朱波 易麗霞 劉章勇

摘要：《農(nóng)作學(xué)》是高校農(nóng)學(xué)專業(yè)本科生的一門專業(yè)核心課。在《農(nóng)作學(xué)》教學(xué)過程中合理應(yīng)用“調(diào)查-分析法”，改變了傳統(tǒng)的講授式教學(xué)方式，增強(qiáng)了學(xué)生的參與度和主動性，鍛煉了學(xué)生分析問題、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

關(guān)鍵詞：教學(xué)改革；農(nóng)作學(xué)；“調(diào)查-分析法”

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）09-0161-02

《農(nóng)作學(xué)》，有的高校亦稱之為《耕作學(xué)》，是我國涉農(nóng)高高等學(xué)校本科和?？拼髮W(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)的三大專業(yè)核心課之一，是研究農(nóng)作制或者農(nóng)作系統(tǒng)的理論與實(shí)踐的科學(xué)，其研究內(nèi)容是農(nóng)作制的基本原理、方法、類型、演變規(guī)律、調(diào)控方略與技術(shù)體系[1]，通過妥善處理各種矛盾，提高土地與農(nóng)作物的生產(chǎn)力、提高各類農(nóng)業(yè)資源和社會資源的利用效率、增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展并提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力?！掇r(nóng)作學(xué)》定位于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)農(nóng)田作物綜合生產(chǎn)管理技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃布局的宏觀決策[2]，具有很強(qiáng)的理論性、實(shí)踐性、實(shí)用性和指導(dǎo)性。除了知識本身，該課程還將著重培養(yǎng)農(nóng)科專業(yè)大學(xué)生學(xué)農(nóng)、知農(nóng)、愛農(nóng)的社會擔(dān)當(dāng)。在當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)糧食產(chǎn)量可持續(xù)性增長潛力下降、農(nóng)業(yè)比較效益低下、食品安全及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問題叢生的社會大背景下，《農(nóng)作學(xué)》以其宏觀戰(zhàn)略性、多學(xué)科綜合性和實(shí)際應(yīng)用性等特點(diǎn)必將在新形勢下有所作為。但是，農(nóng)科專業(yè)大學(xué)生普遍存在對“三農(nóng)”問題缺乏關(guān)注、農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后面臨較大的就業(yè)壓力以及學(xué)生普遍對于從事農(nóng)業(yè)各項(xiàng)工作缺乏熱情等問題。因此，推進(jìn)《農(nóng)作學(xué)》教學(xué)改革，提高教學(xué)效果對于培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)代“三農(nóng)”發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)需求的高層次農(nóng)業(yè)人才至關(guān)重要。

一、“調(diào)查-分析法”的實(shí)施目標(biāo)

（一）增強(qiáng)學(xué)生對學(xué)農(nóng)的興趣

農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備學(xué)農(nóng)、知農(nóng)、愛農(nóng)的社會擔(dān)當(dāng)，而且對于立志于今后從事農(nóng)業(yè)方面的各項(xiàng)工作應(yīng)該充滿向往和熱情。但其前提條件是學(xué)生對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣并對投身發(fā)展我國“三農(nóng)”事業(yè)具有充分的信心。興趣是最好的老師，學(xué)生只有對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣才會具備努力學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識，解決現(xiàn)實(shí)農(nóng)業(yè)問題的動力，才會積極關(guān)注和專研“三農(nóng)”問題。因此，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)農(nóng)興趣和愛農(nóng)情懷是《農(nóng)作學(xué)》課程教學(xué)的重要目標(biāo)之一。

（二）培養(yǎng)學(xué)生分析問題、提出問題的能力

《農(nóng)作學(xué)》是一門理論與實(shí)際結(jié)合非常緊密的綜合性課程，既要求學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)作系統(tǒng)變化發(fā)展的基本規(guī)律如農(nóng)作制度的人工系統(tǒng)開放性、農(nóng)作系統(tǒng)的能量加速逸散原理、農(nóng)作系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的非閉合流動原理等，又要求學(xué)生應(yīng)用這些原理分析實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的技術(shù)和農(nóng)作制度。加之農(nóng)業(yè)系統(tǒng)自身所具有的高度復(fù)雜性，在不同歷史發(fā)展時(shí)期、不同區(qū)域、不同生態(tài)環(huán)境和社會經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)業(yè)發(fā)展的側(cè)重點(diǎn)和農(nóng)作制度類型（如作物布局、區(qū)域規(guī)劃、種植制度類型等）也是千差萬別。有人說過提出一個(gè)問題有時(shí)往往比解決問題更加重要，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)研究過程中提出具有價(jià)值性的問題也是解決問題的重要前提。學(xué)生如何運(yùn)用所學(xué)的理論來分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的問題，作出正確判斷和準(zhǔn)確分析，提出問題也很重要。因此，《農(nóng)作學(xué)》課程教學(xué)的目的要求學(xué)生不僅熟練掌握相關(guān)理論知識，還要運(yùn)用所學(xué)概念和原理來分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中實(shí)際發(fā)生的現(xiàn)象、提出存在的問題。

