徐文潮

有位獵人，在山里捉到兩只同日出生的漂亮雉雞，一只金尾，一只紅尾。于是，便帶回家養(yǎng)在籠里觀賞。其中的金尾雉雞，每天都堅(jiān)持在籠中揮動(dòng)翅膀，練習(xí)飛行動(dòng)作；而紅尾雉雞卻飽食終日。金尾雉雞便規(guī)勸道：“咱們都是鳥類，就應(yīng)該學(xué)會飛行的本領(lǐng)！”“飛行？”紅尾雉雞冷笑道，“關(guān)在籠子里，往哪兒飛？還是趁早死了那條心吧，免得白費(fèi)勁！”一看人家不聽，金尾雉雞便無奈地?fù)u搖頭，繼續(xù)扇著翅膀進(jìn)行練習(xí)；而紅尾雉雞則垂下眼簾，依舊獨(dú)自在那里舒舒服服地曬著太陽。

直到有一天，調(diào)皮的小貓把籠子給打開了，沒放棄鍛煉的金尾雉雞，憑借著自己強(qiáng)勁有力的翅膀，迅速沖出籠子，飛回了山林；而久不鍛煉的紅尾雉雞，想飛卻又飛不起來，仍被關(guān)在籠子里。這時(shí)，它后悔了，可為時(shí)已晚。（陳金安《中國寓言故事·兩只雉雞》）

這則寓言告訴人們：要想不錯(cuò)過那稍縱即逝的機(jī)會，就必須學(xué)會抓住機(jī)會的本領(lǐng)。否則，即使機(jī)會來臨，也會與之擦肩而過。同時(shí)，它也從另一個(gè)側(cè)面?zhèn)鬟_(dá)了一個(gè)信息：那就是美麗嬌艷的雉雞在很久以前，就已經(jīng)成為了人們喜歡飼養(yǎng)的觀賞鳥類，而且它們出奇得漂亮，特別是雄性。

唐代著名文學(xué)家、詩人韓愈在一首贈好友區(qū)弘的七言古體長詩中，就曾對那美麗嬌艷的雉雞贊美道：“蜃沉海底氣升霏，彩雉野伏朝扇翚?！保ā端蛥^(qū)弘南歸》）不是嗎？就因雉雞羽毛的色澤艷麗，連皇帝出行時(shí)，以顯示其尊嚴(yán)形象的儀仗飾物——“宮扇”或“障扇”，也都是用五顏六色的漂亮雉尾制成的。那艷麗的色彩，猶如海市蜃樓一般，很容易讓人產(chǎn)生一種奇異的幻景。就連唐代著名詩人杜甫都感嘆道：“云彩雉尾開宮扇，日繞龍鱗識圣顏。”（《秋興·第五首》）足見，用這種儀仗飾物營造出的氛圍，的確豪華而氣派。

雉雞，屬雞形目，雉科，也是該目中最大的科。它分為雉和鶉兩大類，包括了雞形目里的絕大多數(shù)成員。人們通常習(xí)慣地把它們中體型較大的稱為“雉”，而體型較小的稱為“鶉”。雖說，雉類的體型較大，但分布有限。多數(shù)雄雌差異很大，特別是雄性，有著非常華麗的羽毛；而鶉類的體型相對較小，且分布廣泛。它們的羽色暗淡，通常雄雌相差無幾。

在中國特別是在西南地區(qū)，雉科的種類非常豐富，并擁有世界上近1/3的種類。其中，大約1/3是我國的特產(chǎn)種。而且超過一半的種類是國家重點(diǎn)保護(hù)的野生鳥類，素有“雉類王國”之稱。常見的雉類有：環(huán)頸雉、石雞；鶉類有：斑翅山鶉、鵪鶉。它們都屬于留鳥。由于它們腿腳強(qiáng)健，擅長在地面奔跑，按生態(tài)習(xí)性，被稱為陸禽，屬于最美麗的野生鳥類之列。其中，有不少種類深受人們的喜愛，在各國的文化中還占有重要的地位，成為人們最熟悉和與人類關(guān)系最為密切的野生鳥類。

環(huán)頸雉，也就是人們常說的野雞。雌性環(huán)頸雉渾身沙褐色，并雜有黑色和暗紅色的斑紋。與之相比，雄性環(huán)頸雉則顯得漂亮多了。它們不僅體型較雌性環(huán)頸雉要大，而且通體色彩斑斕。頸部為黑色，并有綠色金屬光澤，中間有一白色頸環(huán)，環(huán)頸雉也因此而得名。雄性環(huán)頸雉的尾羽很長，上面間有橫斑，煞是好看。

它們的食性很雜，常以谷物、漿果、草籽和多種昆蟲為食。平時(shí)棲居在山區(qū)和丘陵的草木叢中，夜間飛落在樹木橫枝上棲息過夜。作為留鳥，它們早已適應(yīng)了北方的寒冷天氣，即使在冰天雪地的嚴(yán)冬，也不會離開自己的故土。它們的腿很強(qiáng)健，善于奔走。由于翼短，故不能遠(yuǎn)飛。一遇驚嚇，它們就會快速地隱匿在草叢中蹲伏不動(dòng)，將自己躲藏起來。

鶉類的斑翅山鶉，也叫斑翅、沙半雞。它背羽以灰褐色和棕褐色為主，雜以栗色橫斑和不規(guī)則的細(xì)紋。雄鳥前腹部有一倒“U”形黑色斑塊。習(xí)性與石雞相似，但不善鳴叫。也遠(yuǎn)不如石雞那樣機(jī)敏，有時(shí)還有點(diǎn)傻。它們多生活在山坡或草原帶的樹林中。通常結(jié)群覓食，主食植物種子、嫩芽，也兼吃昆蟲。

