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服裝專業(yè)就業(yè)形勢與教學(xué)創(chuàng)新模式探討

2016-02-24 14:08:10
關(guān)鍵詞:款式畢業(yè)生服裝

楊 陳

(江西服裝學(xué)院, 江西 南昌 330201)

服裝專業(yè)就業(yè)形勢與教學(xué)創(chuàng)新模式探討

楊 陳*

(江西服裝學(xué)院, 江西 南昌 330201)

通過分析服裝專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形勢與高校教學(xué)模式的探討,認(rèn)為只有創(chuàng)新高校教學(xué)模式,人才培養(yǎng)才能實(shí)現(xiàn)多樣化、專業(yè)化。服裝專業(yè)畢業(yè)生在今后的職業(yè)生涯中才能脫穎而出。

服裝專業(yè);就業(yè);教學(xué)創(chuàng)新模式

服裝款式的設(shè)計(jì)與制作擁有悠久的歷史,古時(shí)的裁縫師也是現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)師最早的雛形。隨著科技文化的進(jìn)步,人們對(duì)服裝款式的追求造就了高校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的產(chǎn)生。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國目前設(shè)有服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的高校多達(dá)30多個(gè),其中形成了以北京服裝學(xué)院、東華大學(xué)、蘇州大學(xué)等一批公辦高校為主,江西服裝學(xué)院、閩江理工學(xué)院等一批民辦高校相配合的服裝人才培養(yǎng)格局。

近年來隨著高校招生的擴(kuò)招與制造業(yè)的低迷,服裝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)壓力日漸凸顯。如何能夠使服裝專業(yè)的畢業(yè)生在高校學(xué)習(xí)期間能夠掌握更多的專業(yè)技能,為踏入社會(huì)后更好適應(yīng)社會(huì),開展自己的職業(yè)生涯已經(jīng)成為很多高校就業(yè)部門研究的一個(gè)熱點(diǎn)與難點(diǎn)[1]。本文通過探討服裝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)形勢,分析如何通過服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)模式的創(chuàng)新來提高學(xué)生的專業(yè)技能與設(shè)計(jì)水平,為能夠更快更好的就業(yè)提供一定的參考經(jīng)驗(yàn)。

1 服裝專業(yè)的特點(diǎn)

服裝專業(yè)的特點(diǎn)源于服裝行業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)。服裝行業(yè)從古自今在我國的對(duì)外貿(mào)易中一直占有重要的地位,甚至現(xiàn)在我國讓保持著服裝生產(chǎn)和出口最大貿(mào)易國的地位,服裝行業(yè)為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)揮了非常重要的作用。服裝行業(yè)的發(fā)展與其自身的特點(diǎn)有著密不可分的特點(diǎn)。首先,服裝行業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè),盡管隨著科技的不斷進(jìn)步,生產(chǎn)的機(jī)械化程度越來越高,但仍很難擺脫大量人工的參與,而我國的人工眾多,為服裝行業(yè)的發(fā)展提供了一大助力。其次,服裝的加工生產(chǎn)流程過長,從纖維的選配、紗線的織造、布匹的染色與服裝的生產(chǎn),漫長的生產(chǎn)流程與較短的服裝流行周期形成明顯的矛盾。最后,隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的提高,人們對(duì)服裝的追求越來越傾向與對(duì)自己個(gè)性的彰顯,價(jià)值的體現(xiàn),而非簡單的防寒御暖,這就使得服裝的生產(chǎn)品種不可能是規(guī)?;拇笈可a(chǎn),而是根據(jù)市場需求進(jìn)行多品種的小批量生產(chǎn)。

服裝生產(chǎn)的這些特點(diǎn)使得服裝專業(yè)必須具備以下幾個(gè)方面的特點(diǎn):第一,具有較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐技能,能夠熟悉并掌握一線的服裝生產(chǎn)實(shí)踐技術(shù),為服裝款式的設(shè)計(jì)的生產(chǎn)提供技術(shù)上支持。第二,熟悉服裝生產(chǎn)上游各工序的特點(diǎn)及知識(shí),只有熟悉上游各工序的特點(diǎn),才能更好的掌握服裝面料的特點(diǎn)與風(fēng)格,為服裝款式的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)提供材料上的支持。最后,必須了解所設(shè)計(jì)服裝的受眾。不同地域、不同文化、不同宗教信仰、不同教育背景等服裝有不同的理解。這點(diǎn)從不同民族對(duì)顏色的理解上都可以明顯看出,比如在我國大多數(shù)漢族居民認(rèn)為紅色代表喜慶與吉祥,而白色則代表悲傷與哀悼,而對(duì)藏族居民而言,白色則代表這純潔與神圣。因此,服裝的設(shè)計(jì)必須了解服裝的受眾,只有這樣才能設(shè)計(jì)出深受消費(fèi)者歡迎的服飾。

