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賈府廚娘:勢(shì)利乃人之常情

2016-04-06 21:32百合
意林 2016年5期
關(guān)鍵詞:勢(shì)利蟬兒探春

百合

這世上就沒(méi)有不勢(shì)力的人。《紅樓夢(mèng)》里那些光風(fēng)霽月的主角就將勢(shì)利演繹得淋漓盡致。

在趙姨娘眼里,探春很勢(shì)利,黛玉也勢(shì)利,同是親戚,寶釵會(huì)送禮物給她,而林丫頭卻“把我們娘兒們正眼也不瞧”;在李紈眼里,妙玉很勢(shì)利,平日里對(duì)誰(shuí)都愛(ài)答不理、冷若冰霜,可是賈母一去,妙玉就忙著奉茶招待;在賈環(huán)眼里,賈府全體都勢(shì)利——“我拿什么比寶玉呢。你們怕他,都和他好,都欺負(fù)我不是太太養(yǎng)的?!?/p>

而且,越是小人物,越易勢(shì)利。因?yàn)樗麄冑Y源太少,要借助別人的力量達(dá)到自己的目的,不得不奴顏婢膝,而由此在心中積攢的怒氣,只好發(fā)泄在不相干的弱者身上。

賈府里管廚房的柳嫂子,就是現(xiàn)成的真人演繹。第六十回,怡紅院的丫鬟芳官來(lái)到廚房傳話,說(shuō)寶玉晚飯的素菜“要一樣涼涼的酸酸的東西,只別擱上香油弄膩了”。柳嫂子笑道:“知道。今兒怎遣你來(lái)了?告訴這么一句要緊話。你不嫌臟,進(jìn)來(lái)逛逛兒不是?”對(duì)寶玉身邊的一個(gè)小丫頭,她也巴結(jié)得不得了。

這時(shí),芳官看到探春的丫鬟蟬兒買(mǎi)的糕,嘴饞要嘗一塊,被拒絕。柳嫂子忙湊上來(lái)說(shuō)自己有新買(mǎi)的,給芳官端上來(lái),又現(xiàn)給她通火烹茶。芳官拿著糕沒(méi)吃,故意糟蹋掰了打雀兒玩。柳嫂子居然也不生氣,低聲下氣得匪夷所思。

還是蟬兒一語(yǔ)道破天機(jī):“有人做干奴才,溜你們好上好兒,幫襯著說(shuō)句話兒。”

原來(lái)是柳嫂子有求于芳官:想讓女兒五兒進(jìn)怡紅院當(dāng)差,讓芳官幫著疏通關(guān)系。芳官素與柳嫂子交好,和五兒也過(guò)從甚密,又剛到怡紅院當(dāng)差,眼皮子淺,但個(gè)性掐尖,便答應(yīng)幫忙。

會(huì)經(jīng)營(yíng)人脈是柳嫂子的本事,這叫情商高?!鞍莞摺睕](méi)錯(cuò),但加個(gè)“踩低”,就變了味,成了勢(shì)利。

對(duì)寶玉、探春、寶釵等得勢(shì)主子屋里的人,柳嫂子是一副臉子;對(duì)賈環(huán)、迎春等不得勢(shì)的主子屋里的人,她則是另一副臉子。當(dāng)然,柳嫂子也有柳嫂子的難處,這些人肥雞大鴨子吃膩了腸子,開(kāi)始變著花樣地要吃素,雞蛋、豆腐、面筋、醬蘿卜炸兒, “一處要一樣,就是十來(lái)樣”。人人來(lái)要小炒,她哪能忙得過(guò)來(lái)?那就區(qū)別對(duì)待。只是,不要做得太露骨好吧?

