陳真

六月初的皖北大地上，金黃色的麥穗延頸昂首，低吟淺唱著夏收之歌，一派大豐收的景象。收割機(jī)累得氣喘吁吁，穿梭在一望無垠的麥田里，盡情地吞噬著豐滿的麥穗，吐出成堆的麥秸。

幾位飽經(jīng)風(fēng)霜的老人，頭上頂著一條毛巾，手持鐮刀，佇立在麥田的一端，向麥田望去，他們是拾穗者……

記憶的最深處，每到麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，我都經(jīng)不住母親“用麥換西瓜”的誘惑，與幾個(gè)關(guān)系很“鐵”的小伙伴相約到麥田里去撿拾麥穗。我們模仿大人的樣子，拿著袋子、鐮刀、毛巾，還不忘帶上滿滿一瓶從自家壓水井里打出來的水。走到一塊麥田旁，已經(jīng)有些小家伙比我們捷足先登了，那便是“五臟俱全”的麻雀。我們一來，麻雀便瞬間沒了蹤影。

那時(shí)候的鄉(xiāng)村，天空藍(lán)藍(lán)的。吃過午飯，太陽還是火辣辣的，似乎要將大地上的生物烤熟，玉米嚇得蜷縮起了葉片，生怕身上的水分被太陽吸干吮凈?；锇閭儾还苣敲炊?，把毛巾放在水盆里泡一泡，然后取出來，頂在頭上，三五成群地下到地里拾穗去了，爭(zhēng)著搶著比誰撿的多。

撿累了，就一起到泡桐樹下乘涼，順便喝兩口純正的“農(nóng)家山泉”。我們一離開，那些麻雀、斑鳩、白頭翁又紛紛落到麥田里，大搖大擺地啄起麥粒來，就連從麥田上空飛過的農(nóng)民家養(yǎng)的鴿子，也匆匆落下，前來分一杯羹。這些小家伙，也是夠貪心的，吃完不說，有時(shí)還要叼走一個(gè)麥穗，大概是要“備不時(shí)之需”吧。

天氣好的時(shí)候，我們便把撿來的麥穗放到村路的中央，讓過往的車輛來回碾軋，直到把麥穗碾得皮開肉綻，方才罷了。再尋一個(gè)有風(fēng)的日子，用簸箕把碾好的麥穗從離地面一米高的地方緩緩傾倒至地面上，麥子的外衣便被來往的風(fēng)兒吹得無影無蹤。如此幾次，落到地面的就只剩白白胖胖的麥粒了。農(nóng)村人稱這一步驟為“揚(yáng)場(chǎng)”。

等到賣瓜的來了，母親便會(huì)牽著我的小手，去與瓜販討價(jià)還價(jià)。幾番“口水戰(zhàn)”下來，總算便宜了一些，母親露出了滿意的微笑。吃到甜甜的西瓜，拾穗的辛苦便煙消云散了……