韋優(yōu)++韋持章++周婧
摘要 根據(jù)熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園豐富的種質(zhì)資源和多年科研成果積累,探討了植物園開展科普教育的意義、優(yōu)勢和生態(tài)休閑旅游開發(fā)途徑。通過科學規(guī)劃,開創(chuàng)科普教育新模式,建設集生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)藝與科技示范、農(nóng)業(yè)科普知識展示于一體的亞熱帶農(nóng)業(yè)科普教育及旅游基地。
關(guān)鍵詞 熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園;農(nóng)業(yè)科普教育;生態(tài)休閑
中圖分類號 F301.24 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2015)18-0311-03
Analysis on Agricultural Popular Science Education and Eco-leisure Base Planning
WEI You WEI Chi-zhang ZHOU Jing
(South Asian Tropical Agricultural Science Research Institute of Guangxi,Longzhou Guangxi 532415)
Abstract According to the abundant germplasm resources and accumulated years of research achievements in tropical and subtropical economic botanical garden,the significance,advantages and the way of eco-leisure tourism development of science education in botanical garden were analyzed. Through scientific planning,create a new model of science education,build a subtropical agriculture science education and tourism base which integrating ecological agriculture sightseeing,agronomic and demonstration of science and technology,agricultural science knowledge showing.
Key words tropical and subtropical economic botanical garden;agricultural science-technology and education;eco-leisure
廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園位于龍州縣城西郊10 km處,距離南寧市逾280 km,地理區(qū)位較為優(yōu)越,交通便利[1],是廣西熱帶亞熱帶地區(qū)重要的果樹、茶葉、甘蔗等收集、保存、引種、馴化、開發(fā)利用種質(zhì)資源基地,擁有豐富的熱帶亞熱帶植物資源、獨特的自然景觀、雄厚的技術(shù)優(yōu)勢與可靠的社會信譽。近年來,植物園以其豐富的植物資源優(yōu)勢和獨特的自然景觀,加大科普教育工作力度,取得了明顯效果,廣西大學農(nóng)學院等多所高校在植物園開展科研考察、實踐教學活動,于2006年底被自治區(qū)旅游局評為“廣西農(nóng)業(yè)旅游示范點”。
熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園逐漸成為向大眾傳播農(nóng)業(yè)知識、普及農(nóng)業(yè)生態(tài)觀念的場所。在提高市民科學素質(zhì)、促進生態(tài)文明建設、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,是發(fā)展科普教育與生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的寶庫。
1 熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園開展科普教育的意義
