◇文/萬珍（本刊記者）

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè) 看江西做法

◇文/萬珍（本刊記者）

摘瓜果蔬菜，嘗農(nóng)家美食，看民俗表演，品農(nóng)耕文化。休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展不僅豐富了城鄉(xiāng)居民的娛樂生活，還為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村環(huán)境改善做出了積極貢獻。

近幾年，江西省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛。據(jù)不完全統(tǒng)計，2014年全省各類休閑農(nóng)業(yè)規(guī)模企業(yè)增長15%以上，總數(shù)達3200多家；農(nóng)家樂增長20%以上，超過1.62萬家；全省休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)從業(yè)人員超80萬人，其中農(nóng)民就業(yè)70萬人，從業(yè)人員收入較普通農(nóng)民高25%以上；全省休閑農(nóng)業(yè)綜合收入106億元，其中各地的農(nóng)事節(jié)慶活動和五一、國慶等小長假共接待游客1100萬人次，營業(yè)收入達32億元（其中農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入9.7億元）。

科學規(guī)劃 規(guī)范管理

在農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布的《關(guān)于進一步促進休閑農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的通知》中，提出各級農(nóng)業(yè)要切實加強對休閑農(nóng)業(yè)工作的組織領(lǐng)導，“各級農(nóng)業(yè)部門要從戰(zhàn)略和全局的高度深化對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的認識，把促進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展擺上重要位置”。

為更好地引領(lǐng)我省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，江西省農(nóng)業(yè)廳正在著手編制《江西省休閑農(nóng)業(yè)第十三個五年發(fā)展規(guī)劃》。省農(nóng)業(yè)廳副廳長萬國根介紹說，規(guī)劃的重點在城區(qū)周邊、名勝景區(qū)周邊、依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū)和傳統(tǒng)特色農(nóng)區(qū)，以拓展農(nóng)業(yè)功能、傳承農(nóng)耕文化、提供度假體驗和科普宣傳為核心，形成與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、小城鎮(zhèn)建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)和旅游發(fā)展相銜接的規(guī)劃體系，將休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)和重點項目建設(shè)納入當?shù)貒窠?jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃。

為規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的管理，2015年省農(nóng)業(yè)廳將組建江西省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會?！拔覀儗凑铡灾魅霑⒄蛛x’的原則，組建江西省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會，充分發(fā)揮休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會在市場經(jīng)濟中的作用，促進企業(yè)市場行為走向規(guī)范化。”萬國根表示。在此基礎(chǔ)上，我省還將成立江西休閑農(nóng)業(yè)專家委員會，由委員會不定期地組織有關(guān)專家進行休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和前瞻性等方面的研究，為全省休閑農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展提供咨詢和技術(shù)指導。

培育品牌 創(chuàng)建示范

擁有知名品牌才具影響力，我省通過積極參與農(nóng)業(yè)部“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點”評定和“中國美麗田園”、“中國最美休閑鄉(xiāng)村”、“全國星級示范創(chuàng)建”、“全國十大精品線路”、“全國十大休閑農(nóng)莊”的申報評選活動，力求打造一批休閑農(nóng)業(yè)名牌企業(yè)和品牌項目。

據(jù)統(tǒng)計，2014年江西有5個景觀被農(nóng)業(yè)部授予“中國美麗田園”，2個鄉(xiāng)村被評為“中國最美休閑鄉(xiāng)村”，“贛東北休閑度假游”被評選為“2014年中國十大精品線路”，武寧縣被評為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”，石城縣通天寨荷花園區(qū)等4個休閑農(nóng)業(yè)景點被評為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”。與此同時，省農(nóng)業(yè)廳開展了省級休閑農(nóng)業(yè)示范縣和示范點的認定工作，認定了贛州定南等4個省級休閑農(nóng)業(yè)示范縣和南昌建昌第一村休閑山莊等40個省級休閑農(nóng)業(yè)示范點。“2015年我們將繼續(xù)開展全省休閑農(nóng)業(yè)示范縣、示范點認定工作，計劃認定省級休閑農(nóng)業(yè)示范縣3個、示范點30個?！比f國根表示。

舉辦和參與節(jié)慶活動，很大程度上能夠擴大休閑農(nóng)業(yè)的知名度。各地組織的蜜桔節(jié)、油菜花節(jié)、白蓮節(jié)等節(jié)慶活動已深有歷史。2015年，我省還將舉辦“江西首屆休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)土美食節(jié)”活動，并鼓勵和支持各地舉辦休閑農(nóng)業(yè)農(nóng)事節(jié)慶活動，逐步形成“一鄉(xiāng)一節(jié)，一品一節(jié)”新格局，擴大各地特色休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品影響力及知名度。

近年來，我省還大力推動了重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護工作。繼萬年稻作文化系統(tǒng)被授予“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”之后，2014年，我省崇義縣上堡梯田又被農(nóng)業(yè)部評為 “中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，此外還實施了農(nóng)業(yè)部的“江西省實施全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護項目”，向農(nóng)業(yè)部申報了一批“全國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”儲備項目。

通過培訓育人才

“加大從業(yè)人員培訓力度，將休閑農(nóng)業(yè)講解員、導覽員納入職業(yè)技能培訓體系，逐步推進持證上崗制度。建立人才引進機制，充實一批規(guī)劃設(shè)計、創(chuàng)意策劃和市場營銷人才?！边@是《關(guān)于進一步促進休閑農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的通知》提出的人才培養(yǎng)的要求。

2014年，江西從3個方面進行了休閑農(nóng)業(yè)人才培訓，一是在贛州市開展了休閑農(nóng)業(yè)送科技下鄉(xiāng)活動并舉辦休閑農(nóng)業(yè)培訓班，組織省內(nèi)知名專家和學者深入休閑農(nóng)業(yè)點進行現(xiàn)場指導，實地培訓企業(yè)管理人員和從業(yè)人員，取得了很好的效果；二是在臺灣成功舉辦了“贛臺休閑農(nóng)業(yè)研修班”，培訓了30名江西休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)負責人和農(nóng)業(yè)部門管理人員，省委書記強衛(wèi)出席開班議式并講話，對我省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的成效給予了充分肯定；三是在崇義縣舉辦了重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護培訓班，吸引全省各市、縣農(nóng)業(yè)部門近百人參加了培訓，為我省今后開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘與保護工作打下了基礎(chǔ)。

從業(yè)人員的素質(zhì)，對休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起著極其重要的作用。2015年，我省將利用“陽光工程”，計劃培訓全省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶頭人、從業(yè)人員等2000人，進一步提高休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和企業(yè)經(jīng)營管理水平；將舉辦全省休閑農(nóng)業(yè)統(tǒng)計和監(jiān)測工作培訓班，建立休閑農(nóng)業(yè)監(jiān)測制度，全面提升休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)的監(jiān)測水平。