◇文/胡琳菁（本刊記者）

萬(wàn)載有機(jī)農(nóng)業(yè)樹(shù)立國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)新標(biāo)桿
——專(zhuān)訪(fǎng)萬(wàn)載縣副縣長(zhǎng)、萬(wàn)載縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)主任張鼎明

◇文/胡琳菁（本刊記者）

在眾多國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)里，鮮有一方“父母官”親自坐鎮(zhèn)，這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)一直以來(lái)，都扮演著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的“領(lǐng)頭羊”角色。張鼎明作為萬(wàn)載縣副縣長(zhǎng)，親自?huà)鞄浫f(wàn)載縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，自是深諳其理。

據(jù)了解，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式一直是示范區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的主線(xiàn)，農(nóng)業(yè)部也把“可持續(xù)發(fā)展”水平作為示范區(qū)建設(shè)評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容，賦予了20%的比重，而萬(wàn)載縣有機(jī)農(nóng)業(yè)的特性恰好與之不謀而合。

五大特色鑄就萬(wàn)載有機(jī)新形象

作為萬(wàn)載的特色、優(yōu)勢(shì)和成就，張鼎明對(duì)這個(gè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)傾注了很多的心血。他告訴記者，作為具有有機(jī)農(nóng)業(yè)特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)，萬(wàn)載算是起了個(gè)大早。“在國(guó)家提出有機(jī)農(nóng)業(yè)這個(gè)概念的前六年，萬(wàn)載的有機(jī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)有聲有色?？梢哉f(shuō)，萬(wàn)載有機(jī)農(nóng)業(yè)一直以來(lái)都處在國(guó)家的第一梯隊(duì)里，目前全縣有機(jī)認(rèn)證耕種面積已達(dá)28.4萬(wàn)畝?！?/p>

事實(shí)上，有機(jī)農(nóng)業(yè)并不是僅僅加上一個(gè)“有機(jī)”的帽子，便可稱(chēng)為有機(jī)農(nóng)業(yè)，而是需要極其嚴(yán)格的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。原料需要來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品；產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸要求；生產(chǎn)者在有機(jī)食品的生產(chǎn)、流通過(guò)程中有完善的追蹤體系和完整的生產(chǎn)、銷(xiāo)售檔案；必須通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。

據(jù)悉，萬(wàn)載的有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)15年的發(fā)展，已有38個(gè)農(nóng)產(chǎn)品及160多個(gè)加工產(chǎn)品獲得了歐盟、美國(guó)、日本及國(guó)內(nèi)四重認(rèn)證，其標(biāo)準(zhǔn)之高也并不多見(jiàn)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。

“另外，萬(wàn)載的有機(jī)農(nóng)業(yè)還具備其他三大特點(diǎn)。一是規(guī)模大，目前萬(wàn)載耕地面積達(dá)到8.3萬(wàn)畝，種植面積為22.1萬(wàn)畝，全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在從事有機(jī)種植，其中以三興鎮(zhèn)為中心的3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)是作為核心區(qū)進(jìn)行整體推廣，流轉(zhuǎn)的土地主要用于發(fā)展合作社、龍頭企業(yè)和種植大戶(hù)；二是品種齊全，目前萬(wàn)載有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)16個(gè)，有機(jī)系列產(chǎn)品達(dá)160多種，品種包括糧油、果蔬、養(yǎng)殖業(yè)和中草藥；三是品牌響，萬(wàn)載的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品每次都會(huì)參加德國(guó)食品展銷(xiāo)會(huì)，而國(guó)內(nèi)省內(nèi)的展銷(xiāo)會(huì)更是年年參加，目前主要的銷(xiāo)售市場(chǎng)是以國(guó)外為主，同時(shí)也包括國(guó)內(nèi)動(dòng)車(chē)組上的部分所售產(chǎn)品，雖然有機(jī)產(chǎn)品的價(jià)格比常規(guī)產(chǎn)品要翻倍，但是質(zhì)量也是常規(guī)產(chǎn)品所無(wú)法比擬的?！?/p>

2015年著重建設(shè)有機(jī)原材料基地

2012年，萬(wàn)載被認(rèn)定為“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”，而全省獲此殊榮的也僅有11個(gè)縣（市、區(qū)），這也意味著萬(wàn)載縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展的新階段。名號(hào)下來(lái)了，可究竟這個(gè)示范區(qū)要怎樣建設(shè)才能充分發(fā)揮萬(wàn)載的優(yōu)勢(shì)，并站在全省的前列呢？緊接著，“一個(gè)基地、兩個(gè)中心、三個(gè)園區(qū)”的規(guī)劃隨之浮出水面。

