趙紅娟 陳大明

（射洪縣畜牧食品局，四川射洪 629200）

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淺談集約化白羽肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中的污染防治方法

趙紅娟 陳大明

（射洪縣畜牧食品局，四川射洪 629200）

由于集約化養(yǎng)殖白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的特殊性，在其養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的糞便、廢水、廢氣等會(huì)嚴(yán)重影響周邊環(huán)境，特別是雞糞中的蛋白含量很高，處理不當(dāng)就會(huì)滋生為大量的蒼蠅。為了避免養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的雞糞、蒼蠅、廢水、廢氣、噪聲等影響周邊居民的生活環(huán)境，非常有必要制定一套完善、有針對(duì)性的白羽肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)污染防治技術(shù)，以指導(dǎo)白羽肉雞養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)養(yǎng)殖可能造成的污染進(jìn)行科學(xué)防控。

1　蒼蠅防治

1.1進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作

1.1.1滅蠅、清掃場(chǎng)地和消毒 先對(duì)養(yǎng)殖圈舍內(nèi)部與周邊場(chǎng)地噴灑藥物殺滅蒼蠅，并進(jìn)行徹底清掃，不能有雞糞和腐爛發(fā)臭的物質(zhì)殘留，同時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

1.1.2做好圈舍維護(hù) 檢查圈舍小窗外部的紗窗、風(fēng)機(jī)內(nèi)部的遮擋紗網(wǎng)和操作間大門(mén)處的紗網(wǎng)門(mén)簾是否完好，準(zhǔn)備就緒后方能進(jìn)雛。

1.2飼養(yǎng)過(guò)程中的防治措施

1.2.1添加藥物 從進(jìn)雛第1d起，每周2～3次，在飼料中添加10%環(huán)丙氨嗪（80g/T），在打料前后用10%環(huán)丙氨嗪飲水4～6h （25g/100kg），能有效控制蒼蠅幼蟲(chóng)到蛹的發(fā)育；1周1次對(duì)糞便使用10%環(huán)丙氨嗪加鹽兌水（30g/500g/15kg）進(jìn)行噴灑，噴灑均勻，注意避免雞糞過(guò)濕或者噴灑不到，實(shí)現(xiàn)有效殺滅蠅蛆。

1.2.2清除潮濕雞糞 養(yǎng)殖過(guò)程中潮濕的雞糞會(huì)滋生大量的蒼蠅，所以必須及時(shí)清除雞舍內(nèi)部的潮濕雞糞。

1.2.3誘殺成蠅 每周1次在圈舍內(nèi)外的地面拋灑滅蠅王、滅蠅安等誘食劑來(lái)誘殺成蠅，拋灑地點(diǎn)要廣，藥量要足。

1.2.4殺滅成蟲(chóng) 每周用滅蠅王兌水至粘糊狀，涂抹在蒼蠅較多的墻上、暖氣片、煙道和飼料袋上，可將飼料袋懸于網(wǎng)床邊上（藥面向著過(guò)道），并及時(shí)清理掉下的蒼蠅；圈舍內(nèi)、操作間、雞舍外盡量多使用粘蠅板。

1.2.5交替使用滅蠅藥 雞舍周邊必須交替噴灑敵敵畏、速影、氯氰菊酯等藥物，達(dá)到殺滅蒼蠅的目的（注意做好防護(hù)措施，以免對(duì)人造成不必要的損傷）。

1.2.6搞好操作間衛(wèi)生 尤其是一定要打掃干凈料桶周?chē)纳⒘吓c粉料，料桶上要用料袋或者塑料布遮蓋，以免蒼蠅繁殖。

1.2.7關(guān)好門(mén)簾 進(jìn)出雞舍一定及時(shí)關(guān)好門(mén)或者門(mén)簾，防止蒼蠅飛出、飛進(jìn)。

1.2.8防止污水存積 每天按時(shí)清掃圈舍周邊環(huán)境衛(wèi)生和定時(shí)清除雜草，注意防止污水存積。

1.3出欄

（1）出欄前用溴氰菊酯（1ml/250～500g水）、滅害靈或蠅香滅蠅后方可出欄。出完欄當(dāng)天，雞舍用敵敵畏按1ml/250g水進(jìn)行全棟噴灑滅蠅，噴灑時(shí)要關(guān)閉所有門(mén)窗，噴灑后的12h內(nèi)全場(chǎng)封閉。

（2）滅蠅完成后盡快將雞舍的糞便清除干凈，不能留有死角。

2　雞糞處理

（1）養(yǎng)殖過(guò)程中隨時(shí)做好水線(xiàn)維護(hù)，減少水線(xiàn)漏水，防止雞糞因濕度過(guò)大帶來(lái)處理上的不便。

（2）育雛前期使用的牛皮紙，必須裝袋填埋或者通過(guò)鍋爐焚燒，不能隨意丟棄。

（3）做好雞舍四周排水溝的維護(hù)，及時(shí)清除雜草、雜物，保持水溝暢通，避免雨水、地下水浸入雞舍內(nèi)部，造成圈舍內(nèi)濕度增大。

（4）出雞前提前落實(shí)好雞糞處理去處，可送交本地有機(jī)肥廠(chǎng)或當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)商外銷(xiāo)。

（5）嚴(yán)禁將雞糞直接送與當(dāng)?shù)卮迕穹侍铮乐闺u糞以零散方式外流和隨意拋灑，污染當(dāng)?shù)丨h(huán)境。

（6）殘余雞糞通過(guò)沼氣池發(fā)酵處理。

3　廢氣治理

（1）雞舍風(fēng)機(jī)的開(kāi)口朝向要避開(kāi)居民點(diǎn)，并在距離風(fēng)機(jī)4m遠(yuǎn)位置搭建遮陽(yáng)網(wǎng)，過(guò)濾風(fēng)機(jī)口吹出的羽毛等雜物。

（2）雞舍內(nèi)使用除臭氣藥物，如百保凈等除臭劑。

4　廢水處理

（1）出糞必須徹底，以減少清洗圈舍產(chǎn)生的廢水量和廢水濃度。

（2）實(shí)行雨污分流，雨水不能進(jìn)入沼氣池；每1000m2圈舍配套30m3沼氣池，清洗圈舍的廢水必須進(jìn)入沼氣池厭氧發(fā)酵，不能向外界直接排放。

5　噪聲防治

如果噪聲確對(duì)周邊居民生活造成影響，可以在距離風(fēng)機(jī)4m處搭建高度4m以上的噪聲墻（彩鋼板或磚），減弱噪聲。