嚴(yán)蓮英，劉桂華，秦 松，胡 崗，范成五*

(1.貴州大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550025；2.貴州省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所，貴州 貴陽(yáng) 550006；3.貴州省土壤肥料研究所，貴州 貴陽(yáng) 550006；4.貴州省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境工程技術(shù)研究中心，貴州 貴陽(yáng) 550006)

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畜禽糞便堆肥中抗生素和重金屬殘留及控制研究進(jìn)展

嚴(yán)蓮英1，劉桂華2,3,4，秦 松2,3,4，胡 崗1，范成五2,3,4*

(1.貴州大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550025；2.貴州省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所，貴州 貴陽(yáng) 550006；3.貴州省土壤肥料研究所，貴州 貴陽(yáng) 550006；4.貴州省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境工程技術(shù)研究中心，貴州 貴陽(yáng) 550006)

規(guī)?；B(yǎng)殖畜禽類糞便中會(huì)含有多種抗生素類藥物殘留和重金屬元素，對(duì)其在農(nóng)業(yè)中的利用產(chǎn)生了負(fù)面影響，針對(duì)這種狀況，總結(jié)了我國(guó)抗生素和微量重金屬元素在畜禽糞便中的來(lái)源、殘留及其復(fù)合污染特征，概述了這兩類物質(zhì)在畜禽糞便堆肥處理過(guò)程中的無(wú)害化處理技術(shù)，并對(duì)此提出了一些展望和建議。

畜禽糞便；堆肥；抗生素；重金屬；抗性基因

我國(guó)人口眾多，加上近幾年人們對(duì)畜禽產(chǎn)品需求的不斷提高，促使我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)逐漸從傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式向規(guī)?；⒓s化發(fā)展[1]。銅、鋅、砷等微量重金屬元素及抗生素類飼料添加劑因?yàn)槟艽龠M(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、預(yù)防和治療疾病及提高飼料利用率而成為必不可少的成分，然而，有的養(yǎng)殖者為謀求暴利，添加劑的用量普遍超標(biāo)，威脅著我國(guó)畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全，并且，畜禽對(duì)這些添加劑吸收利用率很低，導(dǎo)致進(jìn)入環(huán)境的糞便含有大量重金屬和抗生素的原藥或代謝物[2]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年末，我國(guó)排放的畜禽糞便總量約為22.35億t[3]，如不妥善處理，重金屬進(jìn)入食物鏈后易在動(dòng)物體內(nèi)累積，造成中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)可致癱瘓、畸變和癌變等[4]；抗生素使環(huán)境中出現(xiàn)多重耐藥致病菌[5]，嚴(yán)重威脅我們的生存環(huán)境和健康。廢物資源化利用是最合理的處置方式，養(yǎng)分含量豐富的畜禽糞便施入土壤不但可以減少化肥的用量，還能改良土壤[6]，但是，畜禽糞便中經(jīng)常檢測(cè)出的抗生素和重金屬及由其污染和復(fù)合污染產(chǎn)生的多重耐藥抗性基因，成為畜禽糞便資源化利用的主要障礙因子。堆肥是實(shí)現(xiàn)畜禽糞便處理及資源化利用的有效途徑[7]，不僅能有效鈍化重金屬[8]，還能有效降解抗生素[9]，大大減小其農(nóng)用風(fēng)險(xiǎn)。因此，對(duì)畜禽糞便所含抗生素和重金屬的來(lái)源、殘留污染、復(fù)合污染及無(wú)害化研究并進(jìn)行總結(jié)分析，對(duì)畜禽糞便處理和資源化利用具有重要意義，可為畜禽糞便堆肥處理提供理論基礎(chǔ)和參考依據(jù)。

