往夕
一個(gè)裝了一肚子西方文學(xué)的姑娘,從云貴山區(qū)的農(nóng)人手中買來靛泥,花上幾個(gè)星期等待靛藍(lán)染液的養(yǎng)成,仔細(xì)辨認(rèn)染缸表面細(xì)密的浮沫,以及浮沫下濃綠的染液,再用個(gè)把月時(shí)間將織物反復(fù)染色、晾干,細(xì)細(xì)地設(shè)計(jì)、剪裁、刺繡,最后得到一件件獨(dú)一無二的美衣,從而將屬于色彩的、難以言說的感性世界,與可觸摸、可接近的日常生活交織為一體。
生活中最大的偶發(fā)事件
我和草木染的相識(shí),是從氣味開始的。
一個(gè)深秋的早晨,我鉆進(jìn)北京內(nèi)城小胡同里那間草木染工坊。地方不大,狹長、昏暗的通道有些通風(fēng)不良。朋友唐銳正埋首熨燙染好的圍巾,蒸汽熨斗激起了留存在織物上的植物染料的氣味,像是一種酒糟發(fā)酵的氣味,我忍不住深吸幾口。后來才知道,這種氣味來自靛藍(lán)。它太好聞了,每當(dāng)回憶起那天的情景,就會(huì)想起。
草木染也許是我生活中最大的一次偶發(fā)事件。
一個(gè)學(xué)西方文學(xué)的人,居然轉(zhuǎn)而做起東方傳統(tǒng)工藝,從與文學(xué)打交道,變?yōu)樘焯煸诓计?、染料中穿梭,這種軌道的偏離,對我來說卻似乎是某種必然,并沒有經(jīng)歷什么思考、權(quán)衡。我甚至沒有先系統(tǒng)學(xué)習(xí)一下草木染的相關(guān)知識(shí),而是直接在實(shí)踐中邊干邊學(xué)。也許這并非最好的路徑,但對我來說,“不想太多”反而更能單純地投入。之前的文學(xué)基礎(chǔ)打磨了我的感知能力,讓它不至于頓挫,無論對一部作品還是一塊布,都能保持“訓(xùn)練有素”的敏感。染布與閱讀其實(shí)有一點(diǎn)“不謀而合”,它們都是可以不必說話、安安靜靜去做的事,讓人醉心于它本身的美,感知其中的富足與安寧。
漸漸地,周邊的朋友也由不解轉(zhuǎn)而認(rèn)可了我的選擇,如今我的朋友聚會(huì)有時(shí)就變成了在家染布的派對。
養(yǎng)出2000年前的草木之色
草木染也稱植物染色,是從天然生長的植物,比如藥材、花卉、蔬菜、茶葉中提取染料,為織物染色。這種染色法取材于自然,無污染,色素能分解、回歸于自然,染出的織物色澤純凈柔和,散發(fā)著草木清香。
我很喜愛《唐六典》中關(guān)于植物染色的記載:“凡染大抵以草木而成,有以花葉,有以莖實(shí),有以根皮,出有方土,采以時(shí)月?!被üo實(shí),種植有時(shí),采摘有時(shí),講求的是順應(yīng)天時(shí)地利,與自然和平相處,惜愛所得的一事一物。
草木染的門類很多,靛藍(lán)染是其中最特別、最繁復(fù)的一種,也是我最喜歡的。大部分草木染染色都是“媒染”染法,熬煮植物得到的染液要通過明礬、草木灰、泥土等媒介來染色,而靛藍(lán)染所用的是還原染法,是通過米酒發(fā)酵中產(chǎn)生的菌群還原靛藍(lán)以上色,它的制作工藝非常久遠(yuǎn):2000多年前荀子所說的“青,取之于藍(lán),而青于藍(lán)”,就已經(jīng)留下了靛藍(lán)的記載。
