文 吳 玢

淺析《天工開(kāi)物》的工藝美術(shù)思想
——兼論其對(duì)明代工藝文化的影響

文 吳 玢

《天工開(kāi)物》作為我國(guó)古代一部技術(shù)性總結(jié)的著作，蘊(yùn)含著豐富的工藝美術(shù)思想。就書(shū)中有關(guān)手工藝的制作記載，概括出其具有“天人合一”的造物觀、實(shí)用與審美的統(tǒng)一觀以及“和合”為美的至善觀。它是我國(guó)最早在書(shū)中繪制插圖的文獻(xiàn)，所闡述的工藝美術(shù)思想在中國(guó)傳統(tǒng)手工藝設(shè)計(jì)創(chuàng)作中占據(jù)一定的地位，并由于其兼具繼承性和獨(dú)特性，對(duì)明代的工藝文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

《天工開(kāi)物》；工藝美術(shù)；影響

《天工開(kāi)物》成書(shū)于我國(guó)17世紀(jì)的晚明時(shí)期，是我國(guó)古代科學(xué)技術(shù)史上的一顆明珠。書(shū)中記載了大量手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)史料，都是由作者宋應(yīng)星通過(guò)實(shí)踐考察掌握的第一手資料，并配備工匠操作步驟插圖，在一定程度上反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的手工藝發(fā)達(dá)盛況。該書(shū)雖然作為一部科學(xué)技術(shù)總結(jié)著作，但在中國(guó)古代工藝美術(shù)史和文化史上都閃耀著光芒。探討其造物活動(dòng)和美學(xué)觀、設(shè)計(jì)制作原則，對(duì)促進(jìn)我國(guó)當(dāng)代工藝美術(shù)文化產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展有著重要的應(yīng)用價(jià)值。

一、“天人合一”的造物觀

天與人的關(guān)系學(xué)說(shuō)在中國(guó)歷史長(zhǎng)河中不斷綿延發(fā)展，從哲學(xué)層面已然滲透到了文化的方方面面。而明朝科學(xué)家宋應(yīng)星所著的《天工開(kāi)物》一書(shū)。卻折射出了一種新型的天人關(guān)系，即“天人合一”，這在明代的手工業(yè)領(lǐng)域是一次獨(dú)特的創(chuàng)新。在宋應(yīng)星筆下，天不是傳統(tǒng)意義上的天道，而是可被人們認(rèn)知的，自身具有一定運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律的自然界?！白鹬靥旃?，開(kāi)物成務(wù)”①楊維增：《天工開(kāi)物新注研究》，南昌：江西科學(xué)技術(shù)出版社，1987年，第402頁(yè)。，開(kāi)篇即畫(huà)龍點(diǎn)睛地指出《天工開(kāi)物》一書(shū)的主旨，并貫穿全書(shū)始終。“天覆地載，物數(shù)號(hào)萬(wàn)”②（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·序》，上海：上海古籍出版社，1988年，第228頁(yè)。，萬(wàn)物皆因天而成；但是自然界卻“事亦因之”，正常有序地運(yùn)行，“不為堯存，不為桀亡”③安小蘭譯注：《荀子·天論》，北京：中華書(shū)局，2007年，第109頁(yè)。。不僅如此，作為萬(wàn)物之靈的人類(lèi)亦是源于大自然的造化，“曲成而不遺，豈人力也哉”。天與人相互影響，派生出世界萬(wàn)象。

