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跛足和蹄損傷對母豬福利、健康和生產(chǎn)的影響

2016-04-25 07:02白會新編譯大慶市畜牧獸醫(yī)局黑龍江大慶163311
豬業(yè)科學(xué) 2016年2期
關(guān)鍵詞:健康福利生產(chǎn)

白會新(編譯)(大慶市畜牧獸醫(yī)局,黑龍江 大慶 163311)

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跛足和蹄損傷對母豬福利、健康和生產(chǎn)的影響

白會新(編譯)
(大慶市畜牧獸醫(yī)局,黑龍江 大慶 163311)

摘 要:文章旨在綜述跛足和蹄損傷對母豬福利、健康和生產(chǎn)的影響,研究表明母豬在群內(nèi)跛足流行率相當(dāng)高,一般為8.8%~16.9%,不僅會影響母豬的壽命,還會影響到母豬的生產(chǎn)性能。總之,母豬跛足是一個重要的福利和健康問題,它嚴重地影響母豬群的利用率。

關(guān)鍵詞:跛足;蹄損傷;健康;福利;生產(chǎn)

1 ?前言

母豬跛足是許多豬群經(jīng)常遭遇的健康問題,它導(dǎo)致母豬福利降低,給養(yǎng)豬生產(chǎn)者帶來相當(dāng)大的經(jīng)濟損失。動物健康是動物福利的重要組成部分,疾病導(dǎo)致個體福利降低。跛足是一種易見的疼痛表現(xiàn)。在動物治療期間,由于身體不協(xié)調(diào)母豬跛足也增加了飼養(yǎng)員的工作負擔(dān)。對于畜牧生產(chǎn)來說,母豬從定位欄到寬松房舍飼養(yǎng)管理模式的改變加大了畜群規(guī)模,改善母豬跛足的治療將會是一種很大的挑戰(zhàn)。跛足對種群經(jīng)濟有很大的影響,跛足動物不能達到最佳的繁殖效率且很可能較早的從種群中被淘汰。該綜述的目的就是為了匯總關(guān)于跛足對母豬福利、健康和生產(chǎn)影響的現(xiàn)有信息。

2 ?福利

動物福利的定義和測定標(biāo)準很多年就已改變,盡管現(xiàn)已確定的動物福利定義強調(diào)了動物感受和經(jīng)歷的重要性,但Donald Broom建議評估動物福利時,動物的生理和行為方面應(yīng)該被考慮,牧場動物福利傳統(tǒng)上按照環(huán)境等級運用基礎(chǔ)資源措施已被估測。然而,最近測定動物福利的趨勢是動物基本性能的指標(biāo)。跛足在豬上已被認定為是一項重要的動物基本健康性的指標(biāo),它折射出環(huán)境問題(如不適宜地板材料或結(jié)構(gòu)和群體間打斗)和福利本身問題。Whay等(2003)收集了關(guān)于福利評估最適宜措施的專家意見,豬的福利有23項評判標(biāo)準,其中跛足是其中最重要的一項。

動物福利是按照動物本身感知狀態(tài)定義的,然而這種感知受到很多因素的影響。因此,1979年英國家畜福利委員會提議用“五大自由”(見表1)來概念化動物福利。主要包括生理和精神方面的福利。像跛足這種單一疾病可能影響到五大自由的全部內(nèi)容,然而由于各種疾病嚴重程度有很大的多變性,這個影響又是潛在的。

表1 五大自由及其規(guī)定(Webster,2001)

跛足期可能引起動物行為的改變,疼痛不適和疾病會使身體運動能力降低。這些改變通常表現(xiàn)在活動量、群居探索行為和采食行為的降低等方面。與健康母豬相比,跛足母豬探索活動減少,趴臥時間較長,這些改變實質(zhì)被展現(xiàn)在易感染非傳染性病癥,實際上,與跛足相似的行為也可能因傳染性疾病引起,但這缺乏科學(xué)報道證明。此外,母豬在使用自動飼喂系統(tǒng)時,跛足也會影響母豬的采食行為。

