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初中化學(xué)實驗教學(xué)的策略

2015-11-10 16:34徐加波
博覽群書·教育 2015年7期
關(guān)鍵詞:新課程化學(xué)有效性

徐加波

以實驗為基礎(chǔ)是化學(xué)教學(xué)的基本特征,實驗為學(xué)生提供了化學(xué)學(xué)習(xí)的認知背景,不但有助于學(xué)生形成化學(xué)概念,理解化學(xué)定律和化學(xué)原理,而且能激發(fā)他們對化學(xué)學(xué)習(xí)和探究的興趣。實驗教學(xué)對啟迪學(xué)生思維、培養(yǎng)科學(xué)方法和創(chuàng)新精神均能產(chǎn)生積極有效的作用。因此,教師如何有效地設(shè)計與實施實驗教學(xué),促進學(xué)生提高化學(xué)學(xué)習(xí)的效益,是中學(xué)化學(xué)教學(xué)改革中非常關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。下面就提高實驗有效性的策略談?wù)勎覀€人的體會。

一、教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變是發(fā)揮新課程實驗有效性的前提

我認為,只有加強實驗教學(xué)的有效性,才能達到新課程預(yù)期的培養(yǎng)目標,才能真正使學(xué)生養(yǎng)成“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、動手實踐”的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣。因此,教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,確立新的教學(xué)觀:①教學(xué)要密切聯(lián)系學(xué)生的生活世界,讓教學(xué)內(nèi)容與生活世界結(jié)緣;②教師的教學(xué)方式應(yīng)該服務(wù)于學(xué)生的學(xué)習(xí)方式;③注重讓學(xué)生理解、探究,給學(xué)生自由思考的空間,幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)會知識對個人的意義;④教師應(yīng)當(dāng)營造和諧、融洽的學(xué)習(xí)氛圍,建立平等的師生關(guān)系;⑤教師要鼓勵學(xué)生拓展知識面,確立學(xué)習(xí)目標,提高綜合學(xué)習(xí)能力。只有切實加強新課程下化學(xué)實驗教學(xué),才能發(fā)揮實驗教學(xué)的實效性作用。

二、創(chuàng)設(shè)有效的實驗情景,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性

利用實驗情景,激發(fā)好奇心,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性。好奇是創(chuàng)造行為的開始,是學(xué)生探索心理的推動力,在創(chuàng)造性思維中具有觸發(fā)催化的作用,從而成為學(xué)生行為的內(nèi)在動力之一。學(xué)生對事物感到好奇的時候,往往是創(chuàng)造性思維迸發(fā)的時候。因此化學(xué)教師要善于利用實驗,精心創(chuàng)設(shè)化學(xué)情景,激發(fā)學(xué)生強烈的探究興趣,那么探究意識的培養(yǎng)也就水到渠成了。為此,上好化學(xué)第一課對初中學(xué)生而言影響重大。因為學(xué)生往往帶著一種好奇的心理步入化學(xué)殿堂的,他們期盼著早日能揭開這個神秘的面紗,期盼著早日喜歡上化學(xué)這一門新的學(xué)科。比如,教師在進行第一節(jié)化學(xué)課教學(xué)時一開始就可以向?qū)W生介紹:“從今天起我們開始學(xué)習(xí)一門新的課程” ,并將事先填充的氫氣球放飛到教室上空,氫氣球下系一標語,上面寫著:學(xué)好化學(xué)。此時,學(xué)生精神抖擻,課堂上布滿歡快的氣氛。老師問:“氫氣球為什么能向上飛?” “ 假如改用口吹的氣球,它能不能向上飛呢?” 。對于這些疑問,老師可不作答,既而還可以再提出一連串的問題:鋼鐵是如何煉成的?鐵為什么會生銹?煤氣為什么會使人死亡?人胃里的胃酸過多可以用具有什么性質(zhì)的藥物治療?森林火災(zāi)如何預(yù)防?等等。在學(xué)生面前不斷提出他們暫時還解決不了的問題,讓學(xué)生在無盡的問題中產(chǎn)生濃厚的求知欲,從而在學(xué)習(xí)過程中永不滿足,不斷進取。同時還可以運用現(xiàn)代化教學(xué)手段,采用“視頻導(dǎo)入”抓住學(xué)生的眼球,把化學(xué)世界絢麗多彩的第一印象呈現(xiàn)出來,拓展學(xué)生求知的視野;還可以設(shè)計幾個趣味實驗,如“點不燃的手帕”“雨落花開綠葉出”“空中生煙”等有趣的化學(xué)“魔術(shù)”學(xué)生急切想知道:這是怎么回事?為什么會有此現(xiàn)象?自己能否操作?從此,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性特高,興趣很濃。甚至還可以通過小故事、科學(xué)史實、實物等情景創(chuàng)設(shè),激發(fā)學(xué)生進一步探究學(xué)習(xí)的好奇心和欲望,使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性。因為有了好奇心才會有問題,有了問題才會產(chǎn)生學(xué)習(xí)的欲望。有了學(xué)習(xí)的欲望才能真正激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動機,自主積極獲取知識,使“要我學(xué)”變成“我要學(xué),增強了實驗教學(xué)的有效性。

