王建峰

忻州市農(nóng)業(yè)信息中心

無霜期較短地區(qū)的蓖麻栽培技術(shù)

王建峰

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蓖麻為小宗油料作物，為了實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高收，文章總結(jié)了一套無霜期較短地區(qū)的栽培經(jīng)驗(yàn)。

蓖麻 無霜期 栽培

蓖麻是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的油料作物，我國南方到北方都可以種植。但由于自然條件和生產(chǎn)條件的不同，產(chǎn)量懸殊較大，特別是無霜期短，氣溫低的忻州、雁北地區(qū)產(chǎn)量更低。這一地區(qū)歷史上都是在房前、屋后、地頭、路邊、渠沿或瘠薄的土地上種植蓖麻。近年來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，蓖麻優(yōu)種的出現(xiàn)，廣大農(nóng)民開始大面積種植蓖麻。

蓖麻是無限花絮作物，由于品種、無霜期、氣溫、積溫的不同，導(dǎo)致了蓖麻生育期不同。就山西省而論，南部無霜期長，氣溫高，積溫高，成熟早，故生育期短。而中部（包括晉中、呂梁、晉東南地區(qū)）無霜期較短，特別是北部（忻州和雁北地區(qū)）無霜期更短，氣溫低，成熟遲，生育期就更長。蓖麻從開花到成熟平均溫度只要不低于21℃，就能成熟；否則就延遲成熟。以無霜期140～150天的忻州平川為例，紅稈小串蓖麻從出苗到主莖穗成熟需100天左右，一級(jí)分枝側(cè)穗則需120天左右，都能成熟；二級(jí)分枝側(cè)穗則需130～170天之間。這一時(shí)期（從7月中旬到10月底)，平均氣溫只有17～18℃，成熟大大推遲，降低產(chǎn)量和含油量。如果整枝不正確，二級(jí)分枝以上的穗子均難以成熟，這就是當(dāng)前北部地區(qū)蓖麻產(chǎn)量上不去的主要原因。

不利的自然環(huán)境下蓖麻能否獲得高產(chǎn)呢？通過大量的實(shí)踐，我們能根據(jù)蓖麻對(duì)環(huán)境變化的要求，找出相適應(yīng)的栽培方法，同樣能獲得高產(chǎn)。無霜期長、氣溫高的地區(qū)產(chǎn)途徑是：適當(dāng)稀播，采用多留條、多留穗的整枝方法，以單株取勝奪高產(chǎn)。而無霜期短、氣溫低地區(qū)的增產(chǎn)途徑則是：增加密度，采用合乎要求的整枝方法，爭(zhēng)取早熟措施。

一、密度適當(dāng)

在氣溫較低的忻州市，蓖麻增產(chǎn)的基礎(chǔ)是密度。但不是越密越好，還要看當(dāng)?shù)氐木唧w條件。山西省中部或北部高水肥地都可以種植中熟品種青塔蓖麻，畝留苗中部600～800株，而北部要達(dá)到800～1000株。紅稈小串蓖麻水肥條件較好中部可畝留700～900株，北部900～1100株，瘠薄地、旱坡地可以放到1100～1500株，極瘠坡薄地還可以只留主串穗，畝留苗2000株，在播種形式上一般采用寬行窄株距，行株比例以3∶3、3∶2.5、3∶1.5、2.5∶2、2∶2和2∶1.5等形式比較好。前四種形式可以在寬行中間套其它作物，增加收入。后兩種不宜間套，間套作物以大豆、山藥、菜豆等為宜。

二、合理整枝

在密度增加以后，如果沒有相適應(yīng)的整枝方法，枝葉叢生，通風(fēng)透光不良，穗小，果稀，推遲成熟，也不能高產(chǎn)。根據(jù)忻州市忻府區(qū)東曲村試驗(yàn)，同是高水肥地，都是紅稈小串品種，合理的整枝方法，畝產(chǎn)284千克，9月中旬成熟。不進(jìn)行整枝的為產(chǎn)只有255千克，生育期相差40余天。雖然整枝但不正確，對(duì)產(chǎn)量和生育期也有一定的影響。如整枝比較正確的主副結(jié)合整枝法，畝產(chǎn)平均275千克，生育期為137天；在忻州市平均275千克，生育期為137天；在忻州市不適應(yīng)的多穗整枝法畝產(chǎn)平均為241.5千克，生育期為157天。

通過試驗(yàn)和示范，適合于這一地區(qū)的整枝方法應(yīng)有以下幾種。

1.掐尖定穗整枝法

當(dāng)蓖麻幼苗長也4～5片真葉時(shí)，選擇晴天，將植株主莖芽摘去2～4厘米長，留下幾片葉，就在葉腋間長出的枝條中，根據(jù)水肥條件和留苗密度，留一級(jí)分枝3～4個(gè)果穗（好地或密度大的少留，次地或密度小的多留)。計(jì)劃定穗定足芽，其它芽條、花蕾一律打掉。這種方法，果穗結(jié)的部位低，成熟早，籽粒飽，穗大而均勻。適用于北部地區(qū)最低地區(qū)。

