主持人:
當前,“互聯(lián)網(wǎng)+”正全面滲透和應用于各產(chǎn)業(yè),成為提升實體經(jīng)濟的強大生產(chǎn)力和創(chuàng)新力,有效實現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置和功能集成,有力推動著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和新的發(fā)展生態(tài)。在此形勢下,陜西茶產(chǎn)業(yè)如何以互聯(lián)網(wǎng)思維推動轉(zhuǎn)型升級?如何借助互聯(lián)網(wǎng)“利器”,開拓陜茶市場,打造龍頭品牌,提升陜茶產(chǎn)品知名度和市場占有率?如何利用互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)洞察消費需求,變“生產(chǎn)主導”為“消費主導”?
主講人:賴作蓮 陜西省社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所副研究員
陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系到地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和勞動力就業(yè)。近年來陜西茶產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展。全省產(chǎn)茶縣22個占20%,涉茶農(nóng)民300萬人,但茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍面臨著一些問題和困難,主要表現(xiàn)在:
需要對公路橋梁施工技術(shù)管理的責任制度以及組織機構(gòu)進行強化,充分發(fā)揮出相關(guān)技術(shù)人員的能力以及價值。管理人員需要根據(jù)國家以及上級主管部門的要求,實施有效的管理策略。需要根據(jù)公路橋梁施工的特點做好修訂工作,保證技術(shù)管理工作能夠有相關(guān)的規(guī)章制度為依據(jù)。管理人員需要對工程技術(shù)管理工作的進度進行定期的檢查,不斷提升相關(guān)技術(shù)人員的工作積極性,提高公路橋梁施工技術(shù)管理的質(zhì)量。
著力打造大型茶產(chǎn)品垂直電商平臺。2012年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,茶葉B2C網(wǎng)上零售的交易規(guī)模中,天貓、京東、當當?shù)染C合電商平臺占到了整個交易規(guī)模的90%,而垂直網(wǎng)站僅占到了10%。在綜合電商平臺茶產(chǎn)品容易被海量的網(wǎng)店和商品所淹滅。同時,茶產(chǎn)品蘊含獨特的茶文化,打造茶產(chǎn)品垂直銷售平臺既是滿足顧客便捷快速需求的需要,也是滿足顧客體驗獨特茶文化的需要,也成為促進整個茶行業(yè)發(fā)展的迫切需求。線上線下結(jié)合,為顧客提供專業(yè)精準的信息,配合線下體驗店,顧客可品嘗不同品牌種類茶葉,體驗茶文化。
為解決當前陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的問題和困難,從根本上講,必須依靠加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級找出路。
二是陜茶市場占有率低
當?shù)刂饕N植荔枝、柑桔、木瓜、番石榴、火龍果等經(jīng)濟作物。近兩年,當?shù)卮罅ν菩兴室惑w化種植,這是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)施肥方式的一項先進農(nóng)作物科學施肥技術(shù)。目前當?shù)刂魍扑室惑w化配套水溶肥、液體肥,很多農(nóng)民都參加了培訓。從今年開始,農(nóng)藥價格較去年同期上漲3.6%,化肥價格同比上漲7%,經(jīng)銷商積極性雖然提高,但仍不囤貨。
老師在家長群中擁有更多的權(quán)力,所以老師一發(fā)言,總有家長附和,甚至有一些所謂的“戲精”家長會在群里賣力地表演。在微信群的場域之中,時刻展開著身份、地位和話語權(quán)的博弈與角逐,與現(xiàn)實生活的場景相似。所不同的是,微信群里并沒有一套明晰、嚴格的秩序與規(guī)則,所以不確定因素以及顯得不那么靠譜的事兒也更多。
