李海峰

（河北省滄州青縣農(nóng)業(yè)局，河北滄州 062650）

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淺析奶牛乳腺炎的發(fā)病原因

李海峰

（河北省滄州青縣農(nóng)業(yè)局，河北滄州 062650）

奶牛乳腺炎是養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的常見(jiàn)、多發(fā)病，患乳腺炎奶牛所擠牛奶對(duì)人身體健康有很大影響，由于奶牛乳腺炎多發(fā)生于奶牛的泌乳期，使奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)損失。

1　氣候因素

天氣氣溫高時(shí)，病原菌得到適宜的環(huán)境，會(huì)大量繁殖，奶牛乳房易受到感染，發(fā)病率較高。雨季來(lái)臨后，養(yǎng)牛場(chǎng)內(nèi)泥濘，奶牛乳房易接觸污泥、糞便，如果清潔、消毒不頻繁，奶牛極易患乳腺炎。李慶國(guó)曾對(duì)錦州市446頭奶牛感染乳腺炎情況調(diào)研，發(fā)現(xiàn)夏季發(fā)病率明顯高于其他季節(jié)。戴鼎震也做了類(lèi)似的研究，在南京對(duì)441頭奶牛統(tǒng)計(jì)全年乳腺炎發(fā)病情況，發(fā)現(xiàn)夏季發(fā)病率最高。

何勇軍統(tǒng)計(jì)了1998年～2000年3年期間廣州奶牛乳腺炎發(fā)病情況，發(fā)現(xiàn)每年5月至10月是乳腺炎發(fā)病率較高時(shí)段，其中7月～9月最高，2月份最低。綜上所述，可以得出氣溫高、雨量集中時(shí)節(jié)給奶牛乳腺炎病原菌的繁殖、入侵提供了良好的條件，使得夏季發(fā)病率明顯高于其他季節(jié)。

2　奶牛年齡、胎次

奶?；既橄傺着c其年齡、胎次有關(guān)。段玉等學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，6胎以上奶?；既橄傺赘怕屎芨撸页噬仙厔?shì)。7歲以上奶牛幾乎全部都患不同程度的乳腺炎。歸納總結(jié)可見(jiàn)隨著奶牛年齡的增大，產(chǎn)胎胎次的增加，母牛自身抗病毒感染能力會(huì)逐漸減弱。有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)7～8歲或5～6胎奶?；即瞬∵_(dá)到高峰，這是由于奶牛年齡、胎次增加導(dǎo)致奶牛乳頭括約肌閉合不全，病毒入侵而發(fā)生奶牛乳腺炎；而9～10歲或7～8胎后，乳腺炎的發(fā)生呈下降趨勢(shì)，學(xué)者推測(cè)這是由于奶牛年齡增大，泌乳量減少，奶牛乳房負(fù)擔(dān)減輕的原因，通常此年齡的奶牛發(fā)生乳腺炎后會(huì)被淘汰。由于乳腺炎的發(fā)生會(huì)直接降低產(chǎn)奶量和牛奶質(zhì)量，對(duì)經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生影響，因此胎次較多或年齡較大的奶牛應(yīng)當(dāng)適當(dāng)淘汰。

3　泌乳時(shí)間

泌乳時(shí)間的增長(zhǎng)，奶牛乳腺炎發(fā)病率會(huì)逐漸升高。李慶國(guó)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，泌乳7～9月后，奶牛乳腺炎發(fā)病率達(dá)到最高為47.13%，而泌乳1～3個(gè)月的奶牛乳腺炎發(fā)病率僅為22.73%。這主要是因?yàn)槊谌榈臅r(shí)間延長(zhǎng)后，奶牛自身的抵抗力下降，一旦乳房受損外界環(huán)境中的病毒極易入侵，導(dǎo)致乳腺炎的發(fā)生。另外，長(zhǎng)期擠奶也會(huì)導(dǎo)致奶牛乳房閉合不嚴(yán)，乳腺的防御性能降低，如有病毒入侵就會(huì)發(fā)生乳腺炎。

4　不同乳區(qū)