1　畜禽糞便中重金屬和抗生素污染

1.1重金屬污染

1.1.1來(lái)源銅、鋅、砷等微量重金屬元素既能提高飼料效率、防治疾病、促生長(zhǎng)和增進(jìn)繁殖，本身也是動(dòng)物必需的養(yǎng)分，被普遍添加到飼料中[2]，如銅能促進(jìn)動(dòng)物進(jìn)食，也能使其體內(nèi)相關(guān)酶的活性提高[10]；砷能抑制和殺滅動(dòng)物腸道寄生蟲(chóng)，提高動(dòng)物免疫力[11]等。因此，適量的添加劑，能促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，但有些養(yǎng)殖者為了謀求暴利，其添加量普遍超標(biāo)。潘尋等[12]對(duì)山東豬用配合飼料進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)其中砷、銅、鋅檢出值分別為34.1、211.9、2883.1 mg/kg，超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)17～35倍；朱建春等[13]對(duì)陜西育肥豬飼料進(jìn)行檢測(cè)，其鉻、銅、鋅、砷、鉛、鎘元素分別超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的含量限值的5.44、134.27、10.98、60.08、7.67和110.86倍；楊柳等[14]通過(guò)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)四川豬飼料中銅、砷最大含量分別超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的29和4.7倍。通過(guò)以上調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)大部分飼料重金屬含量都超標(biāo)，畜禽對(duì)其利用率很低，排出體外的部分成為畜禽糞便中重金屬殘留的主要來(lái)源。

1.1.2殘留近年來(lái)，我國(guó)的重金屬污染越來(lái)越嚴(yán)重，許多學(xué)者認(rèn)為畜禽糞便是環(huán)境中重金屬污染的原因之一。鮑艷宇等[15]采用污泥無(wú)害化標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)畜禽糞便中的重金屬，發(fā)現(xiàn)所調(diào)查的仔豬糞和肉豬糞中的銅分別為599.9 mg/kg和589.1 mg/kg，仔豬糞中的鋅含量為1966 mg/kg，母豬糞中的鎘含量為107.4 mg/kg，嚴(yán)重超標(biāo)；楊柳等[14]利用有機(jī)肥重金屬含量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)四川的豬糞進(jìn)行評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)除銅含量較標(biāo)準(zhǔn)高外，其余重金屬元素基本低于國(guó)標(biāo)限值；王飛等[16]調(diào)查發(fā)現(xiàn)華北地區(qū)畜禽糞便有機(jī)肥中重金屬砷、汞、鎘、鉻、銅、鉛、鋅、鎳含量的平均值分別為3.21、0.33、0.21、45.42、69.22、87.40、274.58、16.50 mg/kg，對(duì)照中國(guó)有機(jī)肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(NY 525─2011)，鉛的超標(biāo)率高達(dá)80.56%，其他元素不超標(biāo)，對(duì)照德國(guó)腐熟堆肥標(biāo)準(zhǔn)，汞、鉻、銅、鉛、鋅、鎳的超標(biāo)率分別達(dá)11.11%、8.33%、13.89%、16.67%、19.44%、2.78%。畜禽糞便中重金屬含量普遍超標(biāo)，將會(huì)對(duì)環(huán)境造成巨大壓力，但是許多學(xué)者調(diào)查糞便中重金屬是否超標(biāo)引用的標(biāo)準(zhǔn)不甚統(tǒng)一，所規(guī)定的允許排放量也參差不齊，因此在判定和分析排向環(huán)境的糞便中重金屬是否超標(biāo)有害具有一定的局限性。

1.2獸用抗生素污染

1.2.1來(lái)源抗生素是較常見(jiàn)的新型污染物PPCPs中的一種，它能抑制或干擾致病微生物的生活代謝，被廣泛用于預(yù)防與治療動(dòng)物疾病和促進(jìn)生長(zhǎng)[17]，如四環(huán)類抗生素具有較強(qiáng)的抗炎、提高免疫作用且價(jià)格低廉[18]，磺胺類藥物是用于動(dòng)物各種細(xì)菌感染疾病防治的一種廣譜抑菌劑，能抑制大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌[19]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)2013年使用抗生素達(dá)16.2萬(wàn)t，其中52%為獸用抗生素，且獸用抗生素占常見(jiàn)的36種抗生素的比例高達(dá)84.3%[20]，然而，有60%～90%的抗生素不能被畜禽吸收而以原形或代謝產(chǎn)物的形式隨著糞便排出體外[21]，致使畜禽排泄物成為環(huán)境中抗生素污染的主要來(lái)源之一。