2 服裝專業(yè)的就業(yè)形勢

由于經(jīng)濟(jì)的低迷與高校的盲目擴(kuò)張導(dǎo)致服裝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)壓力巨大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每年服裝及相關(guān)專業(yè)的高校畢業(yè)生人數(shù)高達(dá)10萬。而我國所能給提供給服裝專業(yè)對(duì)口的設(shè)計(jì)師崗位僅有其十分之一,巨大的就業(yè)缺口導(dǎo)致了很多服裝類畢業(yè)生就業(yè)就等于失業(yè),甚至一些學(xué)生產(chǎn)生了就業(yè)恐懼癥,而使自己一而再再而三繼續(xù)讀書,研究生結(jié)束讀博士來拖延自己的就業(yè)時(shí)間。同時(shí),一些服裝專業(yè)畢業(yè)生通過不對(duì)口就業(yè)來使自己就業(yè),很多學(xué)生畢業(yè)后長期處于待業(yè)狀態(tài)來尋求合適的工作,以大量學(xué)生畢業(yè)后待業(yè)考公務(wù)員為例,每年國家提供給服裝專業(yè)畢業(yè)生的公職崗位大多在海關(guān)、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫與監(jiān)獄等相關(guān)崗位,崗位的稀少導(dǎo)致很多學(xué)生長期處于四處赴考。另一方面,這些崗位的實(shí)際工作又與所學(xué)專業(yè)相關(guān)小較小,使得高校的四年教育付之東流。目前,很多高校都設(shè)有就業(yè)處,專門對(duì)臨近畢業(yè)的高校學(xué)生進(jìn)行就業(yè)輔導(dǎo)以提高大學(xué)生的就業(yè)率,收效甚微,甚至很多高校幫助學(xué)生聯(lián)系了用人單位后,學(xué)生在用人單位實(shí)習(xí)期間就選擇了辭職,形成了新的待業(yè)群體。在大學(xué)生求職難的同時(shí),用人單位又在天天抱怨招工難,留人難。大學(xué)生如何在就業(yè)壓力巨大的條件下,充分運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí)和專業(yè)技能贏得用人單位的青睞,是目前很多高校與大學(xué)畢業(yè)生共同要思考的問題。

3 服裝專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新模式

目前,大多開設(shè)服裝專業(yè)的高校采取的教學(xué)模式均為傳統(tǒng)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的模式。這種延續(xù)了數(shù)十年的教學(xué)模式,在過去的數(shù)十年中對(duì)服裝人才的培養(yǎng)發(fā)揮了巨大的作用,但是這種人才的培養(yǎng)模式全部采用的同一的培養(yǎng)模式,對(duì)學(xué)生的個(gè)性化培養(yǎng)與興趣化培養(yǎng)較少,而導(dǎo)致學(xué)生不能對(duì)自己所感興趣的方面進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),所有的內(nèi)容都是泛泛的了解,因此缺乏就業(yè)的競爭力。在經(jīng)濟(jì)形勢低迷,人才輩出,就業(yè)壓力巨大的時(shí)代,只有學(xué)有所長才能脫穎而出,成為職場的贏家。筆者認(rèn)為服裝專業(yè)對(duì)人才的培養(yǎng)模式應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)和完善:

3.1 專業(yè)方向細(xì)化

目前,很多服裝專業(yè)高校在本科教學(xué)階段對(duì)專業(yè)方向的細(xì)化流于形式或者根本沒有進(jìn)行專業(yè)方向的細(xì)化。筆者認(rèn)為對(duì)服裝專業(yè)的方向細(xì)化非常重要,這樣能使學(xué)生在四年中根據(jù)自己的興趣愛好更好的選擇適合自己的方向進(jìn)行學(xué)習(xí)。

