曹國璽
(新疆沙雅縣畜禽品種改良站,新疆沙雅 842200)
毛絨用山羊的飼養(yǎng)管理
曹國璽
(新疆沙雅縣畜禽品種改良站,新疆沙雅 842200)
種公羊是羊群中的精華,飼養(yǎng)的好壞,對提高羊群品質(zhì)、外形、生產(chǎn)性能和繁育育種關(guān)系非常大。品質(zhì)優(yōu)良的公羊,飼養(yǎng)不好也不能很好地發(fā)揮其種用價值。對種公羊必須精心飼養(yǎng)管理,要求常年保持中上等膘情,健壯的體質(zhì),充沛的精力,旺盛的精液品質(zhì),保證和提高種羊的利用率。
毛絨用山羊;飼養(yǎng)管理;營養(yǎng)需要
(1)非配種期飼養(yǎng)管理。非配種期長達(dá)10個月左右,經(jīng)歷枯草期和青草期兩個階段。枯草期應(yīng)采用舍飼加運動的方式,青草期采取放牧加補飼的飼養(yǎng)方式。公羊經(jīng)2個月的配種后,已進(jìn)入冷季,維持營養(yǎng)需要增高,又要恢復(fù)體力,應(yīng)減少運動量,宜在配種期飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,緩慢減少精料喂量至配種期的80~90%,使體況得到恢復(fù)后,再按非配種期營養(yǎng)水平飼喂。可日喂優(yōu)質(zhì)青干草1kg,青貯料1.0~1.5kg,混合精料0.35~0.45kg,胡蘿卜0.5kg。青草期以放牧為主,按體況適當(dāng)補飼精料。應(yīng)在整個非配種期使種公羊保持中上等體況。配種前1.5~2個月,除加強(qiáng)放牧外,還應(yīng)增加運動量,并提高精料喂量到配種期的70~80%。要逐漸增加精料,同時要定期采精,檢查精液質(zhì)量,以便有針對性地改進(jìn)飼養(yǎng)管理,為配種打好基礎(chǔ)。
(2)配種期飼養(yǎng)管理。配種期一般為10月中旬到12月中旬。此期牧草已變黃并逐漸干枯,公羊營養(yǎng)需要主要靠補飼草料提供。要求飼糧全價,飼料組成應(yīng)多樣化,適口性好,體積小,代謝能應(yīng)在10MJ/kg以上,粗蛋白質(zhì)含量高于15%。在有充足優(yōu)質(zhì)禾本科和豆科青干草的基礎(chǔ)上,一般日喂0.8kg混合精料(分2~3次)。蛋白質(zhì)飼料的品質(zhì)要好,除大豆餅粕等外,還應(yīng)加一定量的優(yōu)質(zhì)魚粉。
在生態(tài)極度惡化的干旱草原上繁殖山羊,冬春應(yīng)采用舍飼方式,由放牧向舍飼轉(zhuǎn)變須逐漸進(jìn)行。舍飼期間每天應(yīng)有舍外運動,以增強(qiáng)山羊體質(zhì)。同時,增加體內(nèi)維生素D的合成,也可適應(yīng)山羊活潑好動的習(xí)性。
(1)母羊配種前的營養(yǎng)水平應(yīng)略高于維持需要。對體況差的母羊要增加營養(yǎng),以提高排卵率。配種前母羊一般在草地上放牧,根據(jù)綿羊放牧經(jīng)驗,補飼適量的谷物飼料即可滿足需要。
(2)妊娠期飼養(yǎng)應(yīng)注意以下幾點:第一,配種后1個月,為保證胚胎在子宮壁上著床,供給的營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)維持母羊體重較為穩(wěn)定,不要突然降低營養(yǎng)水平;第二,妊娠前期營養(yǎng)水平應(yīng)稍高于維持需要,除供胎兒及胎產(chǎn)物生長需要外,母羊本身還沉積一定量的營養(yǎng)物質(zhì)。從妊娠第二個月開始,每日給每只羊飼喂禾本科和豆科青干草1.0~1.2kg、青貯料1.0kg,可滿足需要;第三,妊娠后期胎兒生長發(fā)育快,且天氣寒冷,維持需要增加,營養(yǎng)水平應(yīng)較妊娠前期高20~30%,懷雙羔母羊比懷單羔母羊再提高15%左右。如舍飼母羊日食入優(yōu)質(zhì)干草1.2kg,青貯料1.0kg,混合精料(粗蛋白質(zhì)20%)0.25kg,胡蘿卜0.5kg,可提供代謝能13MJ,粗蛋白質(zhì)180g,接近前蘇聯(lián)毛用和絨用山羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