科普教育通過多種手段讓更多的人了解和掌握科學知識和科學技術(shù),進而尊重科學、熱愛科學,最終提高全民的素質(zhì)。黨的十五屆三中全會曾經(jīng)指出:“農(nóng)業(yè)的根本出路在科技和教育”。只有發(fā)展科技和教育,才能使農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢向商品優(yōu)勢轉(zhuǎn)變,才能使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變[2]。因此,農(nóng)業(yè)的發(fā)展和提高離不開科技的推動,離不開科普工作。
科普示范基地有效地引進、試驗、示范、推廣,提高了農(nóng)民的科技文化素質(zhì),促進了科技成果的轉(zhuǎn)化。在農(nóng)村,市場經(jīng)濟的發(fā)展和科教興農(nóng)戰(zhàn)略的實施,大大提高了廣大農(nóng)民群眾的科技意識。但受農(nóng)民文化低、科技素質(zhì)差等原因的制約,一些科技成果和先進的實用技術(shù)并沒有得到有效的傳播和推廣,需要一種好的推廣形式解決這個問題??破帐痉痘氐幕韭毮芫褪且M、試驗、示范,把高科技成果和先進的實用技術(shù)變成了看得見、摸得著、形象直觀的生產(chǎn)方式和成果,易于被廣大群眾接受。他們跟著基地學,照著基地干,既學到了技術(shù),又提高了接受科技的能力,實現(xiàn)了理論與實踐的最佳結(jié)合。科普示范基地對原有技術(shù)推廣體系是一個很好的補充,促進了科技成果的轉(zhuǎn)化。項目建成實施后能提高農(nóng)民的科學文化素質(zhì),實現(xiàn)農(nóng)民增收創(chuàng)收,這對地方的和諧穩(wěn)定具有重要意義。
科普教育還可以與農(nóng)業(yè)旅游很好地結(jié)合起來,將農(nóng)業(yè)資源整合起來,開發(fā)轉(zhuǎn)化為旅游賣點逐漸成為農(nóng)業(yè)科普教育的新模式,可實現(xiàn)經(jīng)濟收入和完成科普任務,一舉兩得,具有創(chuàng)新性。隨著人們生活水平的提高,自駕游的普及,人們對旅游產(chǎn)品的需求逐年增長,農(nóng)業(yè)科普旅游能較好地滿足人們休閑娛樂及增長見識的需求,因此項目適應市場發(fā)展需要,具有廣闊的發(fā)展前景和開發(fā)利用價值。并且科普教育的宗旨是保護熱帶亞熱帶植物種質(zhì)資源,維護生態(tài)環(huán)境,倡導開展無公害、有機綠色農(nóng)業(yè),將有利于環(huán)保知識宣傳,還可以培養(yǎng)青少年從小親近自然,了解農(nóng)業(yè)生態(tài)資源、自然文化資源,激發(fā)熱愛大自然、熱愛生活的興趣,進一步增加保護自然、保護環(huán)境的自覺性,從而提高素質(zhì)水平。
廣西桂西南地區(qū)屬老、少、邊、山、窮地區(qū),民眾對科學教育知識的需求較其他地方更甚,科普教育基地建成后,將為廣大青年學生、農(nóng)民、企業(yè)職工提供科普教育產(chǎn)品、動手實踐平臺,提高農(nóng)業(yè)科學技術(shù)水平,增加收入。因此,科普教育是實踐科教興國、科技興邊、固邊、富邊的有效途徑,對提高民眾的科技、生產(chǎn)和生活水平具有非常深遠的意義。而廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所為“崇左市科普示范基地”“廣西農(nóng)業(yè)旅游示范點”,內(nèi)設有小學、初中,與十幾個村屯相連,長期與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、政府各部門特別是涉農(nóng)部門保持密切的合作關(guān)系。創(chuàng)建“崇左市科普示范基地”和“廣西農(nóng)業(yè)旅游示范點”以來,在對茶農(nóng)、蔗農(nóng)、果農(nóng)進行科普教育以及農(nóng)業(yè)旅游方面積累了豐富的經(jīng)驗。不僅可以讓中小學生從小接受科普知識教育,激發(fā)學習的興趣,培養(yǎng)動手的能力,樹立正確的人生觀和價值觀;還可以滿足廣大農(nóng)民、企業(yè)職工及游客的科普需求。通過學習科學、科學實踐活動,增強全民的科技意識和明辨是非的能力,提高公眾的科學文化素質(zhì),促進社會主義精神文明建設。endprint
2 亞熱帶經(jīng)濟植物園科普基地建設的優(yōu)勢
2.1 區(qū)位優(yōu)勢