作為一部關(guān)于工藝造物和國(guó)計(jì)民生的技術(shù)性總結(jié)的著作，《天工開(kāi)物》充分體現(xiàn)了“物因人造，事因人成”的造物觀點(diǎn)。“天生五谷以育民”④（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·甘嗜》，上海：上海古籍出版社，1988年，第237頁(yè)。，為人類(lèi)造物提供了原材料，并“頤養(yǎng)遍于天下”⑤（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·序》，上海：上海古籍出版社，1988年，第244頁(yè)。。而“草木之實(shí)，其中蘊(yùn)藏膏液，而不能自流。假媒水火，憑借木石，而后傾注而出焉”⑥（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·膏液》，上海：上海古籍出版社，1988年，第248頁(yè)。，主觀能動(dòng)性卻成為溝通自然界與人類(lèi)造物之間的橋梁，是為“人工之巧”。書(shū)中大量記載了晚明時(shí)期人們?nèi)粘Ｉ钏璧奈镔|(zhì)材料的加工過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程，所有這些都需要人類(lèi)發(fā)揮聰明才智，從大自然中汲取養(yǎng)分，再加以豐富創(chuàng)造。“天孫機(jī)杼，傳巧人間”⑦（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·乃服》，上海：上海古籍出版社，1988年，第251頁(yè)?！傲加耠m集京師，工巧則推蘇郡”⑧（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·珠玉》，上海：上海古籍出版社，1988年，第314頁(yè)。，無(wú)論是織造技藝還是美玉雕琢，宋應(yīng)星均對(duì)能工巧匠極盡贊美。更是主張充分利用舊物造新物，“巧用者以之埋藏土內(nèi)為墻腳，則亦有磚之用也”⑨（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·陶埏》，上海：上海古籍出版社，1988年，第281頁(yè)。。

《天工開(kāi)物》所折射出的天人觀，是在尊重自然界變化規(guī)律的前提下，發(fā)揮“人工之巧”，滿(mǎn)足人類(lèi)的生存需要，保證人與自然和諧共存，在造物工藝過(guò)程中不逾越自然界的承受限度。首先，強(qiáng)調(diào)節(jié)約能源，廢物再利用。比如“寸條片角在地，隨手拾起再造，名曰還魂紙”⑩（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·殺青》，上海：上海古籍出版社，1988年，第292頁(yè)。；再比如“凡雙繭并繅絲鍋底零余，并出種繭殼，皆緒斷亂不可為絲，用以取綿”等，都是充分利用廢棄邊角料再造利用，既節(jié)約了能源，又創(chuàng)造了財(cái)富。其次，在造物過(guò)程中，要做到取之有度，用之有道，掌握并順應(yīng)自然界運(yùn)行法則，防止資源過(guò)度開(kāi)采，使其有休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。在《珠玉》篇中，作者曾提出“珠徙珠還”定律：“凡珠生止有此數(shù)，采取太頻，則其生不繼。經(jīng)數(shù)十年不采，則蚌乃安其身，繁其子孫而廣孕寶質(zhì)。”①（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·珠玉》，上海：上海古籍出版社，1988年，第312頁(yè)。人在自然界中與天的關(guān)系既不是對(duì)天的臣服，亦不是主客二分，而是既感恩于自然之天無(wú)私的物產(chǎn)奉獻(xiàn)，亦主動(dòng)掌握自然之天的運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律，發(fā)揮人工智巧，創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富；在生產(chǎn)實(shí)踐中，珍惜生產(chǎn)原料，廢物再用，以加強(qiáng)有限資源的保護(hù)力度，使天人之間和諧共生。

二、實(shí)用與審美的統(tǒng)一觀

人們?cè)谠煳镞^(guò)程中，往往是把實(shí)用與美觀合二為一，這就決定了工藝美術(shù)是實(shí)用藝術(shù)與審美藝術(shù)相融合的藝術(shù)。這并非簡(jiǎn)單地相加和并列，而是相輔相成的。作為一件工藝品，它首先必須是在日常生活或特定場(chǎng)合中使用的物品，即強(qiáng)調(diào)其實(shí)用性；其次，在實(shí)用的前提下，工藝品還要尋求其觀賞性與藝術(shù)性?！拌T器之意本在服用，其或施以文鏤，巧其形制，以求美觀，在作器者庸或于潛意識(shí)之下，自發(fā)揮其愛(ài)美之本能，然其究極仍不外有便于實(shí)用也。”②郭沫若：《青銅時(shí)代》，北京：科學(xué)出版社，1957年，第314頁(yè)。郭沫若先生的這一番話(huà)深刻反映了工藝美術(shù)實(shí)用與審美相統(tǒng)一的性質(zhì)。

