文/南 雪(《國外畜牧學—豬與禽》編輯部)

東亞畜牧交易所（上海）推介洽談會在滬成功舉辦

文/南 雪(《國外畜牧學—豬與禽》編輯部)

12月14日下午，以“宣傳推介濰坊，促進對外合作，特別是推介東亞畜牧交易所，以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)項目，引進海內外食品領域高端的科研院所、技術和人才”為目的“東亞畜牧交易所（上海）推介洽談會”在上海美麗園大酒店隆重舉行(圖1)。濰坊市委常委、副市長孫起生先生(圖2)，濰坊食品谷協(xié)調推進辦公室黨組書記王勇、東亞畜牧交易所總裁林惠平，上海美國商會會長季瑞達先生，上海市企業(yè)聯(lián)合會副會長、上海市山東商會常務副會長、上海市濰坊商會會長高洪彥先生，上海市生豬業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長楊振喜先生，上海鈞澤展覽有限公司總經(jīng)理張君女士等推介會主辦、協(xié)辦單位的領導，以及100多家國內外知名食品農(nóng)業(yè)企業(yè)、畜產(chǎn)品加工和貿易企業(yè)的負責人，CCTV品牌、新民晚報、《國外畜牧學—豬與禽》雜志等媒體單位人員共計200余人出席了推介洽談會。濰坊市合作發(fā)展促進局局長張建偉主持了推介洽談會(圖2)。

濰坊市委常委、副市長孫起生先生代表會議主辦方首先致辭。孫副市長在致辭中介紹了濰坊市的地理自然環(huán)境、行政區(qū)域、發(fā)展概況，他說：2015年濰坊市工業(yè)企業(yè)的主營收入達了1.3萬億元，居全國第5位。孫市長說濰坊具有以下特點：一是區(qū)位獨特，交通便利，國際化綜合交通物流樞紐城市。二是產(chǎn)業(yè)基礎良好，充滿活力——中國重要的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工基地、營銷基地、出口基地；現(xiàn)代服務業(yè)也在快速的發(fā)展。三是食品產(chǎn)業(yè)實力雄厚，發(fā)展空間廣闊。食品產(chǎn)業(yè)是濰坊的支柱產(chǎn)業(yè)，也是永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。到目前為止已經(jīng)培育形成了2 000億級的特色食品產(chǎn)業(yè)，規(guī)模以上的食品企業(yè)達到了508家，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化龍頭企業(yè)省級市級以上的3 000多家食品加工企業(yè)，其中國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)12家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)每年2 000億。中國食品谷的核心區(qū)域總部基地已經(jīng)建成啟用，東亞畜牧交易所位于此核心區(qū)內。東亞畜牧交易所是中國面向東亞地區(qū)乃至全世界唯一的一個畜牧產(chǎn)品交易平臺，已通過山東省金融監(jiān)管局的驗收，本月28日將正式掛牌運行。

圖1 推介洽談會現(xiàn)場

季瑞達先生代表上海美國商會進行了致辭(圖2)。他首先簡要介紹了上海美國商會的情況，隨后指出美國商會的目標是促進在中國的美國商業(yè)發(fā)展，同時兩國之間的商業(yè)進一步交流。美國在華企業(yè)根據(jù)其所在行業(yè)和各自其他的原因有很大不同的表現(xiàn)，美國商會對2016年中國商業(yè)形勢的調查表明，制造業(yè)增長放緩的趨勢最為嚴重；相反，零售業(yè)和服務業(yè)繼續(xù)看漲，對未來的發(fā)展持非常樂觀的態(tài)度；而且長期看來，展望2020年，80%的受調查企業(yè)保持樂觀或非常樂觀的看法。同時，上海美國商會中的食品飲料企業(yè)對他們在中國的進一步發(fā)展特別有信心，而這個信心是非常符合今天的主題。從2011年起，食品飲料行業(yè)的發(fā)展持續(xù)看漲，而中國也成為世界范圍內食品飲料行業(yè)最大的市場。近8年中，中國人均可支配收入成倍增長，從2008年的15 000元人民幣到2010年的31 000元人民幣。這反映中中國公民對高質量的食品飲料產(chǎn)品日益增長的需求。故對食品飲料行業(yè)而言，這是一個利好消息。

