韓劇《來(lái)自星星的你》曾在中國(guó)掀起一陣炸雞配啤酒風(fēng)潮。在韓國(guó),炸雞是一種深受人們喜愛(ài)的食物。目前韓國(guó)共有3.6萬(wàn)家炸雞店,比全球麥當(dāng)勞分店還要多。但由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,炸雞店倒閉屢見(jiàn)不鮮。
據(jù)韓國(guó)統(tǒng)計(jì)廳的資料,截至2013年底,韓國(guó)炸雞連鎖店總數(shù)為22529家,僅次于便利商店的總數(shù)(25039家)。但如果再加上私人營(yíng)業(yè)的小型炸雞店,炸雞店總數(shù)就會(huì)更多。
韓國(guó)KB金融控股經(jīng)營(yíng)研究所說(shuō),過(guò)去10年韓國(guó)的炸雞店每年平均增加9.5%,所以目前應(yīng)該會(huì)有3.6萬(wàn)家。該研究所還指出,2002年韓國(guó)每一平方公里有6.5家炸雞店,到2011年增加至12.9家。
韓國(guó)外食產(chǎn)業(yè)研究院金三喜分析指出,炸雞店大幅增加,和韓國(guó)的“嬰兒潮”一代,即1955年至1963年出生者步入退休年齡有關(guān)。
他說(shuō),大部分炸雞店都靠送外賣,店面不需要大,投資者不需要很多資金。尤其,炸雞店所需資金比咖啡店少,因此吸引了大批退休人員。一些人退休后,紛紛選擇開不需要專業(yè)技術(shù)的炸雞店。
不過(guò),由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,倒閉的炸雞店不少。
據(jù)韓國(guó)國(guó)稅局的資料顯示,2004年至2013年,新開個(gè)人店鋪有949萬(wàn)家,這期間有793萬(wàn)家店關(guān)閉,其中咖啡店或炸雞店的倒閉率最高,占全體的22%。
牛津大學(xué)面試問(wèn)啥
想考英國(guó)牛津大學(xué)嗎?來(lái)看看這所著名學(xué)府近日發(fā)布的各專業(yè)面試?yán)}吧。
英語(yǔ)文學(xué)專業(yè):J.K.羅琳在《哈利·波特》系列小說(shuō)大獲成功后寫了一本給成人看的書。你覺(jué)得給兒童寫作與給成人寫作有哪些區(qū)別?或,為何你會(huì)覺(jué)得一名英國(guó)學(xué)生可能對(duì)《加冕街》這部電視劇一直演了50年這件事感興趣?
歷史專業(yè):你最想采訪歷史上哪個(gè)人或哪種人?原因何在?
計(jì)算機(jī)科學(xué)專業(yè):7名海盜分100枚金幣,由最資深的海盜提議分配方案,如果一半或更多海盜同意這個(gè)方案就執(zhí)行,如果不到一半同意就把提出方案的海盜扔到海里,剩下的人按這種方式接著分,問(wèn)這個(gè)最資深海盜會(huì)提議怎么分?
地理專業(yè):如果我拜訪你生活的地區(qū),我會(huì)對(duì)什么感興趣?
法律專業(yè):如果把車停在雙黃線上判死刑,并因此無(wú)人這樣停車,那么這是條公正和有效的法律嗎?
醫(yī)學(xué)專業(yè):為何鍛煉時(shí)心率加快?現(xiàn)代語(yǔ)言專業(yè):詩(shī)歌應(yīng)該難懂嗎?或,什么是語(yǔ)言?
生物學(xué)專業(yè):為何多種動(dòng)物長(zhǎng)條紋?