作為一部較為全面記錄中國(guó)傳統(tǒng)手工藝的科技著作，《天工開(kāi)物》主要反映的是生產(chǎn)生活用品和用具，這些都是當(dāng)時(shí)社會(huì)不可或缺的實(shí)用物品，這說(shuō)明在晚明時(shí)期，受實(shí)用主義思潮的影響，當(dāng)時(shí)的手工藝制作仍以實(shí)用為首要目的，即使在工藝制作中提倡美觀，但也與現(xiàn)代意義上純手工技藝的審美要求有很大區(qū)別。

“工藝美學(xué)思想的形成和內(nèi)容不僅來(lái)源于生活、服務(wù)于生活，從一定意義上說(shuō)它也是一種歷史和文化的凝結(jié)?！雹蹚?jiān)剑骸丁纯脊び洝档墓に嚸缹W(xué)思想》，《山東社會(huì)科學(xué)》（濟(jì)南）2005年第6期。從《天工開(kāi)物》一書(shū)中所記載的百余種工藝制作技術(shù)來(lái)看，其審美價(jià)值傾向總是伴隨著器物的使用而展示的。由于中國(guó)古代社會(huì)重農(nóng)主義思潮嚴(yán)重，民以食為天，因此“貴五谷而賤金玉”④（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·序》，上海：上海古籍出版社，1988年，第228頁(yè)。，追求日用為道的人性觀。而這一思想觀念反映在書(shū)中最明顯的地方就是章節(jié)的編排，以“乃粒”為卷首，以“珠玉”結(jié)尾。從當(dāng)時(shí)的社會(huì)大環(huán)境來(lái)看，手工藝制品最先滿(mǎn)足的就是百姓日常生活的需求，此外，明末處于社會(huì)大動(dòng)蕩時(shí)期，社會(huì)存在決定社會(huì)意識(shí)，因此人們的思想也隨之發(fā)生變化。因此宋應(yīng)星就提出了手工藝制作要隨時(shí)代發(fā)展而變化，在《陶埏》一章中作者就回顧了陶瓷的發(fā)展歷史，并闡明每個(gè)時(shí)期都有屬于自己的器物，呈現(xiàn)出不同時(shí)代的工藝制作水平和鮮明的風(fēng)格。

但是，資本主義萌芽的出現(xiàn)和商業(yè)的發(fā)展，導(dǎo)致晚明社會(huì)又形成了求美尚奢的審美取向和消費(fèi)主流。《天工開(kāi)物》序中曾言：“幸生圣明極盛之世，滇南車(chē)馬縱貫遼陽(yáng)，嶺徼宦商衡游薊北，為方萬(wàn)里中，何時(shí)何物不可見(jiàn)見(jiàn)聞聞?！雹荩鳎┧螒?yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·序》，上海：上海古籍出版社，1988年，第228頁(yè)。商業(yè)貿(mào)易繁榮興盛，以景德鎮(zhèn)陶瓷為代表的手工業(yè)生產(chǎn)“萬(wàn)室之國(guó)，日勤千人而不足”⑥（明）宋應(yīng)星著，潘吉星譯注：《天工開(kāi)物·陶埏》，上海：上海古籍出版社，1988年，第280頁(yè)。，技藝純熟并追求華美時(shí)尚，由單純的實(shí)用器物開(kāi)始向工藝品轉(zhuǎn)變，品質(zhì)有了高低檔的分類(lèi)，即將賞玩收藏與日常使用的功能分開(kāi)了。再加上明代中晚期匠戶(hù)制的改革，以銀代役，減輕了工匠與雇主之間的人身依附關(guān)系，這也為晚明追求奢侈物品提供了可能。工匠們以藝博名，不斷鉆研創(chuàng)新，更是造就了晚明時(shí)期工藝美術(shù)領(lǐng)域的新氣象。

