王思遠（吉林省東北創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究院有限公司）

■工作研究■

淺淡農(nóng)產(chǎn)品的包裝設計

王思遠
（吉林省東北創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究院有限公司）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.09.021

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)的科學化、集約化、商品化、市場化特征更加突出，特別是電子商務的快速發(fā)展，已經(jīng)改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)銷模式，農(nóng)產(chǎn)品包裝設計在市場經(jīng)濟中對農(nóng)產(chǎn)品銷售和品牌建立的影響越來越明顯。農(nóng)產(chǎn)品包裝是推介農(nóng)產(chǎn)品的一個重要手段，是對外傳遞品牌形象及服務理念的媒介，所以如何包裝好農(nóng)產(chǎn)品，樹立獨特的品牌形象就顯得至關(guān)重要。通過幾年的工作實踐有以下幾點體會。

1　要重視和加強農(nóng)產(chǎn)品的包裝設計工作

在與生產(chǎn)者和經(jīng)營者的接觸中，感覺到我們對農(nóng)產(chǎn)品的包裝工作缺少正確的認識，重視不夠，農(nóng)產(chǎn)品包裝設計工作還處于起步階段，與國外發(fā)達國家相比還有很大的差距。一方面我們有些好的農(nóng)產(chǎn)品，沒有進行包裝設計，賣不上好的價格；另一方面我們的一些農(nóng)產(chǎn)品的包裝設計簡單，缺少創(chuàng)意，品牌不強，也缺乏市場競爭力和國際競爭力；第三，在包裝技術(shù)下鄉(xiāng)、包裝的標準制定、人才隊伍建設等方面，我們的政策支持還不足。這些問題的存在制約了農(nóng)產(chǎn)品包裝工作的發(fā)展，所以我們必須重視和加強農(nóng)產(chǎn)品的包裝設計工作。

2　要加強農(nóng)產(chǎn)品包裝的品牌建設

我們的農(nóng)產(chǎn)品知名品牌還不多，一些產(chǎn)品的競爭力還不夠，加強農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設顯得尤為重要。品牌是企業(yè)和產(chǎn)品的核心，是質(zhì)量和信譽的載體，一個知名品牌的建立有利于消費者識別農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提高農(nóng)產(chǎn)品的檔次。農(nóng)產(chǎn)品的貯藏、運輸和銷售具有明顯的地域性、季節(jié)性、易腐爛、鮮活等一些特點，使它的產(chǎn)品包裝品牌策略不同于其他產(chǎn)品而變得更加復雜。要樹立一個品牌，首先就是要不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，確保各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，質(zhì)量是前提保證，品牌是依托，沒有好的質(zhì)量做保障，就不可能創(chuàng)建一個好的品牌。其次要強化產(chǎn)品的包裝設計，要充分體現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的特點、企業(yè)文化的內(nèi)涵，運用現(xiàn)代包裝技術(shù)進行創(chuàng)意設計，讓消費者接受，讓消費者喜歡。第三，要加強營銷策劃，把消費者的利益放在重要的位置，讓消費者清楚農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷全程安全管理的情況，通過各種形式的宣傳提升企業(yè)和產(chǎn)品知名度，不斷改進提高服務質(zhì)量，以信譽和服務去贏得用戶的認可，才能樹立自己的品牌形象。

3　農(nóng)產(chǎn)品包裝設計要注意的幾點

3．1農(nóng)產(chǎn)品包裝要注重體現(xiàn)商品和藝術(shù)完美結(jié)合。

除此之外，還應具備貨架印象、可讀性、外觀圖案、商標印象、功能特點說明等要點，從而吸引消費者的關(guān)注，增強產(chǎn)品的競爭力，增加產(chǎn)品的附加值，促進商品的銷售。

3．2農(nóng)產(chǎn)品的包裝要立足于創(chuàng)新。

無論是罐裝、瓶裝、盒裝、袋裝、箱裝等等產(chǎn)品包裝，要從消費者的使用習慣和消費需求去入手、去思考、去設計，既尊重傳統(tǒng)又要改革創(chuàng)新，要適應發(fā)展的新要求，一個從來不為消費者考慮的包裝也不會是消費者喜愛的包裝，所以設計必須創(chuàng)新。

3．3農(nóng)產(chǎn)品的包裝要立足環(huán)保。

環(huán)保問題越來越被人們關(guān)注和重視，過度包裝造成的浪費與污染開始成為社會性問題，提倡健康、綠色、環(huán)保的包裝產(chǎn)品成為包裝設計創(chuàng)新的時尚追求，需要我們眾多設計師去積極探索。

3．4農(nóng)產(chǎn)品的包裝設計要認真執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》等辦法規(guī)定的要求。如包裝物或者標識上應當按照規(guī)定標明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內(nèi)容；使用添加劑的，還應當按照規(guī)定標明添加劑的名稱；農(nóng)產(chǎn)品包裝應當符合農(nóng)產(chǎn)品儲藏、運輸、銷售及保障安全的要求。

3．5農(nóng)產(chǎn)品的包裝設計要向先進看齊。

要認真學習借鑒國外的先進經(jīng)驗、先進技術(shù)、先進理念，消化吸收，為我所用，提升我們包裝設計的水平，提高我們農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。