化學(xué)是什么?歷史上有這樣的說法,火的應(yīng)用,在人類文明發(fā)展史上有極其重要的意義。從一百多萬年前的元謀人,到五十萬年前的北京人,都留下用火的痕跡。人類最初使用的都是自然火,人工取火發(fā)明以后,原始人掌握了一種強(qiáng)大的自然力,促進(jìn)人類的體制和社會的發(fā)展,而最終把人和動物分開。燃燒是一個(gè)最基礎(chǔ)的氧化反應(yīng),縱觀人類的發(fā)展史,可以毫不避諱地說:“人類掌握并運(yùn)用化學(xué),使人與動物區(qū)分開?!背踔姓n本給化學(xué)的定義是:化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及變化規(guī)律的科學(xué)。初中化學(xué)的學(xué)習(xí)是主體能動地建構(gòu)化學(xué)知識、技能、能力的過程。拋開化學(xué)學(xué)科,來看看初中學(xué)習(xí)中的另外兩大學(xué)科——數(shù)學(xué)和語文。數(shù)學(xué)是研究數(shù)量、結(jié)構(gòu)、變化以及空間模型等概念的一門學(xué)科,而語文則是人文社會科學(xué),是人們相互交流思想的漢文及漢語工具。從表面上比較三者,化學(xué)、數(shù)學(xué)屬于理科,語文屬于文科,在現(xiàn)實(shí)生活中很少有人會把理科和文科相提并論,總覺得是兩個(gè)沒有任何交集的領(lǐng)域,并且認(rèn)為兩個(gè)理科學(xué)科之間的聯(lián)系并不緊密。其實(shí)不然,下面簡單地談一談兩大學(xué)科在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。
一、化學(xué)概念的學(xué)習(xí)
化學(xué)概念是概括說明化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)變化規(guī)律的本質(zhì)屬性,或根據(jù)化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化的感性認(rèn)識,經(jīng)過思維、比較、分析、綜合和抽象概括而認(rèn)識其本質(zhì)屬性?;瘜W(xué)概念是化學(xué)知識的基本形式,許多化學(xué)問題進(jìn)行正確的判斷、推理、分析、綜合等化學(xué)思維活動,都要以正確的化學(xué)概念作基礎(chǔ),因此,形成正確的化學(xué)概念是學(xué)習(xí)和掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識的中心環(huán)節(jié)。在化學(xué)概念的學(xué)習(xí)中,既需要運(yùn)用數(shù)學(xué)知識又需要語文知識。
二、對某些化學(xué)概念的理解
數(shù)學(xué)中數(shù)軸思想的運(yùn)用:
(1)溶解性的分類。
在20 ℃時(shí),根據(jù)固體物質(zhì)溶解度的大小,可將溶解度分為難溶、微溶、可溶和易溶。利用數(shù)軸表示如下:
[難溶][微溶][可溶][易溶][0.01][1][10 溶解度(g)]
(2)金屬活動性順序。
在判斷金屬能否與水反應(yīng)、與酸發(fā)生置換反應(yīng)、與鹽溶液發(fā)生置換反應(yīng)時(shí),都要用到金屬活動順序表,用數(shù)軸表示如下:
[K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au][與水反應(yīng) 與酸發(fā)生置換反應(yīng) 不與酸發(fā)生置換反應(yīng)]
語文寓意的運(yùn)用:
(1)正如上文中金屬活動順序,“鉀鈣鈉鎂鋁”可以簡單地理解成“嫁給那美女”就能夠快速記憶。
(2)在第三單元課題3元素的學(xué)習(xí)中,初中生剛接觸化學(xué)元素,需要記憶地殼中元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)含量,“氧硅鋁鐵鈣”,教師形象比喻“養(yǎng)閨女貼,該”符合封建思想,但經(jīng)過社會現(xiàn)象解釋之后,使學(xué)生對封建見解一笑而過后,也能深刻記憶。
(3)九年級下冊中,溶液這一章較為獨(dú)立。溶液主要有兩條主線,一是溶質(zhì),二是溶劑。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中只要入門就會覺得簡單有趣,反之則乏味。例如:在飽和溶液與不飽和溶液的概念可以建立在“飽”和“不飽”的概念上理解。在生活中與語文課上,學(xué)生已經(jīng)建立這一概念,然后我們可以形象地看成人進(jìn)食的過程,人看成溶劑,食物看成溶質(zhì),吃不下去,好的,達(dá)到“飽和”了,同時(shí)也要強(qiáng)調(diào)外界的影響,把溫度和水量比成其心情和身體健康等,讓學(xué)生明白溶解能力受到某些因素的影響。這樣,既形象又生動。
·編輯 段麗君