三、“和合”為美的至善觀

“百工造物，最為重要的兩點(diǎn)，一是規(guī)矩制約，遵法守儀，即日用之道之‘中’；二是盡其能，顯其才，以達(dá)至善，如此，才能完成材美工巧的日常用品制作?！雹呃钛┢G：《〈天工開(kāi)物〉的明代工藝文化》，博士學(xué)位論文，南京藝術(shù)學(xué)院，2012年。晚明時(shí)期，雖然使用的工具較以前有了很大的改變，但是對(duì)工匠而言，造物仍需遵循以往之法度，“百工惟信而守之”⑧（明）王艮撰，陳祝生等校點(diǎn)：《王心齋全集·語(yǔ)錄》，南京：江蘇教育出版社，2001年，第12頁(yè)。。而在中國(guó)古代傳統(tǒng)文化中，所奉行的思想理念卻是“和合”。

“和”意為和諧，“合”意為聯(lián)合，“和合”連用就代表著不同要素結(jié)合起來(lái)構(gòu)成一個(gè)整體和諧的系統(tǒng)。在中國(guó)古代，“和合”的思想廣泛存在于造物技藝、行為方式和心理活動(dòng)等層面，影響了士人對(duì)“美”的追求和闡述。如先秦孔子主張“文質(zhì)兼?zhèn)洹雹購(gòu)堁鄫胱g注：《論語(yǔ)·雍也》，北京：中華書(shū)局，2006年，第78頁(yè)。，要求內(nèi)容與形式相統(tǒng)一；而墨子崇尚“先質(zhì)而后文”②（漢）劉向撰，向宗魯校證：《說(shuō)苑·反質(zhì)》，北京：中華書(shū)局，1987年，第516頁(yè)。，實(shí)用為先，文麗在后。此外，《考工記》中首次提出了“和合”為美的論述：“天有時(shí)，地有氣，材有美，工有巧，合此四者然后可以為良?！雹勐勅司骸犊脊び涀g注》，上海：上海古籍出版社，1993年，第117頁(yè)。這可以說(shuō)是中國(guó)古代手工藝技術(shù)的一個(gè)制作原則或者衡量標(biāo)準(zhǔn)?！昂秃稀彼枷胍苍凇短旃ら_(kāi)物》中有所反映，具體來(lái)說(shuō)包括以下三點(diǎn)：

1.設(shè)計(jì)上遵循“合禮”

《天工開(kāi)物》中記載了“百工造物”，大到舟車(chē)珠玉，小到衣食住行，無(wú)一例外都要求時(shí)間、尺度、樣式達(dá)到精準(zhǔn)，保證品質(zhì)，并格外強(qiáng)調(diào)每一步，每個(gè)環(huán)節(jié)都必須謹(jǐn)遵法度，講求“中”的態(tài)度。而在中國(guó)古代，儒家孔子推崇中庸之道，最根本的目的就是以禮治天下?！岸Y，天之經(jīng)也，地之義也，民之行也”④楊伯峻編著：《春秋左傳注·昭公二十五年》，北京：中華書(shū)局，1990年，第1457頁(yè)。，遵禮定制，嚴(yán)格按照具體工藝制作程序，并且講究等級(jí)森嚴(yán)，不同等級(jí)的人所使用的器物規(guī)格不同。一旦在設(shè)計(jì)制作上確定了“合禮”，則器物的成型必然會(huì)達(dá)到“和合”。

2.工藝上講究“巧和”

中國(guó)傳統(tǒng)手工藝工序復(fù)雜繁多，需要每一位工匠盡其能，顯其巧，方能最終實(shí)現(xiàn)“至善”。在古代，提起“工藝”，往往聯(lián)想到“百工巧藝”，正所謂“三材既具，巧者和之”。工藝品的制作，從“巧和”理念出發(fā)，通過(guò)“巧和”的方法程序，最終達(dá)到“巧和”的境界。具體來(lái)說(shuō)就是指《天工開(kāi)物》記載的工藝中，在器物的取材、結(jié)構(gòu)、外觀包括質(zhì)感上進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，尤其重視其實(shí)用性、科學(xué)性和藝術(shù)性。這種思想不僅是宋應(yīng)星所提倡的，并且也是衡量當(dāng)時(shí)純熟的手工藝制作的審美評(píng)價(jià)準(zhǔn)則——功能、造型以及藝術(shù)鑒賞合一。

