鄧　斌，田興國，覃　引，周劍麗

(貴州理工學院制藥工程學院，貴州 貴陽 550003)

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制藥工程專業(yè)英語混合式教學改革初探*

鄧斌，田興國，覃引，周劍麗

(貴州理工學院制藥工程學院，貴州 貴陽 550003)

制藥工程專業(yè)英語是制藥工程專業(yè)非常重要的一門課程。傳統(tǒng)的專業(yè)英語教學往往以教師為中心，不利于發(fā)揮學生學習的主動性。另外，傳統(tǒng)教學以讀寫為教學重點，往往忽略了聽說的重要性。因此，我們通過對教材和參考書的選擇、課堂教學、英語能力訓練等方面進行混合式教學改革，以此來提高制藥工程專業(yè)英語的教學質量，提升學生的學習興趣，增強學生專業(yè)英語能力，為學生未來的職業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎。

制藥工程；專業(yè)英語；混合式教學；課堂教學

專業(yè)英語在專業(yè)人才的培養(yǎng)中扮演者非常重要的角色。通過該門課程的學習，學生基本要求達到掌握以下幾種能力：首先是掌握比較基礎的專業(yè)英語詞匯；其次是能夠閱讀和翻譯一般的英文文獻；再次是能夠書寫畢業(yè)論文的摘要和比較簡單的英文論文。同時還可以學習專業(yè)前沿知識。在教育部藥指委制定的《制藥工程本科專業(yè)教學質量國家標準》中有明確規(guī)定：“除國家規(guī)定的教學內容外，人文和社會科學、外語、計算機與信息技術、體育和藝術等方面的教學內容與要求，由各校根據(jù)辦學定位和人才培養(yǎng)目標自行確定”。這說明每個高校在制定制藥工程專業(yè)英語教學大綱的時候有較高的靈活度，這也為制藥工程專業(yè)英語的改革提供了良好的機會。已有教改研究對該門課程的改革進行了很好的探索[1]。

傳統(tǒng)教學往往以教師為中心，不利于發(fā)揮學生學習的主動性。另外，傳統(tǒng)的教學是以讀寫為教學重點，而往往忽略了聽說的重要性。同時，對于西部及其他偏遠地區(qū)的大學生，由于學生英語基礎較差，學生普遍反映專業(yè)英語太難，學習不知道從何入手?；谝陨显?，我們決定將混合式教學改革引入制藥工程專業(yè)英語的教學中。具體內容如下：

1　教材和參考書的選擇

目前，可供選擇的制藥工程專業(yè)英語的本科教材只有一本，那就是由高等教育出版社出版吳達俊編著的《制藥工程專業(yè)英語》。這是由教育部藥指委推薦的一本教材[2]。雖然在文章的時效性上有些滯后，但是在教材文章的選取和知識結構的安排上是非常合理的。同時，我們還選擇了兩本教材作為參考書，分別是由中國輕工業(yè)出版社出版劉宇紅編著的《化學與化工專業(yè)英語》和化學工業(yè)出版社出版劉書志編著的《制藥專業(yè)英語》。此外，在教學內容的選擇上我們也下了不少功夫。為了兼顧基礎較差的學生，我們首先選擇了一些生詞較少，較通俗易懂的文章和段落作為教學材料。隨著學習的不斷深入，不斷增加文章的難度，力求由淺入深，循序漸進。

2　課堂教學方法改革

為了提升參與課堂學習的積極性，在教學中主要采用以學生為中心的課堂教學模式，即學生提前分組預習，課堂上講解預習內容，課堂中所有學生參與討論，最后由老師點評的方式。在考核方式上也進行了一定的改革，將平時成績由占總成績的30%提升到了50%，以提高學生的參與度。

具體方法為：以自由組合的方式進行分組，每組3～4人。將專業(yè)英語教材中的一篇文章或TED視頻中的內容按組平均分配，然后進行預習。預習的內容可以包括文章朗讀、單詞、語法和翻譯的講解，也可以對涉及到的知識點進行自由擴展。各組分別將預習內容做成PPT，隨機抽取2個組員在課堂上進行口語和PPT展示，展示后進行討論和點評。以上內容需學生充分預習，而該文章的其他部分則要求所有學生進行初步預習，在每次課前會進行一個簡單測試，以檢驗學生的預習效果。

以這種課前預習、課上展示的方式進行課堂改革。有利于教師及時掌握學生的英語水平和學習中遇到的問題，當場進行指導。另外，學生會主動在課下花時間來進行專業(yè)英語的學習，這樣便提升了學生的學習積極性。由于教學條件所限，部分班級以兩個班合班的方式進行教學。由于合班課人數(shù)較多，課堂管理和教學效果就不如小班。對于在大班授課中應該采用何種混合式教學方式進行教學，有待于我們更進一步的思考。

3　專業(yè)英語能力訓練

3.1聽力能力訓練

由于制藥工程專業(yè)教材沒有課文朗讀的音頻資料，為了提升學生的聽力水平，我們專門制作了針對每一個單元的美語發(fā)音的聽力資料。同時，還專門選取TED視頻中與藥品研發(fā)或生產相關的內容，作為學生練習聽力的資料[3]。比如“艾倫霍恩：拯救生命，共享藥品專利”的視頻內容。同時，還推薦學生使用專門練習聽力的手機應用，如可可英語，讓學生們自由選擇喜歡的內容進行聽力訓練。

