曾濤

（四川省瀘縣百和鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川瀘縣 646102）

強(qiáng)化基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)的思路及途徑

曾濤

（四川省瀘縣百和鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川瀘縣 646102）

獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作是獸醫(yī)工作中非常重要的一部分，它關(guān)乎著獸醫(yī)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，受到了人們的廣泛關(guān)注。但是由于該項(xiàng)工作起步比較晚，發(fā)展的速度也比較慢，所以里面存在的各種關(guān)系都還沒有理順，基于此，本文對基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作進(jìn)行了詳細(xì)的分析，希望能夠?qū)崿F(xiàn)基層獸醫(yī)站的持續(xù)發(fā)展。

基層獸醫(yī)；衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)；強(qiáng)化思路和途徑

在我國的公共衛(wèi)生事業(yè)中，獸醫(yī)工作是其中非常重要的一部分，承擔(dān)著預(yù)防動(dòng)物疾病、確保食品安全的重要責(zé)任，而且對保障人們身體健康、推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展也有著非常重要作用和意義。自從我國改革開放以來，畜牧業(yè)就以飛快的速度在發(fā)展，且生產(chǎn)已經(jīng)由傳統(tǒng)數(shù)量型轉(zhuǎn)向了質(zhì)量型，但是在這個(gè)過程中動(dòng)物疾病的現(xiàn)象不斷發(fā)生，對畜牧業(yè)的發(fā)展起到了非常嚴(yán)重的限制作用。因此，一定要加強(qiáng)基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的順利進(jìn)行，確?；鶎荧F醫(yī)工作充分發(fā)揮自身的作用，基于此，本文對基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)的強(qiáng)化進(jìn)行了重點(diǎn)分析，希望推動(dòng)獸醫(yī)工作的持續(xù)發(fā)展。

1　基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作中存在的問題

1.1缺少衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的意識(shí)

現(xiàn)階段，我國的衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作人員還沒有形成一種非常強(qiáng)烈的意識(shí)，很多管理者甚至認(rèn)為該項(xiàng)工作就是非常簡單的執(zhí)法行為，根本沒有認(rèn)識(shí)到衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的重要性。在實(shí)際的工作中也缺少比較明確的規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致工作人員在工作時(shí)態(tài)度不積極，思想不先進(jìn)，對衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的順利進(jìn)行造成了非常嚴(yán)重的影響。

1.2管理力度有待加強(qiáng)

針對目前的基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作來說，在管理方面主要存在以下問題：首先，一些農(nóng)村基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作人員的素質(zhì)有待提升，而且工作人員的數(shù)量比較少，甚至有的地區(qū)只有2～3名獸醫(yī)監(jiān)督檢驗(yàn)人員；其次，農(nóng)村中的禽畜屠宰場分布的不是特別集中，而且一些地方根本沒有專門的屠宰場，這非常不利于衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)管理工作的順利進(jìn)行。

1.3衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)比較落后

我國屬于人口大國，南方和北方以及城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間在技術(shù)方面存在著很大的區(qū)別，在進(jìn)行食品的檢驗(yàn)時(shí)，農(nóng)村還只是采取肉眼觀察的方式，而在城市中體溫遙測設(shè)備和色譜分析儀的檢驗(yàn)方式已經(jīng)逐漸普及，這是農(nóng)村所不能比擬的，比如在進(jìn)行畜禽屠宰的前后檢驗(yàn)時(shí)，如果不能使用先進(jìn)技術(shù)得到非常準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，就會(huì)對人們的身體健康帶來非常嚴(yán)重的影響。

2　強(qiáng)化基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的途徑

2.1加強(qiáng)基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的意識(shí)

針對缺乏相應(yīng)的基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)意識(shí)，地方的領(lǐng)導(dǎo)和干部一定要對基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的重要性和意義引起重視。在我國加入世界國際貿(mào)易組織之后，食品產(chǎn)業(yè)的運(yùn)營和執(zhí)法已經(jīng)逐漸與國際管理所接軌，人們對肉類質(zhì)量的要求也越來越高，國內(nèi)和國外的畜牧產(chǎn)品市場都創(chuàng)建了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)制度，所以加強(qiáng)基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的意識(shí)就顯得非常重要，如果能夠做好這項(xiàng)工作，肯定能夠確保畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展以及基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的順利進(jìn)行。

2.2做好動(dòng)物飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理工作

對農(nóng)村基層養(yǎng)殖場所來說，一定要對其進(jìn)行重點(diǎn)的監(jiān)督和管理，（1）要對養(yǎng)殖場中動(dòng)物的防疫制度進(jìn)行監(jiān)督管理，其中主要包括動(dòng)物消毒制度、動(dòng)物免疫制度、引種動(dòng)物管理制度以及疫情報(bào)告制度等；（2）對動(dòng)物的生活環(huán)境進(jìn)行監(jiān)督管理，比如動(dòng)物的管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)以及污道等有沒有分開、廠區(qū)門口是否消毒等；（3）對飼養(yǎng)場中的記錄檔案要定期進(jìn)行檢查，其中主要包括動(dòng)物免疫記錄、引種動(dòng)物檢疫報(bào)告以及染病動(dòng)物的診斷記錄等。

2.3建立健全的衛(wèi)生檢驗(yàn)系統(tǒng)

相關(guān)部門要對衛(wèi)生評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的安全性引起重視，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行修改和完善，從而對食品添加劑、污染物以及新食品資源等做出有效的評價(jià)。另外，當(dāng)?shù)卣约案骷?jí)人大要積極主動(dòng)的參與到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定以及法律法規(guī)的審核當(dāng)中，盡快建立出一套健全的衛(wèi)生檢驗(yàn)系統(tǒng)，為基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的順利進(jìn)行提供法律支持，確保人們在健康的環(huán)境中工作和生活。

3　結(jié)束語

對我們的生活來說，衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作起著非常重要的作用，而且與我們的生活品質(zhì)也有著非常密切的聯(lián)系，因此，國家一定要對基層獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作引起重視，要頒布相關(guān)的法律條例，利用法律的手段來提高衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的質(zhì)量，從而確?；鶎荧F醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作的順利開展。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．10.045