李瑞達(dá)　邵澤軒　黃金義　王相盼　樊梅榮

1 研究的背景

黃顙魚(yú)（Pelteobagrus fulvidraco）隸屬于鯰形目、鲿科，黃顙魚(yú)屬，又名嘎魚(yú)、嘎牙子，是一種優(yōu)質(zhì)名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，深受消費(fèi)者青睞，是極具市場(chǎng)潛力的養(yǎng)殖品種。

隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)和人工繁育技術(shù)的進(jìn)步，全雄黃顙魚(yú)因其生長(zhǎng)快、餌料系數(shù)低等多方面的優(yōu)良性狀，已經(jīng)成為重要的養(yǎng)殖對(duì)象。我市的養(yǎng)殖池塘，多是幾十畝到一百多畝的大水面池塘，主養(yǎng)的鯉魚(yú)、草魚(yú)、花白鰱效益不高。在這些大水面池塘，我們示范推廣大宗淡水魚(yú)池塘套養(yǎng)黃顙魚(yú)，研究高效、成熟的養(yǎng)殖模式，可以基本不增加養(yǎng)殖成本，大幅提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)衡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康高效發(fā)展。

2 實(shí)施情況

2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

在冀州市北海垂釣樂(lè)園魚(yú)種場(chǎng)進(jìn)行了黃顙魚(yú)套養(yǎng)規(guī)格和放養(yǎng)時(shí)間的研究。選取5個(gè)0.67 hm2左右的池塘，依次編號(hào)1#、2#、3#、4#、5#。

2.2 試驗(yàn)方法

池塘主養(yǎng)品種為草魚(yú)，搭配鯉魚(yú)、鰱、鳙。其中1#～3#為黃顙魚(yú)套養(yǎng)魚(yú)種投放規(guī)格對(duì)比試驗(yàn)，3#～5#為黃顙魚(yú)放養(yǎng)時(shí)間的對(duì)比試驗(yàn)。按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，分別向1#～3#池塘投放平均規(guī)格10～20 g/尾的魚(yú)種；向3#～5#池塘投放魚(yú)種規(guī)格為20 g/尾，放養(yǎng)時(shí)間分別為4月25日、5月22日、6月10日，具體數(shù)據(jù)見(jiàn)表1和表2。

2.3 試驗(yàn)結(jié)果

試驗(yàn)結(jié)果顯示，套養(yǎng)黃顙魚(yú)在苗種規(guī)格一致的情況下，5月22日放苗的3#池塘，黃顙魚(yú)產(chǎn)量最高，平均規(guī)格和成活率也都比較高。4月25日放苗的池塘由于成活率較低，養(yǎng)殖產(chǎn)量不高。放養(yǎng)時(shí)間一致的情況下，黃顙魚(yú)放養(yǎng)規(guī)格大，出池產(chǎn)量高。放養(yǎng)規(guī)格在20 g的黃顙魚(yú)，出塘規(guī)格可以達(dá)到比較理想的商品規(guī)格（100 g/尾），放養(yǎng)規(guī)格在15 g及以下，養(yǎng)殖規(guī)格偏小，而且產(chǎn)量不高。

放養(yǎng)20 g/尾的黃顙魚(yú)和15 g/尾的相比較，每hm2多放魚(yú)種22.5 kg，苗種投入增加900元/hm2左右。出池產(chǎn)量增加90 kg/hm2，且規(guī)格較大、售價(jià)較高，除去苗種成本，放養(yǎng)20 g/尾的黃顙魚(yú)效益較高。如果放養(yǎng)規(guī)格超過(guò)20 g，則會(huì)較多地增加苗種成本。

放養(yǎng)時(shí)間方面，如果和其他養(yǎng)殖品種一樣，在4月份放養(yǎng)，黃顙魚(yú)成活率偏低，造成產(chǎn)量較低。5月下旬和6月上旬放養(yǎng)的黃顙魚(yú)產(chǎn)量差別不大，出塘規(guī)格比較理想，都達(dá)到100 g/尾左右。

3 討論與小結(jié)

試驗(yàn)表明，池塘套養(yǎng)黃顙魚(yú)放養(yǎng)規(guī)格以20 g/尾左右為宜，否則達(dá)不到100 g/尾左右的商品規(guī)格。尤其近兩年黃顙魚(yú)成魚(yú)市場(chǎng)出現(xiàn)規(guī)格逐漸變大的趨勢(shì)，低于100 g/尾的黃顙魚(yú)不受市場(chǎng)青睞，價(jià)格偏低。

黃顙魚(yú)放養(yǎng)時(shí)間不宜過(guò)早。我們這個(gè)地區(qū)的養(yǎng)殖池塘大多在4月中旬開(kāi)始放養(yǎng)草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱、鳙。受目前全雄黃顙魚(yú)苗種來(lái)源的限制，大規(guī)格魚(yú)種大部分從湖北、安徽調(diào)運(yùn)，運(yùn)距較遠(yuǎn)，黃顙魚(yú)運(yùn)輸中的互相扎傷造成外傷比較嚴(yán)重。如果在4月份黃顙魚(yú)和其他品種一起放養(yǎng)，水溫低，外用藥物處理外傷效果不佳，造成黃顙魚(yú)種成活率低，產(chǎn)量不高。放苗過(guò)晚，氣溫較高，苗種長(zhǎng)途運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)較大，且黃顙魚(yú)生長(zhǎng)期縮短，也會(huì)影響產(chǎn)量。所以黃顙魚(yú)苗的最佳放養(yǎng)時(shí)間為5月下旬到6月上旬。放養(yǎng)規(guī)格以20 g/尾左右為宜。此項(xiàng)研究，對(duì)指導(dǎo)我市大面積推廣池塘套養(yǎng)黃顙魚(yú)，起到了至關(guān)重要的作用。

（收稿日期：2015-11-10）