1.2.2殘留

1.2.2.1抗生素殘留沒(méi)有參加代謝的大部分抗生素及其在動(dòng)物體內(nèi)誘導(dǎo)出的抗性基因(ARGs)會(huì)隨著動(dòng)物尿液和糞便直接排出體外[22]，會(huì)抑制有益微生物的活性，干擾生態(tài)系統(tǒng)的活動(dòng)，對(duì)人類和動(dòng)物的健康造成威脅?？股剡M(jìn)入環(huán)境后經(jīng)吸附-解吸、遷移和降解等過(guò)程后，殘留于各種環(huán)境介質(zhì)中的濃度不一：土壤含量單位為μg/kg，地表水含量單位為μg/L，沉積物含量單位為μg/kg～mg/kg之間[23]。Zhao等對(duì)我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便調(diào)查發(fā)現(xiàn)，環(huán)丙沙星、恩諾沙星在牛糞中含量分別為29.59、46.70 mg/kg，在豬糞中含量分別為33.98、33.26 mg/kg[24]；Pan等指出豬糞中四環(huán)素類抗生素殘留量竟達(dá)764.4 mg/kg[25]；陳永山等調(diào)查了浙江苕溪流域某規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)排放的廢水，發(fā)現(xiàn)四環(huán)素、土霉素、金霉素和強(qiáng)力霉素等的殘留最高單體污染濃度可達(dá)13.65 μg/L[26]。畜禽糞便中抗生素含量如此高，如不經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理，將會(huì)大量殘留于環(huán)境中，張志強(qiáng)等通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)27.3%施用畜禽肥的菜田土壤中TCs總量超過(guò)歐盟規(guī)定的生態(tài)安全觸發(fā)線[27]；應(yīng)光國(guó)等利用10年對(duì)我國(guó)主要河流進(jìn)行調(diào)查，預(yù)測(cè)珠江流域抗生素排放密度最高，阿莫西林的環(huán)境濃度最高，達(dá)3384 ng/L，其次為氟洛芬，達(dá)2867 ng/L，諾氟沙星、青霉素等另外5種抗生素濃度也較高，均高于1000 ng/L。目前我國(guó)沒(méi)有關(guān)于環(huán)境中抗生素濃度排放標(biāo)準(zhǔn)，但1000 ng/L以上已是非常高的水平[20]。

1.2.2.2抗性基因殘留抗生素在動(dòng)物腸道內(nèi)可抑制本土微生物的生長(zhǎng)，使微生物具有選擇壓力，向耐藥方向選擇演變，更嚴(yán)重的可誘導(dǎo)致病微生物產(chǎn)生抗性基因，促進(jìn)抗性基因轉(zhuǎn)移[28]，尤其是產(chǎn)生具有抗藥性的超級(jí)致病菌[5]。動(dòng)物體內(nèi)誘導(dǎo)出的抗性菌株隨糞便排出后，通過(guò)基因水平轉(zhuǎn)移污染土壤和地下水環(huán)境[29]，張俊等發(fā)現(xiàn)干土中四環(huán)素抗性基因含量達(dá)4.63×105～37.42×105copies/g[30]，Ling等[31]在中國(guó)南方北江中發(fā)現(xiàn)了2種磺胺類抗性基因和7種四環(huán)素類抗性基因。進(jìn)入土壤的抗生素還會(huì)使其中的微生物選擇變成新一代的抗性菌群[24]。除了畜禽糞便直接進(jìn)入環(huán)境造成抗生素和抗性基因污染外，將含有抗生素和抗性基因的有機(jī)肥施入土壤是另一個(gè)重要污染來(lái)源。彭雙等通過(guò)研究表明：農(nóng)田土壤連續(xù)施用含有四環(huán)素抗性基因(TRGs)的糞肥會(huì)使土壤中tetG、tetL、tetB(P)、tetO的含量明顯增加[32]?？剐曰蚣瓤梢源怪鞭D(zhuǎn)移，又可以水平轉(zhuǎn)移，一些不具有致病性的耐藥細(xì)菌還能通過(guò)橫向傳播把耐藥基因傳遞給致病菌，使環(huán)境中抗性基因污染日益嚴(yán)重，對(duì)環(huán)境和人類的健康危害程度更大[33]。盡管抗生素和抗性基因?qū)ν寥牢⑸锒加杏绊懀步艿日J(rèn)為環(huán)境中抗生素對(duì)動(dòng)物和植物的直接毒害作用也許遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上其殘留產(chǎn)生的抗性基因污染[34]，具體的污染機(jī)制還有待進(jìn)一步研究。