3.敘述上追求“和合”

《天工開(kāi)物》在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，最早從宏觀上對(duì)各部分的生產(chǎn)過(guò)程予以詳盡的描述，包括原料的使用、消耗，設(shè)備零件的構(gòu)造、尺寸以及器物的成品率，并且繪出大量工藝制作圖。在某種程度上，這是中國(guó)古代科學(xué)家第一次在著作上追求“和合”的思想：定量描述。在涉及器物的技術(shù)指標(biāo)（如長(zhǎng)寬高、重量、容積等）和工藝的制作契合（如火候、用量等）上注重協(xié)調(diào)一致，有關(guān)工匠的操作插圖畫(huà)面逼真，前后連貫，真可謂是空前創(chuàng)舉。此外，這本書(shū)也被賦予了一定的美學(xué)特色，充分繼承了《考工記》中所謂制作精美產(chǎn)品的四個(gè)要素：時(shí)、空、材、工。即好的材質(zhì)是要給人以美感，不同材質(zhì)在質(zhì)地、紋理和色澤上有所不同，再加上能工巧匠的聰明才智，才能達(dá)到美學(xué)上的至善。

四、對(duì)明代工藝文化的影響

《天工開(kāi)物》是宋應(yīng)星通過(guò)對(duì)晚明時(shí)期手工業(yè)技藝進(jìn)行實(shí)踐觀察，并加以科學(xué)的記錄、整理而成的。透過(guò)文中詳盡的敘述，清晰地勾畫(huà)出了明代工藝美術(shù)的面貌：由“先質(zhì)而后文”轉(zhuǎn)向“文質(zhì)兼?zhèn)洹保_(dá)到實(shí)用與審美的統(tǒng)一性。晚明時(shí)期，商品經(jīng)濟(jì)活躍，工匠輩出，手工業(yè)發(fā)達(dá)，工藝美術(shù)逐漸開(kāi)始追求精致華麗，就某一特定手工藝而言，《天工開(kāi)物》雖然在深度上不及以前的手工藝專(zhuān)著，但在廣度上卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超之，特別是對(duì)金屬工藝的描述填補(bǔ)了科技史上的空白；并且繪制了大量工藝制作插圖，更有助于后人探討當(dāng)時(shí)的手工藝發(fā)達(dá)盛況。明代的工藝文化不僅繼承了中國(guó)古代工匠的造物傳統(tǒng)，同時(shí)又隨著明代社會(huì)變遷而有著自身的特性，《天工開(kāi)物》正是這兩者結(jié)合的產(chǎn)物?？梢哉f(shuō)，《天工開(kāi)物》是明代手工藝文化的總結(jié)，它的出現(xiàn)說(shuō)明了手工藝制作行業(yè)在當(dāng)時(shí)社會(huì)占據(jù)著一定的地位，更是晚明實(shí)學(xué)思潮的體現(xiàn)。

[1] （明）宋應(yīng)星.天工開(kāi)物[M].潘吉星，譯.上海：上海古籍出版社，1988.

[2] 聞人君.考工記譯著[M].上海：上海古籍出版社，1993.

[3] 田自秉.中國(guó)工藝美術(shù)史[M].上海：東方出版中心，1985.

[4] 張?jiān)?《考工記》的工藝美學(xué)思想[J].濟(jì)南：山東社會(huì)科學(xué)，2005（6）.

[5] 李雪艷.《天工開(kāi)物》的明代工藝文化[D]. 南京:南京藝術(shù)學(xué)院，2012.

吳玢，女，27歲，湖北襄陽(yáng)人，碩士學(xué)歷。2014年畢業(yè)于華中師范大學(xué)歷史文化學(xué)院，研究方向?yàn)橹袊?guó)史學(xué)史?，F(xiàn)在在湖北省工藝美術(shù)研究所工作。