目前,很多開設(shè)服裝專業(yè)的高校簡單的認(rèn)為服裝專業(yè)教學(xué)就是服裝款式設(shè)計(jì)的教學(xué),而在大學(xué)的四年教育中通通講述的服裝款式的設(shè)計(jì),而這種教學(xué)思路使得學(xué)生培養(yǎng)模式單一,人才類同,就業(yè)壓力大。筆者認(rèn)為服裝專業(yè)可以細(xì)化以下幾個(gè)方向:

第一,服裝生產(chǎn)管理。服裝的生產(chǎn)過程是一個(gè)多流程的過程,每個(gè)過程直接能夠影響服裝生產(chǎn)的效率與質(zhì)量。因此該方向人才的培養(yǎng)不僅要有很好的企業(yè)管理才能,還要熟悉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)成本,才能實(shí)現(xiàn)利潤的最大化,因此,服裝生產(chǎn)的管理人才是一個(gè)很重要的培養(yǎng)的方向,這就要求在服裝企業(yè)管理人才的培養(yǎng)過程中與企業(yè)管理專業(yè)的教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合。

第二,服裝款式的設(shè)計(jì)。服裝專業(yè)的一個(gè)重要方向便是服裝的款式設(shè)計(jì),任何服裝的生產(chǎn)量和銷售量與消費(fèi)者的喜愛程度密不可分,因此服裝的款式設(shè)計(jì)就顯得尤為重要,可以說服裝款式設(shè)計(jì)是服裝企業(yè)盈利的保障。

第三,服裝生產(chǎn)機(jī)械及計(jì)算機(jī)化方向。隨著科技的進(jìn)步,服裝生產(chǎn)機(jī)械也不斷推陳出新,各類的新型的機(jī)械化、信息化的服裝生產(chǎn)機(jī)械被研發(fā)出來以提供生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量。因此,對(duì)服裝生產(chǎn)機(jī)械及計(jì)算機(jī)化方向的人才培養(yǎng)也是一個(gè)不容忽視的方向,該方向的培養(yǎng)應(yīng)用機(jī)械專業(yè)與計(jì)算機(jī)專業(yè)的教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合。

第四,服裝貿(mào)易方向。服裝貿(mào)易一直是我國對(duì)外貿(mào)易的一個(gè)重要方面,也是我國經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要支柱。服裝貿(mào)易的人才的培養(yǎng)尤為重要,而且難度較高,這是由于服裝貿(mào)易人才不僅要能熟練掌握各種服裝的知識(shí)與質(zhì)量水平的鑒定評(píng)價(jià),還要掌握服裝貿(mào)易過程中相關(guān)的法律知識(shí)與交易規(guī)則,這就要求在服裝貿(mào)易人才培養(yǎng)過程中應(yīng)于法律專業(yè)與營銷專業(yè)的教學(xué)和實(shí)踐相結(jié)合。

第五,服裝化妝方向。筆者認(rèn)為該方向是一個(gè)新興,且易就業(yè)易高薪的一份工作。隨著生活水平的提高,一些婚紗照、寫真照都會(huì)需要一些能夠針對(duì)服裝特點(diǎn)進(jìn)行化妝的化妝師[2]。甚至,更高層次的,一些電影電視機(jī)劇組對(duì)這方面的人才需求量也很大,因此該方向是一個(gè)就業(yè)前景良好的方向分類。

第六,服裝史。該專業(yè)主要研究服裝的歷史發(fā)展過程以及各時(shí)期的服裝特點(diǎn),筆者認(rèn)為目前該方向在大一至大二基礎(chǔ)課程時(shí)加以學(xué)習(xí)即可,而沒有必要在大學(xué)有限的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行深究,如真的很感興趣,可在研究生期間進(jìn)行系統(tǒng)全面的學(xué)習(xí)。

通過大一至大二兩年對(duì)服裝專業(yè)大學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)專業(yè)的教學(xué),在大三至大四的兩年可以讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好進(jìn)行系統(tǒng)全面的方向化學(xué)習(xí),在提高專業(yè)技能的同時(shí),也提高自己的就業(yè)效率。

