任益鋒,焦彩蕓,王均芳
(1.陜西省韓城市設(shè)施農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 陜西韓城 715499; 2.陜西省韓城市果業(yè)技術(shù)推廣中心陜西韓城 715499; 3.陜西省韓城市農(nóng)林局 陜西韓城 715499)
韓城市位于渭北旱塬東北部,地處秦晉兩省交界,2012年被陜西省列為首個(gè)計(jì)劃單列市,憑借優(yōu)越的資源條件,設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)劃區(qū)可輻射到西安、渭南及山西運(yùn)城、侯馬等大中城市,設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高?!_\(yùn)來(lái)’憑借精巧的果形,爽口的滋味走俏市場(chǎng),適合走親訪友,加之早春溫室內(nèi)植株生長(zhǎng)旺盛,具有較高的觀賞價(jià)值,果實(shí)可于“五一”小長(zhǎng)假成熟,很適合各年齡段消費(fèi)者觀光采摘,每kg價(jià)格在15~20元,667 m2可提高收益 2 000元。
‘福運(yùn)來(lái)’由北京市特種蔬菜種苗公司選育,為小果型雜種1代西瓜,植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,果實(shí)發(fā)育期33 d左右,單果質(zhì)量2~3 kg,果實(shí)橢圓形,果皮綠色覆齒條,有蠟粉,果皮厚度0.6 cm,果皮較韌,瓜瓤紅色,中心可溶性固形物含量11.8%,口感好,商品率達(dá)到97.6%。
選擇周邊無(wú)污染(水源、空氣、土壤等方面),離市區(qū)較遠(yuǎn),有優(yōu)質(zhì)水源的施地塊。提前清理上一茬作物遺留的生產(chǎn)垃圾,有必要的情況下對(duì)設(shè)施地塊進(jìn)行消毒。每667 m2撒施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥(必須經(jīng)過(guò)發(fā)酵,設(shè)施栽培慎用未經(jīng)發(fā)酵的農(nóng)家肥)2 000 kg,西瓜專(zhuān)用肥50 kg,深翻后耙平,按1.2 m間距開(kāi)寬60 cm、深40 cm的溝,溝內(nèi)施發(fā)酵后的油渣30 kg,然后在溝上做下底寬70 m,上寬60 cm的高畦,畦高10 cm,畦中央開(kāi)溝,形成2條壟。
為保證提前上市,應(yīng)選擇在12月末在溫室內(nèi)播種育苗,先播砧木,5~7 d后再播接穗苗,砧木選擇根系生長(zhǎng)旺盛、抗性強(qiáng)的白籽南瓜。
2.2.1 種子處理 以1 kg砧木種子為例。將種子投入55℃熱水中浸燙(此時(shí)水的體積是種子的2~3倍)并沿同一個(gè)方向不斷攪動(dòng),以保證種子受熱均勻,避免局部受熱壞死,在水溫降低的過(guò)程中不斷用手搓種皮,清除發(fā)芽抑制物質(zhì),若雜質(zhì)較多,可用35℃左右的溫水淘洗,最后能保證水的體積是種子體積的5~6倍,再加入1~1.5 mL赤霉素繼續(xù)浸種4~5 h,瀝干,用干凈的布包好放于25~28℃溫度下催芽。為了保證溫度恒溫,可將種子放置于恒溫箱或電熱毯內(nèi)加溫,待露白時(shí)播于提前準(zhǔn)備好的育苗盤(pán),并保持25~28℃溫度。接穗種子處理方法與砧木類(lèi)似。