雖然陜茶有著得天獨厚的品質(zhì)優(yōu)勢,但是市場占有率和知名度低。陜茶外銷水平低,大部分產(chǎn)品是當?shù)劁N售。作為茶葉大縣的商洛市商南縣銷往省外的茶葉不足10%。在北京的馬連道茶葉市場聚集著全國近萬家茶門店,可是賣陜南茶葉的直營店只有幾家,很多人根本不知道陜南有茶。按照陜西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,未來6年,陜西茶園面積將增加到300萬畝,茶葉產(chǎn)量也將成倍增加。只有提高陜茶在省外的銷售量,提高陜茶在省外、國外市場的占有率,才有助于茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和茶農(nóng)增收。
三是陜茶龍頭品牌缺乏
一是以互聯(lián)網(wǎng)為“利器”,開拓陜茶市場
“立頓”、“團寧”等國際品牌已經(jīng)進駐中國市場。這些洋品牌以規(guī)范化的市場運作,強烈的品牌意識,迎合消費者心理需求的營銷模式,展示出強大的市場競爭力。被公認為世界茶葉第一品牌的立頓茶葉,2008年,年產(chǎn)值約230億元人民幣,而中國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值總計300億元人民幣。僅立頓的紅茶,每年的銷售額就已經(jīng)突破30多億美元,幾乎相當于中國茶葉產(chǎn)值的70%。目前,立頓公司已經(jīng)把中國總部設在安徽合肥,開始貼牌生產(chǎn)綠茶、花茶和烏龍茶。這無疑將使茶葉市場競爭異常激烈。
四是市場競爭環(huán)境加劇
陜茶市場占有率低,競爭力弱,其根源在于缺乏有影響力叫得響的龍頭品牌,品牌市場認知度不高。長期以來,陜西茶葉品牌開發(fā),諸侯割據(jù),沒有集中優(yōu)勢資源,打造大品牌。陜西茶葉品牌呈現(xiàn)多、亂、雜,品牌數(shù)量多達200多種。21個茶葉縣區(qū),縣縣有品牌,但每一種品牌都規(guī)模小、產(chǎn)量低,勢單力薄。眾多品牌各自為陣,未能形成合力共同開發(fā)市場,導致外銷困難,市場占有率難以提高。
陜西茶葉主要局限于綠茶,種類單一;茶葉產(chǎn)量規(guī)模小,2011年陜西茶葉產(chǎn)量為2.66萬噸,占全國茶葉總產(chǎn)量155.3萬噸的1.71%,是茶葉產(chǎn)量第一大省福建省30.16萬噸的8.82%。在18個產(chǎn)茶葉省份中,僅高于海南、甘肅、山東、江蘇。陜西茶葉效益偏低。2011年茶葉產(chǎn)量比2010年增長了32.8%,產(chǎn)值只增長了15.1%。而同期,全國茶葉產(chǎn)量增長率只有9.9%,產(chǎn)值增長率卻達到了30.5%。更有甚者,同期河南在茶葉產(chǎn)量增長26.1%的情況下,產(chǎn)值增長136.2%。
據(jù)悉,作為實力雄厚、經(jīng)驗豐富的世界礦業(yè)巨頭,BHP旗下的主要礦產(chǎn)項目都具有規(guī)模大、成本低、壽命長的特征,同時由于加拿大距離中國海運運距較短,Jason項目對中農(nóng)進口鉀肥從原產(chǎn)地、品質(zhì)、物流等方面都是關(guān)鍵性的補充。而中農(nóng)控股作為國內(nèi)化肥流通主要力量,渠道資源豐富。隨著銷售網(wǎng)絡的不斷擴大和加深,中農(nóng)控股更加確立了穩(wěn)定并擴大供應體系的戰(zhàn)略,與BHP的簽約為公司鉀肥貨源提供了新的強有力的支撐,進一步完善了公司鉀肥供應體系。
知名度和市場占有率是品牌的影響力和效益的最直接的體現(xiàn)。雖然與傳統(tǒng)營銷方式一樣,互聯(lián)網(wǎng)時代的營銷本質(zhì)仍然是滿足客戶的需求;但在互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)時代,打造品牌的方法和途徑發(fā)生了很大變化。
一是陜茶產(chǎn)品種類單一
二是借助互聯(lián)網(wǎng)打造龍頭品牌,提升茶產(chǎn)品知名度和市場占有率
