微波高壓消解石墨爐原子吸收分光光度法測(cè)定小麥粉中鉛的含量

本實(shí)驗(yàn)采用硝酸-過(guò)氧化氫對(duì)小麥粉樣品進(jìn)行微波高壓消解前處理，利用石墨爐原子吸收分光光度法測(cè)定小麥粉中鉛含量。測(cè)定時(shí)采用磷酸二氫銨作基體改進(jìn)劑，灰化溫度提高到600℃，并采用氘燈扣背景的方法使得基體干擾大大降低。鉛含量在0～20 ug/L范圍內(nèi)呈線性相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.9998。本方法檢出限為1.2 ug/L，RSD小于3%。結(jié)果表明，該方法操作簡(jiǎn)單、易行，精密度高，是小麥粉中鉛及其他重金屬污染物測(cè)定較為理想的方法。

（文/王曉瑩等摘自《農(nóng)業(yè)與技術(shù)》2015年第21期）