2.2.2 嫁接 嫁接質(zhì)量關(guān)系到嫁接苗的優(yōu)劣,直接影響瓜農(nóng)收益,所以嫁接質(zhì)量是早春溫室西瓜栽培的關(guān)鍵。待接穗播種7 d后子葉舒展時(shí),砧木第1片真葉剛出現(xiàn)至半展期時(shí),即可進(jìn)行嫁接。嫁接前1 d將砧木澆透,并噴霜霉威加噁霉靈600倍液。嫁接時(shí)選擇背風(fēng)、遮陰、無(wú)陽(yáng)光直射,溫度保持在25℃左右的環(huán)境,選擇頂插接法,切忌重復(fù)多次插入接穗,將接好的苗盤(pán)放入提前準(zhǔn)備好的小拱棚內(nèi),并噴灑70%百菌清可濕性粉劑800倍液防止感染病害。白天溫度控制在25℃左右,夜間15℃以上,地溫20℃左右,多采用雙層薄膜小拱棚覆蓋或鋪設(shè)電熱溫床,以便控制溫度。
2.2.3 煉苗 嫁接后前3 d保持小拱棚內(nèi)濕度達(dá)到90%左右,并注意遮陽(yáng),避免接穗萎蔫。3 d后每天揭開(kāi)薄膜兩頭換氣1~2次,并自然晾干膜上水珠。循序漸進(jìn)每天增加通風(fēng)時(shí)間,第5天開(kāi)始適度增加光照,促進(jìn)砧木的發(fā)根和接穗生長(zhǎng),此時(shí)切忌過(guò)度遮光,避免秧苗徒長(zhǎng)軟弱以至于腐爛,直至接穗長(zhǎng)出2葉1心時(shí)即可定植。在此過(guò)程中注意及時(shí)摘除砧木側(cè)芽,以免影響接穗生長(zhǎng),消耗植株養(yǎng)分。
選擇晴天上午進(jìn)行定植,按40 cm株距開(kāi)穴,栽苗時(shí)保證澆足定植水,3~5 d后覆寬1.2 m的黑膜,以達(dá)到提墑、保溫、除草的效果,并保持白天溫度28~30℃,夜間 17~18℃,緩苗期注意通風(fēng),防止植株徒長(zhǎng)。
2.4.1 吊蔓及整枝 為提早上市,采用雙蔓整枝的模式,1條蔓結(jié)瓜另1條蔓提供養(yǎng)分。待瓜秧長(zhǎng)到50 cm左右時(shí)吊蔓,同時(shí)摘除多余的側(cè)芽和瓜須,并注意適時(shí)纏蔓,防止瓜蔓倒伏及折莖。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)程中摘除所保留2條蔓上10片葉以下所有瓜胎和側(cè)蔓。
2.4.2 人工授粉 在晴天無(wú)露水情況下進(jìn)行,一般選擇9:30—11:30為宜。選擇花粉飽滿的雄花將其花粉涂抹到已開(kāi)放的雌花柱頭上,1株瓜蔓人工授2~3朵雌花,2條蔓均可留瓜。人工授粉后及時(shí)做好標(biāo)記,待瓜胎長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)留1個(gè)果形好的果實(shí),其余摘掉,掐掉主蔓頂稍,確保養(yǎng)分供給西瓜生長(zhǎng)。
2.4.3 吊瓜 幼瓜長(zhǎng)到0.5 kg時(shí)用塑料網(wǎng)兜將西瓜及瓜蔓固定在鋼絲架上,以防止西瓜膨大折斷瓜柄。
2.4.4 追肥 伸蔓期以補(bǔ)澆氮肥為主,每667 m2追施三元復(fù)合肥25 kg;膨瓜期每667 m2追施硫酸鉀25 kg;膨瓜后噴0.3%磷酸二氫鉀溶液,7~10 d噴1次。緩苗后澆水1次,膨瓜期2~3次,采收前1周停止?jié)菜?/p>
2.4.5 病蟲(chóng)害防治 西瓜蔓枯病發(fā)病初期用80%代森鋅可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治;炭疽病用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治;霜霉病用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液;蚜蟲(chóng)用20%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑600倍液噴霧防治。韓城地區(qū)白粉病比較嚴(yán)重,用四氟醚唑1 000倍液防治,以上藥物交替使用,7~10 d噴1次效果最佳。
‘福運(yùn)來(lái)’果實(shí)發(fā)育期為33 d左右,當(dāng)西瓜果面光滑、瓜柄基部茸毛脫落時(shí)說(shuō)明已成熟,設(shè)施栽培的可在“五一”小長(zhǎng)假上市,供市民觀光采摘效益很好。