蘭念

（廣西壯族自治區(qū)柳城縣寨隆鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 柳城 545218）

奶牛場(chǎng)“兩病”的檢疫凈化措施探討

蘭念

（廣西壯族自治區(qū)柳城縣寨隆鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 柳城 545218）

奶牛結(jié)核病和布氏桿菌病是影響奶牛養(yǎng)殖的重要的二種傳染病，做好該類疾病的凈化與控制對(duì)保障人民群眾身體健康有著重要的意義，本文將對(duì)奶牛場(chǎng)“兩病”的檢疫凈化措施做一下探討。

奶牛結(jié)核??；布氏桿菌??；檢疫；凈化；措施

1　“兩病”檢測(cè)措施

1.1奶牛結(jié)核病檢測(cè)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 18645-2002），使用牛提純結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試劑對(duì)場(chǎng)內(nèi)所有的奶牛進(jìn)行檢測(cè)。每年至少進(jìn)行一次，檢測(cè)時(shí)間可根據(jù)各地實(shí)際工作安排而確定。通過(guò)檢測(cè)如發(fā)現(xiàn)疑似病例，再進(jìn)行復(fù)檢測(cè)，如檢測(cè)還是陽(yáng)性的應(yīng)進(jìn)行撲殺，病牛污染物和尸體做無(wú)害化處理。

1.2奶牛布魯氏菌病布魯氏菌病的篩選檢測(cè)每年至少要進(jìn)行一次，可利用虎紅平板凝集試驗(yàn)進(jìn)行初檢，篩選陽(yáng)性的再用試管凝集試驗(yàn)、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)進(jìn)行定性，兩項(xiàng)檢測(cè)有一項(xiàng)為陽(yáng)性的可判定為陽(yáng)性牛，二者均為陰性者，間隔一個(gè)月用同樣的辦法再精心復(fù)檢，如有一項(xiàng)為陽(yáng)性者可陽(yáng)性牛。對(duì)沒(méi)有防疫接種的奶牛如檢測(cè)結(jié)果是陽(yáng)性者，應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行撲殺并做好無(wú)害化處理。

2　感染牛只的處理

對(duì)本場(chǎng)的牛群進(jìn)行反復(fù)檢測(cè)，對(duì)有布氏桿菌感染的牛場(chǎng)每?jī)蓚€(gè)月間隔檢測(cè)一次，每隔3個(gè)月檢測(cè)一次肺結(jié)核污染的牛場(chǎng)。一旦發(fā)現(xiàn)有感染“兩病”或檢測(cè)有呈陽(yáng)性牛應(yīng)及時(shí)撲殺，在撲殺前應(yīng)在牛舍內(nèi)進(jìn)行隔離。對(duì)疑似“兩病”病牛要進(jìn)行隔離后再進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢合格者放健康群進(jìn)行飼養(yǎng)，不合格者按照規(guī)定進(jìn)行隔離，并加強(qiáng)牛舍的消毒工作，徹底消除該類疾病的傳播。對(duì)沒(méi)有沒(méi)有隔離場(chǎng)的牛場(chǎng)，如發(fā)生陽(yáng)性病例應(yīng)就地進(jìn)行隔離，有效采取控制傳播蔓延的措施。奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)政策，一旦發(fā)現(xiàn)“兩病”積極配合或檢測(cè)呈陽(yáng)性的牛，無(wú)害化處理的及時(shí)剔除。感染“兩病”奶牛，在檢測(cè)之前發(fā)現(xiàn)的陽(yáng)性牛奶應(yīng)做無(wú)害化處理，禁止食用。對(duì)“兩病”可疑牛在隔離期間所產(chǎn)的牛奶應(yīng)進(jìn)行高溫處理方可利用。奶牛布魯氏菌病測(cè)試呈陽(yáng)性所生產(chǎn)的牛胎兒，胎衣，糞便排泄物等要進(jìn)行無(wú)害化處理，防止感染人類和動(dòng)物的現(xiàn)象發(fā)生?！皟刹　焙Y查要按要求對(duì)全場(chǎng)進(jìn)行，對(duì)篩查的陽(yáng)性奶牛和可疑牛，病牛接觸的牛床雞食槽等用具每天進(jìn)行一次消毒，飼養(yǎng)工作必須在消毒后方可使用，其病牛的糞便等排泄物應(yīng)單獨(dú)的收集后進(jìn)行無(wú)害化處理；對(duì)牛舍進(jìn)行一次徹底的清理和3～5d連續(xù)消毒，每天一次清理。奶牛場(chǎng)金屬設(shè)施可采取火焰，熏蒸等消毒方式進(jìn)行；食槽、工具、牛欄、吊頂、地板、墻壁、排污溝、產(chǎn)房等可用2%燒堿和5%來(lái)蘇兒或氯劑等消毒劑消毒；20%生石灰對(duì)奶牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行徹底的消毒；飼養(yǎng)場(chǎng)的剩余飼料和墊料可采取深埋發(fā)酵辦法進(jìn)行處理；污染的糞便可采取密封發(fā)酵或掩埋的辦法來(lái)處理。

