牛娟霞

【摘 要】化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)課程不可缺少的組成部分，是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)知識(shí)的重要工具和載體，是化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)在逐步培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰妥詫W(xué)能力的同時(shí)，要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) ? ? ?創(chuàng)新能力 ? ? ?培養(yǎng) ? ? ?合作實(shí)踐能力

化學(xué)是研究宏觀現(xiàn)象與微觀結(jié)構(gòu)關(guān)系的自然科學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)課程不可缺少的組成部分，是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)知識(shí)的重要工具和載體，是化學(xué)教學(xué)認(rèn)識(shí)過(guò)程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)不僅為形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)提供了豐富的感性認(rèn)識(shí)，而且還是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的科學(xué)態(tài)度、觀察能力、思維能力、操作技能和實(shí)踐能力，訓(xùn)練科學(xué)方法的有效途徑。

一、通過(guò)觀察，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

通過(guò)觀察，抓住本質(zhì)。在保證實(shí)驗(yàn)質(zhì)量的前提下，充分引導(dǎo)，啟發(fā)學(xué)生如何觀察，這樣由觀察到的表面現(xiàn)象通過(guò)邏輯分析引申到本質(zhì)，使學(xué)生通過(guò)一次演示實(shí)驗(yàn)的觀察，在獲得專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，在觀察能力上也得到了提高。例如金屬鈉跟水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，不能只觀察到有氫氣生成以及反應(yīng)后的溶液使酚酞變紅這兩個(gè)現(xiàn)象，應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)讓學(xué)生注意觀察，等實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)大家敘述各自觀察到了哪些現(xiàn)象。包括將鈉投入到水里浮在水面上，迅速熔化成小球，不停地在水面上轉(zhuǎn)動(dòng)，發(fā)出“嘶嘶”的響聲，有水霧及氣體產(chǎn)生、燃燒，使酚酞試液變紅等一系列現(xiàn)象。并啟發(fā)學(xué)生思考這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么，學(xué)生經(jīng)過(guò)討論得出了鈉的密度比水的密度小，是極活潑的金屬，與水反應(yīng)是放熱反應(yīng)，且可知鈉的熔點(diǎn)低，同時(shí)生成的產(chǎn)物是氫氣和氫氧化鈉等，透過(guò)上述現(xiàn)象掌握了金屬鈉的性質(zhì)。

二、借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的合作實(shí)踐能力

開(kāi)展分組實(shí)驗(yàn)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和合作意識(shí)的重要途徑。做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過(guò)程，要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，使每一章每一節(jié)實(shí)驗(yàn)都做到目的明確、要求具體、計(jì)劃周密、落實(shí)到位。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動(dòng)手能力。在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師還必須及時(shí)防止和糾正在實(shí)驗(yàn)操作上的失誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。例如：學(xué)生做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)時(shí)，常因儀器不干凈，過(guò)濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣，得不出理想的實(shí)驗(yàn)效果，教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的失誤后，重新操作，保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，效果良好。學(xué)生動(dòng)手操作，掌握了一定的實(shí)驗(yàn)基本技能后，堅(jiān)持經(jīng)常練習(xí)，必然熟能生巧。

新課程要求教學(xué)面向全體學(xué)生，使每個(gè)學(xué)生都能得到充分發(fā)展。在分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，要將全班學(xué)生進(jìn)行異質(zhì)編排，即按操作能力、觀察能力、思維能力等進(jìn)行優(yōu)差組合，這樣不僅能提高小組活動(dòng)的效率，而且有助于學(xué)生的全面發(fā)展。如探究實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的原理時(shí)，提供必需的儀器和藥品，讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)并動(dòng)手裝配一套裝置，要求組內(nèi)同學(xué)配合完成。由于各組的儀器不盡相同，有的是試管、廣口瓶，有的是錐形瓶、平底燒瓶，有的是單孔橡皮塞，有的是雙孔橡皮塞等等，故各組學(xué)生設(shè)計(jì)的裝置多種多樣，并由組內(nèi)表達(dá)能力好的“推銷(xiāo)員”介紹裝置的優(yōu)點(diǎn)，由全班同學(xué)評(píng)價(jià)，通過(guò)展示交流達(dá)到了資源共享，既可拓展學(xué)生的視野，又能調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新的積極性。