由于跛足母豬的活動和采食行為降低,它們將會遭受饑餓和口渴的風(fēng)險。跛足母豬不能夠正常移動,因此它們就不足以適應(yīng)同健康母豬去爭奪食物和水。這就違背了有充足的飼料和飲水。Madec 等(1986)的發(fā)現(xiàn)證實了這一點,他們的研究顯示跛足母豬的日飲水量顯著低于健康母豬。

跛足母豬應(yīng)該被安置于條件適宜的病畜隔離圈中,這樣跛足母豬的采食和飲水將不會受健康母豬的干擾。觀察顯示跛足母豬的趴臥時間也有所增長,確保其趴臥期有舒適照顧顯得尤為重要,病傷個體所處環(huán)境不適宜可能會加重病情。同時,盡管對于傷害和疾病的預(yù)防治療已確定了風(fēng)險因素和治療措施,但對急性疾病和康復(fù)期的動物來說卻很少有關(guān)于環(huán)境影響的報告。與健康母豬相比,非傳染性致跛的母豬會長時間處于欄邊,進行止痛藥物治療后,它們會恢復(fù)健康。

2013年之前歐盟成員國對妊娠母豬群養(yǎng)是強制性的。盡管群養(yǎng)給予母豬更自由的活動,但對生病母豬卻是一種挑戰(zhàn)。伴有活動和移動性減少的跛足母豬可能會增加群居的壓力。其他母豬傾向于輕微地嗅跛足母豬多于嗅健康母豬,說明跛足母豬與其他母豬相比要么有一個增高的群居注意,要么有一個降低的意愿或能力移出群居內(nèi)部活動。群居壓力增加可能會引起恐慌和痛苦,這樣福利的第五自由就可能被違背。

最后的兩個自由更直接地聯(lián)系著母豬的病痛行為。由于疼痛和不適感,跛足動物不能夠承受它們四肢所能承受重量的一倍或多倍。第3個自由來自于疼痛、傷害和疾病,在跛足動物上它更容易被違背。例如,蹄腐病會關(guān)系到腐爛腳趾數(shù)量和受感染的蹄結(jié)構(gòu)的嚴重程度。動物不能夠描述它們的疼痛,它們試圖隱藏疼痛的全部跡象。我們需要研發(fā)足夠敏感的測量器能夠直接檢測出動物疼痛的狀況。疼痛的癥狀包括焦慮,眼神的變化,跛足,食欲改變,增加或降低身體活動,自殘和嚎叫。內(nèi)分泌的改變也是壓力和疼痛的表現(xiàn)。例如,外傷可能導(dǎo)致皮質(zhì)素、促腎上腺皮質(zhì)激素、腎上腺素、去甲狀腺激素或多巴胺水平升高。

在嚴重的疾病期,動物減少了它們的活動、群居交往、采食和飲水行為,增加了蜷縮、顫抖和休息行為。疾病行為是一個激發(fā)性的階段,動物通過機體免疫力來提高自身的抗病能力,促進機體恢復(fù)健康,這種行為是一種有序的適應(yīng)性的應(yīng)答結(jié)果?;罨陌准毎a(chǎn)生細胞因子誘發(fā)疾病行為,細胞因子通過體液通路和神經(jīng)通路將免疫信息沿軀體傳送給大腦,這樣一個病畜有不同的行為動機和環(huán)境需求。為了降低違背第四自由的風(fēng)險,提供給跛足母豬一個可以滿足他們表達合適的疾病行為的環(huán)境是非常重要的。在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中,病畜管理需要有所發(fā)展。不得而知,生病個體行為需要不同于其他健康的同圈個體,病畜圈應(yīng)該怎樣設(shè)計,病畜應(yīng)該怎樣管理以及種群中大比例的病畜應(yīng)該怎樣保留。

跛足不僅是福利問題本身,而且它可能表明不適宜的圈舍條件。例如,在混合圈舍中母豬之間的爭斗增加了跛足的發(fā)病率。另外,目前已證實動物缺乏運動可能有跛足發(fā)生的風(fēng)險。生長豬被圈養(yǎng)的時間長短與其關(guān)節(jié)受損的程度有著明確的關(guān)系,且運動會降低豬腿弱化和延遲豬腿發(fā)病已被證實。另一方面,Schenck等(2008)發(fā)現(xiàn)運動對妊娠期的跛足后備母豬沒有影響,他們發(fā)現(xiàn)運動的后備母豬骨密度較高,仔豬存活率較好,趴臥行為也不同于其他母豬。這些結(jié)果的產(chǎn)生可能與母豬較好的腿部健康有關(guān)。