龍州縣位于廣西西南部,與越南高平省毗鄰,面積2 317.8 km2,人口25.32萬人。龍州縣是一座歷史悠久的古城,古屬駱越地,早在3 000多年前,壯族的先民駱越人便在這片土地上繁衍生息。龍州于公元前221年開始建制,“鎮(zhèn)南關(guān)大捷”“龍州起義”這些在中國歷史上有重要歷史意義的大事件更是為龍州這個邊陲重鎮(zhèn)添上厚重的一筆,大大提升了龍州的地位和影響力。龍州作為廣西“中越邊關(guān)探秘游”黃金線路的重要組成部分,其國家級保護動物白頭葉猴、花族皇后金花茶、有千年樹齡的枧木王、紅八軍司令部舊址、龍州起義紀念館、龍州起義大會舊址、“南疆長城”小連城,紅八軍紀念館、中山公園、法國領(lǐng)事館舊址等自然景觀與歷史遺跡均有較高的知名度。由此可以看出,廣西龍州熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢,潛力很大[1]。
2.2 資源豐富,基礎設施完善
單位土地總面積780.0 hm2,可利用面積606.7 hm2。果樹資源非常豐富,歷經(jīng)50多年,已收集國內(nèi)外果樹種質(zhì)資源熱帶亞熱帶優(yōu)稀果樹種質(zhì)資源48科75屬116種481份,篩選出優(yōu)異種質(zhì)38份[3],建立有優(yōu)稀熱帶亞熱帶果樹種質(zhì)圃、澳洲堅果種質(zhì)圃、龍眼種質(zhì)圃、荔枝種質(zhì)圃、橡膠樹種質(zhì)圃、廣西優(yōu)稀茶樹種質(zhì)圃、苦丁茶種質(zhì)圃、亞熱帶經(jīng)濟植物園等8個地方性種質(zhì)圃(園)。基礎設施完善,建有現(xiàn)代化種苗繁育設施、生物技術(shù)實驗室、名優(yōu)水果研究室、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳認定的“無公害茶葉生產(chǎn)基地”、中國茶葉學會認定的“茶葉科技示范基地”、農(nóng)業(yè)部認定的“南亞熱帶作物名優(yōu)基地”“澳洲堅果良種栽培示范基地”“香蕉栽培示范基地”以及農(nóng)業(yè)部認定的“農(nóng)業(yè)部澳洲堅果標準化生產(chǎn)示范園”和“農(nóng)業(yè)部香蕉標準化生產(chǎn)示范園”。
2.3 強大的專家隊伍和豐碩的科研成果支撐
廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所是廣西科技廳、廣西農(nóng)墾局直屬的一所具有獨立法人資格的區(qū)級公益類農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)。單位總?cè)丝? 420人,在職員工605人,其中專業(yè)技術(shù)人員130人,具有高級職稱12人,中級職稱48人,初級職稱70人。通過種質(zhì)資源的創(chuàng)新利用,先后選育出了“澳洲堅果桂熱1號”“山黃皮桂研20號”“蛋黃果仙桃1號”“蛋黃果仙桃2號”“烏欖桂欖1號”“茶樹桂熱1號”“茶樹桂熱2號”“苦丁茶大新D1”“苦丁茶桂熱1號”等12個擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的熱作新品種;取得科技成果65項,獲成果獎52項(次),其中省部級以上23項;獲國家發(fā)明專利4項,國家實用新型專利26項;制定廣西地方標準8項。
2.4 豐富的科普教育經(jīng)驗
植物園每年利用多種手段開展科普教育活動。如安排專人講解和指導;設計制作用于科普宣傳的掛圖、展板、錄像片、宣傳冊、網(wǎng)站(頁)等;積極參加每年的“科技活動周”“全國科普日”活動以及當?shù)亟M織的“科技周”“科技節(jié)”“農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)”等大型科普宣傳活動,并在活動期間對公眾實行免費或優(yōu)惠開放。全年對學生團體參觀實行至少半價優(yōu)惠,并與所在地的社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學校、企事業(yè)等單位建立協(xié)議性的固定聯(lián)系和工作制度,合作開展社會化科普活動。在活動過程中注重農(nóng)業(yè)科普宣傳教育的科學性、通俗性和趣味性,積累了豐富的科普教育經(jīng)驗。
3 建設理念
在實施果樹種質(zhì)資源保育和產(chǎn)業(yè)化研發(fā)創(chuàng)新平臺的過程中,結(jié)合本基地自然環(huán)境條件與建設內(nèi)容,全面立體開發(fā)農(nóng)業(yè)資源、產(chǎn)品、景觀,把傳統(tǒng)種植業(yè)變?yōu)轶w驗式休閑產(chǎn)業(yè),為人們提供生態(tài)休閑、科普教育和零距離接近大自然的理想場所,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的多功能利用。
