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鼠尾草

2016-03-28 01:14撰文攝影朱鳳鳴
新疆人文地理 2016年2期
關(guān)鍵詞:鼠尾草北疆薰衣草

撰文·攝影/朱鳳鳴

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鼠尾草

撰文·攝影/朱鳳鳴

我相信一個(gè)女人最美的時(shí)刻,是懷抱一大捧紫色鼠尾草的時(shí)候。盛夏的陽光這么猛烈,照得天空和遠(yuǎn)山都有些蒼白,原野的顏色打蔫發(fā)舊,就連那一片一片鼠尾草的紫紅色都嫌有點(diǎn)暗沉,可是那一抱芬芳凜冽的甚至有著侵略性味道的鼠尾草,讓人滿心滿意,鼠尾草旁的笑臉比花束更生動明媚。

野生的、成片開放的鼠尾草。

鼠尾草開得早的,五月中旬就能在路邊零星看到。當(dāng)然,那只是鼠尾草探春的一瞥,一星一點(diǎn)地表示雖然晚了點(diǎn),它也是趕在了春天的尾巴尖上開花了。確實(shí),它的確從尾巴尖開始開花,但是呢,這尾巴會再長長,長出新的花苞來,一層層開上去,形成穗狀的花序。你得相信,北疆山區(qū)盆地的春天來得格外晚,五一前后那些早春開花的球根植物頂冰花、番紅花、郁金香、貝母才開花,背陰處雪化得晚的,早春花要到中旬才開。所以五月中旬,算晚春也是沒錯。從此以后,慢慢地,在山中斜坡、草原、田野空隙和鄉(xiāng)間公路邊,都可以見到鼠尾草紫色纖細(xì)而又蓬勃的身姿。鼠尾草開得越來越多,像炭火慢慢燃燒,直到有一天,你突然發(fā)現(xiàn),鼠尾草已經(jīng)似星火燎原般,在原野路邊開出一片又一片的紫色花,像紫色的潮流在風(fēng)里蕩漾,很遠(yuǎn)就可以看到。那個(gè)時(shí)候,鼠尾草已經(jīng)長出許多分枝,每一株都是一大蓬。一直到七、八月,麥子、粟米都已收割,路邊攤曬著一堆一堆金黃色的糧食時(shí),鼠尾草還在生機(jī)勃勃地開著。

鼠尾草和薰衣草很相似,幾乎很多人會把鼠尾草誤認(rèn)作薰衣草。當(dāng)然兩者的確很相像。鼠尾草成片開放時(shí),和人工成片種植的薰衣草的感覺很相似,都是唇形科的芳香植物,都是紫色的唇形花,一枝花從底往上邊生長邊逐次開放,開完了還有紫紅色的苞片留在開莖上,形成長長的一枝一枝的花莖。至于人工種植的常見的天藍(lán)鼠尾草,規(guī)規(guī)矩矩、一枝一枝整齊可愛的樣子,和薰衣草就更像了,被許多人誤認(rèn)為是薰衣草。甚至不愿意相信它有著鼠尾這樣一點(diǎn)也不優(yōu)雅浪漫的名字。事實(shí)上,薰衣草比鼠尾草要嬌貴得多,人工種植的普及程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上鼠尾草。所以能夠人工大量種植薰衣草的地方,往往會非常吸引游客的注意,由此法國的普羅旺斯幾乎成了世界上最浪漫的代表地,而那些曾經(jīng)的行吟詩人卻早已被人遺忘。不用說,伊犁的紫色薰衣草田,也成了許多人心頭牽掛的一湖旖旎。