每年夏秋植物茁壯生長的最佳時(shí)節(jié),也是草木染色最理想的季節(jié),此時(shí)要進(jìn)行藍(lán)草的采收與制靛。將新收的藍(lán)草放入靛池浸泡,幾天后池水變成深藍(lán),撈出藍(lán)草的枝葉,篩入石灰粉,用木棍攪拌,不多時(shí),靛池里會(huì)泛起細(xì)密的泡沫,即靛花。再過幾天,石灰與藍(lán)靛水化合沉淀,排出靛池上部的廢水,留下底部糊狀的靛泥,濾水晾干,就是藍(lán)靛。將藍(lán)靛放入盛有清水的染缸,加入米酒發(fā)酵還原,可以染出從淺到深的22種藍(lán)色,最深的一種甚至帶著紅光。
草木染是有生命的,藍(lán)靛也有自己的情緒,需要觀察,也需要養(yǎng)。每次染色前要觀察表面漂浮的靛花,如果它飽滿地布滿染液表面,就表示狀態(tài)很好,可以下染。染完一天的布,要視情況給藍(lán)靛配一些米酒和靛藍(lán)膏攪拌,讓它充分休息。
靛藍(lán)染之外,茶染和薯莨染也令人著迷。
我本身就愛喝茶,一塊茶巾,三礬九染(指經(jīng)多次渲染而出的效果),用自己的茶湯包漿喂養(yǎng),會(huì)得到屬于自己性格的茶染作品。
薯莨的外觀近似大芋頭,它在草木染中的運(yùn)用,最為人熟知的是染制“香云紗”,也稱莨紗。將薯莨的汁水作為染料,對坯綢進(jìn)行多次浸染,得到棕黃色的半成品,再用富含鐵質(zhì)的黑色塘泥單面涂抹布料,放到烈日下曝曬;待泥土中的鐵質(zhì)等與薯莨汁中的鞣酸充分反應(yīng),抖脫塘泥,清洗干凈,就成了面黑裹黃的香云紗。
每次染色,最期待、最享受的部分,就是看著一塊素白的布料逐漸暈染出令人驚嘆的顏色。草木染的成色受到手工、水質(zhì)、溫度、酸堿度、植物特性等因素的影響,存在不少變數(shù),有時(shí)會(huì)得到超乎想象的美麗顏色,有時(shí)則完全達(dá)不到預(yù)期的效果。
一件可以做一輩子的事
做草木染的時(shí)間久了,我心里漸漸升出一種焦慮,特別是看到前輩們的成果,就很著急——?jiǎng)e人的工藝更好,別人染出的顏色更美,別人已經(jīng)達(dá)到這種程度了,我呢?離我染坊不遠(yuǎn)的史家胡同,有一家隱士般的古樸小店,叫“細(xì)活里”,我時(shí)常會(huì)推門進(jìn)去喝杯茶。那里的一器一物也曾讓我產(chǎn)生過“追趕不及”的焦慮,但回來在樓上的露臺(tái)發(fā)一會(huì)兒呆,焦慮又慢慢被消化掉了。我告訴自己,草木染不是你要做一輩子的事嗎?那還有什么好著急的?差距終究還是要靠自己一步一步去拉近,日子還長著呢,明年這個(gè)時(shí)候你一定會(huì)做得更好……現(xiàn)在我欣賞別人的佳作時(shí)已經(jīng)坦然多了,甚至?xí)荛_心,因?yàn)榭吹讲菽救具@件事可以被做到多好,而我也還有那么多的時(shí)間可以去嘗試。
2015年秋天,我拜訪了位于日本京都的田中直染料店。這家店創(chuàng)建于1733年,是日本最大的植物染料原料店。店鋪在一幢小樓的二層,需要搭乘窄窄的電梯上去。進(jìn)門處擺放著許多關(guān)于染色的資料書,店里整齊陳列著各種用于染色的材料,包括植物、濃縮染液、扎染和型染的工具、各種尺寸的型染紙板、各種類別的白坯織物,還有一整面墻的素白布料,它們的使命似乎只有一個(gè)——讓染色這件事變得更加便捷。我想,將草木染最大限度地日?;?,才是使這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝長久延續(xù)下去的途徑。
