我國生鮮乳連續(xù)7 7年三聚氰胺抽檢合格率100100%%
據(jù)農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心主任王加啟介紹,自2008年嬰幼兒奶粉事件使我國奶業(yè)遭受重創(chuàng)以來,農(nóng)業(yè)部已連續(xù)七年實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃和專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸環(huán)節(jié)違法違規(guī)添加行為。
王加啟表示,七年來總共監(jiān)測的生鮮乳樣品達(dá)到15.1萬批次,覆蓋了8 500個生鮮乳收購站和6 000輛生鮮乳運(yùn)輸車,不但使三聚氰胺等違禁添加物連續(xù)七年抽檢合格率達(dá)到100%,而且圍繞著生鮮乳國家標(biāo)準(zhǔn)在營養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、環(huán)境指標(biāo)和污染殘留物指標(biāo)四個方面對69項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行了全面的測定。
農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室主任王鋒強(qiáng)調(diào),奶牛規(guī)模養(yǎng)殖是生鮮乳質(zhì)量安全的重要保障,也是大勢所趨。
王鋒表示,從2008年到現(xiàn)在,累計(jì)投入52億元,對全國5 800個奶牛場進(jìn)行改造?,F(xiàn)在100頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重已經(jīng)達(dá)到48%,比2008年提高了28個百分點(diǎn)。
當(dāng)前,我國奶業(yè)質(zhì)量安全水平正處于歷史最好時期。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦表示,預(yù)計(jì)到2020年,我國乳品質(zhì)量將達(dá)到國際先進(jìn)水平,到2025年整體進(jìn)入世界奶業(yè)強(qiáng)國行列,實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興發(fā)展目標(biāo),把“奶瓶子”牢牢握在我們自己手中。
——中國報(bào)告大廳網(wǎng)2016/08/26