□蔣 豐
日本新干線內(nèi)清掃
□蔣 豐
在日本,從商業(yè)大都會(huì)大阪到政治大都會(huì)東京,550公里左右路程,從拼速度來(lái)說(shuō),新干線列車(chē)最快兩個(gè)半小時(shí)就可到達(dá);從拼服務(wù)來(lái)說(shuō),一趟新干線列車(chē)從進(jìn)站到重新開(kāi)出,整理衛(wèi)生需要多少分鐘?當(dāng)年一趟新干線列車(chē)清掃需要25分鐘,現(xiàn)在僅僅需要7分鐘!
“這是奇跡的7分鐘!”美國(guó)CNN電視臺(tái)拍攝日本新干線列車(chē)清掃全過(guò)程后感嘆道。從2014年秋天開(kāi)始,美國(guó)哈佛大學(xué)商學(xué)院新開(kāi)一門(mén)必修課,內(nèi)容就是學(xué)習(xí)日本新干線的車(chē)內(nèi)清掃流程。整個(gè)世界,一時(shí)嘩然。負(fù)責(zé)歐洲高鐵TGV運(yùn)營(yíng)的法國(guó)國(guó)鐵總裁自負(fù)地說(shuō):“技術(shù)上我們是不會(huì)輸?shù)摹薄⒂^完新干線的服務(wù)后,他幽默地說(shuō):“這個(gè)我們做不到,必須把日本的超級(jí)清掃員帶回去才行?!?/p>
“夢(mèng)之超特急”列車(chē)就是連清掃速度都是“超特急”的。因?yàn)閺囊婚_(kāi)始,新干線的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就不是其他任何的陸上交通工具,而是航空公司。
東京往返大阪可謂是日本交通界的黃金線,日本兩個(gè)最大商圈間的生意往來(lái)極為頻繁,這里是交通機(jī)構(gòu)的“必爭(zhēng)之地”,其競(jìng)爭(zhēng)激烈程度非同一般。本來(lái),東京-大阪的航線一年能給航空公司帶來(lái)130萬(wàn)旅客,不料1964年,從東京-大阪的新干線列車(chē)一開(kāi)通,就一口氣在一年內(nèi)讓航空旅客減了20萬(wàn)。1992年,新干線的“希望號(hào)”更是讓航空公司絕望,兩個(gè)半小時(shí),“到大阪趕9點(diǎn)早會(huì)”成了新干線最響亮的口號(hào)。
飛機(jī)雖然便捷,卻有自己不可克服的劣勢(shì)。機(jī)場(chǎng)遠(yuǎn)離市區(qū),從居民區(qū)到機(jī)場(chǎng)要花不少時(shí)間。不過(guò),日本的各家航空公司也不甘示弱,開(kāi)了大阪-東京“往返航班”,無(wú)需提前買(mǎi)票,隨到隨走,15分鐘左右一班,結(jié)果,仍然只能“搶到”兩成左右的客流。不止這一條路線,在岡山、廣島,航空公司為了“血拼”新干線,不惜投入最新機(jī)型波音787“拉客”,在日本全國(guó)拼速度。
不過(guò),新干線穿著粉紅色制服的中青年女清掃員似乎比漂亮的空姐效率更高。乘客剛一下車(chē),清掃員就面帶笑容整齊地列隊(duì)站在車(chē)門(mén)口,深深地鞠著一個(gè)又一個(gè)躬,口中不停地說(shuō)著:“讓您久等了”、“您辛苦啦”。從她們踏入新干線車(chē)廂的那一分鐘開(kāi)始,清掃戰(zhàn)斗就打響了!
我不知道多少次親眼看到,一切都是程序化的,一切都是有條不紊的。她們大約是兩人一組,上車(chē)后立即回收垃圾,擦拭乘客喝飲料時(shí)在桌面上留下的痕跡,然后確認(rèn)每一張椅子背后的網(wǎng)袋里是否有乘客遺忘的物品。
接著的一組上來(lái)調(diào)轉(zhuǎn)椅子的方向,更換椅子的罩套,用毛刷清掃座位上的灰塵;另有一組清掃車(chē)廂內(nèi)的通道,也就是拖地,然后是擦拭車(chē)窗;還有一組是清掃衛(wèi)生間。手腳麻利,整個(gè)過(guò)程真的只需要7分鐘!
創(chuàng)造新干線奇跡的,除了技術(shù),就是這樣的服務(wù)。通常說(shuō)來(lái),一趟新干線列車(chē)進(jìn)入終點(diǎn)站到再出發(fā),一般是停留12分鐘。這其間,乘客下車(chē)大約需要5分鐘,剩下的7分鐘就是清掃時(shí)間!
日本航空公司在世界上向來(lái)是美譽(yù)不斷的。無(wú)論是從準(zhǔn)點(diǎn)率、安全性、清潔度、服務(wù)滿意程度都可謂一流。不過(guò)在日本國(guó)內(nèi),比起新干線,還差一口氣。地面交通本來(lái)就有著航空交通無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),飛機(jī)舒適度雖然高,仍然免不了存在起降時(shí)的不適感。新干線就是家門(mén)口的火車(chē),它在地面“飛馳”起來(lái)的速度不低于在天空“飛行”的飛機(jī),自然成了人們的第一選擇。更重要的是,“超特急服務(wù)”讓新干線可以“反復(fù)飛”、“持續(xù)飛”,一輛車(chē)剛掉頭,一輛車(chē)就進(jìn)站。
7分鐘的“新干線清掃奇跡”,提高了速度的同時(shí),還能提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。這些年,我們的“中國(guó)速度”震驚世界,但是我們的“中國(guó)質(zhì)量”特別是“服務(wù)質(zhì)量”,卻每每不盡如人意,日本能夠做到的,中國(guó)能夠做到嗎?
(摘自《羊城晚報(bào)》)