3　培養(yǎng)健康犢牛群

每個(gè)奶牛場(chǎng)應(yīng)建立一個(gè)健康的無(wú)“兩病”的犢牛培育群，犢牛的牛舍應(yīng)遠(yuǎn)離母牛群舍500m以上，飼養(yǎng)奶牛產(chǎn)下假設(shè)健康的牛犢，應(yīng)設(shè)立專門的飼養(yǎng)管理，并使用固定的飼養(yǎng)工具，犢牛出生后用3%～5%的來(lái)蘇兒進(jìn)行消毒，擦干后放入犢牛飼養(yǎng)群進(jìn)行飼養(yǎng)管理。其牛舍等飼養(yǎng)場(chǎng)地的環(huán)境要經(jīng)常消毒，并對(duì)工作人員、工具等進(jìn)行有針對(duì)性的消毒。犢牛出生后應(yīng)喂食健康的牛初乳5～7d，隨后可喂健康的牛乳或經(jīng)高溫消毒的牛乳，每頭犢牛應(yīng)在固定的位置進(jìn)行飼養(yǎng)，并設(shè)置專門的喂乳器并進(jìn)行清理、消毒等工作，確保清潔衛(wèi)生。犢牛在培養(yǎng)舍飼養(yǎng)6個(gè)月后即可轉(zhuǎn)入大群牛群統(tǒng)一飼喂，在20日齡、100～120日齡和6月齡連續(xù)檢測(cè)“兩病”3次，發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性牛只應(yīng)按照無(wú)害化處理規(guī)范進(jìn)行處理，并對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行有效的徹底的消毒。犢牛進(jìn)培育室前、每次“兩病”檢測(cè)后及轉(zhuǎn)群后，培育室都要進(jìn)行一次消毒。沒(méi)有犢牛培育室的奶牛場(chǎng)，犢牛出生后，應(yīng)離開母牛群?jiǎn)为?dú)區(qū)域隔離飼養(yǎng)，并做好相應(yīng)凈化工作。

4　奶牛場(chǎng)凈化管理要求

奶牛在省內(nèi)運(yùn)輸，要持有動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)要出具檢疫合格證明方可出現(xiàn)運(yùn)輸，車輛進(jìn)行必要的消毒。奶牛的跨省運(yùn)輸經(jīng)過(guò)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)調(diào)出地的非疫區(qū)和跨省奶牛檢疫審批等相關(guān)流程方可從事調(diào)運(yùn)活動(dòng)，奶牛在調(diào)運(yùn)前30d內(nèi)應(yīng)調(diào)出地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的“兩病”檢疫合格的相關(guān)證明方可裝車起運(yùn)。對(duì)于調(diào)入的奶牛必須經(jīng)過(guò)超過(guò)45d隔離觀察后檢測(cè)合格后方可入群混養(yǎng)。奶牛場(chǎng)所有工作人員，要進(jìn)行一年一次的體檢，一旦發(fā)現(xiàn)結(jié)核病或布魯氏菌病和布魯氏菌感染的，應(yīng)及時(shí)隔離治療調(diào)離工作崗位。員工制服、用具應(yīng)保持清潔，不能帶出場(chǎng)地。

5　奶牛場(chǎng)凈化效果評(píng)估

經(jīng)撲殺感染的病牛和陽(yáng)性牛后的牛群可以假定為健康牛群，隨后的時(shí)間內(nèi)連續(xù)兩次檢測(cè)均為陰性的牛群可認(rèn)為健康牛群。對(duì)健康的牛群建立健康檔案，按照牛群的不同的情況設(shè)置編號(hào)，登記產(chǎn)地、出生日期、免疫接種情況、疾病檢測(cè)情況及疾病暴發(fā)和治療等情況進(jìn)行系統(tǒng)的登記，做到有源可溯，有證可查，為奶牛的調(diào)運(yùn)和接種等工作提供有力的證據(jù)。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.09.053奶牛結(jié)核病和布氏桿菌病是對(duì)人們有嚴(yán)重危害的人獸共患病，奶牛結(jié)核病是由結(jié)核分枝桿菌引起的傳染性疾病，布氏桿菌病是由布氏桿菌引起的，這兩種疾病都是對(duì)奶牛飼養(yǎng)業(yè)有著重要影響的重要疾病，它們不僅直接影響牛奶的質(zhì)量和安全，還直接對(duì)城鄉(xiāng)居民的健康安全造成危害，是我們的動(dòng)物衛(wèi)生工作需要認(rèn)真解決和研究的重要課題。

蘭念（1978～），廣西柳城縣人，大專，助理獸醫(yī)師，研究方向：動(dòng)物疫病防控與治療