三、結(jié)合新課程教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生能力的需要來提高實驗的有效性

1.變演示實驗為探索性實驗,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在以前,課堂演示實驗一般以教師為主體,學(xué)生僅僅是旁觀者,沒有直接參與,這不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)?,F(xiàn)行的新課程化學(xué)教學(xué)變“創(chuàng)造性的教”為學(xué)生“創(chuàng)造性的學(xué)”,將演示實驗改為探索性實驗,讓學(xué)生充分地動腦、動手、動口,發(fā)揮學(xué)生的主體作用。如:《制取氧氣》的教學(xué)中學(xué)習(xí)有關(guān)氧氣的實驗室制法,就可以采用探索性實驗,通過實驗教學(xué)了解到用高錳酸鉀與過氧化氫在制取氧氣操作上的不同方面知識,從而掌握實驗室制氧氣的相關(guān)知識。這種變演示實驗為探索性實驗的實驗教學(xué)有利于學(xué)生創(chuàng)造性思維的激發(fā),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

2.采用多種實驗方法,活躍和培養(yǎng)學(xué)生思維能力

(1)實驗游戲化:“寓教于樂”是青少年教育的一條基本原則,我們每個人的啟蒙教育都是從游戲中開始的,因此在“用簡單的實驗方法區(qū)分棉纖維、羊毛纖維、合成纖維織成的布料”的化學(xué)實驗教學(xué)中就可以讓學(xué)生通過游戲的方式進行學(xué)習(xí),達到學(xué)習(xí)的最佳狀態(tài)。

(2)可將部分演示實驗制作成一些課件,利用計算機、投影儀等電化教學(xué)設(shè)施的再顯性,重現(xiàn)實驗的基本情況,使學(xué)生能夠?qū)⒊橄蟮闹R形象化,更好地理解知識和內(nèi)容。如《用實驗方法將氧化鐵中的鐵還原出來》的實驗教學(xué),由于實驗條件的限制,可以采用模型展示、動畫演示的方法讓學(xué)生身臨其境,掌握知識。

(3)對于學(xué)生分組實驗,我們在幫助學(xué)生掌握實驗原理的基礎(chǔ)上,應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生認真思考、勇于實踐,允許學(xué)生用不同的實驗原理、多種儀器、藥品、不同的實驗步驟進行實驗;允許教師根據(jù)不同的實驗情況培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力。

3.通過日常生活現(xiàn)象的嚴密觀察和勤于思考,培養(yǎng)學(xué)生主動研究的探索精神,創(chuàng)造性地發(fā)現(xiàn)、思考和解決新的實際問題的能力。緊密結(jié)合學(xué)生的日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提出一系列實際問題,如化學(xué)教材中研究性學(xué)習(xí)課題“調(diào)查家庭所用燃料的性能、價格、資源蘊藏情況及燃燒產(chǎn)物對環(huán)境的影響,對家庭燃料的選擇及如何使其充分燃燒提出自己的看法”、“調(diào)查本地區(qū)固體廢棄物的主要品種和回收價值”等。教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的已有知識和生活經(jīng)驗進行探究,提出解決實際問題的方案。從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)、求知、探索的興趣,使他們積極主動地學(xué)習(xí)知識,培養(yǎng)學(xué)生靈活運用化學(xué)知識解決實際問題的能力。

四、關(guān)注實驗探究的過程,培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)

積極開展科學(xué)探究活動可以改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生在獲得化學(xué)知識和技能的同時,受到科學(xué)方法訓(xùn)練,體驗探究樂趣,形成和發(fā)展探究能力。比如在初中化學(xué)“定量認識化學(xué)變化”的知識教學(xué)中,教師的教學(xué)過程所設(shè)計的化學(xué)實驗探究過程為:“創(chuàng)設(shè)情景,提出問題”(物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后,總質(zhì)量是否改變?是增大、減小還是不變?)--“提出假設(shè),設(shè)計實驗”(物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后,其總質(zhì)量不變)--“進行實驗,觀察實驗”(在密閉的容器中加入硫酸銅溶液,然后逐滴滴加氫氧化鈉溶液,觀察反應(yīng)前后質(zhì)量是否相等;在密閉的容器中放入大理石和稀鹽酸,充分反應(yīng)放出的氣體再用澄清的石灰水吸收,觀察變化前后質(zhì)量是否相等) --“學(xué)生討論,啟發(fā)思考”--“交流表達,拓展遷移”(結(jié)論:物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后,總質(zhì)量保持不變)。正是在教師的啟發(fā)引導(dǎo)下,使得探究性實驗教學(xué)得以成功,打開了學(xué)生的思路,學(xué)生經(jīng)過這一系列探究性問題的實驗、思考、分析后,從而得出質(zhì)量守恒的規(guī)律 。

實驗教學(xué)的有效性是一個永恒的話題,也是教育工作者永遠的追求。教無定法,但必有法。在今后的教學(xué)研究中,只要我們繼續(xù)踐行“以學(xué)生發(fā)展為本”的理念,積極探索,不斷創(chuàng)新,就一定會在實驗教學(xué)有效性的道路上走得更遠。

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