李 冉
近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷改善,對(duì)生活質(zhì)量的要求不斷提高,正因?yàn)槿绱?,花卉苗圃的市?chǎng)供應(yīng)需求增加,花卉生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大以及市場(chǎng)對(duì)花卉配置的要求不斷提高,花卉的種植和生產(chǎn)呈明顯的結(jié)構(gòu)性升級(jí)調(diào)整態(tài)勢(shì),對(duì)相關(guān)技術(shù)和管理方面提出了更高的要求。世界花卉業(yè)在發(fā)展,我國(guó)花卉業(yè)也在以驚人的速度發(fā)展壯大。
據(jù)國(guó)家林業(yè)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)花卉種植面積已經(jīng)躍居世界第一位,并且還在不斷增長(zhǎng),成為我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品中一枝獨(dú)秀的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
花卉種植需注重選育新品種和栽培方法,影響花卉生產(chǎn)和品質(zhì)的因素包括陽(yáng)光、溫度、土質(zhì)和水肥等,其中水肥影響最大。在種植和培育花卉時(shí),必須選用好生長(zhǎng)介質(zhì),為了更好地培育新品種,提高花卉種植品質(zhì),必須注重人工配制栽培介質(zhì),在這方面還有很大潛力可挖。隨著生活水平的提高,園林綠化事業(yè)蓬勃發(fā)展,花卉需求量不斷增大,但人工生產(chǎn)介質(zhì)的研制仍處于較低的水平。
中國(guó)是花卉生產(chǎn)大國(guó),種植面積占世界第一??墒菑膯挝幻娣e產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益等方面看,依然還處于低水平階段。整個(gè)行業(yè)仍然或?qū)⒗^續(xù)位于低端產(chǎn)業(yè)鏈上,從勞動(dòng)密集型轉(zhuǎn)向技術(shù)密集型成為行業(yè)發(fā)展的迫切需要?;ɑ芊N植已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品中一枝獨(dú)秀的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),花卉的種植投入資金大,推廣風(fēng)險(xiǎn)高,因此,在花卉種植過(guò)程中要注意播種、施肥、栽培的各種技術(shù)細(xì)節(jié),防治病蟲(chóng)害,利用昆蟲(chóng)防治害蟲(chóng),保證花卉種植的健康生長(zhǎng),促進(jìn)花卉業(yè)的發(fā)展。
花卉屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),也是綠色產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),安徽各地堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,開(kāi)發(fā)花卉種質(zhì)資源,提高產(chǎn)品科技含量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)了花卉種植由零星分布向基地化、規(guī)?;凸S化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,花卉產(chǎn)業(yè)由數(shù)量增長(zhǎng)向量質(zhì)并進(jìn)轉(zhuǎn)變。截至2015年底,安徽花卉種植面積達(dá)35128公頃,花卉業(yè)產(chǎn)值86億元;花卉企業(yè)已達(dá)1802家,其中大中型企業(yè)222家;花卉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員16.06萬(wàn)人,其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員1.46萬(wàn)人;從事花卉生產(chǎn)的農(nóng)戶13.4萬(wàn)戶;建有花卉專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)380多個(gè)?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)已成為安徽林業(yè)最為活躍的產(chǎn)業(yè)之一。
位于菏澤市牡丹區(qū)黃 鎮(zhèn)馬堂行政村的135戶貧困戶,近兩年在當(dāng)?shù)卣姆龀窒?,利用?dāng)?shù)赝临|(zhì)、種植習(xí)慣等優(yōu)勢(shì),大力種植油用牡丹300余畝,培育的牡丹苗出售給花農(nóng),盛花期牡丹作為觀賞花出售,牡丹籽、花蕊、花瓣由公司收購(gòu)進(jìn)行再加工,目前貧困戶依靠種植牡丹實(shí)現(xiàn)了脫貧。
馬堂行政村位于牡丹區(qū)黃 鎮(zhèn)東3公里,下轄2個(gè)自然村,396戶、1679人,其中貧困戶135戶、貧困人口626人,耕地面積1975畝。村民原來(lái)主要以種植小麥、玉米為主,由于糧食作物產(chǎn)值較低,造成農(nóng)戶收入低,2013年被定為省定貧困村。