盡管雉類與鶉類，它們都同屬一科，但兩者相比，特別是雄性，還有一個(gè)明顯的不同：那就是鶉類，都沒有雉類那漂亮、飄逸的長尾巴，而是又短又禿。

這里，值得一提的是，屬雉科的野生鳥類，其雄性不僅羽色漂亮，而且還異常驍勇好斗。特別是在繁殖期間，為了爭奪地盤和贏得雌性的青睞，它們之間經(jīng)常會發(fā)生激烈的爭斗，直到一方頭破血流、落荒而逃為止。最后的勝利者，便成了雌性的“意中人”。

魏晉南北朝時(shí)期的詩人劉楨，曾這樣描寫道：“丹雞被華采，雙距如鋒芒。愿一揚(yáng)炎威，會戰(zhàn)此中唐。利爪探玉除，瞋目含火光。長翹驚風(fēng)起，勁翮正敷張。輕舉奮勾喙，電擊復(fù)還翔?！保ā抖冯u詩》）

開頭這兩句，乃簡筆勾勒。把斗雞那毛羽絢爛，如披彩衣；兩只腳爪，利如刀鋒的登場形象，描述得氣宇軒昂，一看便知是一員猛將。隨后兩句，則是心理刻畫，道出了斗雞心中那早已立下宏愿——定要獨(dú)占鰲頭。接著兩句是交鋒前緊張的窺伺、對敵手的研究。這兩句寫得極其傳神：一個(gè)“探”字，道出了斗雞窺伺戰(zhàn)機(jī)的詭秘，又顯得從容不迫。

“瞋目”寫出了它的全神貫注，而“火光”則點(diǎn)綴出它的蓄怒待發(fā)。那個(gè)“含”字，則顯現(xiàn)出一種含蘊(yùn)不露、凝神以待的氣度。

就在人們還來不及反應(yīng)之時(shí)，那只斗雞早已以迅雷不及掩耳之勢，一躍而起投入廝殺。詩人用“驚風(fēng)”，寫出了斗雞騰躍而起的敏捷，再以“敷張”，道出了斗雞展翅搏擊的勇猛，那形象何其逼真！隨之，便是一陣腳蹬、嘴啄的猛烈廝殺。轉(zhuǎn)眼間，那對手早已是冠血淋漓、毛羽四散，形象地再現(xiàn)出那斗雞的凌厲攻勢。就在觀眾還未看清是怎么回事的時(shí)候，敵手早已在慘烈的廝殺中，狼狽不堪地?cái)∠玛噥?。于是，得勝的它便“還翔”收翅，凱歌高奏了。

全詩寫得的確非同凡響，一場緊張的廝殺場面，僅以寥寥十句，便動(dòng)靜倏忽，神態(tài)畢現(xiàn)；既層次井然，又富于氣勢，結(jié)尾更是干凈利落，毫不拖泥帶水！

需要指出的是：在我國的傳統(tǒng)文化中，很早就有寒食節(jié)斗雞的習(xí)俗，并有著數(shù)千年的歷史。據(jù)說，早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，就已經(jīng)有了斗雞的娛樂。到了魏晉時(shí)期，這種娛樂形式，就更加盛行。而進(jìn)入唐代，斗雞不光在民間有著大量的愛好者，即便是在皇室貴族中也大受歡迎。那時(shí)當(dāng)朝皇帝唐玄宗對斗雞活動(dòng)，更是推波助瀾。每年的元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)，他都要聚眾斗雞，以示天下太平?；实廴绱?，達(dá)官顯貴們也爭先效仿。一時(shí)間，斗雞便成為了達(dá)官貴人、紈绔子弟追捧的一種時(shí)尚。許多人為此不惜重金，以至傾家蕩產(chǎn)。這正是：“斗雞芥翼爭英雄，雙距利刃逞威風(fēng)。羽毛飛揚(yáng)分勝負(fù)，終在紈绔歡樂中?！?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2017/01/20/lyzl201603lyzl20160306-3-l.jpg" style="">

人們之所以喜歡斗雞，就在于這種娛樂形式，既令人興奮、給人以刺激，又無危險(xiǎn)。輕歌曼舞固然美妙，但比起斗雞來，總還是缺少點(diǎn)刺激的味道。于是，這種斗雞游戲，常常是“連戰(zhàn)何繽紛，從朝至日夕”（東漢·應(yīng)玚《斗雞詩》），一斗便是昏天黑地、通宵達(dá)旦。斗雞場內(nèi)，兩雞相搏，針鋒相對。騰閃擊打，嘴腿并用。場面緊張激烈而扣人心弦，極富刺激性和觀賞性。斗雞場外，則常伴隨著斗雞的出現(xiàn)而進(jìn)行賭博。賭客們紛紛押錢，來賭某斗雞的勝出。唐代詩人張籍，在他的一首《少年行》中，就曾這樣寫道：“日日斗雞都市里，贏得寶刀重刻字?！倍宕鷷r(shí)期的花蕊夫人，也附和道：“寒食清明小殿旁，彩樓雙夾斗雞場。內(nèi)人對御分明看，先賭紅羅被十床”（《宮詞》）。可見，當(dāng)時(shí)斗雞的盛行與場面的熱烈，風(fēng)靡歷朝且不衰敗。