王寶磊 李海寧 王蘭先
早秋日光溫室番茄栽培技術(shù)
王寶磊 李海寧 王蘭先
早秋茬番茄一般在6月下旬至7月上旬播種育苗,7月中、下旬至8月中旬定植,9月中旬至10月上旬開始采收,至11月底或者12月底,根據(jù)茬口安排拔秧清園。
早秋茬番茄苗期和栽培前期正處在高溫、高濕、強(qiáng)光季節(jié),病蟲害嚴(yán)重,應(yīng)選用早熟、耐熱、抗病、適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L的品種。
早秋番茄育苗方式多采用穴盤或者營養(yǎng)缽,育苗時(shí)間一般為6月下旬至7月上旬,此時(shí)溫高、雨多、病蟲害嚴(yán)重,育苗時(shí)需要施肥、噴藥、防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)等設(shè)施。苗期做好防高溫、防雨水、防徒長、防病蟲害工作。為防止徒長,可噴施甲哌或磷酸二氫鉀等。正常情況下,25~30天即可出苗定植。出苗前注意適當(dāng)控水控溫?zé)捗?。出苗?~5天噴施多菌靈、百菌清等廣譜性殺菌藥,減少病害的同時(shí),更有利于定植后的成活率。如果有蟲害,同時(shí)噴施殺蟲劑。盡量做到苗齊、苗壯、無病蟲害出苗。
4.1 清理、檢修、熏蒸棚室 定植前,再一次清理棚室內(nèi)的殘枝敗葉及其他雜物,檢修棚體、棚膜等設(shè)施。然后,密閉溫室藥劑熏蒸消毒,進(jìn)一步消滅地上害蟲和病菌。
4.2 整地、施肥、土壤消毒 整地,并一次性施足底肥,每畝施用腐熟有機(jī)肥5000kg、復(fù)合肥50kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀50kg。同時(shí),根據(jù)地力情況,翻地前或者起壟時(shí)施用硫酸鎂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼砂等中微量肥料。地下害蟲嚴(yán)重的,翻地前撒施殺蟲劑或者毒餌。盡可能深翻30cm以上。
4.3 起壟 大小行起壟,大行距80cm,小行距60cm,壟高25~30cm。起壟前,定植溝內(nèi)畝施復(fù)合肥25kg、中微量元素肥適量。
4.4 滴灌 有條件的,鋪設(shè)并調(diào)試好滴灌帶。定植前3天左右,根據(jù)墑情造墑,鋪設(shè)滴灌帶的至少潤透高壟,沒有鋪設(shè)滴灌帶的在壟上開溝,至少潤透壟高至2/3為好。
4.5 定植 為防止高溫造成秧苗脫水萎蔫,選擇晴天下午或者陰雨天定植。株距40~45cm,畝保苗1800~2000株。定植前,用生根劑(如蕓薹海藻素)和殺菌劑(惡霉靈、甲霜靈、霜霉威鹽酸鹽等)蘸根,有利于減少死棵、提高成活率。定植時(shí),平坨定植,可有效減少莖基腐病及根腐病。定植后,及時(shí)澆定植水,水量不宜過多,澆透植株周邊土壤為宜。定植完成后,注意遮陰降溫,并掛黃板防蟲。
5.1 緩苗期管理 定植后3天左右,根據(jù)墑情,澆1次緩苗水,緩苗水要澆透。5~7天后,表土不黏能下鋤時(shí),及時(shí)中耕,既能除草又能保水,還能增加土壤透氣性。中耕時(shí)近根淺、遠(yuǎn)根深。
5.2 緩苗后管理 番茄適宜生長溫度白天為25~28℃,夜間15~18℃。從緩苗到開花結(jié)果,其間溫度高、蒸發(fā)量大,可以隨時(shí)小水勤澆,既可以補(bǔ)充水分,又能有效降低地溫。但是因溫度過高,要防止番茄徒長。除了降溫、控水、中耕等措施外,可采用整枝方式控制徒長,將第1穗花序下的側(cè)枝留下,當(dāng)其長出3~4片葉時(shí)打頂,利用其進(jìn)行生長調(diào)控。其余側(cè)枝長到5~10cm時(shí)陸續(xù)去掉。但是,長勢弱的植株要晚整枝,反之可以早整枝。整枝時(shí),應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行,以利于傷口快速愈合。整枝最好集中進(jìn)行,操作結(jié)束后及時(shí)噴施殺菌劑防止病菌從傷口入侵。當(dāng)植株長到30~50cm要倒伏時(shí)及時(shí)吊蔓,也能防止徒長。
5.3 結(jié)果期管理 開花結(jié)果期,注意?;ū9耐瑫r(shí),要注意及時(shí)疏花疏果,第1穗留3個(gè)果左右,第2穗及以上可以留4~5個(gè)果。及時(shí)疏花疏果既有利于保果,還可以提高番茄的商品質(zhì)量。進(jìn)入9月份,高溫期已過,適時(shí)去掉遮陽網(wǎng),去掉下部發(fā)病、發(fā)黃以及衰老的葉片,增加棚內(nèi)光照時(shí)間。同時(shí),注意風(fēng)口的開關(guān),注意棚內(nèi)溫度,尤其是夜間溫度不能低于13℃。澆水要在上午進(jìn)行,一般不旱不澆,澆水過后注意放風(fēng)排濕。為促進(jìn)果實(shí)膨大,每坐住1穗果,隨水施肥1次,前2穗果可以畝施高鉀復(fù)合肥10~15kg,或者沖施魔力豐、鉀寶等;中間幾穗可以施到20~25kg;最后幾穗可以施用一些氨基酸、腐殖酸、甲殼素類的有機(jī)肥,既可以促進(jìn)果實(shí)膨大,又能促進(jìn)根系良好生長。另外,適時(shí)噴施葉面肥,可以快速補(bǔ)充葉面營養(yǎng),同時(shí)能對保花保果以及果實(shí)膨大起到一定的作用。進(jìn)入10月份后,天氣逐漸變冷,必要時(shí),采用草簾、保溫被等保溫。當(dāng)棚內(nèi)葉片郁閉時(shí),可以適量去掉部分葉片,以增加棚內(nèi)的通透性。進(jìn)入11月份,進(jìn)入結(jié)果后期管理,此時(shí)注意保溫的同時(shí),要注意通過開關(guān)風(fēng)口控制室內(nèi)濕度,以減少病害發(fā)生。當(dāng)植株長到6~8穗果時(shí),在花序上部留2~3片葉,及時(shí)打頭去掉生長點(diǎn),上部側(cè)枝留1~2片葉打頭即可。
番茄苗期病害主要有猝倒病、早疫病、晚疫病等,蟲害主要有白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等。定植后至結(jié)果后期,病害主要有根腐病、早疫病、晚疫病、病毒病、潰瘍病、灰霉病等,蟲害主要是白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、菜青蟲等。應(yīng)以預(yù)防為主,綜合防治,培育和定植壯苗,合理調(diào)控溫濕度和平衡施肥,應(yīng)用黃板、殺蟲燈等物理防控措施,及時(shí)對癥選用低毒安全農(nóng)藥防治。
及時(shí)采收,這樣不但能保證番茄的商品性,也有利于后期番茄的生長成熟。生產(chǎn)中,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)目的適時(shí)采收。
王寶磊,王蘭先,山東省青島市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心,郵編266000;李海寧,青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院。
2016-08-22