趙 輝，王喜英，劉國權(quán)，劉楊舟

(1.銅仁學(xué)院，貴州 銅仁 554300； 2.貴州省煙草公司思南縣分公司，貴州 思南565100；3.貴州省煙草公司銅仁市公司，貴州 銅仁554300)

烤煙漂浮育苗影響因素研究進(jìn)展

趙 輝1，王喜英1，劉國權(quán)2，劉楊舟3*

(1.銅仁學(xué)院，貴州 銅仁 554300； 2.貴州省煙草公司思南縣分公司，貴州 思南565100；3.貴州省煙草公司銅仁市公司，貴州 銅仁554300)

烤煙漂浮育苗技術(shù)是我國烤煙育苗的主要方式，對烤煙生產(chǎn)具有重要影響。綜述了烤煙漂浮育苗的影響因素，總結(jié)了育苗基質(zhì)、營養(yǎng)液、育苗盤、剪葉、溫度和光等對漂浮育苗的影響，并對今后烤煙漂浮育苗的研究方向進(jìn)行了展望。

烤煙； 漂浮育苗； 基質(zhì)； 營養(yǎng)液； 育苗盤； 剪葉； 溫度； 光

煙草業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，而煙葉又是煙草行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的戰(zhàn)略資源[1]。優(yōu)質(zhì)的煙苗是煙葉生產(chǎn)成功的前提，直接影響著煙葉的產(chǎn)質(zhì)量。因此，培育出適合移栽的煙苗在烤煙生產(chǎn)中具有重要作用?？緹熡绶绞接兄辈テ∈接?、砂培漂浮育苗、濕潤托盤育苗、淺水育苗、空氣整根育苗等。其中，烤煙漂浮育苗技術(shù)因具有易操作、成本低、成活率高等優(yōu)點(diǎn)，被世界各地廣泛采用[2]。目前，烤煙漂浮育苗技術(shù)已經(jīng)成為我國烤煙育苗的主要方式。綜述了育苗基質(zhì)、營養(yǎng)液、育苗盤、池水深度、溫度和光等因素對漂浮育苗的影響，以期為培育優(yōu)質(zhì)煙苗提供相應(yīng)的技術(shù)參考，進(jìn)而促進(jìn)烤煙生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

1 烤煙漂浮育苗的影響因素

1.1 育苗基質(zhì)

漂浮育苗基質(zhì)是煙草漂浮育苗的核心，其除了具有支持和固定植株外，更重要的是充當(dāng)中轉(zhuǎn)站的作用,使來自營養(yǎng)液的養(yǎng)分和水分得以中轉(zhuǎn)至煙苗[3]。適宜的基質(zhì)配方具有較好的吸水能力和持水性，能夠?yàn)闊熋绶N子萌發(fā)和生長提供較好的水、肥、氣、熱條件[4-5]。目前國內(nèi)外常用的基質(zhì)主要是富含有機(jī)質(zhì)的材料，如草炭或腐熟的植物殘?bào)w等再附加膨脹珍珠巖、蛭石等[6]。韋建玉等[7]研究表明，采用腐熟后的甘蔗渣與膨化珍珠巖、煤渣(磨成粉,過 3 mm 孔徑篩)按 65∶25∶10 的質(zhì)量比例配制烤煙漂浮育苗基質(zhì)，烤煙能較好地出苗、生長和成苗。時(shí)向東等[8]研究表明，在烤煙漂浮育苗基質(zhì)中有機(jī)質(zhì)材料的適宜比列有利于煙苗的生長發(fā)育，以草炭比例50%～70%的基質(zhì)最適宜。張毅等[9]研究表明，花生殼加玉米秸稈基質(zhì)能夠代替商品基質(zhì)，且有利于煙苗的生長發(fā)育。顧懷勝等[10]研究表明，炭化稻殼替代草炭作為育苗基質(zhì)，可以縮短出苗時(shí)間，提高出苗率，促進(jìn)煙苗快速生長。陳永德等[11]研究表明，采用腐熟花生殼與河沙體積比8∶2和7∶3的混配基質(zhì)配方，煙苗在出苗率、生育期、農(nóng)藝性狀等方面達(dá)到了常規(guī)基質(zhì)育苗水平，且育苗成本遠(yuǎn)低于常規(guī)基質(zhì)，能夠替代常規(guī)商品基質(zhì)。郭仕平等[12]研究結(jié)果表明，烤煙少基質(zhì)漂浮育苗較常規(guī)漂浮育苗節(jié)約基質(zhì)用量53.3%，并且煙苗素質(zhì)與常規(guī)漂浮育苗無明顯差異。曾淑華等[13]研究結(jié)果表明，烤煙兩段式少基質(zhì)漂浮育苗在出苗率、苗期煙苗生長速度、成苗期煙苗農(nóng)藝性狀指標(biāo)等方面與常規(guī)漂浮育苗基本相當(dāng)，但煙苗根系數(shù)量較多、根系活力較高。馬京民等[14]研究表明，炭化稻殼和草炭以適宜體積比例配合作為基質(zhì)較單純使用草炭更有利于提高煙苗生長速度，以基質(zhì)中蛭石體積分?jǐn)?shù)為5%～20%、草炭體積分?jǐn)?shù)>20%、炭化稻殼體積分?jǐn)?shù)<50%的配比效果較好。王鵬翔[15]研究表明，與常規(guī)基質(zhì)相比，蚯蚓肥基質(zhì)煙苗出苗率高、出苗整齊。石俊雄等[16]研究結(jié)果表明，與普通草炭基質(zhì)相比，在保水劑中添加30%的珍珠巖可以提高出苗率，促進(jìn)煙苗生長，縮短煙苗生育期。孟琳等[17]研究表明，與常規(guī)草炭基質(zhì)相比，蚯蚓肥中添加30%珍珠巖的基質(zhì)可以促進(jìn)根系快速生長發(fā)育，提高煙苗干質(zhì)量、根體積和二級側(cè)根數(shù)量。覃春華等[18]研究表明，與常規(guī)基質(zhì)相比，花生殼與河沙以60∶40的體積比、花生殼與腐殖土以50∶50的體積比進(jìn)行混配的配方基質(zhì)煙苗出苗率和農(nóng)藝性狀較好。孟凡武等[19]研究表明，麻剛沙、蛭石、珍珠巖、牛糞、草炭土替代商品基質(zhì)用于烤煙漂浮育苗中，20%麻剛沙+40%牛糞+40%草炭土基質(zhì)處理的出苗率與商品基質(zhì)接近，成苗率和壯苗率與商用漂浮育苗基質(zhì)相接近，均達(dá)90%以上，原料來源豐富，成本較低。