1.3抗生素和重金屬的復(fù)合污染

所謂“復(fù)合污染”，主要指2種以上的污染物同時(shí)存在及疊加的環(huán)境污染機(jī)制及綜合生態(tài)毒理效應(yīng)[35]。許多常用的抗生素(如四環(huán)素和對(duì)苯二酚)都具有羧基、羰基或?qū)Χ涵h(huán)，這些基團(tuán)能夠成為金屬的電子供體，然后通過(guò)絡(luò)合作用與多種金屬結(jié)合，所絡(luò)合形成的污染物毒性比原污染物更大[36]，如農(nóng)田土壤長(zhǎng)期施用畜禽有機(jī)肥可能引起重金屬和抗生素的復(fù)合污染、更為復(fù)雜和嚴(yán)重的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)[37]。環(huán)境中污染物的濃度不同，則產(chǎn)生復(fù)合生態(tài)效應(yīng)的作用也不同。閆雷等指出當(dāng)土霉素的濃度為1和200 mg/kg時(shí)，其與10 mg/kg鎘的復(fù)合污染對(duì)土壤微生物呼吸及3種酶活性主要為拮抗作用，但當(dāng)土霉素的濃度為50 mg/kg時(shí)，與10 mg/kg鎘的復(fù)合污染對(duì)土壤微生物呼吸及3種酶活性則主要為協(xié)同作用。土霉素與鎘脅迫復(fù)合污染對(duì)微生物呼吸產(chǎn)生強(qiáng)烈的抑制作用，最高抑制率和激活率分別可達(dá)98.9%和300.8%[38]。對(duì)于抗生素和重金屬的復(fù)合污染研究目前較少且不是很成熟，需要進(jìn)一步深入研究。

2　堆肥對(duì)糞便重金屬和抗生素的無(wú)害化研究

2.1重金屬的無(wú)害化研究

2.1.1對(duì)重金屬形態(tài)及有效性的影響重金屬的化學(xué)形態(tài)與生物有效性密切相關(guān)。許多研究指出堆肥能有效鈍化畜禽糞便中的重金屬，如何增明等[8]研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)堆肥處理后，殘?jiān)鼞B(tài)Zn和As含量升高，可交換態(tài)Zn和As含量降低，表明Zn和As向有效性低的形態(tài)轉(zhuǎn)化，碳酸鹽結(jié)合態(tài)、鐵錳結(jié)合態(tài)及有機(jī)結(jié)合態(tài)Cu含量增加，可交換態(tài)與殘?jiān)鼞B(tài)Cu含量下降，總體有效性降低。堆肥之所以能降低重金屬的有效性，這是因?yàn)樾笄菁S便中含有大量溶解態(tài)有機(jī)質(zhì)可充當(dāng)重金屬的“載體”或“配位體”，使其移動(dòng)性和有效性升高，而堆肥過(guò)程可降解溶解態(tài)有機(jī)質(zhì)，從而減小其對(duì)重金屬的絡(luò)合作用，此外堆肥可以生成可螯合某些重金屬的胡敏酸等大分子，降低其移動(dòng)性和有效性[39]。