人類染色歷史
直到19世紀(jì)中葉,人類才發(fā)明出合成染料,在此之前都是從天然材料中取得天然的色彩,包括礦物染料和植物染料,其中又以植物染料的使用最為普遍,可用的染材品類也最豐富。
在中國,早在新石器時(shí)期人們就開始使用天然的染料給物品上色,到周朝時(shí),植物染料的品種和數(shù)量就已經(jīng)達(dá)到一定規(guī)模。
尋訪傳統(tǒng)草木染工藝
云貴地區(qū)
中國傳統(tǒng)的草木染工藝,在云貴地區(qū)的一些村落得以保留,例如:以蠟染聞名的貴州的丹寨,可以看到傳統(tǒng)白族扎染工藝的云南大理的周城。
傳統(tǒng)技藝的傳承地
例如:江蘇南通的藍(lán)印花博物館,香云紗的起源地廣東西樵鎮(zhèn),臺(tái)灣的天染工坊。
日本和東南亞
日本以及泰國清邁的一些草木染職人,將現(xiàn)代設(shè)計(jì)應(yīng)用于傳統(tǒng)染色,給這項(xiàng)古老技藝帶來了無限生機(jī)。BUAISOU藍(lán)染工坊位于日本的德島縣,由4個(gè)日本年輕人創(chuàng)建,他們自己種植藍(lán)草,制靛染藍(lán),除了追求正統(tǒng)的藍(lán)染技藝,也把藍(lán)染融入到了時(shí)裝和藝術(shù)領(lǐng)域。京都的田中直染料店,不僅可以查閱到豐富的草木染書籍,還可以采買到完備的體驗(yàn)用具,若時(shí)間充裕,還可以參加定期開設(shè)的染色課程。
CNT對話
為什么會(huì)被草木染所吸引?
我看山川草木、花果莖實(shí),總覺得是美的。草木染無論氣味、色彩、姿態(tài),還是其中承載的人文情懷,從古至今皆為人所樂道。取之天成,道法自然,就是它的迷人之處吧。
草木染需要什么特別的器具嗎?
草木染是非常平易近人的,只要稍加改造,普通人家的廚房甚至就可以作為染坊。所需的無非是煮制染料的容器、盆、筷、濾網(wǎng)……很容易就能體驗(yàn)到它的樂趣與美。
草木染工藝的難點(diǎn)是什么?
色牢度。天然染料發(fā)色基團(tuán)固有的不穩(wěn)定性,導(dǎo)致其水洗、日曬的牢度并不理想。酸堿度的變化,溫度的變化,都可能導(dǎo)致布料褪色。“植物染的衣服掉色嗎?”這是我常被問及的一個(gè)問題。雖然也會(huì)和大家解釋其中的緣由,但依然很想找到辦法,讓染出的布料耐洗、耐用、耐看。
你周圍的人對草木染的看法是怎樣的?
這些年遇到很多第一次接觸草木染的朋友,拿起一塊染色的布料說:這是“扎染”吧,這是“蠟染”吧。其實(shí)“扎染”、“蠟染”只是染色的一種手法,并不是草木染本身。我希望通過自己的努力,讓草木染變成兼具審美與實(shí)用的真正的“日用品”,也希望在這個(gè)過程中能盡力傳達(dá)正確的草木染知識(shí)。
從事草木染,是否也在表明某種生活態(tài)度?
有人呵護(hù),物方有情。
其實(shí)不是我有意要在草木染中踐行什么生活哲學(xué),而是草木染讓我懂得了一些生活的道理。一件藍(lán)布衣,時(shí)日長了因洗曬而褪色,那就補(bǔ)染了再穿,朋友們會(huì)說,這衣裳越穿越好看,有了你的氣息。用心對待染出的每樣?xùn)|西,自己也就被認(rèn)真地對待著。