單欄飼養(yǎng)和群養(yǎng)對母豬跛足影響的結(jié)果在一定程度上是矛盾的。有試驗表明母豬單欄飼養(yǎng)跛足的發(fā)病率高于稻草鋪設(shè)地板圈舍的組群飼養(yǎng);但也有相反報道稱在無鋪設(shè)的條縫地板圈舍上組群飼養(yǎng)的母豬跛足發(fā)生率高于單欄飼喂的母豬,這表明組群飼養(yǎng)時,圈舍地板的形式和地板鋪設(shè)物對豬腿健康非常重要。尤其是條縫地板對跛足是一個風(fēng)險因素已被證實。散放飼養(yǎng)母豬跛足發(fā)生也可能有更高的診斷率比那些被限制系統(tǒng)飼養(yǎng)的母豬。對于人們來說,單欄飼養(yǎng)的母豬診斷跛足是更困難的,人們不能看到動物移動。在散放圈舍中,母豬在飼喂時至少會站起和移動。有報道稱,當(dāng)在群養(yǎng)和單欄飼養(yǎng)母豬的圈舍中采用相同地板時,群養(yǎng)會有較高的跛足發(fā)生率,但對這個報道同樣也存在著爭議。

3 健康

3.1跛足的流行

很多橫向研究報道母豬跛足的患病率十分高,挪威達13.1%,芬蘭達8.8%,比利時達9.7%,丹麥達15%,英格蘭達16.9%。不同國家之間可能存在差異不僅因為流行性的不同,而且也因為跛足的不同定義或評估跛足的方法。跛足的臨床檢查應(yīng)該包括動物在實體地板上行走的觀測結(jié)果。Gjein 和Larssen、KilBride等,Pluym等和Heinonen等觀察母豬在條縫地板上行走的行為后,認為在條縫地板上通過母豬的行走去判斷是否患跛足是非常困難的,Bonde等(2004)則是通過站立對母豬判斷跛足。為了比較不同的研究去提高判斷跛足的可能性,跛足評分定義是重要的,并對觀察動物采用的應(yīng)用方法要明確定義。在剔除的母豬中,不同種類的腳損傷的流行性已被研究,其結(jié)果為59%~88% 。

Pluym等(2013)報道跛足的流行性依賴于母豬循環(huán)生產(chǎn)的檢測結(jié)果。他們發(fā)現(xiàn)母豬轉(zhuǎn)移到妊娠圈時跛足發(fā)病率最高(8.1%),這是與母豬轉(zhuǎn)移到產(chǎn)房(4.1%)或配種舍(5.5%)相比。

一項長期跟蹤研究顯示可繁母豬跛足的發(fā)生頻率:在母豬整個生命期中被剔除前的某個時期,盡管僅有12%的后備母豬出現(xiàn)移動生硬,但卻有一半的母豬出現(xiàn)跛足的臨床表現(xiàn),近乎1/3的母豬有時會有明顯跛足現(xiàn)象。