鼠尾草的花色紫中偏紅,花形大葉子狹長纖細(xì),這是與薰衣草明顯不同的特點(diǎn)。

那一捧芬芳凜冽的鼠尾草讓笑臉更生動明媚。

只要稍加留意,鼠尾草和薰衣草是很好分辨的,即使沒有專業(yè)的植物知識也能夠很容易地區(qū)分。兩者的葉子雖然都偏灰色,但薰衣草的葉子狹長纖細(xì),而鼠尾草葉子要寬得多。雖然因?yàn)槠贩N的不同顏色也有變化,但總體上薰衣草花的顏色更清淡一些,有的品種紫中偏白甚至近于白色,而鼠尾草的花色是紫中偏紅,顏色更深一些。再細(xì)看花形,差別就更大了,薰衣草花小巧秀雅,而鼠尾草的花要更大更張揚(yáng),有著野生的烈性,明顯的上下二裂唇形花,上唇如同鳥喙非??蓯郏麓饺?,花謝了仍有紫色的苞片,看上去好像花仍然在開的樣子。

我更愛鼠尾草,實(shí)在是因?yàn)楸苯幕哪笪膊莞舆|闊大氣,有著旺盛的生命力和蓬勃的氣息。我愛它春天在草原林下清新的紫色,愛它夏季在山野荒原中成熟的紫色,愛它在秋風(fēng)中搖曳不息的紫色,愛它在北疆大地到處飄蕩流淌的紫色。當(dāng)它靜止時(shí),又是每一縷光線都生輝的西洋靜物畫。

當(dāng)然,我最愛的是它的香氣。我特意和人工種植的鼠尾草做了比較,摘了人工種植的天藍(lán)鼠尾草和紅花鼠尾草的葉片、小花聞香,它們基本上沒有香氣只有草味,和北疆在地上野生鼠尾草的味道簡直不能相提并論。

這兩年,我在夏天駕車出游時(shí),會順便采一些鼠尾草回來,帶著一車凜冽的芳香回家。然后蒸露提香。鼠尾草從花到莖都很香,整枝整枝地進(jìn)鍋打火蒸露,香味從鋼精鍋里被蒸餾出來,通過軟管收集,家里到處飄著鼠尾草的香氣,真是人生的一大享受。鼠尾草露的香味比新鮮植株的淡了許多,柔和卻更適宜做潤膚水。我曾經(jīng)無比妒恨把鼠尾草吃進(jìn)肚子里的羊群,也為被牧人長鐮刀下收割成冬儲牧草的鼠尾草可惜不已。如今,能夠從牛羊的嘴里搶出點(diǎn)來,我奢侈地每天拍在臉上,洗完澡拍到身體上、頭發(fā)上,真是覺得人生幸福!尤其我認(rèn)識到歐洲人之所以格外喜歡鼠尾草,不僅因?yàn)樗?,它的芳香可以?dāng)香料做化妝品,可以當(dāng)調(diào)料入饌,更因?yàn)樗某壪卓咕饔?,被?dāng)做萬能藥。這一點(diǎn)在我做了鼠尾草純露后,自然是有親身體會的。分贈給親朋密友當(dāng)做潤膚水,給男閨蜜當(dāng)腸道消炎水。有兩三個(gè)蜜友賴著我,哎呀臉又過敏了,什么都用不成,只能用你給的鼠尾草露,還有沒有了?面子問題比較重要啊,我只好咬咬牙,再把手頭的分出來些。

隨風(fēng)搖曳的鼠尾草

我想許多人不喜歡鼠尾草,一是并不認(rèn)得它,二是覺得“鼠尾草”這名字難聽。我倒并不以為然,特朗斯特羅姆的詩里,“落日像狐貍悄悄走過這片土地,瞬息點(diǎn)燃荒野”,狐貍尾巴在這里是多么明亮啊。這句詩用來形容落日下金光照耀晶瑩生輝的鼠尾草,真是再貼切不過了,那遠(yuǎn)的近的盛開的鼠尾草,真的就如紫紅色的火焰在荒野上燃燒!捷克人米勒又把小鼴鼠的形象打造得多么天真有趣呀。那么,田野中的小老鼠又哪里不可愛了?高高翹著尾巴的小老鼠和紫色的荒漠鼠尾草,都是大自然的精靈。

鼠尾草是大自然的慷慨饋贈。

攬勝天下

Seeing the world

費(fèi)拉城眺望活火山,愛琴海的中央,無窮的蒼穹下,深黑色的小島靜如一個(gè)沉睡的巨人。

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