2.1.2對(duì)重金屬鈍化效果目前，我國(guó)以畜禽糞便為原料的有機(jī)肥中仍存在重金屬超標(biāo)情況，所以，許多學(xué)者試著向畜禽糞便堆肥過(guò)程中添加不同的重金屬鈍化劑，以減小其生物有效性和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，物理鈍化劑：如生物炭[40]、膨潤(rùn)土[8]、沸石[41]等，這是由于其具有較大的靜電力、離子交換性能及較大的空腔表面，可以吸附重金屬而使重金屬的生物有效性降低。進(jìn)行物理吸附，雖然操作簡(jiǎn)單，但堆肥產(chǎn)品與吸附劑較難分離，對(duì)重金屬鈍化效率不高?；瘜W(xué)鈍化劑主要是通過(guò)絡(luò)合、沉淀和離子交換作用，使重金屬有效性降低，例如添加含有較高堿性物質(zhì)的鈣鎂磷肥和粉煤灰[42]、磷礦粉[43]、石灰[44]等，可以提高堆體pH，通過(guò)沉淀作用降低重金屬有效性。此外，腐殖酸[41]可以通過(guò)螯合作用使重金屬有效性降低。添加化學(xué)鈍化劑對(duì)重金屬鈍化效果好，但易對(duì)環(huán)境造成二次污染。同時(shí)，Lu等指出混合鈍化劑比單一鈍化劑鈍化效果好，如秸稈+海泡石+粉煤灰(2.5%)+磷礦(5.0%)對(duì)Cu具有很好的鈍化作用[45]。生物鈍化劑的部分微生物菌劑可以富集重金屬離子，還可以通過(guò)強(qiáng)烈的微生物代謝形成大量的腐殖酸類物質(zhì)，將重金屬離子轉(zhuǎn)化為不易被植物吸收的形態(tài)或積累在微生物體內(nèi)，從而使其濃度降低或毒性減小[40]。目前，對(duì)生物鈍化劑的研究尚且不足，仍需進(jìn)一步深入研究。近幾年也有研究者開(kāi)發(fā)了綠色的畜禽糞便重金屬鈍化劑，如李治宇等將木醋液添加比例為0.50%對(duì)Cu和Zn的鈍化效果均達(dá)到最大值，分別為13.5%和30.2%[46]，Li等添加木醋對(duì)Cu和Zn的最大鈍化值只為18.78%和8.25%，新型鈍化劑雖然對(duì)環(huán)境無(wú)明顯污染，但鈍化效果不是很顯著[47]。

2.2抗生素的無(wú)害化研究

堆肥化處理可有效消減畜禽糞便中的四環(huán)素類抗生素，并且對(duì)抗性基因的擴(kuò)散和傳播具有一定的控制效果[2,29]，潘尋等向堆體中添加量均為100 mg/kg的4種抗生素，經(jīng)過(guò)28 d的高溫堆肥，磺胺二甲嘧啶、土霉素、金霉素和泰妙霉素的去除率分別為98.1%、92.8%、93.36%和91.25%[48]；Hu等向以雞糞、豬糞和水稻秸稈為原料的混合物干物質(zhì)添加四環(huán)素、金霉素和土霉素等四環(huán)素類抗生素60 mg/kg，經(jīng)過(guò)45 d堆肥，四環(huán)素對(duì)堆肥過(guò)程無(wú)明顯影響，四環(huán)素的去除率達(dá)93%以上[49]。這是因?yàn)槎逊十a(chǎn)生的高溫可以去除不能承受高溫的抗性菌株和抗性質(zhì)粒等，并且考慮加入能直接滅殺腸道微生物的化學(xué)抑制劑(如石灰氮、胺類、吲哚等)，實(shí)現(xiàn)降低畜禽糞便ARGs豐度的效果[50-51]，從而有效防止抗性基因的擴(kuò)散，降低新型污染物的污染水平。同時(shí)，又有研究指出堆肥雖然可以有效去除抗生素，但不能控制抗性基因的擴(kuò)散[52]。所以，加強(qiáng)對(duì)抗性基因的研究迫在眉睫。

2.3復(fù)合污染的無(wú)害化研究

環(huán)境中重金屬離子和抗生素的共存將產(chǎn)生極其復(fù)雜的生態(tài)危害和環(huán)境行為，并影響對(duì)應(yīng)的污染防治技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用[53]，在一定條件下易形成抗生素-金屬離子絡(luò)合物，重金屬的存在對(duì)抗生素的去除有利有弊，其主要影響因素包括：抗生素的官能團(tuán)數(shù)量與組成、環(huán)境的pH和金屬離子的電負(fù)性[54]。如土霉素在中、高濃度鋅脅迫條件下，半衰期明顯延長(zhǎng)，降解速率顯著降低[55]。劉崇敏等利用兩性表面活性劑改性蒙脫石對(duì)Cd2+和和雙酚A(BPA)復(fù)合污染吸附，具有良好的效果，這是因?yàn)閮尚员砻婊钚詣┯捎谄溆H水基同時(shí)具有親水基團(tuán)和疏水基團(tuán)，對(duì)Cd2+的吸附主要是通過(guò)配位吸附和靜電吸附作用，而對(duì)BPA的吸附主要是疏水作用，利用其對(duì)黏土進(jìn)行改性，可以得到具有同時(shí)吸附重金屬和有機(jī)物能力的兩性的黏土，可用于復(fù)合污染物的去除[56]，因此可以考慮在堆肥過(guò)程中將其添加到堆體中，以減少其復(fù)合污染。由于復(fù)合污染機(jī)理極其復(fù)雜，目前對(duì)于堆肥中重金屬和抗生素復(fù)合污染的研究還較少，亟待進(jìn)一步的深入研究。

