中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)或?qū)⒗瓌?dòng)豬價(jià)階段性漲幅

農(nóng)業(yè)部生豬市場(chǎng)預(yù)警專家組表示，從供求形勢(shì)看，未來(lái)幾個(gè)月生豬產(chǎn)能仍然維持低位調(diào)整，出欄保持平穩(wěn)，而下半年是畜產(chǎn)品消費(fèi)旺季，需求會(huì)有所增加。因此，預(yù)計(jì)后期生豬供求大體處于緊平衡狀態(tài)，豬價(jià)仍將處于周期性上漲通道，中秋、國(guó)慶期間受季節(jié)性需求拉動(dòng)，階段性漲幅可能會(huì)稍大一些。但隨著生豬產(chǎn)能調(diào)整基本見底，后期如不發(fā)生重大疫情，市場(chǎng)供應(yīng)有保障，不必過(guò)于擔(dān)心保供給問(wèn)題。

主要依據(jù)：一是生豬和能繁母豬存欄環(huán)比降幅連續(xù)4個(gè)月呈收縮態(tài)勢(shì)。二是春夏仔豬補(bǔ)欄積極。據(jù)監(jiān)測(cè)，仔豬價(jià)格從2016年2月份第3周開始已連續(xù)上漲22周，累計(jì)漲幅59.8%。三是淘汰母豬量明顯下降。據(jù)對(duì)全國(guó)4個(gè)主要淘汰母豬屠宰基地監(jiān)測(cè)，2016年6月份共計(jì)屠宰淘汰母豬6.74萬(wàn)頭，環(huán)比下降26.7%，比3月份母豬淘汰高峰期平均水平收窄了59.8%，連續(xù)3個(gè)月呈下降態(tài)勢(shì)。

市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)，雖然不完全依靠供應(yīng)與需求決定，但供需兩端都能給豬價(jià)帶來(lái)極大的影響。從供應(yīng)方面來(lái)看，七月生豬存欄量減少，各地生豬供應(yīng)依舊偏緊，市場(chǎng)利好，但近期豬只供應(yīng)變化不大，所以想要破冰，還得看市場(chǎng)需求。而從需求方面來(lái)看，近期豬價(jià)突破口在于天氣，接下來(lái)幾天我國(guó)多地將迎來(lái)一次降雨，其中華北中北部與華南南部將有強(qiáng)降雨，降雨地區(qū)氣溫回落，市民對(duì)豬肉需求將獲得改善。

農(nóng)業(yè)部生豬市場(chǎng)預(yù)警專家組表示，近期豬價(jià)的恢復(fù)性上漲，是市場(chǎng)機(jī)制調(diào)節(jié)的結(jié)果，有利于養(yǎng)殖戶減虧增收，對(duì)玉米消費(fèi)也有一定的拉動(dòng)作用，而且養(yǎng)殖信心的逐步恢復(fù)也有利于后期增加供給、穩(wěn)定市場(chǎng)，因此，對(duì)生豬市場(chǎng)運(yùn)行，要密切關(guān)注但不宜輕易干預(yù)。

——河南省畜牧業(yè)信息網(wǎng)2016/08/25