在一個母豬群中,有18%的妊娠母豬是跛行的(不能站立或走路是跛行的),并且它們當(dāng)中的4.9%是非常嚴重的跛行,沒有幫助不能站立或行走。

3.2跛足的誘因

誘發(fā)跛足的原因有很多,然而跛足在種群臨床檢測中被診斷出來卻是非常困難的,因此在尸檢上的研究較多,這種方式能更好地區(qū)分母豬跛足的原因。在能繁母豬中,跛足的鑒別診斷包括蹄損傷、外傷、骨軟病、皮膚損傷和關(guān)節(jié)炎等。結(jié)合臨床和尸檢結(jié)果后,Dewey等(1993)報道稱個體母豬跛足原因通常很明顯,然而,在豬群中觀察全部母豬發(fā)現(xiàn)引起母豬跛足的原因可能不僅是為一種形式的損傷。他們報道還稱,老年母豬比青年母豬更容易發(fā)生蹄足病,因跛足被剔除的母豬平均偏差(+標(biāo)準差)為4.4+2.5,這顯著高于因其他原因誘發(fā)跛足被剔除的母豬,它們的平均偏差為2.4+2.5。Heinonen等(2006)采用不同的診斷方法對母豬跛足進行評估,報道稱母豬群小無法進行數(shù)據(jù)分析,但試驗觀察到跛行母豬有骨軟化、蹄損傷或爪外長等癥狀,超過半數(shù)的跛行母豬是輕微跛行的。跛行嚴重的母豬關(guān)節(jié)炎、皮膚傷口感染、蹄損傷感染或神經(jīng)癥狀更為明顯。Jorgensen (2000) 報道指出蹄損傷伴隨著嚴重的問題,關(guān)于跛足、僵硬站立、忍受后腿不適宜站立位置和搖曳的后腿。早期跛足的發(fā)現(xiàn)和立即控制措施對于防止跛足的加劇是至關(guān)重要的。Anil等(2008)報道稱從健康母豬中區(qū)分嚴重跛足的母豬是容易的,但是正確辨別出中度跛足的母豬是困難的。

KilBride等(2009)試驗結(jié)果表明生長豬隨著蹄部老繭、黏液囊和去蒂蹄嚴重程度的增加,豬的不正常走動也會隨之增加且普遍。Bonde等(2004)認為跛足與蹄部飛節(jié)和后趾損傷有關(guān)。母豬四肢損傷直接影響母豬的走路步伐,或間接引起母豬趴臥的舒適度,因此母豬站立時間的延長進而增加了跛足繼續(xù)發(fā)展的風(fēng)險。然而,在這種情況下肢體損傷或跛足與跛足豬在硬地面上長時間趴臥,直接關(guān)系到母豬四肢損傷風(fēng)險的增加。

3.3蹄損傷和跛足

并非所有的蹄損傷都與跛足有關(guān)。代表性的定位和損傷的嚴重程度是重要因素。然而,足損傷已被證實是引起跛足的重要原因,據(jù)估計有5%~20%的跛足是因足損傷所致。Anil等(2007)報道稱帶有白線蹄損傷的母豬更有可能是跛足的,而其他的蹄損傷與跛足沒有聯(lián)系。同樣,Penny等(1963)通過用蹄損傷母豬足的神經(jīng)阻滯來渲染母豬的發(fā)聲也證明了跛足與白線損傷有相關(guān)性。隨著蹄損傷評分的增加跛足的風(fēng)險也被提升,這與Heinonen 等(2006)報道的蹄感染相一致。豬跛足的程度主要受到足腐爛程度的影響,主要依賴于腐爛足的數(shù)量和涉及蹄機構(gòu)的程度。也有相反的報道,Kroneman等(1993)報道稱沒有發(fā)現(xiàn)蹄損傷和跛足有關(guān)聯(lián)。

Pluym等(2011)報道稱在他們研究的421頭母豬中幾乎每一頭母豬都有一或多種的蹄損傷。這個結(jié)果的發(fā)現(xiàn)與目前報道的結(jié)果存在著不一致,作者聲稱這可能與試驗用豬有關(guān)。

瑞典的一項研究發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)性的修理母豬受傷的蹄子對母豬腿部健康有不利的影響。研究人員聲稱自然康復(fù)是一個動態(tài)過程,作為一種預(yù)防措施,高人工成本和較低效果,他們不推薦蹄部修理。但蹄過度增長,這就需要進行修剪了。通常蹄損傷與蹄過度增長和無序增長有很大的關(guān)聯(lián)性。

3.4跛足母豬和一般健康的母豬

跛足對母豬的整體健康有影響。正如之前討論的,跛足引起壓力和疼痛,循環(huán)的壓力同免疫系統(tǒng)的改變和動物對多種疾病的敏感性變化有關(guān)聯(lián)。血液中高水平的皮質(zhì)類固醇激素能夠降低血液中淋巴細胞增殖和減少血液中抗體產(chǎn)生,因此削弱血液的抗感染能力。倘若跛足影響母豬時間很長,繼發(fā)病癥可能就會出現(xiàn),母豬可能會失去膘情。與健康或肥胖型母豬相比,瘦型母豬更可能顯示引起肩損傷(OR=4.7)和更可能觀測到中度或嚴重跛行(OR=2.2)。他們也發(fā)現(xiàn)瘦型母豬跛足與長時間趴臥引起的后蹄和趾關(guān)節(jié)的傷口有著深一層的聯(lián)系。正如前面討論的,跛足是十分疼痛的。在一個大的豬群中,跛足母豬不可能有足夠力量與其他母豬去爭奪食物。此外,在炎癥發(fā)生的過程中細胞激素的釋放會引起動物的厭食和嗜睡特征。哺乳母豬采食不夠會對母豬后期的繁殖性能和仔豬早產(chǎn)有著負面的影響。

