最近，星巴克在成都環(huán)球中心開(kāi)了第三家門(mén)店。這是一個(gè)乍看令人有些不解的消息：在同一個(gè)商圈的同一個(gè)建筑體內(nèi)，如果已經(jīng)有了兩個(gè)星巴克，我為什么要選擇這個(gè)環(huán)球樂(lè)天百貨門(mén)店？而當(dāng)你注意到這家新門(mén)店的不同之處時(shí)，你心中會(huì)霍然有了答案——它是一家臻選門(mén)店。

從入門(mén)把手開(kāi)始，星巴克臻選“就開(kāi)始在你的腦中勾勒出自己有別于普通門(mén)店的特色。接下來(lái)，從手沖臺(tái)上方懸掛著的“STARBUCKSRESERVE”，到點(diǎn)單區(qū)的專(zhuān)屬臻選菜單板和商品區(qū)擺放的臻選產(chǎn)品，都在用溫和得如同黑圍裙伙伴的微笑般告訴你：歡迎來(lái)到不一樣的星巴克臻選。

這是星巴克在2010年創(chuàng)立的頂級(jí)品牌，而你現(xiàn)在一定想了解一下它的頂級(jí)之處在哪。

開(kāi)放設(shè)計(jì)，自由空間

星巴克臻選門(mén)店不僅有卓爾不凡的臻選咖啡豆，也有洋溢著自由氣息的咖啡空間，當(dāng)你帶著早春薄涼的空氣，走進(jìn)星巴克臻選門(mén)店的那一刻，溫暖的色彩和寬敞的空間設(shè)計(jì)，都會(huì)讓你感受到與眾不同的格調(diào)和氣息。臻選手沖吧臺(tái)背后那幅手繪全世界咖啡生長(zhǎng)帶地圖，會(huì)讓你的思緒隨著咖啡的氤氳游蕩開(kāi)來(lái)。水泥墻面配合實(shí)木飾條拼貼、設(shè)計(jì)師手繪的咖啡樹(shù)、咖啡枝、咖啡花、咖啡豆，會(huì)讓人生怕一陣微風(fēng)，驚醒了那一杯濃濃的漣漪。

特選的咖啡豆，從世界各地飄洋過(guò)海而來(lái)

每年，星巴克的咖啡采購(gòu)人員會(huì)穿梭在世界各地的咖啡種植帶采購(gòu)世界上頂尖的3%的優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆，這期間，他們會(huì)偶爾發(fā)現(xiàn)一些更為特別的咖啡，比如融合天氣、土壤和時(shí)機(jī)偶然天成的佳品；比如一小片土地上極為少量的特產(chǎn)……而星巴克臻選帶來(lái)的正是這些珍貴稀有、不可多得的頂級(jí)咖啡豆。這里的臻選吧臺(tái)被放在了前端，讓你離咖啡更近，近到足以看清做咖啡的每一個(gè)細(xì)節(jié)，近到可以成為被咖啡馥郁香氣包圍的第一人，近到我可以感受到那一杯咖啡的溫柔比光暖。

不一樣的黑圍裙

不要小看星巴克臻選門(mén)店里伙伴的黑圍裙，這是一個(gè)代表資歷的顏色，只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期嚴(yán)格培訓(xùn)和認(rèn)證的人才有資格穿它。也只有他們才能將臻選咖啡豆的魅力完整呈現(xiàn)。手沖，就像一個(gè)完成魔法的過(guò)程，而這些黑圍裙，便是手拿陶瓷濾杯的魔法師。

近日，西區(qū)咖啡公使帶領(lǐng)區(qū)域咖啡大師們?cè)萍h(huán)球樂(lè)天百貨星巴克臻選門(mén)店，作為星巴克咖啡文化的各自區(qū)域推廣代表，他們集體在店里為當(dāng)天請(qǐng)來(lái)的媒體朋友們帶來(lái)了一場(chǎng)手沖咖啡表演秀，而我們也有幸在這次的手沖咖啡教室中體驗(yàn)了手沖咖啡是怎么一回事。直到嘗到自己最后沖出來(lái)的寡淡無(wú)味的咖啡時(shí)，我們才信了，短短4分鐘的準(zhǔn)備、預(yù)熱、配量、研磨、調(diào)制后，只有經(jīng)過(guò)沉淀的黑圍裙技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者手中的醇香深厚，而精挑細(xì)選的臻選咖啡豆，只有交至他們手中，才不會(huì)被暴殄天物。