1.2 營養(yǎng)液

煙苗生長過程中需要的水分和養(yǎng)分來源于營養(yǎng)液，營養(yǎng)液的營養(yǎng)元素形態(tài)、種類、組成和含量等對煙苗的生長發(fā)育具有至關(guān)重要的影響。史宏志等[20]研究認(rèn)為，煙草營養(yǎng)液pH值以6.5～7.5為宜。目前，漂浮育苗專用肥主要以硝態(tài)氮為主，配加適當(dāng)比例的銨態(tài)氮和適量微量元素，一般用量為100～150 mg/kg[21]。岑怡紅等[22]研究認(rèn)為，營養(yǎng)液以50%硝酸銨+35%硫酸銨+15%尿素的配方較好，有利于煙苗的生長發(fā)育，可以明顯提高煙苗的干質(zhì)量。靳冬梅等[23]研究表明，當(dāng)?shù)|(zhì)量濃度超過125 mg/L時(shí)對煙苗出苗45 d后的生長有抑制作用。張夢等[24]研究表明，營養(yǎng)液中銨態(tài)氮代替整個(gè)氮素營養(yǎng)效果不好，硝態(tài)氮和銨態(tài)氮混合營養(yǎng)液更利于培育壯苗。何禮軍[25]研究表明，硝酸銨作為苗肥，更有利于煙苗的生長發(fā)育。楊紹聰?shù)萚26]研究表明，當(dāng)苗肥分別在出苗期(施肥量 60%)和大十字期(施肥量40%)施用時(shí)，煙苗綜合生物學(xué)性狀表現(xiàn)較好。營養(yǎng)液中磷含量較高會(huì)導(dǎo)致煙苗莖稈細(xì)弱，且容易滋生藻類；磷含量過少則會(huì)導(dǎo)致煙苗莖稈發(fā)育不良。習(xí)向銀等[27]研究表明，當(dāng)營養(yǎng)液中加入適量磷時(shí)，煙苗長勢較好，葉片中礦質(zhì)元素含量豐富，葉綠素含量、硝酸還原酶活性、根系活力均高于未加磷的營養(yǎng)液。劉國順等[28]研究認(rèn)為，當(dāng)營養(yǎng)液中鉀的質(zhì)量濃度為50～100 mg/L時(shí)，對煙苗的生長發(fā)育最為有利，可以明顯改變煙苗的生物學(xué)性狀。白永富等[29]研究表明，當(dāng)漂浮育苗中加入硫酸銅時(shí)，可以促進(jìn)煙苗的生長發(fā)育，且能控制漂浮盤藻類的發(fā)生和蔓延，同時(shí)能有效控制氣生根的生長。

