綠色蔬菜溫室番茄栽培技術
選用高產(chǎn)抗病優(yōu)良品種盛德3000,該品種高抗葉霉病、病毒病、灰葉斑病,硬粉果,果形美觀亮麗。采用72孔穴盤育苗,苗齡30 d,小苗移栽,育苗基質(zhì)選用商品基質(zhì)和商品微生物有機肥按1∶1配比,整個生長期不追肥,葉面噴施二次硼肥和磷酸二氫鉀,促進花芽分化,噴施二次微生物菌劑“三效王”防病壯苗。
7月中旬~8月中旬利用溫室休閑期進行高溫悶棚,悶棚之前先把上茬蔬菜的殘枝落葉和殘根清除干凈,每畝撒施牛糞15 m3(不能用雞糞和豬糞),用鐵锨深翻30 cm,澆透水,用白色地膜全覆蓋,密閉大棚,不留任何縫隙,將棚膜擦干凈,悶棚1個月,棚內(nèi)溫度能達到60℃左右,可殺死大部分病菌。
3.1整地施菌肥。高溫悶棚1個月后,撒施木美土里微生物菌劑,用旋耕機翻一遍,促進糞肥發(fā)酵,同時補充有益菌,抑制有害菌,經(jīng)過7~10 d,基本能腐熟徹底。
3.2做畦挖溝。挖溝做成90 cm的畦,在中間挖溝寬60 cm、深30 cm,挖出的土分放兩邊。3.3鋪秸稈。濕秸稈反應慢,干秸稈反應快。8月份小麥秸稈充足,在溝內(nèi)鋪滿踩實,溝兩頭露出10 cm,溝兩邊露出5 cm,溝上面做成髙壟,高25 cm,利于氧氣進入,秸稈厚度30 cm。
3.4拌菌種。使用秸稈反應堆專用菌種,每畝用菌種10 kg。按照菌種、麥麩、芝麻餅、花生殼粉1∶20∶15∶50的比例,加水攪拌均勻,加水量以手握緊剛流出水滴為好。然后堆放陰涼處發(fā)酵,待1~2 d料堆發(fā)熱后使用。
3.5撒菌種與覆土。按一溝菌種用量,將拌好的菌種分成若干等份,分別均勻撒入溝中秸稈上面,用鐵鍬拍實,覆土成高壟,溝兩側露出少量秸稈,單行定植,以利于通風透光和覆蓋地膜。
3.6澆水打孔。為了使菌種快速活化,覆土后3~4 d澆1大水,間隔5 d后再澆第2水,這兩水保證秸稈澆透。澆水第2 d,用12號鋼筋在高壟中間及兩邊打孔,孔距20 cm,深度穿透秸稈層。
打孔后10 d定植,一般在9月10日左右,株距35 cm,每畝定植2 100株。定植時適當稀植,穴內(nèi)點水定植,定植水中加入秸稈反應堆防病疫苗,1 kg疫苗加10 kg活化麥麩、50 kg水點澆,每棵1碗,防病促緩苗。定植后5 d澆1次透水,促進緩苗,再打孔1次,與上次打孔錯開。打孔目的是使氧氣進入地下,利于二氧化碳從地下散出,提高室內(nèi)二氧化碳濃度,增強葉片的光合作用,相當于二氧化碳施肥,因為光合作用產(chǎn)物的90%是依靠二氧化碳合成的。一般每個月打孔1~2次。
定植至膨果階段主要是控溫控水,培養(yǎng)健壯植株,此時外部溫度正適合番茄生長,溫室晝夜大通風,緩苗后中耕劃鋤2遍。進入10月份陸續(xù)開花,棚內(nèi)放入熊蜂授粉。1.5畝溫室放入1箱熊蜂,將蜂箱綁在溫室后墻離地面1.4 m高處。初花期棚室面積小于1.5畝的可飼喂花粉,每次少量。授粉期間白天溫度控制在25℃左右,夜間15℃左右。當?shù)?穗果核桃大小時澆膨果水(10月15日左右),2 ~3 d后中耕劃鋤,追施疫苗防病,每畝用疫苗3袋,方法是:按照疫苗、麥麩、芝麻餅、花生殼粉1∶20∶10∶100比例,發(fā)酵好后撒至整個栽培畦面,番茄根部和髙壟兩邊溝內(nèi)多施,盡量把溝填平。然后覆上地膜,每畦蓋兩幅地膜,在壟中間栽培行用夾子連接固定,兩邊溝上方各拉一鋼絲繃直,使地膜拱起,這樣地溫能提高3℃左右。
此時進入冬季,以防病為主。利用秸稈反應堆技術最大優(yōu)勢就是地溫高,比正常栽培地溫高5℃,用秸稈反應堆專用疫苗防病。冬季番茄主要病害為灰霉病,每隔10 d噴施1次疫苗防病。配方是:疫苗∶麥麩∶水比例1∶10∶100,兌3桶水于晴天下午噴霧。進入深冬灰霉病零星發(fā)生時,結合用凱澤、露娜森噴霧防治,陰天用煙劑熏棚。在2015年冬季持續(xù)陰天寡照情況下,番茄長勢正常。在做好藥劑防治同時,也要進行物理生態(tài)治療。灰霉病在低溫高濕環(huán)境下容易發(fā)病,因此,在管理上首先將溫度提高到31℃再放風,保持高溫管理。其次,地面鋪放秸稈吸濕。棚膜外前臉處加蓋3層草苫保溫,夜間遇寒流時臨時加溫。通過綜合措施,保證番茄生長的溫度要求,創(chuàng)造適合番茄生長、抑制病害發(fā)生的環(huán)境。
利用秸稈反應堆技術,整個生長期可不追肥,澆水次數(shù)比常規(guī)栽培減少,冬季1個月澆1次水,棚內(nèi)濕度低,有利于防病。利用上述栽培方法,一次施足底肥,而且全部是有機肥和生物菌肥,整個生長過程不施用化肥和激素,結出的果實顏色亮麗,口感好,市場售價比普通番茄高1~2元,經(jīng)濟效益顯著。
063500河北省灤南縣農(nóng)牧局王曉敬