3.2 校企聯(lián)合的培養(yǎng)模式

由于服裝專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè),因此,只有深入到生產(chǎn)的第一線才能夠更好更快地了解和學(xué)習(xí)。校企聯(lián)合培養(yǎng)的模式就是為了解決這個(gè)問題而設(shè)的。以江西服裝學(xué)院為例,雖然學(xué)校擁有規(guī)模較大的798生產(chǎn)實(shí)踐基地,學(xué)校還是每年送大量的優(yōu)秀學(xué)生深入到企業(yè)生產(chǎn)的第一線去感受真正的規(guī)模化生產(chǎn),讓他們更好更快的融入到行業(yè)中去。同時(shí),每年學(xué)校還邀請(qǐng)很多知名企業(yè)的老師傅來學(xué)校對(duì)進(jìn)行教學(xué),讓學(xué)生能夠更好的直接得到生產(chǎn)中經(jīng)驗(yàn),而這些都是課本中學(xué)不到的。但是目前很多企業(yè)聯(lián)合對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)也不盡如人意。很多企業(yè)把前去學(xué)習(xí)的大學(xué)生當(dāng)成廉價(jià)勞動(dòng)力使用,而很多工廠的技術(shù)人員擔(dān)心這些大學(xué)生學(xué)得自己的技術(shù)后,來搶自己的飯碗,造成“教會(huì)徒弟,餓死師傅”局面,而在對(duì)學(xué)生的教學(xué)中存在留一手的想象,導(dǎo)致很多前去實(shí)習(xí)的學(xué)生浪費(fèi)了大量的時(shí)間而沒有得到相應(yīng)的知識(shí)。要真正解決這個(gè)問題,讓校企聯(lián)合培養(yǎng)發(fā)揮真正的人才培養(yǎng)作用,必須在國家層面與學(xué)校和企業(yè)層面進(jìn)行制度的規(guī)定。比如,從國家層面,政府可以對(duì)接受培養(yǎng)大學(xué)生的企業(yè)進(jìn)行稅費(fèi)的減免,而對(duì)其中惡意損害學(xué)生利益的企業(yè)加以懲罰,在這方面中國可以向職業(yè)教育發(fā)達(dá)的國家,如德國,日本等進(jìn)行學(xué)習(xí)。

3.3 中外合作辦學(xué)模式

雖然我國的服裝專業(yè)教學(xué)均有數(shù)十年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),但與國外的一些知名大學(xué)仍有不小的差距,這種差距不僅體現(xiàn)在教學(xué)硬件方面,也體現(xiàn)在教學(xué)理念方面。而通過中外合作辦學(xué)來彌補(bǔ)這種理念的差距是效率最高,效果最明顯的一種方法。尤其對(duì)服裝生產(chǎn)管理與服裝款式設(shè)計(jì)兩個(gè)細(xì)化方向最為明顯。目前,我國的中外合作辦學(xué)模式主要是兩種,一種是聘請(qǐng)國外的教師來華講學(xué),另一種是通過交換生的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)[3]。筆者認(rèn)為,中外合作辦學(xué)不應(yīng)僅停留在國外一些教師所講述的層面,應(yīng)把目光集中在國外一些時(shí)裝設(shè)計(jì)大師對(duì)服裝設(shè)計(jì)的理解上,這樣才能取得更大的進(jìn)步。只有具有開闊的視野,同時(shí)具備扎實(shí)的專業(yè)技能才能在人才輩出的時(shí)代脫穎而出。

4 結(jié)語

通過對(duì)服裝專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形勢的分析,闡述了高校如何利用教學(xué)模式的創(chuàng)新來提高學(xué)生的專業(yè)技能,進(jìn)而在職業(yè)生涯中脫穎而出。分析表明,服裝高校只有實(shí)現(xiàn)人才種類培養(yǎng)的多樣化與專業(yè)化才能使得畢業(yè)生在求職就業(yè)中占據(jù)優(yōu)勢,高校教學(xué)模式的創(chuàng)新也勢在必行。

[1] 趙晶,楊梅,陳曉玲.社會(huì)需求培養(yǎng)視角下服裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探討[J].教育教學(xué)論壇,2015(46): 138-139.

[2] 張蓓蓓,束霞平.文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)背景下的高校針織服裝人家培養(yǎng)[J].針織工業(yè),2014(3): 67-69.

[3] 王式竹.服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化[J].山東紡織經(jīng)濟(jì),2011(2): 60-62.

中國紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)教育教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目《服裝設(shè)計(jì)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)多維實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)》。

2016-05-27

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