表1 全球不同種群乳產(chǎn)量 kt
表2 全球奶牛乳產(chǎn)量 kt
表3 全球水牛乳產(chǎn)量 kt
表4 牧場數(shù)量(A) kt
(續(xù)表4) 牧場數(shù)量 (A) kt
表5 奶牛數(shù)量 kt
(續(xù)表5) 奶牛存欄數(shù) kt
(續(xù)表6) 奶牛乳產(chǎn)量 kt
表7 送交乳品廠的奶牛乳 kt
(續(xù)表7) 送交乳品廠的奶牛乳 kt
表8 液體乳產(chǎn)量 kt
表9 發(fā)酵乳制品產(chǎn)量 kt
表10 用于消費(fèi)的奶油產(chǎn)量 kt
表11 奶油和乳脂肪產(chǎn)量 kt
表12 干酪產(chǎn)量 kt
表13 全脂和半脫脂乳粉產(chǎn)量 kt
表14 脫脂乳粉產(chǎn)量 kt
(待續(xù))