王佳睿
新年來到,人人歡笑,姑娘要花,小子要炮,老太太要件花棉襖,老頭要頂新氈帽。而我匹諾曹呢,過年最愛品美食,要從除夕吃喝到元宵!
為了證明我的吃貨級別不是一般的高,在這兒給大家推薦幾樣經(jīng)典美食,包你這個(gè)春節(jié)多長二十斤!
這zhè個(gè)ɡe寒hán假jià,我wǒ是shì在zài外wài婆pó家jiā度dù過ɡuò的de。這zhè段duàn日rì子zi,我wǒ最zuì愛ài喝hē外wài婆pó家jiā的de酒jiǔ釀niànɡ。
外wài婆pó在zài超chāo市shì買mǎi了le很hěn多duō酒jiǔ釀niànɡ。剛ɡānɡ發(fā)fā酵jiào好hǎo的de酒jiǔ釀niànɡ就jiù像xiànɡ一yì團(tuán)tuán團(tuán)tuán棉mián花huā黏nián在zài一yì起qǐ,裝zhuānɡ在zài一yí個(gè)ɡe透tòu明mínɡ的de壇tán子zi里li,再zài放fànɡ上shɑnɡ幾jǐ塊kuài紅hónɡ糖tánɡ泡pào著zhe。外wài婆pó說shuō用yònɡ紅hónɡ糖tánɡ泡pào的de酒jiǔ釀niànɡ不bù容rónɡ易yì醉zuì人rén。
酒jiǔ釀niànɡ要yào燒shāo開kāi再zài吃chī。先xiān在zài鍋ɡuō里li放fànɡ半bàn鍋ɡuō水shuǐ,同tónɡ時(shí)shí再zài放fànɡ一yí塊kuài紅hónɡ糖tánɡ。等děnɡ水shuǐ燒shāo開kāi,就jiù從cónɡ壇tán子zi里li舀yǎo一yì碗wǎn酒jiǔ釀niànɡ放fànɡ在zài燒shāo開kāi的de水shuǐ里li,再zài加jiā熱rè,待dài酒jiǔ釀niànɡ沸fèi騰ténɡ,就jiù可kě以yǐ關(guān)ɡuān火huǒ了le。
我wǒ最zuì期qī待dài的de就jiù是shì晚wǎn上shɑnɡ喝hē酒jiǔ釀niànɡ。燒shāo開kāi的de酒jiǔ釀niànɡ都dōu化huà開kāi了le,米mǐ粒lì像xiànɡ一yì條tiáo條tiáo小xiǎo銀yín魚yú,歡huān快kuài地de在zài紅hónɡ糖tánɡ水shuǐ里li翻fān騰ténɡ著zhe。我wǒ小xiǎo口kǒu小xiǎo口kǒu地de喝hē著zhe,甜tián絲sī絲sī的de,真zhēn好hǎo喝hē。每měi次cì喝hē完wán一yí大dà碗wǎn,我wǒ都dōu會huì滿mǎn足zú地de舔tiǎn舔tiɑn嘴zuǐ角jiǎo,像xiànɡ只zhī小xiǎo饞chán貓māo一yí樣yànɡ瞇mī著zhe眼yǎn睛jinɡ對duì外wài婆pó說shuō:“外wài婆pó,我wǒ要yào再zài來lái半bàn碗wǎn飯fàn!”
這zhè一yí個(gè)ɡe月yuè,我wǒ胖pànɡ了le五wǔ斤jīn。由yóu于yú從cónɡ小xiǎo體tǐ弱ruò多duō病bìnɡ,所suǒ以yǐ,一yí到dào換huàn季jì時(shí)shí我wǒ總zǒnɡ會huì感ɡǎn冒mào。神shén奇qí的de是shì,從cónɡ外wài婆pó家jiā回huí來lái,這zhè次cì換huàn季jì我wǒ竟jìnɡ然rán沒méi有yǒu感ɡǎn冒mào。感ɡǎn謝xiè外wài婆pó家jiā的de酒jiǔ釀niànɡ,讓rànɡ我wǒ的de身shēn體tǐ變biàn得de棒bànɡ棒bànɡ的de,胃wèi口kǒu變biàn得de好hǎo好hǎo的de,媽mā媽mɑ再zài也yě不bú用yònɡ為wèi我wǒ吃chī飯fàn發(fā)fā愁chóu了le!
我wǒ想xiǎnɡ念niàn外wài婆pó家jiā的de酒jiǔ釀niànɡ,更ɡènɡ愛ài外wài婆pó。
(215000 江蘇省蘇州市蘇州工業(yè)園區(qū)第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)二〈1〉班)
(指導(dǎo)老師 劉壽華)