(3)泌乳前期營養(yǎng)需要高于妊娠后期。飼料質(zhì)量和營養(yǎng)平衡性要好。哺乳單羔母羊可日采食野青干草1.0kg,豆科干草0.5kg,青貯料1.5kg,混合精料(含粗蛋白質(zhì)30%)0.35kg,胡蘿卜0.3kg。約含代謝能18MJ,粗蛋白質(zhì)288g;再給哺乳雙羔母羊增加精料0.25kg和胡蘿卜0.2kg。飼糧中鈣、磷和食鹽含量應(yīng)能滿足需要。
育成羊指4月齡至18月齡的幼羊。幼羊斷奶后處于快速生長發(fā)育時間,對營養(yǎng)需求量很大。如果此階段營養(yǎng)不好,直接影響到其生長發(fā)育,體格小,產(chǎn)絨毛量低,即使日后供給大量的營養(yǎng)飼料,也難以完全彌補,進(jìn)而影響終生的生產(chǎn)力。所以我們要供給育成期幼羊優(yōu)質(zhì)禾本科和豆和青干草、青貯料和混合精料,以保證在5個月的枯草期內(nèi)體重穩(wěn)定增加。如體重28~30kg的育成羊日采食豆科和禾本科青干草0.5kg,青貯料1.0kg,混合精料(粗蛋白質(zhì)20~25%)0.25kg。含代謝能約10MJ,粗蛋白質(zhì)150g左右,預(yù)計日增重50g左右。育成公羊的補喂量要在此基礎(chǔ)上適當(dāng)增加。由于育成羊的身體發(fā)育尚未完全,因此飲水次數(shù)要多于成年羊,每日每只至少飲水3~4次。
毛用和絨用山羊羔的飼養(yǎng)管理大體與綿羊羔和乳山羊羔相同,其飼養(yǎng)要點為:
(1)羔羊出生后。接產(chǎn)人員應(yīng)清洗、消毒母羊乳頭,輔助羔羊盡快吃上初乳,1~3d應(yīng)盡量讓羔羊吃好吃飽初乳,這是羔羊成活、健康和正常生長發(fā)育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對母乳不足的羔羊可人工飼喂代乳料或牛乳。
(2)及時補飼草料。羔羊出生后2周開始訓(xùn)練其采食優(yōu)質(zhì)豆科青干草,20日齡開始補飼混合精料,1月齡精料日喂量為50~75g,3月齡可達(dá)200g左右。混合精料可由玉米粉(60%)、豆餅(30%)和麩皮(10%)組成。按精料量另加食鹽0.5~1.0%,骨粉1~2%,自主采食青干草。
(3)羔羊出生到40日齡以哺食羊乳為主。40~80日齡階段羊乳和飼料并重,80日齡后以草料為主、羊乳為輔。
(4)適時斷乳。可使羔羊擺脫對母乳的依賴,也可減輕母羊負(fù)擔(dān)。我國一般在4月齡斷乳,有些地方在3月齡斷乳。
不留做種用的公羔,斷奶前去勢育肥。應(yīng)給予優(yōu)質(zhì)干草、青貯或發(fā)酵飼料,配合一定量的粗飼料,促進(jìn)加快生長發(fā)育。8月齡之前生長最快,飼料中要加大精料比例,特別是能量飼料,如玉米等,這樣可以提高脂肪含量,改善肉的品質(zhì)。
淘汰母羊育肥,先進(jìn)行體內(nèi)驅(qū)蟲,然后補飼較多的能量飼為,增加羊肉肥度,提高肉品質(zhì)量。
有條件的地方,冬季育肥期應(yīng)設(shè)暖棚,室溫保持在10℃以上,這樣可以減少體內(nèi)熱損耗,從而提高育肥效果。
[1] 韓文.絨用山羊的飼養(yǎng)管理[J].農(nóng)村實用科技信息,2005,(5):23.
曹國璽(1985-),男,本科,助理畜牧師,主要從事動物畜牧改良工作。