蘭艷玲　喬智軍　吳　斌

溫室越冬黃瓜萎蔫診斷與防治

蘭艷玲喬智軍吳斌

溫室黃瓜常在短時(shí)間內(nèi)整行或整片萎蔫甚至死亡，特別是冬季（陰雪天后）發(fā)生較為嚴(yán)重，直接影響黃瓜質(zhì)量、產(chǎn)量。

1　萎蔫（死秧）病因診斷

1.1生理性萎蔫

1）嫁接質(zhì)量不過關(guān)。嫁接過程中，由于刀口過淺（接觸面?。┗蛘枘九c接穗親合力不好，導(dǎo)管輸送水分不暢。當(dāng)植株長大，尤其中午溫室溫度過高，莖葉蒸騰量大時(shí)，植株易萎蔫。

2）肥害。在施入底肥時(shí)，化肥未能與土壤充分混合，而定植時(shí)肥料距根系太近，導(dǎo)致根系受害萎蔫；或?qū)⒌鼗手苯邮┤攵ㄖ惭▋?nèi)及直接將化肥撒到植株根頸部，都會(huì)導(dǎo)致死苗、萎蔫。

3）低溫連陰雪天或雪后驟晴閃苗。低溫連陰天和雪天驟晴，揭開草苫后植株會(huì)突然萎蔫死亡。其原因在于土溫過低，根系活動(dòng)能力弱，天氣驟晴后，室溫迅速升高，葉片水分蒸騰過快，植株地上地下部不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致萎蔫死秧。

4）土壤高濕低溫、土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差（缺氧）導(dǎo)致漚根萎蔫。黃瓜澆水后若遇連續(xù)低溫天氣造成土溫過低，土壤板結(jié)濕度大，會(huì)導(dǎo)致漚根死秧。

1.2侵染性萎蔫

1）黃瓜枯萎病。此病的典型癥狀就是植株枯萎，切開根頸部可見維管束為黃褐色或黑褐色。黃瓜從幼苗期到成株期，均可染病。苗期發(fā)病時(shí)，幼莖基部變褐縊縮，萎蔫猝倒。成株期多在黃瓜結(jié)瓜后開始發(fā)病，初期葉片自下而上逐漸由綠變黃，中午萎蔫早晚恢復(fù)，幾天后整株枯死。病莖基部常常半邊縱裂，并有膠質(zhì)溢出，潮濕時(shí)病部長出白色或粉紅色霉層，撕開根莖部，可見維管束已變?yōu)辄S褐色至黑褐色，并向上延伸。有時(shí)病部由第二節(jié)至第三節(jié)處，形成一條褐色凹陷區(qū)并向上發(fā)展，而根及根莖外表完好。黃瓜枯萎病病菌從根部傷口或根尖侵入，在根莖的維管束內(nèi)生長發(fā)育，并堵塞維管束，阻止水分和無機(jī)鹽運(yùn)輸，同時(shí)分泌毒素引起植株萎蔫。病菌發(fā)育和侵染適宜溫度為24～28℃，空氣相對(duì)濕度超過90%，易發(fā)病。連作重茬，農(nóng)家肥未腐熟，土壤黏重及土壤中發(fā)生線蟲病時(shí)發(fā)病重。

2）黃瓜根腐病。通常為嫁接黃瓜擬莖點(diǎn)霉根腐病。一般結(jié)果后陸續(xù)發(fā)病。病程較長，開始白天葉片出現(xiàn)萎蔫，早晚或陰天尚可恢復(fù)，持續(xù)幾天后，下部葉片開始枯黃，且逐漸向上發(fā)展，導(dǎo)致瓜條發(fā)育不良。通常有兩種情況：一是用作砧木的黑籽南瓜的莖基部出現(xiàn)了水漬狀褐變腐敗，致使全株枯死；二是砧木根部可見細(xì)根基部變褐腐爛，主根和一部分側(cè)根也變?yōu)闇\褐色至褐色，嚴(yán)重時(shí)根部全部變?yōu)楹稚辽詈稚?，后?xì)根基部發(fā)生縱裂，并在縱裂中間產(chǎn)生灰白色黑帶狀菌絲塊，在根皮細(xì)胞可見到密生的小黑點(diǎn)，導(dǎo)致根部失去吸收水分和養(yǎng)分的能力，造成植株死亡。病原菌屬于半知菌亞門真菌。病原菌發(fā)育適溫為24～28℃，最高32℃，最低8℃。冬季低溫、重茬地、低洼地或植株光照不足、機(jī)械損傷嚴(yán)重時(shí)發(fā)病重。

3）黃瓜蔓枯病。危害葉片、瓜條、莖蔓。葉片受害時(shí)，多產(chǎn)生直徑10～35 mm圓形或半圓形大斑，在葉片邊緣發(fā)生時(shí)多形成“V”形或近圓形褐色病斑，干燥時(shí)易破碎。瓜條感病產(chǎn)生黃色褪綠斑，隨著病情發(fā)展，病斑凹陷變褐，瓜條畸形彎曲，有時(shí)溢出琥珀色流膠。瓜蔓受害時(shí)，多在莖節(jié)部出現(xiàn)黃褐色油浸狀病斑，病害嚴(yán)重時(shí)莖節(jié)變黑，折斷腐爛，病部常縱裂干枯后呈黃褐色或紅褐色，嚴(yán)重時(shí)整株凋零枯死。蔓枯病的特點(diǎn)是所有病斑上均有黑色小粒點(diǎn)。病菌生長最適溫度為18～25℃，空氣相對(duì)濕度在85%以上時(shí)易發(fā)病。重茬、種植過密、植株長勢弱、偏施氮肥及土壤高濕時(shí)發(fā)病重。

