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億滋 深度布局餅干市場

2016-03-10 20:08AlexisJacquand
成功營銷 2016年2期
關(guān)鍵詞:奧利餅干品類

Alexis+Jacquand

有效地整合多種營銷手段參與市場競爭則成為了必然的一種選擇,線上與線下聯(lián)合的方式,一方面調(diào)動了消費者的互動參與度,另一方面也促進(jìn)了線下的產(chǎn)品銷售,是面對動態(tài)復(fù)雜環(huán)境的最有效選擇。

中國是全球最大的早餐市場之一,隨著繁忙工作節(jié)奏的提升,越來越多的人選擇餅干作為早餐。而目前,中國人均餅干的消費量是一些成熟市場的50%,甚至是30%,人均消費量仍低。在此基礎(chǔ)上,空間仍然很大。億滋是中國餅干品類的領(lǐng)導(dǎo)者,推動中國市場餅干行業(yè)的增長,我們責(zé)無旁貸。億滋在2015年積極做著一個行業(yè)領(lǐng)頭羊應(yīng)該做的事:不斷研究消費者需求,通過餅干口味、形態(tài)、包裝以及銷售通路的創(chuàng)新和加大對重點品牌的市場投資,來推動自身及整個餅干行業(yè)的增長。

億滋正在積極地將餅干品類變得更健康,以響應(yīng)當(dāng)今消費者對于健康零食的需求。2015年八月底上市的Belvita焙朗早餐餅,就是這樣一款暢銷全球的健康餅干產(chǎn)品。它含有五種精選谷物成分,同時添加了水果、堅果顆粒,利用慢火烘焙技術(shù)使口味更清香豐富。2012年以來,億滋全球餅干產(chǎn)品組合中全谷物含量已提高了23%。隨著消費者健康觀念的提升,億滋希望在2020年之前將健康類產(chǎn)品的占比從30%提高到50%。

與此同時,針對一些成熟產(chǎn)品或者品牌如奧利奧、閑趣等,億滋也在做著口味、大小、形狀、包裝等多個層面的創(chuàng)新以驅(qū)動增長。專門針對中國市場年輕女性推出的“奧利奧巧輕脆”就是一個證明,該系列產(chǎn)品自上市以來,已經(jīng)獲得了十分傲人的市場成績,甚至于2015年7月被作為明星產(chǎn)品推廣至北美市場,反哺全球市場。

2015年億滋中國還先后推出了閑趣輕柔夾心餅干和奧利奧巧心結(jié)。閑趣一直在咸餅干領(lǐng)域有著不錯的口碑,這次的創(chuàng)新是在原有的單片產(chǎn)品中增加了芝士夾心,松脆的餅皮和濃郁的夾心融合后,多層滋味交織的口感的確給人驚喜,滿足消費者對咸口味熱烈需求。7月億滋又將剛研發(fā)出的一款零食型餅干奧利奧巧心結(jié)擺上了貨架,這個有著小巧外形的餅干里包裹了巧克力內(nèi)心,相對于充饑功能,更多強(qiáng)調(diào)零食特性。

億滋在做的遠(yuǎn)不止于這些,我們還在不斷探索營銷革新等戰(zhàn)略性舉措,以更有效的方式深入三、四線城市,并積極布局電子商務(wù)渠道。

2016營銷關(guān)鍵詞

O2O

我們一直在探索同消費者進(jìn)行線上和線下互動的新方式,我們需要的不但是有吸引力而且是能引發(fā)消費者情感共鳴的廣告。隨著市場競爭程度的加深,單一的營銷手段越來越難于在市場拼殺中取勝。對品牌而言,有效地整合多種營銷手段參與市場競爭則成為了必然的一種選擇,線上與線下聯(lián)合的方式,一方面調(diào)動了消費者的互動參與度,另一方面也促進(jìn)了線下的產(chǎn)品銷售,是面對動態(tài)復(fù)雜環(huán)境的最有效選擇。

目前,我們的目標(biāo)市場是一線城市、二線城市;然后拓展更深更廣的渠道覆蓋到三線城市、四線城市。同時,我們與電商伙伴合作,包括京東、1號店、蘇寧、天貓,拓寬渠道。另外,我們還與很多市場占有率高的手機(jī)APP合作,例如滴滴打車、墨跡天氣,給消費者帶來不一樣的體驗。

2015營銷感悟

中國發(fā)展變化的速度太快了,因此,如何緊隨中國發(fā)展步伐,更好、更快地去了解中國消費者,也成為我們現(xiàn)在最感興趣的事情。中國餅干市場的整體規(guī)模為1150億美元,中國是億滋國際最大的市場之一。全世界的人們都在追求更健康、更美好的生活。在億滋,我們與利益相關(guān)群體共同致力于鼓勵消費者做出對健康有益的飲食選擇。作為餅干品類的市場引領(lǐng)者,億滋中國正努力使餅干這個品類更為追求健康和營養(yǎng)的消費者所接受。在現(xiàn)代社會,消費者追求更加現(xiàn)代、健康與便捷的早餐選擇,餅干品類必須滿足消費者的需求,為整個忙碌的早晨提供充足活力。

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