利用互聯(lián)網(wǎng)思維發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是大勢所趨,發(fā)展電子商務是茶企的必然選擇。茶企要利用各種資源,結(jié)合自身優(yōu)勢,發(fā)展多種形式的電子商務。例如,采用“企業(yè)+網(wǎng)店”模式,茶企依托自身生產(chǎn)基地和自有品牌,利用第三方電子商務平臺開設網(wǎng)店,或自建商務網(wǎng)站開展網(wǎng)上交易。對于看好電子商務,但又受制于技術(shù)力量不足,對直接操作電子商務缺乏信心的茶企,可以采用“茶企+委托運營商+平臺模式”,將其產(chǎn)品的電子商務業(yè)務委托給有經(jīng)驗的第三方運營商代理。
有機水果在生產(chǎn)過程中,由于生產(chǎn)技術(shù)標準要求較高,在果樹栽培過程中禁止使用農(nóng)藥化肥、除草劑生物調(diào)節(jié)劑。有機果樹施肥應該以有機肥為主,禁止使用化肥,有機肥主要選擇完全腐熟的農(nóng)家肥,或沼氣生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的沼液沼渣,有條件的種植戶推廣使用生物菌肥。
按照傳統(tǒng)營銷方式打造優(yōu)勢品牌,往往遵循在消費者中依次建立“知名度—認知度—美譽度—忠誠度—口碑”的順序來實現(xiàn)。即首先通過大規(guī)模的廣告和推介活動讓消費者知曉品牌(知名度),然后縮小范圍進行有針對性的告知和推廣(認知度),再通過連續(xù)的有針對性推廣活動,使消費者對產(chǎn)品的偏愛(美譽度),再進而使消費者形成對產(chǎn)品的持續(xù)偏愛(忠誠度),直至形成消費者口口相傳的贊譽(口碑)。而互聯(lián)網(wǎng)時代品牌打造的路徑完全相反。首先,借助新媒體,通過小而精,超出消費者期望的營銷策略,在消費者中形成好評(口碑);第二步,因口碑而形成鐵桿粉絲、“骨灰級”玩家(忠誠度),并形成核心消費圈;第三步,通過互聯(lián)網(wǎng)社會化媒體的參與,例如微博獲得更大范圍的好評(美譽度);第四步,進一步形成更廣泛的消費群體(認知度)。最后一步,利用傳統(tǒng)電視、雜志、報紙等媒體平臺的參與,實現(xiàn)線上和線下的結(jié)合,打造成為一個全社會有影響力的品牌。
網(wǎng)絡時代高校圖書館流通部館員不僅要熟練掌握本部門的專業(yè)基礎知識和操作能力,更要具備較高信息技術(shù)和計算機知識、各學 科知識以及知識評價能力,只有這樣才能提高服務效率,服務水平和質(zhì)量。鑒于此,館領導必須強化支持館員參加各類業(yè)務知識培訓,采取措施激勵員工積極自學鉆研圖書館學、檔案學、信息管理學等圖書館管理與知識,加強計算機知識與網(wǎng)絡知識的學習,掌握必要的計算機操作能力和信息處理能力,更新知識結(jié)構(gòu),提高綜合業(yè)務能力,還要潛心學習心理學,以便更好的和讀者溝通,培養(yǎng)出更加專業(yè)型,現(xiàn)代型的服務人才,才能適應圖書館發(fā)展的要求。
三是利用互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)洞察消費需求,變“生產(chǎn)主導”為“消費主導”
“互聯(lián)網(wǎng)+”的理念絕不僅僅是簡單地開個網(wǎng)店或微店,它在本質(zhì)上是一種產(chǎn)業(yè)思維的革新,是對產(chǎn)業(yè)模式、商業(yè)模式,乃至消費模式的顛覆式重構(gòu)。
傳統(tǒng)營銷方式以生產(chǎn)為主導,由生產(chǎn)決定消費。而在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)背景下,產(chǎn)業(yè)模式是消費主導型。正如馬云在德國漢諾威博覽會開幕式上所說,未來的生產(chǎn)模式將是C2B。用戶改變企業(yè),而不是企業(yè)向用戶出售。未來企業(yè)將主要關(guān)注靈活性、敏捷性、個性化和用戶友好體驗。實際上是產(chǎn)品從生產(chǎn)主導(生產(chǎn)者到消費者的生產(chǎn)流程主導產(chǎn)品形態(tài)),向消費主導(從消費者到生產(chǎn)者的消費流程主導產(chǎn)品形態(tài))的逆轉(zhuǎn)。
利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù),全面細致分析消費者的購買行為,包括購買商品種類、品牌及花費等,從而對消費者的需求做出精準判斷,實現(xiàn)“從茶園到茶杯”至“從茶杯到茶園”生產(chǎn)營銷方式的根本轉(zhuǎn)變。