3.2口語表達能力訓練

為了提高學生的口語表達能力，我們在專業(yè)英語的教學過程中采用立體式、全方位的口語訓練模式。首先，在緒論課中努力向學生灌輸英語的學習是腦力和體力勞動相互配合的過程這種教學理念，強調口語練習的重要性。其次，要求學生在預習的過程中嚴格按照課文音頻中的美式發(fā)音進行練習，達到能夠熟練進行朗讀的程度。再次，借用Hello Talk軟件，讓學生們自己去尋找適合自己的英語口語訓練搭檔，在教授對方漢語的同時，獲得英語口語水平的提高。最后，在課堂上采取游戲互動的方式，給定一個模擬場景，讓學生分別扮演不同的角色進行英語口語場景交流，同時還要求學生模仿TED視頻的內容進行模擬演講。

3.3閱讀能力訓練

為了便于學生閱讀專業(yè)的英語文獻，我們推薦學生使用中國知網(wǎng)的在線詞典、靈格斯詞典和百度學術翻譯作為教學的輔助工作。中國知網(wǎng)的在線詞典和靈格斯詞典的翻譯具有較高的權威性準確性[4]。通過百度學術結合學校圖書館的在線資源則可以讓學生初步了解英語專業(yè)文獻獲取[5]。在培養(yǎng)學生閱讀能力的過程中，重點從詞匯、語法和翻譯技巧等幾個方面入手。專業(yè)英語在語法上講究客觀性、準確性、精練性，比如被動語態(tài)的大量使用、省略句的使用等。在教學過程我們努力地將這幾個理念潛移默化地灌輸給學生。同時，將英語專業(yè)詞匯的構詞要點(如詞根詞綴)作為教學重點[6]。在課程全部結束的時候，每一位同學必須完成5000字以上的專業(yè)文獻閱讀量，并將其翻譯成中文，因為閱讀能力的培養(yǎng)需要閱讀大量的專業(yè)文獻，經(jīng)過一段時間積累后才能完全理解專業(yè)文獻的內容。

3.4寫作能力訓練

寫作部分重點鍛煉學生的摘要寫作能力。主要采用分段講解、逐步推進的方式進行寫作訓練。從前沿、材料和方法、結果、討論、總結、參考文獻整理等方面逐個入手，由淺入深、循序漸進地鍛煉學生的寫作能力。在此過程中，我們不斷地強調學術不端行為對學生以后職業(yè)的和人生的影響，堅決要求他們不能抄襲他人的文章和一稿多投。同時，介紹綜述文章和研究型論文的區(qū)別，鼓勵學生嘗試寫作綜述。另外，我們還詳細地講解了投稿的一般過程以及如何對文章進行潤色。讓學生提前對學術文章的寫作有所認識。

4　結　論

通過對制藥工程英語混合式教學改革模式的初步探索，學生普遍反映對專業(yè)英語的學習興趣更高了，對待英語學習的態(tài)度也更積極了。同時，他們在專業(yè)英語的聽、說、讀、寫能力上都有不同程度的提升。制藥工程專業(yè)英語改革的首要目的是提高學生學習專業(yè)英語的積極性，課堂教學只是讓學生掌握基本的專業(yè)英語知識和學習技能。在后續(xù)的職業(yè)發(fā)展中，他們還需要不斷地進行積累和拓展。隨著中國制藥行業(yè)在世界中的影響力不斷提高，專業(yè)英語將發(fā)揮越來越大的作用。

[1]蔣革, 祁玉麗. 淺談制藥工程專業(yè)英語改革[J]. 教育教學論壇, 2014(49):138-139.

[2]高嘉嶼, 劉普, 張延萍,等. 制藥工程專業(yè)英語的教學改革探索及發(fā)展構想[J]. 廣州化工, 2015(6):219-221.

[3]薛瑋, 戴月蘭. 數(shù)字時代的大學英語教學—TED應用展望[J]. 科教導刊, 2015(11):122-123.

[4]孟憲軍. 幾款優(yōu)秀的英漢在線詞典[J]. 科技信息:學術研究, 2007(36):133.

[5]謝奇, 關晶, 楊錯. 后Google Scholar時代新的學術利器——百度學術搜索[J]. 農業(yè)圖書情報學刊, 2015, 27(6):110-114.

[6]黃微雅. 淺談制藥工程專業(yè)英語詞匯教學[J]. 廣東化工, 2009, 36(6):157-158.

Initial Exploration of Teaching Reform of Pharmaceutical English with Blending Instruction*

DENGBin,TIANXing-guo,QINYin,ZHOUJian-li

(Guizhou Institute of Technology, Guizhou Guiyang 550003, China)

Pharmaceutical English is an important course for the students learning Pharmaceutical Engineering. The kind of teacher-centered classroom teaching mode in which the teacher controls the whole teaching process and the students is in a passive position with no help to develop students’ initiatives and autonomy. In addition, traditional teaching focuses on reading and writing, but ignores the importance of listening and speaking. For these reasons, a teaching reform program of the professional English with blending instruction was carried out including selection of textbook and reference book, classroom teaching and English training, in order to improve the teaching quality, students’ learning interest and Pharmaceutical English level for their careers.

Pharmaceutical Engineering; professional English; blending instruction; classroom teaching

貴州理工學院教育教學改革研究項目：生物制藥專業(yè)微生物“混合式”教學模式的改革與探索(2014JXGG13)。

鄧斌(1985-)，男，博士研究生，主要研究方向為微生物制藥。

H319.1

B

1001-9677(2016)07-0205-02