3　展望與建議

目前，重金屬和抗生素對(duì)環(huán)境的污染嚴(yán)重威脅人類的安全和健康，而蓬勃發(fā)展的養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)效益致使抗生素和重金屬很難被禁用，應(yīng)采取綜合措施減少其對(duì)環(huán)境和人類的危害。

(1)規(guī)范化飼料生產(chǎn)加工，加強(qiáng)監(jiān)管力度，避免過(guò)量添加重金屬和抗生素添加劑。開(kāi)發(fā)綠色飼料添加劑，代替重金屬和抗生素添加劑。例如微生態(tài)制劑不僅能減少排泄物中的臭氣，還能使畜禽腸道菌群保持平衡，提高養(yǎng)分利用率。

(2)在不影響堆肥過(guò)程的情況下，研發(fā)新型滅菌劑和化學(xué)消毒劑。如胺類、吲哚等對(duì)殘留的腸道微生物進(jìn)行清除，可有效去除ARGs，也可加入重金屬的鈍化劑，如生物炭、膨潤(rùn)土、海泡石等在一定程度上可以鈍化堆肥過(guò)程中的重金屬。

(3)抗生素種類繁多，加強(qiáng)研究其組成和產(chǎn)生抗性基因的機(jī)理，加快研發(fā)有效控制抗生素和重金屬?gòu)?fù)合污染的關(guān)鍵技術(shù)。

(4)建立畜禽養(yǎng)殖排泄物中抗生素的檢測(cè)方法與標(biāo)準(zhǔn)，建立新型污染物的長(zhǎng)效監(jiān)測(cè)及健康評(píng)估機(jī)制。

[1] 盧信,羅佳,高巖,等.畜禽養(yǎng)殖廢水中抗生素和重金屬的污染效應(yīng)及其修復(fù)研究進(jìn)展[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2014,30(3):671-681.

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(責(zé)任編輯：曾小軍)

Research Progress in Residue and Control of Antibiotics and Heavy Metals in Animal Manure

YAN Lian-ying1, LIU Gui-hua2,3,4, QIN Song2,3,4, HU Gang1, FAN Cheng-wu2,3,4*

(1. College of Agronomy, Guizhou University, Guiyang 550025, China; 2. Guizhou Institute of Agricultural Resources and Environment, Guiyang 550006, China; 3. Guizhou Institute of Soil and Fertilizer, Guiyang 550006, China; 4. Guizhou Provincial Engineering and Technology Research Center for Agricultural Resources and Environment, Guiyang 550006, China)

The animal manure from large-scale livestock and poultry raising generally contains many kinds of residual veterinary antibiotics and trace heavy metals, which has led to several negative influences on the utilization of animal manure in agricultural production. In view of this situation, this paper summarizes the origin and residue of antibiotics and trace heavy metal elements in animal manure, as well as their compound pollution characteristics in China, sums up the harmless treatment technology of these two kinds of materials in the composting process of livestock and poultry manure, and puts forward prospects and suggestions.

Animal manure; Compost; Antibiotic; Heavy metal; Resistant gene

2016-03-29

貴州省科技廳農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目“貴州畜禽糞便高效處理技術(shù)研究與示范”(黔科合NY字[2010]3073號(hào))；貴州省科研機(jī)構(gòu)

嚴(yán)蓮英(1990─)，女，貴州黎平人，碩士研究生，研究方向：土壤肥料與作物生長(zhǎng)。*通訊作者：范成五。

X53

A

1001-8581(2016)09-0090-05

服務(wù)企業(yè)行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目“貴州農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地重金屬檢測(cè)與控制技術(shù)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)”(黔科合服企[2015]4007)；貴州省農(nóng)科院科技成果培育與人才培養(yǎng)項(xiàng)目“重金屬(Cd、As等)污染農(nóng)田土壤固化修復(fù)技術(shù)研究與集成示范”[黔農(nóng)科院CR合字(2014)12號(hào)]。