1.3 育苗盤

育苗盤是煙苗生長的主要載體，不同規(guī)格的育苗盤對煙苗的數(shù)量和質(zhì)量影響不同。育苗盤的規(guī)格主要有160孔、200孔、225孔、242孔、252孔、277孔、288孔、338孔、392孔、400孔等。目前，國內(nèi)烤煙漂浮育苗主要采用160孔和200孔的育苗盤，部分地區(qū)采用392孔育苗盤進(jìn)行兩段式育苗。甄煥菊等[30]研究表明，200孔育苗盤在煙苗長勢方面較為理想。劉加紅等[31]對烤煙漂浮育苗不同育苗盤進(jìn)行篩選研究，結(jié)果表明，選用325孔的育苗盤比較適宜培育膜下小苗移栽的煙苗，可以達(dá)到節(jié)約成本的目的。白巖等[32-33]研究表明，育苗穴容積大小與煙苗的根系生長具有顯著相關(guān)性，可以調(diào)節(jié)根系的物質(zhì)積累量，影響煙苗的生長發(fā)育，還可以節(jié)約育苗基質(zhì)使用量，減少育苗成本。育苗盤高度降低可以減少苗穴體積，減少基質(zhì)使用量，達(dá)到降低育苗成本的目的。徐興陽等[34]研究表明，592孔苗穴容積較小，煙苗密集，相互之間競爭力較大，易形成高莖苗和小弱苗。目前，隨著烤煙井窖式移栽技術(shù)在全國的大面積推廣，以往的壯苗標(biāo)準(zhǔn)在一定程度上已經(jīng)不適合烤煙井窖式移栽的需要。因此，許多學(xué)者開始研究并選擇不同規(guī)格育苗盤培育適合井窖式移栽的煙苗。肖長東等[35]研究表明，595孔育苗盤橫排隔1行育2行，空出6排育11排苗，共培育385孔煙苗，培育出的煙苗健壯無病，發(fā)病率4.76%，可以節(jié)約育苗成本447.3元/hm2。

1.4 剪葉

剪葉對煙苗的生長發(fā)育調(diào)節(jié)具有重要作用，可以促進(jìn)煙苗生長均勻健壯且一致、增強(qiáng)根系活力、增加葉綠素含量、增強(qiáng)煙苗的抗逆性、提高煙苗移栽成活率、減少煙苗早花發(fā)生[36]。目前，隨著移栽方式的多樣化，對煙苗剪葉的時(shí)間和次數(shù)意見不一。研究表明，從第5片真葉開始出現(xiàn)時(shí)剪葉，每隔5～6 d剪葉1次，剪葉次數(shù)為3～4次效果最好[37-38]。陳麗莉等[39]通過研究剪葉程度對烤煙漂浮苗根系生長及生理特征的影響發(fā)現(xiàn)，剪葉面積以1/3～1/2時(shí)有利于煙苗根系的生長發(fā)育，是合理的剪葉措施。李明福[40]研究表明，當(dāng)煙苗剪葉程度加重時(shí)，煙苗株高、莖高、地上部分質(zhì)量呈下降趨勢。王懷珠等[41]研究了剪葉面積對烤煙漂浮育苗幼苗生長及生理特性的影響，結(jié)果表明，分別在第5、6、7、8片真葉出現(xiàn)時(shí)剪葉1次，每次剪葉面積為1/3～1/2，煙苗成苗時(shí)莖稈粗壯，莖、根質(zhì)量較高，根冠比較大，根系發(fā)達(dá)，外觀上達(dá)到了壯苗標(biāo)準(zhǔn)。目前，隨著小苗井窖式移栽技術(shù)的出現(xiàn)，煙苗移栽的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了變化，相對應(yīng)的煙苗剪葉也發(fā)生了變化。艾永峰等[42]研究了煙苗剪葉次數(shù)對井窖式移栽煙株生長發(fā)育的影響，結(jié)果表明，煙苗在剪葉后3 d進(jìn)行井窖式移栽，管理成本較低,煙葉產(chǎn)質(zhì)量較高，煙農(nóng)收益較大。