據(jù)張鼎明介紹，一個(gè)基地，是指原材料基地。圍繞11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，將有100萬(wàn)畝的土地用于原材料的種植，其中野生采集面積70萬(wàn)畝，有機(jī)耕地面積30萬(wàn)畝，這個(gè)基地專(zhuān)門(mén)對(duì)接食品加工園區(qū)。很多企業(yè)進(jìn)駐萬(wàn)載從事加工，需要大量的原材料，而他們也希望政府能夠提供這樣的一個(gè)基地。萬(wàn)載僅林地面積都達(dá)168萬(wàn)畝，所以，這個(gè)基地的建設(shè)是可能的，也是必須的，這也將作為該縣2015年的工作重點(diǎn)。

兩大中心支撐示范區(qū)建設(shè)

兩個(gè)中心，則分別是指有機(jī)農(nóng)業(yè)的研發(fā)中心和有機(jī)食品國(guó)際交易中心。

有機(jī)農(nóng)業(yè)研發(fā)中心占地6000平方米，目前是委托香港恒暉投資集團(tuán)在建，該中心具備六大功能。一是有機(jī)食品信息遠(yuǎn)程監(jiān)控，在田間裝攝像頭，運(yùn)用科技手段予以監(jiān)控，能清楚地看到操作過(guò)程；二是新產(chǎn)品的研發(fā)功能，目前該中心有很多團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支撐，包括農(nóng)業(yè)部和江西省農(nóng)科院的專(zhuān)家隊(duì)伍。還有就是新產(chǎn)品的展示功能和技術(shù)培訓(xùn)功能等。

有機(jī)食品國(guó)際交易中心占地200畝，該中心將涵蓋萬(wàn)載所有的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品，每當(dāng)客商來(lái)到萬(wàn)載，無(wú)需四處奔波，在此處就能看到所有的產(chǎn)品。該中心集電商、產(chǎn)品質(zhì)量和資質(zhì)的檢測(cè)于一體，功能完備齊全，且具備權(quán)威性。

三大園區(qū)打造全新萬(wàn)載

三大園區(qū)，即種養(yǎng)示范園、休閑農(nóng)業(yè)觀(guān)光園、健康食品產(chǎn)業(yè)加工園。它們?nèi)缤赖男揎椧话?，讓整個(gè)示范區(qū)更加完美和靚麗。

“恒暉集團(tuán)規(guī)劃的‘1樓4館1中心17大基地23個(gè)片區(qū)’，構(gòu)成了我們的種養(yǎng)示范園，目前基地在建的已有12個(gè)，而政府也加大了基礎(chǔ)設(shè)施的投入，修建公路超20公里，從田間到地頭，保證出行。此外我們還大力創(chuàng)建休閑農(nóng)業(yè)觀(guān)光園，今后將依托自身水利風(fēng)景區(qū)、四大水庫(kù)的優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展觀(guān)光旅游農(nóng)業(yè)，包括之前提到的17個(gè)種植示范基地和4館，都是作為觀(guān)光旅游的重要組成部分，我們的目標(biāo)是將其打造成4A級(jí)休閑農(nóng)業(yè)觀(guān)光園區(qū)。以上提及的兩大園區(qū)惟有相互融合、相互補(bǔ)充，才能更好地推動(dòng)示范區(qū)的發(fā)展?！?/p>

最后就是健康食品產(chǎn)業(yè)加工園。據(jù)了解，萬(wàn)載原本的自然條件就比較優(yōu)越，是錦江河的源頭。該加工園區(qū)內(nèi)清一色都是有機(jī)食品的加工企業(yè)，除此以外的任何企業(yè)都無(wú)法進(jìn)入。“因?yàn)橛袡C(jī)對(duì)土壤、水質(zhì)、空氣的要求很高，所以任何工廠(chǎng)和工業(yè)企業(yè)都毫無(wú)理由在此存在?！?/p>

介紹這些情況的時(shí)候，張鼎明很自信，也很欣慰。他告訴記者，政府為示范區(qū)提供貸款兩個(gè)億，用于征地和硬件基礎(chǔ)設(shè)施的改善，旨在推動(dòng)萬(wàn)載的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和鼓起當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的口袋。事實(shí)上，如今萬(wàn)載的農(nóng)產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外，這讓張鼎明覺(jué)得，再苦再累也是值得的。

展望未來(lái)，張鼎明意志堅(jiān)定地說(shuō)：“還有更大的市場(chǎng)，等待我們?nèi)ラ_(kāi)拓。”