4 總體布局
圍繞提高熱帶亞熱帶農(nóng)業(yè)科普教育基地的創(chuàng)新與示范等問題,充分利用廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所具有的亞熱帶植物種質(zhì)資源圃和甘蔗、茶葉、水果示范基地的資源,以及旅游開發(fā)經(jīng)驗的優(yōu)勢,通過科學規(guī)劃,開創(chuàng)科普教育新模式,建設集生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)藝與科技示范、農(nóng)業(yè)科普知識展示于一體的有時代特點、能產(chǎn)生創(chuàng)新示范作用的亞熱帶農(nóng)業(yè)科普教育及旅游基地,建設成為自治區(qū)級科普教育基地和國家3A級旅游景點。
5 規(guī)劃內(nèi)容
本項目通過具有的亞熱帶植物種質(zhì)資源圃和甘蔗、茶葉、水果示范基地的資源,以及旅游開發(fā)經(jīng)驗的優(yōu)勢,以創(chuàng)新科普教育和科普旅游開發(fā)為目的,面向中小學生、青少年、廣大農(nóng)民和社會公眾進行農(nóng)業(yè)科普知識的普及和教育。通過建設“植物種質(zhì)資源圃”“示范基地”“農(nóng)藝體驗基地”“農(nóng)事農(nóng)技多媒體演示”“生態(tài)休閑旅游”等活動項目,開發(fā)有專業(yè)特色的農(nóng)業(yè)科普產(chǎn)品和參與性強的項目,完善科普教育條件,建立體現(xiàn)時代特點、有代表性、能產(chǎn)生創(chuàng)新示范作用的農(nóng)業(yè)科普教育和旅游基地。
5.1 科普教育基地建設規(guī)劃
5.1.1 植物種質(zhì)資源圃。在專(兼)職科普人員的引導下,展示亞熱帶各種植物特別是特色水果,圖文并茂介紹植物品種的品質(zhì)、營養(yǎng)價值、經(jīng)濟價值,系統(tǒng)地說明相關(guān)植物知識。青少年、旅客等參觀圃內(nèi)不同的熱帶果樹品種,了解各種果樹的種類、形態(tài)、用途、文化背景和歷史典故等,學習果樹知識,直觀感受熱帶亞熱帶果樹的多樣性和趣味性,增強他們熱愛自然、保護環(huán)境、珍惜資源的觀念。
5.1.2 農(nóng)業(yè)示范基地。利用研究所擁有的中國茶葉科技示范基地、國家農(nóng)業(yè)部的澳洲堅果和香蕉熱作標準化生產(chǎn)示范園、甘蔗高產(chǎn)栽培示范區(qū)、火龍果水肥一體化示范園等資源,根據(jù)不同時期作物的農(nóng)事活動開展科普教育活動,按照科普教育和旅游的要求規(guī)劃建設,完善人文基礎設施,添置生產(chǎn)示范流程圖,不斷優(yōu)化科普教育條件和環(huán)境。同時建設高產(chǎn)栽培示范基地及品比區(qū),對茶農(nóng)、果農(nóng)和蔗農(nóng)進行培訓,通過示范基地的輻射作用,提高農(nóng)民科技生產(chǎn)水平。
5.1.3 農(nóng)藝體驗基地和科技產(chǎn)品體驗館。一是農(nóng)藝體驗基地。讓學生、農(nóng)民、游客參與部分農(nóng)事作業(yè),如扦插、施肥、修剪、疏花疏果、采收、制作熱帶果樹小盆栽等。二是科技產(chǎn)品體驗館。建立熱帶亞熱帶水果加工體驗區(qū)、手工炒茶體驗區(qū)、甘蔗糖分測量體驗區(qū)、東南亞特色優(yōu)稀水果體驗區(qū)。endprint
5.1.4 農(nóng)技農(nóng)事多媒體演示。將具體和抽象結(jié)合起來,制作甘蔗、茶葉、水果等多種作物農(nóng)技農(nóng)事多媒體資料,通過觀看農(nóng)技農(nóng)事多媒體演示,讓廣大青少年、農(nóng)民和社會公眾深刻領(lǐng)悟相關(guān)的科普知識。
5.2 生態(tài)休閑旅游基地項目規(guī)劃
5.2.1 果香氧吧。以2 hm2珍稀高大樹林并兼種有部分特色果樹的林園為起點,感受森林浴——空氣清新的森林,可以改善身體狀態(tài),解除疲勞,促進身心體系良性循環(huán)。主要感受大自然充足的帶果香負氧離子,有心曠神怡之感。