（三）鍛煉學(xué)生利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力

《農(nóng)作學(xué)》的目的是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐提供農(nóng)田作物綜合生產(chǎn)管理技術(shù)和規(guī)劃布局的宏觀決策。其實(shí)踐性要求學(xué)生具有較強(qiáng)的操作技能、動手能力、表達(dá)能力和解決實(shí)際問題的能力[3，4]，例如如何根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要、農(nóng)業(yè)自然資源條件和社會經(jīng)濟(jì)條件設(shè)計(jì)合理的種植制度、施肥制度、灌溉制度以及養(yǎng)地制度；如何與農(nóng)民進(jìn)行順利的溝通交流等?！掇r(nóng)作學(xué)》學(xué)科具有綜合性和應(yīng)用性的特點(diǎn)，如何鍛煉學(xué)生將所學(xué)的課程知識轉(zhuǎn)化為解決農(nóng)業(yè)實(shí)踐中的實(shí)際生產(chǎn)問題的能力，切實(shí)為“三農(nóng)”服務(wù)是《農(nóng)作學(xué)》課程教學(xué)需要著重思考的[5]。

二、“調(diào)查-分析法”的實(shí)施過程

（一）問卷調(diào)查

教師根據(jù)課程教學(xué)進(jìn)度，結(jié)合課堂授課內(nèi)容以及學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，以授課學(xué)生作為調(diào)查對象設(shè)計(jì)一系列的調(diào)查問卷。每次問卷包括十道選擇題，問卷內(nèi)容涉及到學(xué)生的生活經(jīng)歷、學(xué)習(xí)經(jīng)歷、及其對所在家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的了解程度、對中國農(nóng)業(yè)的歷史、現(xiàn)狀、機(jī)遇以及挑戰(zhàn)和今后發(fā)展趨勢的認(rèn)識程度和態(tài)度，對課程教學(xué)內(nèi)容的接受程度和認(rèn)知度等。

在課間或者上課之前利用5～8分鐘的時(shí)間對學(xué)生發(fā)放問卷（每人一份）進(jìn)行問卷調(diào)查，要求學(xué)生作答并簽名（問卷的簽名信息就是本次課學(xué)生的考勤情況）。

將上課的所有學(xué)生自由分成若干小組，每組5～6人。每次問卷調(diào)查的整個(gè)過程由其中一個(gè)小組負(fù)責(zé)實(shí)施，包括問卷發(fā)放、問卷回收整理、問卷統(tǒng)計(jì)分析和課上報(bào)告。

（二）問卷分析

由負(fù)責(zé)問卷調(diào)查的小組同學(xué)回收問卷，在課后對問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、根據(jù)問卷調(diào)查的結(jié)果制作PPT材料并在下次上課開始時(shí)用2分鐘左右的時(shí)間向全班同學(xué)報(bào)告問卷調(diào)查的分析結(jié)果。

（三）課堂討論

負(fù)責(zé)小組用PPT介紹小組成員組成及問卷調(diào)查的分工情況，匯報(bào)問卷調(diào)查的分析結(jié)果。匯報(bào)完畢后所有同學(xué)針對報(bào)告中的話題展開討論，討論過程由負(fù)責(zé)小組的同學(xué)來主持，討論時(shí)間控制在5分鐘以內(nèi)。討論過程中教師可以適當(dāng)參與，但討論的主體仍然是學(xué)生。討論結(jié)束后由教師對本次問卷調(diào)查的情況進(jìn)行總結(jié)和評析，對負(fù)責(zé)小組的表現(xiàn)和成績予以評定并記錄到課程成績之中。

