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龍燈“綠廚師”讓三省果農(nóng)開眼界

5月5日，由《西北園藝》雜志一線專家張福民和龍燈集團陜西分公司組織的龍燈“綠廚師”示范葡萄園觀摩暨果園全程套餐方案培訓(xùn)會，在北宋名相寇準的故鄉(xiāng)——渭南市臨渭區(qū)下邽鎮(zhèn)盛大舉行。下邽鎮(zhèn)已發(fā)展為渭北葡萄產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，也是近年陜西關(guān)中東部葡萄的重要集散地，每年可向國內(nèi)外市場提供鮮食葡萄50萬t以上。近兩年，由于氣候、病害和市場等多方面原因，該區(qū)域葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的持續(xù)性受到考驗。為改變這一局面，許多農(nóng)資企業(yè)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)技力量積極合作，技物結(jié)合，通過建設(shè)示范果園、培訓(xùn)果農(nóng)等途徑，為葡萄種植戶提供“標準化套餐”，以促進葡萄產(chǎn)業(yè)整體管理水平和抗風(fēng)險能力的提高。在這方面，龍燈集團推出的“綠廚師”標準化全程套餐方案就是一個典型。

來自陜西、山西、河南的300多名葡萄果農(nóng)，在“龍燈綠廚師，多收好葡萄”的巨幅宣傳牌前列隊集合，簡單的剪彩儀式過后，參會果農(nóng)分乘10多輛巴士，在當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員帶領(lǐng)下到達示范葡萄園觀摩。每一處示范葡萄園的葡萄樹都有共同特點：樹勢健旺、樹形規(guī)范、枝條粗壯、節(jié)間適中、葉片厚大、果穗美觀，各方面明顯好過周圍和沿途一些葡萄園。根據(jù)園主介紹和技術(shù)員講解，這些果園不單是今年這么好，在去年、前年一般葡萄園普遍淪為“效益小年”的情況下，其畝收入仍都在萬元以上。據(jù)一線專家張福民介紹，每一年葡萄的樹勢、花芽分化情況，都決定于上一年的管理。在這方面，“綠廚師”全程套餐方案起了決定性作用。他強烈建議大家在隨后進行的培訓(xùn)會上認真聽取專家講解。

培訓(xùn)會從上午11∶00開始，一直持續(xù)到下午2∶00，聚集了300多人的課堂秩序良好，果農(nóng)提問積極。來自山西夏縣的幾位果農(nóng)告訴記者，他們自家葡萄園的管理和收入水平跟上午觀摩的園子有明顯差距，回去后他們要認真消化吸收培訓(xùn)內(nèi)容，堅持使用“綠廚師”套餐方案，細致管理，他們很有信心也讓自家葡萄園的效益得到大提升。

據(jù)悉，此次觀摩培訓(xùn)會也是今年龍燈集團“‘龍燈綠廚師，多收好葡萄’果園標準化全程套餐”全國項目的啟動會。隨后，公司將根據(jù)不同果區(qū)和不同果樹管理需要，陸續(xù)開展類似活動。公司負責(zé)人也表示，歡迎各地有條件的果業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)資經(jīng)銷商洽談合作，共同為中國果業(yè)發(fā)展貢獻力量。

（本刊記者）