5.2.2 參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園發(fā)揮了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的典型示范作用,探索傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子,發(fā)揮了為農(nóng)業(yè)服務的功能。以旅游觀光車為交通工具參觀茶葉科技示范基地、甘蔗高產(chǎn)栽培示范區(qū)、澳洲堅果和香蕉熱作標準化生產(chǎn)示范園、菠蘿和火龍果水肥一體化生產(chǎn)示范園。主要感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技及碩果累累的景象。
5.2.3 自由體驗區(qū)。一是水果采摘。以搭配有幾十種果樹果園作為旅客自由活動區(qū),讓旅客充分感受果樹資源的豐富的同時,也品嘗到不同果實的味道,滿足游園者的摘果欲望,滿足觀光者嘗新、嘗鮮的要求。二是私家菜園。將土地分成小塊,圍成菜園,出租給城市居民。三是釣魚捕魚,包括釣魚、抓魚、撈魚等魚樂項目。四是農(nóng)民趣味運動會,展示農(nóng)耕文化,邀請企業(yè)、媒體和游客參與。五是茶園迷宮。
5.2.4 鄉(xiāng)村茶館。組織游客在茶葉基地采茶、制茶,體驗制茶工藝。然后在茶藝館品茶、觀看茶藝表演、聆聽茶文化典故,達到休閑養(yǎng)心、完善自我的心理體驗。
5.2.5 鄉(xiāng)村游泳池。炎炎酷暑,全國各地不時傳來兒童或成人溺亡的消息。因此在生態(tài)環(huán)境良好的山腳下修建了逾400 m2的“鄉(xiāng)村游泳池”,并配置了一整套娛樂設施,為人們提供了一個安全健康的游泳場所和活動環(huán)境。
5.2.6 餐飲服務。一是農(nóng)家飯菜。將農(nóng)家飯菜和酒店菜肴相結(jié)合,滿足客人不同需求。二是宴會接待。接待生日宴、聚會宴、會議宴、培訓宴等。三是自助燒烤。為游客提供好燒烤器具,一般菜品由游客自己帶,然后由游客自己燒烤。
5.2.7 住宿服務。鄉(xiāng)村別墅,如近山獨棟休閑別墅;露營基地,提供大規(guī)格的帳篷出租;特色住宿,如人工窯洞、石屋、茅草屋和迷你微型別墅。
5.2.8 民俗風情表演。龍州作為廣西“中越邊關(guān)探秘游”黃金線路的重要組成部分,熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園立足于當?shù)鬲毦咛厣奶烨偎囆g(shù),大力發(fā)展民俗文化游。目前,熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園已經(jīng)成立了自己的龍州天琴表演隊。該表演隊在中國西部十二?。▍^(qū)、市)原生態(tài)山歌(民歌)“金嗓子”賽歌會獲得“最佳金嗓子個人演唱獎”“最佳金嗓子組合演唱獎”“最佳金嗓子風采獎”等所有獎項,小露頭角[1]。因此,以天琴演奏為主線,配上原生態(tài)的山歌、民族舞蹈等文藝表演,讓游客感受當?shù)刎S富多彩的民俗文化、絢麗多姿的民俗風情,讓古駱越民族神韻演奏得更加響亮。借助龍州天琴文化藝術(shù)節(jié)的大舞臺,向各界賓朋展示自己的獨特魅力[4]。
6 結(jié)語
我國是一個農(nóng)業(yè)大國,廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所依托豐富的植物資源和豐碩的科研成果,加強農(nóng)業(yè)科普教育,以傳播熱帶農(nóng)業(yè)知識、推廣熱帶農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果、提升公眾熱帶農(nóng)業(yè)意識、促進和諧社會的建設,提高民眾對保護果樹資源的認識,提高民眾的生態(tài)意識及生活素養(yǎng)。寓教于樂,寓知于玩,休閑度假型農(nóng)業(yè)旅游是一種新興的旅游休閑形式,是農(nóng)業(yè)向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式,可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神。因此,根據(jù)熱帶亞熱帶經(jīng)濟植物園自身的優(yōu)勢,將植物園建設成為集科學研究、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科普教育、生態(tài)休閑和旅游觀光于一體的特色科普教育基地具有廣闊的發(fā)展前景和經(jīng)濟效益[5-6]。
7 參考文獻
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