郴州市農(nóng)業(yè)委員會(423000) 肖正科
打造合作社“航空母艦”
郴州市農(nóng)業(yè)委員會(423000)肖正科
近年來,郴州市新型經(jīng)營主體發(fā)展迅速,農(nóng)民合作社已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的中堅力量。截至2016年2月底,郴州市農(nóng)民合作社數(shù)量達到4227家。針對農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營主體還存在規(guī)模小體、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、持續(xù)性差等問題,導(dǎo)致出現(xiàn)合作主體在市場經(jīng)濟中處于弱勢地位、市場話語權(quán)少,郴州市于2012年3月引導(dǎo)成立了全省第一家市級聯(lián)合社——郴州市匯民生豬養(yǎng)殖聯(lián)合社。同年6月,又成立了郴州市家佳種植農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社(以下簡稱家佳聯(lián)合社)。目前,郴州全市已成立蔬菜、水果、茶葉、冰糖橙等聯(lián)合社25家,成員社達2800家。聯(lián)合社通過銷售聯(lián)合、品牌聯(lián)合、農(nóng)資聯(lián)合、標準聯(lián)合、培訓(xùn)聯(lián)合、訂單聯(lián)合等聯(lián)合方式,成為了農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中的“航空母艦”。
銷售聯(lián)合聯(lián)合社首先從銷售環(huán)節(jié)中開展聯(lián)合。一是聯(lián)合外銷找市場。家佳聯(lián)合社自2014年以來,分別在東莞、廣州、深圳、南昌、南京等地設(shè)立了外銷窗口,與當?shù)厥袌雠l(fā)商簽訂了固定的銷售協(xié)議。二是舉辦“鄉(xiāng)村趕集會”。家佳聯(lián)合社聯(lián)合150多家合作社在郴州市裕后街開展了3期趕集會,從田間直接到餐桌,消除了中間環(huán)節(jié),取得顯著效果,銷售額達6000萬元。三是聯(lián)合邀請外地客商到郴州考察農(nóng)產(chǎn)品。家佳聯(lián)合社、三合喬龍蔬菜聯(lián)合社分別邀請廣東湘菜協(xié)會、香港蔬果商會、長沙馬王堆批發(fā)市場商會等領(lǐng)導(dǎo)來郴州考察,推介郴州農(nóng)產(chǎn)品。通過聯(lián)合推介,僅2015年完成合同額8000多萬元,簽訂2016年合同1.8億元。四是聯(lián)合開展電商銷售。家佳聯(lián)合社組織了40多家合作社開展電商、微商銷售,開展與廣東、深圳的電商平臺合作,在合作社之間實行了產(chǎn)品互補,不斷拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售空間。五是聯(lián)合開展農(nóng)社對接、農(nóng)超對接、農(nóng)校對接、農(nóng)企對接,不斷拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售市場,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從基地到零售終端的直接流通。
品牌聯(lián)合單一合作社申請注冊商標費用大,產(chǎn)量有限,不利于品牌價值的形成,為此,聯(lián)合社在品牌上開展聯(lián)合,統(tǒng)一注冊商標。如家佳聯(lián)合社注冊了“郴合惠”商標,各成員社只要達到了家佳聯(lián)合社的產(chǎn)品標準,均可以使用“郴合惠”商標和包裝。另外,永興冰糖橙聯(lián)合社統(tǒng)一進行了冰糖橙產(chǎn)地認證,桂東茶葉聯(lián)合社統(tǒng)一開展了茶葉質(zhì)量認證。
農(nóng)資聯(lián)合一是統(tǒng)一到廠家采購農(nóng)資,減少農(nóng)民生產(chǎn)成本,如家佳聯(lián)合社統(tǒng)一簽訂有機肥,每噸可減少費用800元;嘉禾縣生豬聯(lián)合社通過統(tǒng)一到飼料廠訂購飼料,每噸可為農(nóng)民減少費用400元。
標準聯(lián)合聯(lián)合社在標準化生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行了聯(lián)合。一是統(tǒng)一制訂了標準。如家佳聯(lián)合社制訂了40余種農(nóng)產(chǎn)品合作社標準。如土雞的標準,家佳聯(lián)合社從雞的品種、養(yǎng)殖時間、養(yǎng)殖方式、飼料配比等4個方面進行了規(guī)定,標準化的建立為合作社產(chǎn)品樹立了規(guī)范。二是統(tǒng)一開展檢測。聯(lián)合社與基層合作社開展檢測聯(lián)合。由基層社對社員提供的產(chǎn)品進行抽檢,聯(lián)合社進行復(fù)檢,對不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求的產(chǎn)品和合作社列入黑名單,確保了農(nóng)產(chǎn)品的安全。
培訓(xùn)聯(lián)合通過統(tǒng)一邀請專家培訓(xùn)、合作社成員之間相互交流培訓(xùn)、請廠家開展技術(shù)培訓(xùn)等方式,指導(dǎo)農(nóng)資產(chǎn)品的推廣和使用,提高了基層社的生產(chǎn)技術(shù)水平。
訂單聯(lián)合一是統(tǒng)一外出找訂單。家佳聯(lián)合社于2015年聯(lián)合20多家基層合作社與東莞一客商簽訂了66.7公頃茄子、133.3公頃節(jié)瓜、100公頃辣椒的種植合同;嘉禾生豬聯(lián)合社與東莞一食品廠簽訂生豬供貨合同達2.8萬頭。二是統(tǒng)一承接訂單。一個合作社往往對大型產(chǎn)品訂單感到吃力,甚至無法承擔。家佳聯(lián)合社2015年的訂單分別與資興、永興、汝城、宜章4個縣市的12個合作社進行了承接才完成,2016年的合同承接的合作社已達40多家。