三、重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生的操作方法、觀察能力、分析思維能力、提高學(xué)生素質(zhì)的重要手段。要讓學(xué)生有創(chuàng)新，就要留出時(shí)間和空間讓學(xué)生充分展示和發(fā)展自己的個(gè)性，讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象，發(fā)表自己的看法。培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)和動(dòng)手能力，提高他們的實(shí)驗(yàn)技能，可以及時(shí)糾正不正確的操作方法，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)思考問(wèn)題的積極性，牢記掌握學(xué)過(guò)的知識(shí)。尤其是在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生往往懷著極大的興趣進(jìn)行藥品、材料的準(zhǔn)備、選擇;思維極其活躍，極易“擺脫”課堂教學(xué)和課本的約束。例如在做乙醇燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，因同學(xué)們已在使用酒精燈時(shí)熟悉酒精燃燒的現(xiàn)象，故在教學(xué)中直接將實(shí)驗(yàn)加以變化，即把一小手帕用水濕潤(rùn)，再灑上酒精，然后用鑷子夾住手帕，用火柴點(diǎn)燃，發(fā)現(xiàn)火焰呈現(xiàn)淡藍(lán)色，一會(huì)兒滅了，但手帕卻完好無(wú)損。實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程像變魔術(shù)，分析原理得出：乙醇燃燒火焰呈淡藍(lán)色，易揮發(fā)，沸點(diǎn)低于水，燃燒的恰恰是揮發(fā)出的乙醇蒸氣，剩下的水保護(hù)了手帕。通過(guò)這一實(shí)驗(yàn)，使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)、富有興趣，更加具有吸引力，同時(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)加以探索，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

四、積極組織學(xué)生進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維方面具有其得天獨(dú)厚的作用，教學(xué)中必須鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，勇于提出自己的見(jiàn)解，充分發(fā)揮每個(gè)學(xué)生潛在的創(chuàng)造力。傳統(tǒng)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)多半是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生是被動(dòng)地參與。應(yīng)嘗試改驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己提出問(wèn)題進(jìn)行大膽的猜想、假設(shè)，然后為驗(yàn)證自己的猜想和假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生自己找出實(shí)驗(yàn)的原理，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，討論實(shí)驗(yàn)方案并選擇實(shí)驗(yàn)儀器。這樣，就能使學(xué)生經(jīng)歷與科學(xué)家相似的探究過(guò)程，親自參加了化學(xué)問(wèn)題的提出、假設(shè)、實(shí)驗(yàn)及問(wèn)題的驗(yàn)證解決等活動(dòng)過(guò)程，既達(dá)到了開(kāi)拓思維、交流合作的目的，又使學(xué)生充分體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。

將一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，這對(duì)實(shí)驗(yàn)條件提出了新的要求。在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)，按學(xué)生個(gè)性化要求來(lái)準(zhǔn)備儀器將面臨一定的困難，如何解決這一矛盾呢？可以通過(guò)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室、輪流實(shí)驗(yàn)的方法，讓學(xué)生在課余時(shí)間完成自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，以彌補(bǔ)時(shí)間及設(shè)備的不足，實(shí)驗(yàn)時(shí)可以兩人或四人小組為單位開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室要求有專(zhuān)職教師負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)老師要有科學(xué)探索的精神和一定的科學(xué)探究能力，能指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估、分析，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和創(chuàng)新。

總之，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的重要任務(wù)，利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力是一種行之有效的方法。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中只有真正體現(xiàn)動(dòng)手、動(dòng)腦、觀察、探索的教學(xué)思路，才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率。