研究表明跛足母豬表現(xiàn)為更多的坐立或趴臥和較少的活動(Valros等,2009),這些使得它們更易患泌尿系統(tǒng)感染。足損傷嚴重的母豬站立時間要比健康母豬的站立時間顯著縮短。Dee (1992)試驗表明腿部傷害與缺乏運動有關(guān),這可能是引起排尿減少的原因。久坐和不活動導(dǎo)致母豬會陰區(qū)因骯臟引起微生物增加,會陰區(qū)骯臟的母豬更易受外陰排放物的污染。除此之外,跛足母豬較低的飲水量導(dǎo)致其排尿活動降低,尿液濃度和細菌尿升高,因此母豬易感染泌尿生殖系統(tǒng)疾病。外陰排泄物也是子宮內(nèi)膜炎的一個信號,子宮內(nèi)膜炎或許也因為兼性致病菌的升高而引起感染。泌尿生殖系統(tǒng)流行病或許也和母豬死亡率有關(guān),膀胱炎腎盂腎炎和子宮內(nèi)膜炎被報道是母豬死亡的普遍原因,其致死率分別為8%和6%。

4 ?生產(chǎn)

4.1跛足,壽命和淘汰

跛足對于生產(chǎn)最重要的是對動物壽命的影響。跛足嚴重的母豬應(yīng)立即從豬群中淘汰,慢性的、不是很嚴重的跛足會影響母豬的生產(chǎn)性能,因此母豬應(yīng)間接地被隔離。在一個豬群中,這可以看作是母豬繁殖性的降低,淘汰、安樂死或死亡率增加。此外,由于屠宰場拒絕接受跛足的母豬是因為蹄內(nèi)部含有膿腫,致使胴體品質(zhì)下降,跛足豬可能會使生產(chǎn)者從屠宰場獲得較低的銷售收入。很多文獻報道了母豬壽命和淘汰的原因。非自愿性的淘汰是豬生產(chǎn)中一個重要的問題。一個豬群中,高的淘汰率表明潛在的動物健康和福利問題,這也增加了生產(chǎn)者的經(jīng)濟損失,因為非自愿的淘汰需要立即用新的后備母豬補充淘汰母豬,同時屠宰收入也有損失。Pluym等(2013)發(fā)現(xiàn)因跛足從豬群中淘汰的母豬比因其他原因淘汰的母豬要年輕很多。壽命可能被認為是一個福利的附加指示和相當(dāng)大的經(jīng)濟重要性。生產(chǎn)者對后備母豬的投資要想得到優(yōu)異的凈利值,至少需要制定有3個繁殖計劃。購買后備母豬是一個相當(dāng)大的投入。Dijkhuizen等(1989)通過計算這個費用稱,提前處置被淘汰的母豬,平均損失57歐元,或存欄150頭母豬場一年平均損失4 175歐元,這相當(dāng)于農(nóng)場總收入的16%。母豬因跛足或腿軟弱被淘汰造成的經(jīng)濟損失是最高,每淘汰一頭母豬大約損失83歐元。大數(shù)據(jù)集(33個豬群的2 989頭母豬)表明,跛足豬因疾病的臨床癥狀顯著地增加了母豬被淘汰或送到屠宰場宰殺的概率 。Anil等(2009)研究一個大的商品豬群中跛足和非跛足母豬的生產(chǎn)性能和耐受性,跛足評估后的350 d內(nèi),跛足母豬有較高的從豬群淘汰的風(fēng)險。實際上,Heinonen等(2006)研究母豬初產(chǎn)后進行跛足評估,跛足母豬平均生存期是140 d,而非跛足母豬相應(yīng)的生存期比跛足母豬的生存期2倍還多,是302 d。同時Anil等( 2009)的研究還得出,與健康母豬相比,跛足母豬的產(chǎn)仔成活率是低的,豬群為減少跛足的發(fā)病率去淘汰跛足母豬越早越好。診斷跛足的時間對淘汰母豬有影響。跛足母豬妊娠后期比產(chǎn)仔前更容易被淘汰。此外,由于母豬哺乳期體重的降低,與產(chǎn)仔前的母豬相比,斷奶時期的母豬跛足的臨床表現(xiàn)可能不顯著。這樣,母豬更容易再次交配。