小身材大味道:日本迷你水果人氣高
最近,只有掌心大小的迷你水果在日本受到熱捧。
據(jù)悉,這些迷你水果個(gè)頭兒雖然不大,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且非常美味。大小適中,方便吃完,加之可愛(ài)的外形,迷你水果受到了很多日本人的喜愛(ài)。
“吃到嘴里一粒一粒的,還有青檸的酸味,味道新鮮有趣。”在東京丸之內(nèi)的一家澳洲餐廳有一道別致的菜肴“指橙生蠔”。據(jù)說(shuō)很多客人在店里第一次吃到指橙都對(duì)新鮮的口感驚奇不已。
此外,一些新品種的小水果也正在流行。比如2012年被培育出來(lái)的“蘋果蕉”,既有香濃的香蕉味道,還帶有蘋果的清爽感覺(jué)。在新宿高島屋的一家超市里,每周六限定發(fā)售每盒5、6個(gè)裝的蘋果蕉,售價(jià)540日元(約合人民幣25元),一經(jīng)推出就被一搶而光。
而一些生活中司空見(jiàn)慣的水果也出了迷你版。雞蛋大小的“迷你芒果”在日本的購(gòu)物網(wǎng)站上標(biāo)價(jià)500g(5至10個(gè))2000日元(約合人民幣100.6元)左右。因?yàn)椤昂贸圆毁F,長(zhǎng)得也可愛(ài)”,迷你芒果受到眾多女性消費(fèi)者的追捧。
還有“迷你甜瓜”。在出產(chǎn)甜瓜的靜岡縣,人們用間果時(shí)被摘掉的小甜瓜做成腌菜食用。柔軟的小甜瓜果肉被做成湯和腌菜,在日本料理店和壽司店內(nèi)可以一品美味。
外表像蛇皮口味酸甜的“蛇皮果”、如奶油般幼滑甘甜的“釋迦果”、抗氧化功效顯著的“摩塔莓(Murta Berry)”,世界上還有許許多多日本不常見(jiàn)的迷你水果,它們會(huì)越來(lái)越多地走進(jìn)你我的生活。
男子連續(xù)42年找同一理發(fā)師理發(fā)
你試過(guò)數(shù)十年來(lái)找同一名理發(fā)師理發(fā)嗎?英國(guó)就有這樣一名男子。自1973年以來(lái),薩姆每年都讓理發(fā)師喬為自己理發(fā),兩人因此建立了十分深厚的友情。
薩姆2015年71歲,喬2015年59歲。從薩姆42年間拍攝的照片中可以看出,光陰雖改變了二人的發(fā)色和容貌,但他們的友情越發(fā)深厚了。
在薩姆拍攝的第一張照片中,喬略顯驚訝。而在2015年拍攝的照片里,喬露出了燦爛的笑容。
據(jù)悉,后來(lái)喬的理發(fā)店搬了家,但薩姆仍堅(jiān)持每年找他理一次發(fā)。
薩姆說(shuō):“一切都在變化,唯一不變的是,喬依舊能開心地給我理發(fā)?!眴陶f(shuō):“很榮幸在過(guò)去42年間能為薩姆理發(fā),我們不僅僅是顧客和店主的關(guān)系,我們還是好朋友。”
到底有多恐怖?進(jìn)入“鬼屋”前要簽署免責(zé)協(xié)議
近來(lái)美國(guó)加州“17th Door”鬼屋話題引起熱議,網(wǎng)絡(luò)上掀起一股組團(tuán)“試膽”的熱潮。被譽(yù)為全世界最恐怖的鬼屋“17th Door”,運(yùn)營(yíng)前宣布游客進(jìn)入鬼屋之前要簽免責(zé)聲明。
據(jù)稱,這讓多數(shù)想要試膽的人聽到此規(guī)定,都不禁毛骨悚然,開放之后,玩到喊“饒命”的人更是不勝枚舉。
鬼屋“17th Door”是由盧瑟夫婦耗資10萬(wàn)美元建成的,他們將鬼屋布置成一間醫(yī)學(xué)院,讓游客進(jìn)入鬼屋之后可以感受到大學(xué)生們吸毒、厭食或是想自殺的樣貌。
其中鬼屋內(nèi)共有17個(gè)房間,每個(gè)游客都會(huì)被鎖在房間內(nèi)90秒,直到下課鈴響后才能進(jìn)入另一個(gè)房間,而有怪獸的教室、餐廳或是圖書館也很特別,會(huì)有怪獸突然觸摸游客的身體或舔人。
進(jìn)入鬼屋后必須體驗(yàn)30分鐘的嚇破膽行程,不過(guò)還是吸引了大批的游客,甚至有部分游客中途被嚇得喊饒命。不過(guò)盧瑟表示,跟自己原本所想象的鬼屋還是有些落差,在他心目中可怕的鬼屋,應(yīng)該會(huì)遭到更多的游客抗議。