在觀看濰坊推介片后，濰坊食品谷協(xié)調推進辦公室黨組書記王勇先生從規(guī)劃布局及定位、發(fā)展成果和未來展望三個方面介紹了中國食品谷的發(fā)展概況(圖2)。王勇指出，中國食品谷是濰坊市為推動食品產(chǎn)業(yè)轉型升級和新型城化建設，爭創(chuàng)國家食品安全示范區(qū)而精心打造的戰(zhàn)略平臺。中國食品谷包括濰坊市域范圍，呈“一核、五區(qū)、多點”全域分布。根據(jù)介紹，“一核”是指在中心域區(qū)規(guī)劃建設45 km2的中國食品谷核心區(qū)；“五區(qū)”代表壽光蔬菜種子谷、安丘出口農(nóng)產(chǎn)品標準化基礎、峽山有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基礎以及諸城、昌樂肉食加工谷片區(qū)、港口經(jīng)濟食品產(chǎn)業(yè)園等配套功能區(qū)；“多點”指濰坊全市若干現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工、流通園區(qū)和企業(yè)。王勇說，食品谷主要發(fā)展企業(yè)總部、科研孵化、創(chuàng)客空間、展示交易、檢測認證、商貿金融、倉儲物流、電子商務、品牌運營、綜合服務等功能業(yè)態(tài)；重點打造農(nóng)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新（研發(fā)）中心、品牌展示暨交易中心、物流配送中心、檢驗檢測認證中心、食品產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心和食品產(chǎn)業(yè)總部基地。

王勇從打造一個品牌、搭建兩大平臺（國際合作交流平臺、創(chuàng)新孵化平臺）、突出三個重點（強化招商引資、加快總部基地建設、加快重點項目建設）、強化四個支撐（人才、資金、政策、規(guī)劃）對中國食品谷的未來進行了展望。

東亞畜牧交易所運行副總監(jiān)馮樂川先生從建設背景、建設優(yōu)勢和意義、建設內容和建設目標四個方面介紹了東亞畜牧交易所(圖2)。在介紹建設內容時，馮總監(jiān)說，交易所堅持為實體經(jīng)濟服務，為商品流通服務的宗旨，立足畜牧產(chǎn)品現(xiàn)貨交易，在公開、公平、公正和誠實信用原則下進行。采用協(xié)議交易和單向交易競價交易模式，在做好現(xiàn)貨交易的基礎上，開展期貨與現(xiàn)貨接軌的模式。交易所立足于山東，一期以白條雞及分割體、白條鴨及分割體、白條豬及分割體和牛四分體等畜牧產(chǎn)品為交易產(chǎn)品，今后活牛、羊肉、豬肉都將作為交易所的交易品種。

上海市濰坊商會會長高洪彥先生、上海美國商會商貿投資中心總監(jiān)董載良先生、上海生豬業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長楊振喜先生、正大食品（徐州）有限公司銷售副總經(jīng)理王玉庭先生分別上臺發(fā)言(圖2)，大家在發(fā)言中一致對東亞畜牧交易所即將掛牌交易表示祝賀，對濰坊市政府舉辦此次推介活動給予了很高的評價，并表示將充分利用濰坊政府所提供的東亞畜牧交易所這一良好平臺，推進濰坊、山東乃至全國畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以及美國畜牧產(chǎn)品的貿易與交流。

發(fā)言結束后，參會企業(yè)分別與東亞畜牧交易所、中國食品谷協(xié)調推進辦公室和濰坊市合作發(fā)展促進局的相關負責人員進行了貿易洽談?！酢?/p>

圖2 報告嘉賓