三、“調(diào)查-分析法”的實(shí)踐效果

（一）提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性

由于“調(diào)查-分析法”的實(shí)施主體是學(xué)生、調(diào)查研究的對象也是學(xué)生自己，每個(gè)環(huán)節(jié)包括問卷調(diào)查的內(nèi)容都與學(xué)生自身息息相關(guān)，使班上每位同學(xué)都參與到問卷的回答和討論之中，較好的激發(fā)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣和積極性。無論是負(fù)責(zé)調(diào)查的小組同學(xué)還是被調(diào)查的其他同學(xué)都積極地參與到這項(xiàng)活動中，學(xué)生的課堂存在感增強(qiáng)，活躍了課堂氣氛，學(xué)生和學(xué)生之間以及學(xué)生和教師之間的互動活動明顯增加。通過“調(diào)查-分析法”的實(shí)施，同學(xué)在課后與教師關(guān)于《農(nóng)作學(xué)》課程內(nèi)容交流的次數(shù)明顯增加了。實(shí)施通過問卷的強(qiáng)化作用，使學(xué)生加深了對農(nóng)業(yè)的了解和對服務(wù)“三農(nóng)”的熱情，起到了引導(dǎo)學(xué)生學(xué)農(nóng)、知農(nóng)、愛農(nóng)的作用。此外，由于問卷調(diào)查采用了實(shí)名制，問卷調(diào)查的實(shí)施僅存在于課堂之上，如果學(xué)生缺勤將無法完成問卷調(diào)查，所以統(tǒng)計(jì)問卷的同時(shí)還無形之中起到了“點(diǎn)名”的作用，課堂出勤率也明顯提升了。

（二）提高了學(xué)生分析問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力

“調(diào)查-分析法”對于提高學(xué)生分析問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力表現(xiàn)在三個(gè)方面：①在問卷調(diào)查環(huán)節(jié)，同學(xué)們在問卷作答的過程中積極思考問卷中設(shè)計(jì)的問題；②負(fù)責(zé)調(diào)查的小組同學(xué)在問卷的統(tǒng)計(jì)分析過程中，不僅需要認(rèn)真消化課堂知識，還要在課外查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，積極思考問卷中涉及到的內(nèi)容和呈現(xiàn)出來的信息；③在全班同學(xué)的討論環(huán)節(jié)，同學(xué)們積極參加思考，并分析問卷調(diào)查結(jié)果中呈現(xiàn)出的信息及其意義。在這些過程中學(xué)生通過積極思考使其分析問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力得到了鍛煉。

（三）提高了學(xué)生的思維和表達(dá)能力

“調(diào)查-分析法”在問卷調(diào)查結(jié)果匯報(bào)和集體討論環(huán)節(jié)為學(xué)生提供了充分展現(xiàn)自我的機(jī)會，這些過程中學(xué)生的思維能力和語言表達(dá)能力均得到了良好的鍛煉，這在傳統(tǒng)的講授式教學(xué)方法中是難以實(shí)現(xiàn)的。負(fù)責(zé)調(diào)查的小組同學(xué)在問卷調(diào)查、分析、報(bào)告、主持討論的整個(gè)過程都要主動思考問卷中涉及到農(nóng)業(yè)相關(guān)問題，分析其原因。討論環(huán)節(jié)所有同學(xué)都會主動參與討論、積極思考所提出的問題以及調(diào)查結(jié)果中隱含的問題，在這些活動過程總促進(jìn)了學(xué)生主動進(jìn)行思考并且表達(dá)自己的觀點(diǎn)，對改變學(xué)生思維方式，提高思維能力和語言表達(dá)能力具有重要作用。

（四）增加了教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)背景和教學(xué)效果的掌握程度

教師充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)背景和課程教學(xué)效果是進(jìn)行因材施教的重要前提，對于提高教學(xué)質(zhì)量的作用不言而喻?！罢{(diào)查-分析法”在《農(nóng)作學(xué)》課程教學(xué)中的實(shí)踐表明該方法通過問卷調(diào)查使教師更加準(zhǔn)確的掌握了學(xué)生對課堂知識的理解程度和應(yīng)用水平，教師通過觀察學(xué)生在報(bào)告調(diào)查問卷分析結(jié)果和討論環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)可以了解學(xué)生對本課程的掌握程度。這些信息將在教師評價(jià)《耕作學(xué)》課堂教學(xué)效果和改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)方式等方面提供有力的參考。

四、總結(jié)

通過“調(diào)查-分析法”使傳統(tǒng)的《農(nóng)作學(xué)》課程學(xué)習(xí)過程更加活躍。激發(fā)了學(xué)生對學(xué)農(nóng)的興趣，培養(yǎng)了其學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)的社會責(zé)任感。我們的教學(xué)實(shí)踐證明，“調(diào)查-分析法”能夠引導(dǎo)學(xué)生積極主動思考，培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力、創(chuàng)新能力和表達(dá)能力并有利于教師掌握學(xué)生的背景和《農(nóng)作學(xué)》課程教學(xué)的效果情況，實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)相長”。但是在課時(shí)和教學(xué)資源有限的條件下，如何完善“調(diào)查-分析法”的一些實(shí)施細(xì)節(jié)（如打印調(diào)查問卷浪費(fèi)了紙張，可否設(shè)計(jì)電子問卷）有待進(jìn)一步研究。

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