馬堂村有適于種植牡丹的沙質(zhì)土壤,種植牡丹歷史悠久,種植技術(shù)成熟,并有一定牡丹籽、牡丹花、牡丹根等原材料的銷(xiāo)路。2013年,馬堂村利用財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)扶貧資金30萬(wàn)元,加上群眾自籌資金7.8萬(wàn)元,實(shí)施牡丹種植扶貧項(xiàng)目,項(xiàng)目共購(gòu)買(mǎi)二年牡丹苗90萬(wàn)株、專(zhuān)用復(fù)合化肥20噸,以實(shí)物形式發(fā)放到貧困戶手中,共扶持135戶貧困戶栽植牡丹300余畝,其中農(nóng)戶最大種植面積達(dá)30余畝。
另外,馬堂村村委會(huì)又鼓勵(lì)貧困戶在牡丹地科學(xué)間種芍藥,提高土地利用率。為確保貧困戶種植牡丹的銷(xiāo)路,馬堂村又與菏澤盛華牡丹種植合作社簽訂了回收合同,讓牡丹種植戶都吃上了定心丸,消除了后顧之憂。所種牡丹三年后就可進(jìn)入豐產(chǎn)期,到那時(shí)牡丹可畝產(chǎn)400斤牡丹籽,最少能收入4500塊錢(qián)。
2015年,間作的芍藥每畝收益在3000元左右,種植的牡丹年收益已經(jīng)達(dá)到800元/畝,當(dāng)年馬堂村增加收入90萬(wàn)元以上,讓135戶貧困戶、626人擺脫了貧困。
同樣,臨泉縣單橋鎮(zhèn)省級(jí)農(nóng)業(yè)示范園輝隆園林綠化有限公司花卉苗木基地的紫薇、海棠、紅葉石楠等花卉苗木也是爭(zhēng)相展現(xiàn)各自風(fēng)姿。臨泉土壤肥沃、氣候適宜,非常適合花卉苗木生長(zhǎng)。因花卉苗木相較于蔬菜種植風(fēng)險(xiǎn)低,且近年來(lái)臨泉對(duì)城市綠化的需求不斷增長(zhǎng),2013年臨泉縣單橋鎮(zhèn)涉足花卉苗木種植。截至目前,已發(fā)展花卉苗木種植1000余畝,同時(shí)還栽種了葡萄、桃子、栝樓、火龍果等果樹(shù)。近年來(lái),為引導(dǎo)社會(huì)資本參與林業(yè)建設(shè),臨泉縣出臺(tái)了多項(xiàng)優(yōu)惠扶持政策,吸引了省內(nèi)外大批花卉苗木客商投資,涌現(xiàn)出一批像輝隆一樣發(fā)展特色林產(chǎn)業(yè)的公司前往投資興業(yè),如長(zhǎng)官春天種植公司、單橋神農(nóng)種植公司等。特色林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐耐恋亓鬓D(zhuǎn),也推動(dòng)了當(dāng)?shù)囟a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在臨泉縣艾亭鎮(zhèn)強(qiáng)森木業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間,原木經(jīng)過(guò)旋切、晾曬、分揀、排板、熱壓就制成了多層膠合板。廠房外,堆放整齊的膠合板將被運(yùn)往沿海城市銷(xiāo)售。“我們生產(chǎn)的膠合板既可以制作沙發(fā),也可以做成集裝箱,深受沿海加工企業(yè)的歡迎。”強(qiáng)森木業(yè)總經(jīng)理李家樂(lè)告訴記者,目前企業(yè)生產(chǎn)所需的林木原料基本來(lái)自當(dāng)?shù)兀罅康牧謽I(yè)資源不僅為企業(yè)發(fā)展提供了充足的原材料,還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前在艾亭從事木材收購(gòu)的經(jīng)紀(jì)人近1000人,從事木材加工的小廠有20多家,帶動(dòng)了5000多人就業(yè)。隨著木材加工廠的增多,艾亭鎮(zhèn)成了遠(yuǎn)近聞名的林產(chǎn)品加工基地。
在臨泉縣楊橋鎮(zhèn)東北端,由泉河、涎河、阜臨河環(huán)繞的桃花島上栽種的有桃樹(shù)、柿樹(shù)、梨樹(shù)。為充分利用果林下閑置的空間,桃花島島主在林下散養(yǎng)蘆花雞,解決了養(yǎng)殖用地與種植業(yè)爭(zhēng)地的矛盾。林下養(yǎng)殖,使人禽隔離,減少禽類(lèi)疾病的影響;林木光合作用釋放氧氣聚集在林下形成林下動(dòng)物的天然氧吧,為畜禽生長(zhǎng)提供了良好的生態(tài)環(huán)境。目前公司年出售蘆花雞成雞6000只,雞苗1萬(wàn)羽,主要銷(xiāo)售到界首、阜陽(yáng)、潁上、六安等地。僅蘆花雞、蘆花雞蛋、蘆花雞苗年銷(xiāo)售額可達(dá)近百萬(wàn)元。此外,桃花島還采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,帶動(dòng)周邊30多戶農(nóng)民共同致富。據(jù)介紹,自2012年啟動(dòng)實(shí)施森林增長(zhǎng)工程以來(lái),臨泉縣將生態(tài)建設(shè)與市場(chǎng)導(dǎo)向結(jié)合、造林綠化與產(chǎn)業(yè)建設(shè)結(jié)合,積極打造經(jīng)果林、苗木花卉、板材加工、森林旅游“四大基地”。目前,臨泉縣共培育發(fā)展林業(yè)企業(yè)、林業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、造林大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體55個(gè),全縣已創(chuàng)建省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)1個(gè)、市級(jí)10個(gè),建成1000畝以上集中連片經(jīng)果林基地4個(gè)。