奶牛不同乳區(qū)患乳腺炎發(fā)病率也不同。前乳區(qū)明顯高于后乳區(qū)，左乳區(qū)明顯高于右乳區(qū)。前后乳區(qū)很少同時(shí)發(fā)病，這是因?yàn)槟膛Ｗ陨砬叭閰^(qū)產(chǎn)奶量較少，使用機(jī)器擠奶空吸頻率較高，使乳房受損概率較高，前乳區(qū)發(fā)病情況增多。左乳區(qū)發(fā)病率高是由于奶牛常采取不壓迫內(nèi)臟的左側(cè)臥姿勢(shì)，因此左乳區(qū)常接觸地面，接觸污物機(jī)會(huì)較多，較易受到病毒入侵引發(fā)乳腺炎。

5　擠奶方式

目前養(yǎng)殖場(chǎng)大都采用機(jī)器擠奶方式，這使得奶牛乳腺炎發(fā)病率有所增加。這主要是因?yàn)闄C(jī)器擠奶容易造成真空壓力大、吸奶時(shí)間長(zhǎng)、吸奶過(guò)快或慢的情況，這都給乳房造成損傷，易發(fā)生奶牛乳腺炎，同時(shí)，如果擠奶器消毒不徹底，會(huì)成為傳播乳腺炎的介質(zhì)。李慶國(guó)調(diào)研發(fā)現(xiàn)機(jī)器擠奶的發(fā)病率比手工擠奶的發(fā)病率高3%左右。究其原因多為管理不規(guī)范的原因，例如，擠奶完畢后對(duì)乳房、乳汁的不注意觀察等等，其次是由于消毒不徹底的因素。

甘志華也對(duì)此進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)機(jī)械擠奶比手工擠奶陽(yáng)性率高38%，這主要是因?yàn)闄C(jī)械擠奶性能不穩(wěn)定，乳杯大小與乳頭不匹配，消毒不徹底等等。

6　環(huán)境衛(wèi)生

環(huán)境衛(wèi)生對(duì)奶牛乳腺炎的影響較為明顯。衛(wèi)生環(huán)境交差，濕度大，病原微生物繁殖較快，奶牛乳房易受到病毒的攻擊。養(yǎng)殖場(chǎng)地面不平，有木樁、水泥樁等物，奶牛乳房易受外傷發(fā)生奶牛乳腺炎。牛床過(guò)長(zhǎng)過(guò)高都極易引發(fā)乳腺炎，牛床過(guò)長(zhǎng)，奶牛糞便會(huì)堆在牛床上，容易污染奶牛乳房發(fā)生奶牛乳腺炎，牛床過(guò)高奶牛上槽時(shí)乳房易受傷，發(fā)生乳腺炎。奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)濕度過(guò)大、溫度過(guò)高或低、通風(fēng)不暢、糞便不及時(shí)清理，都會(huì)是細(xì)菌滋生，使奶牛感染病毒發(fā)生乳腺炎。

7　營(yíng)養(yǎng)狀況

奶牛的營(yíng)養(yǎng)狀況與奶牛乳腺炎的發(fā)生也有很大的關(guān)系。飼喂日糧中如果維生素等物質(zhì)不足，會(huì)導(dǎo)致奶牛機(jī)體抵抗力下降，易發(fā)生乳腺炎。維生素A是保護(hù)奶牛乳腺的重要維生素，如果缺失，會(huì)導(dǎo)致乳腺組織免疫力降低，病原易入侵。維生素E可提升乳腺細(xì)胞免疫力。奶牛日糧中補(bǔ)充維生素E、元素硒可以降低奶牛乳腺炎的發(fā)病率。

8　小結(jié)

奶牛乳腺炎是養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的常見(jiàn)、多發(fā)病，患乳腺炎奶牛所擠牛奶對(duì)人身體健康有很大影響，由于奶牛乳腺炎多發(fā)生于奶牛的泌乳期，使奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)損失。而奶牛乳腺炎的預(yù)防要重于治療，只有規(guī)范養(yǎng)殖管理方法，采用科學(xué)的技術(shù)，嚴(yán)格控制好日糧營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境衛(wèi)生、科學(xué)使用器械擠奶等幾個(gè)方面，奶牛乳腺炎就可以得到很好地控制。