晴雯要吃蘆蒿炒面筋,柳嫂子“趕著洗手炒了,狗顛兒似的親捧了去”。迎春的大丫鬟司棋想吃碗燉雞蛋,柳嫂子則對(duì)著來(lái)傳話的小丫鬟蓮花一頓搶白,還拿探春和寶釵給錢(qián)的事順便擠對(duì)了下趙姨娘。司棋性情彪悍,之前已拜柳嫂子賜過(guò)一次餿豆腐,這次決不能再忍,帶了一幫人群起而砸之。柳嫂子嘴硬頭不硬,司棋一吼一砸,她就理短地蒸了一碗雞蛋送去了,被司棋當(dāng)場(chǎng)潑在了地下。梁子就此結(jié)下。

緊接著,柳家五兒就被誣陷偷盜茯苓霜和玫瑰露軟禁了起來(lái),而指證五兒的恰是之前受過(guò)柳嫂子氣的蟬兒與蓮花。柳嫂子的崗位也被司棋的嬸娘取而代之,她還差點(diǎn)兒挨了板子。還是平兒替她平了冤屈,令她復(fù)崗。

而在柳嫂子蒙冤期間,沒(méi)見(jiàn)有人替她說(shuō)話,倒見(jiàn)不少人落井下石。再回想司棋帶人砸場(chǎng)子時(shí),一聲令下,小丫頭們竟是“巴不得一聲”,全都七手八腳地?fù)淞松先ァ:髞?lái),園子里查賭查出了她妹妹聚眾賭博,還有人去鳳姐面前揭發(fā)告狀:“凡妹子所為,都是他作主。”——大家的怨氣都這么重,冰凍三尺非一日之寒,柳嫂子真需要好好檢討一下。

受了一場(chǎng)虛驚,柳嫂子會(huì)不會(huì)借此反省,從此改了呢?呵呵,勢(shì)利是她的一樣本事,她怎么會(huì)舍得不用?

后來(lái)芳官有飯不吃,叫柳嫂子給自己?jiǎn)巫鲆环菟蛠?lái)。柳嫂子殷勤地送來(lái)一個(gè)盒子,里面有咸、有甜,有涼、有熱,有湯、有菜,雞、鴨、鵝、海鮮和限量版主食,全齊了。連寶玉都忍不住蹭點(diǎn)兒吃,芳官卻驕矜地嫌油膩,顯而易見(jiàn)是胃口被慣壞了。

一聽(tīng)說(shuō)平兒過(guò)生日,柳嫂子忙說(shuō)“原來(lái)今日也是平姑娘的千秋,我竟不知道”,然后咕咚一下磕下頭去,慌得平兒把她拉了起來(lái)。這里面除了感恩,更有巴結(jié),柳嫂子還指靠著平兒以后再多罩著她點(diǎn)兒呢。無(wú)欲則剛,只要你有求于人,腰板就永難挺直。

而勢(shì)利的人也會(huì)有孩子。伶俐的小孩子從小跟在勢(shì)利的父母身邊,會(huì)早早學(xué)會(huì)察言觀色,一遇到父母笑臉相向的人,他立馬嘴變得特別甜;父母淡淡處之的,他也跟著視若無(wú)睹。這有遺傳天賦,也有不自覺(jué)的模仿。這樣下去,終有一天,孩子也會(huì)長(zhǎng)成他父母那樣的人。

柳嫂子的女兒五兒從小就跟著母親耳濡目染,將來(lái)會(huì)不會(huì)有乃母之風(fēng),“青出于藍(lán)”呢?這事永遠(yuǎn)無(wú)解了。第七十七回,王夫人提到她時(shí),如是說(shuō)道:“幸而那丫頭短命死了。”原來(lái),茯苓霜事件讓五兒受的驚嚇不輕,她的小身板經(jīng)不住折騰,回去以后氣病相加,不久就掛了。

這真讓人替柳嫂子一哭——真可憐啊,她處心積慮忙乎一場(chǎng),竹籃打水就罷了,竟還落了個(gè)兒死樓空,大地一片白茫茫。

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