安徽花卉助力農(nóng)戶脫貧主要是得益于幾個(gè)方面的發(fā)展。
一是區(qū)域布局得到優(yōu)化。安徽花卉產(chǎn)業(yè)是以觀賞需求為主,各地結(jié)合資源優(yōu)勢(shì),形成了合肥、蕪湖、滁州和宣城四大綠化觀賞苗木生產(chǎn)基地。其中,合肥市肥西縣三崗花木基地,花木種植面積已達(dá)20萬(wàn)多畝,共有2萬(wàn)余農(nóng)戶從事花木生產(chǎn),涉及六大類(lèi)花木、400多個(gè)品種,被國(guó)家林業(yè)局命名為國(guó)家級(jí)苗木花卉生產(chǎn)基地。同時(shí),安徽注意挖掘傳統(tǒng)花卉名優(yōu)特產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),如黃山市的徽派盆景、銅陵南方牡丹、亳州芍藥、臨泉荷花、歙縣貢菊等,形成了具有一定規(guī)模的生產(chǎn)基地,培育了一大批花卉苗木專(zhuān)業(yè)村、鎮(zhèn),其中歙縣賣(mài)花漁村是著名的徽派盆景發(fā)源地,全村種植各類(lèi)花卉盆景10萬(wàn)盆以上,人均純收入逾2萬(wàn)元,成為皖南遠(yuǎn)近聞名的富裕村。
二是傳統(tǒng)產(chǎn)品彰顯特色。安徽花卉資源極為豐富,有著良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。徽派盆景有著悠久的生產(chǎn)歷史,過(guò)去主要是依靠采挖野生植物資源,現(xiàn)在已轉(zhuǎn)入苗木培育為主,建立盆景材料生產(chǎn)基地,形成了年產(chǎn)100萬(wàn)盆的皖南徽梅、臘梅生產(chǎn)能力。利用皖南和皖西的夏季涼爽氣候條件,進(jìn)行球根花卉的復(fù)壯培育,如唐菖蒲、郁金香、風(fēng)信子、百合等都已形成了規(guī)?;a(chǎn)。亳芍、鳳丹、廬荷、霍山石斛等加工生產(chǎn)有所創(chuàng)新,藥用、花用兩相宜,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
三是科技含量不斷提高。安徽先后組織實(shí)施了“霍山石斛繁育技術(shù)”、“黃山杜鵑馴化培育技術(shù)”、“寒菊快繁育苗”、“彩葉地被植物輻射誘變”等研究項(xiàng)目,為安徽花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供有力科技支撐。其中由皖西學(xué)院承擔(dān)的“霍山石斛繁育技術(shù)”攻克了人工栽培的技術(shù)難題,取得了突破性的成果,并迅速推廣開(kāi)來(lái),產(chǎn)生了良好經(jīng)濟(jì)效益。
除了經(jīng)濟(jì)花卉的栽種可以幫助農(nóng)戶脫貧,以花卉為主題的生態(tài)旅游節(jié)同樣是脫貧致富的攻堅(jiān)利器。
2016年四川花卉生態(tài)游節(jié)以林業(yè)生態(tài)旅游助推“千村萬(wàn)景”脫貧攻堅(jiān)為主題,通過(guò)舉辦全省花卉生態(tài)旅游節(jié),助農(nóng)增收、扶貧攻堅(jiān),在打造花卉觀賞品牌、展示四川生態(tài)旅游發(fā)展新形象的同時(shí),用生態(tài)旅游實(shí)施產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧。
本屆生態(tài)旅游節(jié)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在宜賓市長(zhǎng)寧縣,另設(shè)有33個(gè)分會(huì)場(chǎng),涉及宜賓、成都、攀枝花等18個(gè)市,長(zhǎng)寧縣、新都區(qū)、德昌縣等45個(gè)區(qū)縣?;顒?dòng)繼續(xù)向公眾發(fā)布“花卉”指數(shù)播報(bào),主會(huì)場(chǎng)展開(kāi)了一系列豐富多彩的觀花品果活動(dòng),四川生態(tài)旅游及鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的新亮點(diǎn)將隨著活動(dòng)的開(kāi)展在各地持續(xù)精彩上演。作為主會(huì)場(chǎng)的長(zhǎng)寧縣,集中展示“綠色生態(tài) 養(yǎng)生長(zhǎng)寧”的全域生態(tài)、全域旅游,重點(diǎn)交流“萬(wàn)畝林億元錢(qián)”示范基地的脫貧攻堅(jiān)效應(yīng)。
四川省通過(guò)實(shí)施“千村萬(wàn)景”扶貧攻堅(jiān)活動(dòng),通過(guò)生態(tài)旅游助力脫貧攻堅(jiān),對(duì)于建設(shè)幸福美麗新村,深化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革,為農(nóng)村發(fā)展注入新的活力具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
花卉可以美化人們的生活,改善環(huán)境,凈化空氣?;ɑ芤灿兄匾慕?jīng)濟(jì)價(jià)值,因此,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,花卉種植業(yè)有重要作用。