2.摘主定副整枝法

主要不利用蓖麻分枝力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，不要主串，以副串奪高產(chǎn)。當(dāng)主莖花絮剛顯露后，將花絮打掉，然后選葉腋間長出的茁壯一級(jí)分枝穗2～4個(gè)，將下面所有芽子全打掉（具體留穗與特點(diǎn)與掐尖定位法相同),這種方法成熟早而一致，生長整齊，中部和忻定原盆地可以采用，早收獲后早騰茬整地，在秋風(fēng)前種好冬小麥。

3.主副結(jié)合整枝法

適用于中部和北部的盆地，它的特點(diǎn)是打掉生長勢(shì)最強(qiáng)的頭芽，促主莖穗和一級(jí)分枝側(cè)穗成大穗奪高產(chǎn)。當(dāng)主莖花絮出現(xiàn)后，立即掐掉花絮下面第一、二個(gè)芽子，再從下面葉腋間選留2～3個(gè)芽子，以下的芽子全部剝掉，所留芽子都為一級(jí)分枝側(cè)穗，這樣主側(cè)穗開花時(shí)間錯(cuò)開，相互影響較小，養(yǎng)分供應(yīng)集中，促進(jìn)主穗成大串，一般長達(dá)50～70厘米，最長可達(dá)100厘米，結(jié)200多個(gè)蒴果。副串長達(dá)30～50厘米。

4.多穗整枝法

在上述幾種整枝法特定的條件下適當(dāng)?shù)亩嗔粢恍┧胱?，再提高一些產(chǎn)量。它適用于小氣候條件比較好、或采用地膜覆蓋以及其它早熟措施，而且土地肥沃長勢(shì)快，密度又不大的地塊。方法是，在原計(jì)劃一級(jí)分枝果穗出現(xiàn)后，將花絮下面第一個(gè)芽子也要打掉，選留緊靠下面的一個(gè)芽子成為二級(jí)分枝穗，每株最多再增加2～3個(gè)，其余全部剝掉。

5.主串增產(chǎn)整枝法

適用于忻州市的山區(qū)坡地和瘠薄地，密度在1500～2000株的地塊。其特點(diǎn)是發(fā)揮主串增產(chǎn)作用。當(dāng)主莖長出花絮后，即將花絮下的所有腋芽剝掉，只留一個(gè)主串穗，或者在緊靠主串穗花絮下再留一個(gè)側(cè)穗，每株一主一副，其余全部剝掉。這種方法單株穗雖少，但株多，串大，同樣可奪得高產(chǎn)。

三、促進(jìn)早熟

1.抓好播種

蓖麻品種很多，要根據(jù)各地的自然條件和生產(chǎn)條件選擇適宜的栽培品種。在中部水肥較好的地區(qū)可用中熟品種青塔，在北部地區(qū)就以早熟的紅稈小串為主。如土地肥沃，采用地膜覆蓋也可選用青塔。要遷籽粒飽滿、色澤鮮艷、百粒重高的無病種子。為了早出苗，在播種前用45℃溫水中浸種一晝夜，或用開水浸種3～5分鐘，再用25～30℃水浸泡6～8小時(shí)后，撈出后裝在麻袋或用砂覆蓋放在20～25℃的熱炕上進(jìn)行發(fā)芽，種子冒尖時(shí)即進(jìn)行播種。通過催芽播種，可提前出芽7～10天。

2.適期早播

蓖麻出苗慢，在無霜期較短的地區(qū)生長更慢，因此要適期早播，一般在地溫穩(wěn)定在8℃時(shí)，即可進(jìn)行播種。中部地區(qū)適宜的播種期在3月下旬，忻定原盆地或北部小氣候較高地區(qū)在4月上旬，北部其它地區(qū)在4月中旬播種，播種過早，出苗容易受凍。播種過遲，使蓖麻生育期縮短，成熟不好，使產(chǎn)量和含油量降低。

3.地膜覆蓋

土地較好的可以采用地膜覆蓋，爭(zhēng)早熟奪高產(chǎn)。地膜覆蓋具有保溫、保墑、保肥控制雜草生長的作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，覆蓋地膜比露地栽培早成熟6～12天，平均增產(chǎn)67%,晚熟高產(chǎn)品種和采用多穗整枝法采用地膜覆蓋更有明顯的增產(chǎn)作用?，F(xiàn)階段，可采用機(jī)械化鋪膜播種一次性完成作業(yè)。