蔡穎卿

在泰國(guó)，我的孩子們?cè)趯W(xué)校每周有一堂“Thai Class”：在泰式的教室里席地而坐，學(xué)泰語(yǔ)、泰國(guó)文化和泰式烹飪。我非常欣賞學(xué)校這樣的安排，孩子們到底學(xué)到什么姑且不說(shuō)，光是這樣的用心就足以讓他們懂得尊重他國(guó)文化的重要性。

昨天，我回到曼谷的家中，孩子們興奮地爭(zhēng)相報(bào)告這一周來(lái)發(fā)生的點(diǎn)滴，我像是被圍在一群聒噪的家雀中，熱鬧而幸福。然后，她們拿了一個(gè)竹編的角錐簍給我，說(shuō)是我不在家時(shí)一位泰國(guó)朋友送的。

她們——Abby和Pony爭(zhēng)著為我解說(shuō)如何使用這個(gè)炊具：泰國(guó)人用它來(lái)蒸糯米飯，配上烤肉串吃，街頭巷尾到處可見(jiàn)。Abby說(shuō)：“串肉片時(shí)要很仔細(xì)，不能讓竹叉露出來(lái)，否則會(huì)燒斷，而且不好看，因?yàn)槟鞘撬囆g(shù)。”她揚(yáng)揚(yáng)眉又說(shuō)：“如果我們把竹叉露出來(lái)，Khunsirilake老師會(huì)要求我們重做，因?yàn)槟鞘撬囆g(shù)?！焙⒆右贿B用了兩次“藝術(shù)”，加上一臉的鄭重其事，我不禁笑了起來(lái)。

相信我下次拿起竹簽串肉時(shí)，也會(huì)小心地珍視這展現(xiàn)生活與美食的藝術(shù)。

在聽(tīng)完孩子們的談話后，我開(kāi)始敬重教導(dǎo)的功能和意義。我愿意孩子們從這種小事中學(xué)會(huì)美的重要與藝術(shù)的價(jià)值，希望她們不僅在展覽或表演里才想到藝術(shù)的存在。我期望美和藝術(shù)融入她們每一天的生活里。

（摘自《用細(xì)節(jié)把日子過(guò)成詩(shī)》 北京時(shí)代華文書(shū)局）