本刊訊 日前，北京市大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)合公安、工商等相關(guān)部門，對(duì)南章客村東路一生產(chǎn)熟食豬頭肉的黑窩點(diǎn)進(jìn)行取締。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查獲加工好的成品豬耳朵200 千克、原料生豬頭4 噸、50 千克裝的原鹽11 袋、1 千克裝的亞硝酸鹽37 袋、1千克裝的紅曲粉1 袋、花椒大料等調(diào)料20 千克。執(zhí)法人員隨即對(duì)黑窩點(diǎn)加工熟食的工具、原料、調(diào)料、成品進(jìn)行了扣押，并對(duì)其生產(chǎn)的成品熟食進(jìn)行了抽樣送檢。目前，案件正在進(jìn)一步辦理中。