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Twin Farms只為單純享受

2016-02-19 15:58:42王夢月
中國新時代 2016年1期
關(guān)鍵詞:壁爐農(nóng)場

王夢月

看遍世上風景固然是一件很有意義的事情,

但是偶爾“任性”一下,尋一個靜謐、隔絕的住處,享受睡眠、享受美食、享受閱讀,

享受簡單而不枯燥的每一天,難道不也是一種理想中的生活嗎?

旅行最重要的目的之一,就是給自己的心靈放個假。在長途車上聽著音樂、翻看著照片,或者投入到自然的美景或是名勝古跡之中,將工作和生活中的各種煩擾統(tǒng)統(tǒng)拋在腦后,暢快地享受著當下的一切。然而,心靈的放假,并不等同于身體上的放松。一早就列好了冗長的攻略清單,在長途車上蜷縮數(shù)個小時,跋山涉水,又在數(shù)個景點間奔波,你是否也會渴望能在一張舒適的大床上睡一個長長的懶覺,醒來吃一頓美美的早午餐,而不是匆匆忙忙地早起洗漱趕景點班車?看遍世上風景固然是一件很有意義的事情,但是偶爾“任性”一下,尋一個靜謐、隔絕的住處,享受睡眠、享受美食、享受閱讀,享受簡單而不枯燥的每一天,難道不也是一種理想中的生活嗎?

如果你也想來一場全方位的休閑生活,那就不妨考慮一下位于佛蒙特州的Twin Farms。眾所周知,佛蒙特州被稱為美國的“青山之州”,擁有起伏的群山和廣袤的密林。漫山遍野的楓樹用紅葉裝點著佛蒙特,也用流淌著的楓糖漿喂養(yǎng)了佛蒙特人。Twin Farms就隱匿在這些層巒疊嶂的綠色之中。盡管只有20間客房,這家規(guī)模不大的農(nóng)場卻頗受福布斯青睞,連續(xù)20年獲得五星評級,同時這也使它成為了獲此殊榮的最小的酒店之一。

人們總喜歡用追溯血統(tǒng)的辦法,來評定事物的好壞。從這種角度來說,Twin Farms生來便帶有文藝浪漫的氣息,它曾經(jīng)的主人是大名鼎鼎的作家、美國第一位諾貝爾文學獎得主Sinclair Lewis及其妻子Dorothy Thompson。就像電影《布達佩斯大飯店》中Jude Law扮演的年輕作家一樣,Sinclair Lewis也選擇在這樣一個與世隔絕的地方尋求創(chuàng)作的靈感。想象一下,房間里整齊地堆砌著劈好的木頭,極具鄉(xiāng)村風格的壁爐里閃爍著融融的火光,擺上一把搖椅,沏上一壺醇香的咖啡,膝頭放上一本書,旁邊的桌上還有準備好的紙筆,周圍安靜得只聽得見窗外簌簌的落雪聲,壁爐里偶爾傳來木柴受熱脹裂發(fā)出的噼啪聲——還會有比這更適合讀書寫作的場景嗎?也難怪連挑剔的Andrew Harper都在“Hide Away Report”酒店精選報告上,將其列為美國排名第一的酒店。

當然,你在Twin Farms可以享受到的,絕不止一個不受打擾的環(huán)境。以“Countless possibilities, we are here to serve you”為宗旨,Twin Farms致力于為客人們提供所能想到的一切。300英畝的占地面積,為顧客們提供了足夠的活動區(qū)域,不管是背上行囊在山地間徒步,騎上自行車來一場越野比賽,還是在幽靜的湖面上乘獨木舟漫游,揚起手中的釣線來一次飛蠅釣,又或者是突然心血來潮的野外燒烤,Twin Farms都做好最充分的準備,以保證顧客能全身心地享受到這些項目的樂趣。從某種角度來說,簡直就像是一次為大齡“兒童”們準備的狂歡夏令營。不過,比夏令營更棒的是,這里有人工打造的滑雪場,在雪道中體驗極速飛馳的快感,然后再去日式溫泉里泡一個舒舒服服的澡,還有比這更美妙的事情嗎?

Jane Austen曾借筆下人物之口說過:“真要圖舒服,最好還是待在家里?!比绻鸗win Farms存在于她的那個時代,相信她就不會這么想了。農(nóng)場種植了各種蔬菜,周圍也有許多有機農(nóng)場,為每日的飲食提供了新鮮的食材。用餐前,侍者會詢問每位客人的喜好和忌口食物,而主廚則負責滿足他們的一切要求。一份私人定制的美味餐點,搭配精心挑選過的葡萄酒,讓就餐時光變得愉快而美好。晚餐前通常還會有雞尾酒會,和朋友輕松談天,小酌幾杯,要是喜歡交際的話,說不定還會結(jié)識一位志同道合的新朋友。就算是錯過了就餐時間,也無需緊張,只要一個電話,廚房就會隨時為你準備所需的餐點;如果你決定干脆一整天都呆在房間里,酒店員工會周到地把每餐的酒水和菜品送到你身旁。不管是在農(nóng)場內(nèi)設的酒吧玩桌球和飛鏢,還是在草坪上舉行假日野餐,員工們總會像這樣在你最需要的時刻出現(xiàn),為你的酒杯倒?jié)M紅酒,或是為你細心地架起燒烤架。甚至當你因疲憊而決定放棄山地徒步時,只需一個電話,就可以享受貼心的接送服務。

在Twin Farms可以做的事情還有很多,勇敢的男士可以體驗立式單槳沖浪,愛美的女士可以去水療中心放松休養(yǎng)。有時候,就算是靜靜地觀賞著農(nóng)場的設計,也會是一種享受。美國最著名的景觀建筑設計師之一——Dan Kiley,是引領“現(xiàn)代主義”設計思潮的代表人物之一,他的作品中常常融入了人與自然關(guān)系的思考。Twin Farms就是由他一手設計完成的。在300英畝的地域里,Dan Kiley盡情發(fā)揮了他的想象,觀鳥園別墅帶有幾分斯堪的納維亞情調(diào),草甸小平房充滿阿拉伯的夢幻風情,小木屋頗具19世紀林中木屋風格,而果樹園村莊則模仿了日本傳統(tǒng)建筑的樣式。奇妙的是,這些風格迥異的“村舍”彼此之間卻又關(guān)系和諧,并不會讓人覺得造型雜亂而喪失美感。推開房間的門,你將感受到的是另一種美感。從各種銅質(zhì)五金、古董寫字臺、松木墻身,到織景畫地毯、四柱造型的床、燃木壁爐,無一不透出濃濃的古典鄉(xiāng)村風情,顏色濃重得像一幅幅精致的靜物油畫。如果你愿意的話,完全可以把自己當成是一名中世紀的農(nóng)夫或農(nóng)婦,到農(nóng)場的養(yǎng)殖場里為畜禽喂食,為蔬果澆水。在這樣的環(huán)境下,你還會分神去注意手機上有多少未讀信息、工作中有多少需要處理的煩心事嗎?

來一次Twin Farms之行,只為純粹的休閑,單純的享受。Anatole France曾說過:“讓我們享受人生的滋味吧,如果我們感受得越多,我們就會生活得越長久?!庇袝r候,真的不需要每做一件事都去追究它的意義,只需要找一個理由去尋覓無事一身輕的美妙感覺,去逃離生活中的一切煩惱,給身體放個假,給靈魂充個電。

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