因為跛足和蹄損傷的淘汰約占總淘汰數(shù)的9%,。跛足決定著母豬生產(chǎn)壽命長短,母豬產(chǎn)仔30~40 d后淘汰的危害性最大。研究表明直到仔豬斷奶養(yǎng)豬生產(chǎn)者都一直容忍著跛足母豬。另外,仔豬斷奶后母豬被移到寬松的圈舍后,跛足情況比其在產(chǎn)仔欄時更為明顯。初產(chǎn)母豬的移動危害要比其他年齡的母豬更大。豬生產(chǎn)者淘汰年輕母豬可能因為其影響到母豬的腿部健康,因此蹄部保持良好的母豬后續(xù)應(yīng)該繼續(xù)保留在豬群中。也有其他的研究表明如果因跛足淘汰的母豬,那么母豬在較低年齡被淘汰的可能性高于因其他淘汰原因。

青年母豬從豬群中淘汰對豬群經(jīng)濟有一個明顯的不利影響,豬群中有許多年輕母豬,這可能是特別的問題。在一項研究中,初建立的母豬群因跛足使得豬群年淘汰率顯著高于已建立至少1年的豬群。淘汰跛足母豬的決定也受到其他生產(chǎn)因素的影響,Engblom等(2008)指出在斷奶和產(chǎn)仔間隔期(137~157 d)的跛足母豬被淘汰的危害性比在該間隔期較短的(120~122 d)母豬要大(Engblom等,2008)。

Anil等(2008)研究影響母豬壽命的臨產(chǎn)風(fēng)險因素。他們發(fā)現(xiàn)在其他因素之中,跛足的發(fā)生將預(yù)示母豬從繁育群中被淘汰。跛足是母豬(178頭母豬中的93頭被剔除)產(chǎn)仔后35 d內(nèi)被淘汰的主要原因,它也是頻繁(178頭母豬中的28頭被淘汰)被標(biāo)記淘汰的輔因。特別是跛足,在母豬產(chǎn)仔后的最初35 d內(nèi)有超過一半的母豬被移除。然而,因跛足淘汰的母豬在產(chǎn)仔后要持續(xù)到大約140 d,之后有所降低。這些表明因為跛足發(fā)生,就算豬生產(chǎn)者不情愿但也必須要淘汰,即使母豬可能處于妊娠期。淘汰的42頭母豬中,因跛足淘汰幾率顯著提高,每窩出生成活的仔豬的平均數(shù)和每年窩產(chǎn)仔的壽命平均數(shù)也會增加。然而,該項研究者對于淘汰原因的記錄有不同的看法,他們表示因為淘汰是一種意愿的決定,例如一個妊娠后期的跛足母豬就不會被淘汰。另外,高產(chǎn)母豬也可能在生物學(xué)上更易達到某種特定條件,例如骨軟化導(dǎo)致跛足。

4.2跛足和生產(chǎn)數(shù)據(jù)

一些研究報道稱,產(chǎn)仔窩數(shù)、新生仔豬成活數(shù)或死胎數(shù)或新生仔豬的平均初生重和跛足沒有關(guān)系。Anit等(2009)報道跛足母豬比非跛足母豬新生仔豬的成活數(shù)要低。Pluym等(2013)近來的研究發(fā)現(xiàn)跛足僅對生產(chǎn)木乃伊胎數(shù)量的增加有影響。然而,最近的研究認為跛足的間接影響使得母豬從養(yǎng)殖場被淘汰的風(fēng)險性提高,因此母豬表現(xiàn)出較低的生產(chǎn)數(shù)據(jù)。