2　防治措施

2.1種子和土壤消毒將種子用55℃溫水浸泡15分鐘，然后用50%多菌靈1 000倍液浸泡1小時(shí)，或用40%甲醛100倍液浸種30分鐘，用清水沖洗干凈后，浸種催芽。溫室消毒可在育苗前每畝棚室用硫磺粉2～3 kg，加敵敵畏0.25 kg，并拌鋸末4 kg混合均勻，分4～5堆點(diǎn)燃密閉棚室一晝夜，可消滅棚內(nèi)病原菌。土壤消毒每畝可用50%多菌靈4 kg，或土壤消毒王0.5 kg，摻細(xì)干土5～10 kg，定植前撒施于穴內(nèi)，滅菌效果好。

2.2高溫烤棚滅菌利用夏秋高溫季節(jié)，在大棚閑置期，每畝用石灰氮100 kg（或生石灰200 kg）、牛羊糞2 000～3 000 kg均勻撒施，深翻土壤30 cm，耙平地面澆透水，并鋪上地膜，密閉棚室20～30天，使棚內(nèi)最高地溫氣溫達(dá)50～60℃，可有效殺滅各種土傳病菌和根結(jié)線蟲。

2.3改進(jìn)栽培措施防病菌侵染最好與非瓜類蔬菜實(shí)行3年以上輪作，如與蔥韭蒜實(shí)行2～3年輪作，病害將明顯減輕。侵染性土傳病害，在高濕條件下易發(fā)病，因此在溫室內(nèi)要實(shí)行高壟寬窄行、壯苗全地膜覆蓋栽培，并采用膜下暗灌或滴灌，加強(qiáng)通風(fēng)透光，提高地溫，降低濕度。有機(jī)肥料一定要發(fā)酵腐熟，或施用酵素菌漚制堆肥，同時(shí)采用綠豐生物肥和配方施肥技術(shù)，減少氮素施用量，以減少病原菌侵染，增加黃瓜植株抗病能力。

2.4采用生物秸稈反應(yīng)堆挖寬60～70 cm、深25～30 cm，溝長根據(jù)壟的長短確定，每畝用菌種10 kg、麩皮200 kg、秸稈6 000～7 000 kg，建置秸稈反應(yīng)堆。反應(yīng)堆既能在冬季提高地溫、釋放二氧化碳、提供養(yǎng)分，又能起到松土、壓鹽、防病、改良土壤、培肥地力的作用，從而減少化肥和農(nóng)藥用量，提高蔬菜產(chǎn)量和商品率。

2.5提高農(nóng)藝水平預(yù)防生理性萎蔫

1）提高嫁接水平。嫁接刀口可適當(dāng)切深或切長一些，以增加愈合面積。

2）科學(xué)施肥。禁止將各類化肥直接追施到根莖部，以防引起肥害。

3）做好陰雪天氣棚室管理。加強(qiáng)棚室保溫和維護(hù)，每天堅(jiān)持揭放草苫，并掃除膜上積雪。天氣驟然轉(zhuǎn)晴后，要及時(shí)采取揭花苫、噴溫水、緩升溫等措施，嚴(yán)防植株發(fā)生萎蔫。

4）苗期及定植緩苗后，控制澆水，以促進(jìn)根系發(fā)育。冬季灌水要掌握“三澆三不澆及三控”原則（即晴天澆，陰天不澆；晴天上午澆，下午不澆；暗水澆，明水不澆；苗期控制澆水，連陰天控制澆水，低溫期控制澆水），嚴(yán)防漚根死秧。

2.6化學(xué)防治

1）蔓枯病?？捎谏L期噴75%百菌清加70%代森錳鋅500倍液，或加壯多收600倍液預(yù)防。發(fā)病初期用40%杜邦福星3 000倍液或50%甲基托布津500倍液加40%百可得1 500倍液噴霧，同時(shí)用康復(fù)劑加50%甲基托布津，涂抹莖部病斑或灌根。如果棚室濕度大，可再用45%百菌清煙劑熏蒸，每畝用量200～300 g，可獲得理想防治效果。

2）枯萎病?？稍谏L期用25%瑞毒霉600倍液加50%代森銨600倍液噴霧防治。發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)用70%甲基托布津800倍液，或90%敵克松800倍液，或2%農(nóng)抗120水劑150倍液，交替灌根，每株灌藥0.25～0.5 kg，連灌2～3次。同時(shí)再用70%甲基托布津或50%苯菌靈0.5 kg摻細(xì)土50 kg撒在病株根莖周圍，防效較好。

3）根腐病。發(fā)病初期要及時(shí)用50%苯菌靈1 000倍液加壯根靈1500倍液，或50%普力克1 000倍液加72%農(nóng)用鏈霉素3 000倍液，或50%多菌靈500倍液加50%代森銨1 000倍液加壯根靈1 500倍液，對(duì)全棚所有植株交替進(jìn)行灌根，每株灌0.25～0.5 kg，每7～8天灌藥1次，連灌2～3次，其防效可達(dá)90%以上。

蘭艷玲，陜西省安塞縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，郵編717400；喬智軍，陜西省甘泉縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心；吳斌，安塞縣農(nóng)業(yè)局。

2015-12-17