1.5 溫度

煙草種子萌發(fā)需要適宜的溫度，溫度低時(shí)種子不能萌發(fā)，溫度高時(shí)易燒種。楊朝輝等[43]研究認(rèn)為，煙苗的出苗時(shí)間和煙苗長勢與苗池水溫度有很大關(guān)系。王樹會(huì)等[44]和趙雨云等[45]研究認(rèn)為，育苗期間溫度低于8 ℃時(shí)，種子不會(huì)萌發(fā)；8 ℃以上隨著溫度降低，種子萌發(fā)時(shí)間延長。劉成偉等[46]和張加云等[47]研究表明，育苗期低溫不僅會(huì)對煙苗造成不利影響，還會(huì)導(dǎo)致煙株早花和產(chǎn)質(zhì)量降低。向鵬華等[48]在烤煙漂浮育苗增溫壯苗技術(shù)研究初探中發(fā)現(xiàn)，25～28 ℃時(shí)，煙苗長勢、出苗率、整齊度和生長速度較好。煙苗生長需要適宜的溫度已經(jīng)獲得共識(shí)，為了確保煙苗在生長期間具有適宜的溫度，廣大科研工作者進(jìn)行了大量的技術(shù)研究。羅斐等[49]研究了不同增溫、保溫苗床對烤煙壯苗的效果，結(jié)果表明，覆蓋+釀熱方式保溫效果好，有利于煙苗早生快發(fā)，煙苗長勢較好。劉忠等[50]研究了不同增溫措施對煙苗生長發(fā)育的影響，結(jié)果表明，集中堆碼催芽和暖風(fēng)機(jī)集中加熱措施并舉，可以使煙苗提前出苗，縮短煙苗成苗時(shí)間，增強(qiáng)煙苗素質(zhì)。周孚美等[51]研究了不同增溫處理對煙苗生長發(fā)育的影響，結(jié)果表明，增溫處理可以提高種子萌發(fā)的晝夜溫度，獲得較高的有效積溫，縮短煙苗的生育期，提高煙苗素質(zhì)。熊瑤等[52]研究了防御低溫育苗技術(shù)對烤煙一些酶活性及煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響，結(jié)果表明，經(jīng)過防御低溫育苗技術(shù)處理的煙苗移栽后煙葉淀粉酶、蔗糖酶和硝酸還原酶活性提高，煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)，煙葉產(chǎn)質(zhì)量提高。張涵等[53]研究了隔熱增溫漂浮育苗對烤煙煙苗及生理特性的影響，結(jié)果表明，在烤煙漂浮育苗中應(yīng)用擠塑聚苯乙烯泡沫板可以縮短育苗時(shí)間，提高煙苗葉片葉綠素含量和根系活力，增強(qiáng)煙苗硝酸還原酶和超氧化物歧化酶活性。方松等[54]研究了烤煙漂浮育苗營養(yǎng)液增溫配套措施，結(jié)果表明，地溫線加熱措施可以提高棚內(nèi)溫度和基質(zhì)溫度，提高出苗率，縮短成苗期，提高煙苗素質(zhì)。周木子等[55]通過湘南煙區(qū)不同增溫方式培育烤煙壯苗研究發(fā)現(xiàn)，提高育苗池溫度可以提高煙苗根系活力，促進(jìn)養(yǎng)分的吸收，增強(qiáng)煙苗抗逆性，加快煙苗生長，縮短成苗時(shí)間，改善煙苗品質(zhì)。

1.6 光

光是植物生長發(fā)育不可缺少的環(huán)境因子之一，光照強(qiáng)度和光照時(shí)間與煙苗生長有著密切關(guān)系。邵巖等[56]研究表明，在煙草育苗期，光照強(qiáng)度越強(qiáng)，種子出苗率越低，出苗速度越慢。代飛等[57]研究了遮光對小棚漂浮育苗的影響，結(jié)果表明，在適宜的時(shí)間內(nèi)遮光程度與出苗率呈正相關(guān)關(guān)系，遮光時(shí)間過長影響煙苗的生長發(fā)育。楊興有等[58]研究了光強(qiáng)對煙草幼苗形態(tài)和生理指標(biāo)的影響，結(jié)果表明，光照過強(qiáng)對煙苗的縱向生長有抑制作用，特別在2～4片真葉期強(qiáng)光會(huì)導(dǎo)致煙苗生長緩慢；弱光下生長的煙苗保水能力較差, 抵御干旱能力較弱，根系活力不強(qiáng)，導(dǎo)致煙苗徒長形成高腳苗。史宏志等[59]研究了單色藍(lán)光和紅光對煙苗葉片生長和碳氮代謝的影響，結(jié)果表明，單色藍(lán)光對煙苗的生長抑制作用較強(qiáng)，使葉片干鮮比增加，葉片厚度增加；紅光對煙苗葉片的抑制作用較小，促使葉片變薄，葉色變淡，葉綠素含量降低。