蹄損傷被發(fā)現(xiàn)與某些生產(chǎn)數(shù)據(jù)有關(guān)。有蹄損傷的母豬產(chǎn)仔窩重顯著低于無蹄損傷的母豬。有過長蹄甲的母豬采食后很少站立,因此與健康母豬相比,采食量較少。在哺乳期,生產(chǎn)者通常記錄的是每窩斷奶仔豬數(shù)和仔豬的死亡數(shù)。仔豬斷奶時,大部分的豬群沒有稱量窩重,因此生產(chǎn)者沒有意識到蹄損傷對斷奶仔豬重的經(jīng)濟效益有影響。另外,與健康組母豬相比,外蹄甲破裂或蹄最后趾或中趾長度不同的母豬增加了仔豬的死亡率。然而,有過長蹄的母豬,仔豬死亡率并不比健康母豬高,其他研究者也有相似的報道。在這兩種結(jié)果可能有某種關(guān)聯(lián),因為有過長蹄的母豬有反常的趴臥行為。Anil等(2009)聲稱在哺乳期間跛足影響著母豬的移動,導(dǎo)致仔豬被壓死亡。

Pluym等(2013)報道一些損傷和產(chǎn)仔性能有關(guān)。上文說的蹄甲和白線損傷的皮膚性損傷增加了仔豬死胎的幾率,而蹄跟損傷與仔豬被壓死亡有關(guān)。

較早的文獻表明運動功能紊亂引起生殖障礙,但很難找到科學(xué)依據(jù)。Heinoen等(2002)試探研究顯示跛足似乎與低孕率有關(guān)。然而,大量樣本的動物相關(guān)研究這種假設(shè)并未得到證實,表明跛足對于不孕并不是一個風(fēng)險因素。

4.3跛足和死亡率

高死亡率被認為是一種低福利的信號。該觀點去評判,因為有時死亡率也包括無痛苦死亡的母豬。通常高死亡率增加了豬群的流通量,降低了母豬的生產(chǎn)壽命。關(guān)于母豬死亡率的研究(包括無痛苦死亡),母豬腿軟弱或移動問題導(dǎo)致?lián)p傷的百分比有很大的變化,在2%~44%之間。Abiven 等(1998)研究豬群對母豬死亡率的風(fēng)險因素,分類得出102個種群有55個是高死亡率豬群。尿道感染、子宮內(nèi)膜炎或跛足的高流行性顯然與高死亡率相關(guān),比值在3.4~5.2之間變化。然而,一些研究并不認為跛足是母豬高死亡率的一個誘因。Allaire等(1991)對他們研究的種群存在偏見,他認為生產(chǎn)者不可能運送母豬去查找主要或次要死亡原因,像跛足的尸檢。Jensen 等(2012)認為在妊娠母豬中,跛足母豬不愿意站立與死亡率有關(guān)。母豬自然死亡和無痛苦死亡已經(jīng)被分別報道,母豬死亡的主要原因是與移動障礙(72%)、關(guān)節(jié)炎(24%)和最頻繁發(fā)生的損傷性骨折(16%)有關(guān),這些發(fā)現(xiàn)中沒有任何一項與自然死亡有關(guān)。在88%被殺死的和92.5%自然死亡的母豬中,關(guān)節(jié)炎被報道是一個次級診斷。

5 ?結(jié)論

1)母豬跛足是一個重要的福利和健康問題,它也影響著豬群的經(jīng)濟效益。2)跛足可被許多不同的感染性和非感染性因素引起。3)有效地快速處理跛足母豬把它帶到適宜的病畜隔離圈恢復(fù)和在正確時間做出淘汰的決定是重要的。4)跛足使得母豬易于患次級疾病,如尿道和生殖道感染。5)跛足與多產(chǎn)有關(guān)。然而,除了關(guān)于壽命的數(shù)據(jù)外,跛足和非跛足母豬的生產(chǎn)數(shù)據(jù)較少的被報道。6)跛足導(dǎo)致母豬的死亡率和淘汰率增加,也因此增加生產(chǎn)損失。

將來,對于生產(chǎn)者在寬松圈舍中有能力去辨別和挑選四肢能夠健康行走的母豬是越來越重要的。

原題:Impact of lameness and claw lesions in sows on welfare,health and production作者:Mari Heinonen,Olli Peltoniemi,Anna Valros

(收稿日期:2015-11-30)

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