王岳
很多人以為把奶粉放在冰箱冷藏可以長(zhǎng)期保存,其實(shí)這是不正確的做法。冰箱是密閉低溫潮濕的小環(huán)境,存在內(nèi)外的溫差和濕度差別,使得奶粉很容易吸潮。奶粉在冰箱中長(zhǎng)期保存時(shí),極易受潮、結(jié)塊、變質(zhì),從而影響飲用效果。而且,冰箱也不是無(wú)菌箱,里面同樣有不少細(xì)菌,這些細(xì)菌可以通過(guò)開(kāi)罐后的縫隙來(lái)污染奶粉。
奶粉應(yīng)該放在室內(nèi)避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中。為了防止奶粉受潮,在沖奶粉時(shí)雙手要保持干燥,舀完奶粉后,馬上蓋好蓋子或扎緊袋口,避免水珠進(jìn)入奶粉中??梢栽诠扪b的奶粉里放幾塊方糖,因?yàn)榉教蔷哂形諠駳獾男Чi_(kāi)封后的奶粉,最好在一個(gè)月內(nèi)用完。