2 展望

2.1 育苗盤

根據(jù)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)“減工、降本”的目標(biāo)和育苗配送服務(wù)開展情況，煙草育苗需要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)。隨著育苗工廠的建立，煙苗剪葉基本上已實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作。目前，市場上雖然出現(xiàn)了播種裝盤一體機(jī)，但是由于各地使用的育苗盤規(guī)格不同，很難實(shí)現(xiàn)整個(gè)育苗環(huán)節(jié)的機(jī)械化生產(chǎn)，故在一定程度上限制了減工降本的實(shí)現(xiàn)。近幾年，隨著井窖式小苗移栽技術(shù)的大面積推廣，培育出適宜井窖式移栽的煙苗，有利于充分發(fā)揮井窖式移栽的優(yōu)勢，促進(jìn)烤煙生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。目前，根據(jù)煙苗配送服務(wù)和井窖式小苗移栽的需要，篩選適宜的育苗盤成為研究方向之一。

2.2 基質(zhì)

常規(guī)漂浮育苗的基質(zhì)主要由草炭、蛭石、膨化珍珠巖等組成。其中，草炭為一次性消耗品，很難進(jìn)行重復(fù)利用，導(dǎo)致育苗成本高且破壞環(huán)境。在這種情況下，開發(fā)新型育苗基質(zhì)具有重要意義，有利于煙草漂浮育苗的可持續(xù)發(fā)展。目前，許多研究工作者進(jìn)行了大量工作，開發(fā)出許多基質(zhì)配方，如利用腐熟秸稈、花生殼、谷殼、玉米穗軸、甘蔗渣等替代育苗基質(zhì)中的草炭[60-63]。在開展烤煙漂浮育苗基質(zhì)相關(guān)研究時(shí)，最好能夠與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，利用當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)資源，研發(fā)新型基質(zhì)配方，實(shí)現(xiàn)資源的有效利用，以期找到取材方便、成本低廉、操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生的基質(zhì)配方，實(shí)現(xiàn)降低育苗成本和節(jié)能減排、環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

2.3 井窖式移栽漂浮育苗綜合配套技術(shù)研究

烤煙井窖式移栽技術(shù)極大地改變了常規(guī)移栽方式對煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響，該技術(shù)能夠縮短栽后煙苗還苗期，提高煙株成活率，促進(jìn)煙株早生快發(fā)，同時(shí)還具有較強(qiáng)的抗旱、防澇作用，目前已經(jīng)在全國大面積推廣。井窖式移栽需要小苗移栽，苗齡45～55 d，剪1次葉，莖高2～5 cm，莖粗0.4～0.6 cm，功能葉3～4片，根系較發(fā)達(dá)，無病、蟲，抗逆性好，群體整齊一致[64]。為獲得適宜的井窖式移栽煙苗，需要從基質(zhì)配方、營養(yǎng)液濃度、移栽時(shí)間等方面進(jìn)一步開展綜合研究，探索出適合井窖式小苗移栽的綜合配套技術(shù)，提供適合煙葉生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)煙苗，為提高煙葉上中等比例奠定基礎(chǔ)，從而增加煙農(nóng)收益，促進(jìn)煙葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展。

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Research Progress on Factors Affecting Flue-cured Tobacco Float Seedling Production

ZHAO Hui1,WANG Xiying1,LIU Guoquan2,LIU Yangzhou3*

(1.Tongren College,Tongren 554300,China; 2.Sinan Tobacco Branch Company of Guizhou Province,Sinan 565100,China; 3.Tongren Tobacco Company of Guizhou Province Tobacco Company,Tongren 554300,China)

The technique of flue-cured tobacco seedling production in the float system is the main manners in China,which has an important influence for the flue-cured tobacco production.The factors affecting flue-cured tobacco float seedling production were reviewed,which included nursery substrates,nutrient solution，germinating tray，leaf-cutting，temperature,light and so on.And some new further studies on the flue-cured tobacco seedling production techniques with float system were put forward.

flue-cured tobacco; floating system; nursery substrate; nutrient solution; germinating tray; leaf-cutting; temperature; light

2016-03-02

貴州省銅仁市科技局項(xiàng)目[(2014)40-9號]

趙 輝(1983-)，男，河南汝南人，講師，碩士，主要從事作物栽培和農(nóng)民專業(yè)合作社研究。 E-mail：yancao504@163.com

*通訊作者：劉楊舟(1974-)，男，貴州畢節(jié)人，農(nóng)藝師，主要從事煙草栽培和現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)研究。

S572

A

1004-3268(2016)10-0001-05