阿茲貓
壯觀(guān)的羅弗敦群島是由上古的冰川雕琢而成的。
從特隆姆瑟,我登上海達(dá)路德郵輪(Hurtigruten)的“午夜陽(yáng)光號(hào)”。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),特隆姆瑟和挪威其他地區(qū)的道路交通不發(fā)達(dá)時(shí),西海岸的貿(mào)易和交通主要是依賴(lài)這家有著120年歷史的挪威最大郵輪公司不知疲倦的沿海輪船來(lái)完成。
一天一夜,南下至被譽(yù)為“斯堪的納維亞最美麗風(fēng)景與最肥沃漁場(chǎng)”的羅弗敦群島(Lofoten Islands)。Vestfjorden峽灣把它和挪威大陸隔離了開(kāi)來(lái),把它孤零零留在了遼闊的海上。盡管如此,從遠(yuǎn)處看上去,群島仍然像一條似有似無(wú)的鏈子,永遠(yuǎn)連在一起。因此,當(dāng)?shù)厝擞纸兴傲_弗敦圍墻”。
下午六點(diǎn),郵輪提前了半個(gè)小時(shí)抵達(dá)了群島的首府斯沃爾韋爾(Svolv?r)。走出碼頭,一眼認(rèn)出之前聯(lián)系好的旅館主人烏拉(Ola Skjeseth),這個(gè)四十開(kāi)外的中年男子,有著挪威人罕見(jiàn)的熱情與爽朗,“你提前到了,我聽(tīng)到汽笛聲趕緊開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)。”一開(kāi)始沒(méi)有太留意這句話(huà),后來(lái)在小鎮(zhèn)住的幾天里,果然每天郵輪??繒r(shí),汽笛聲回蕩在整個(gè)小鎮(zhèn)上空,當(dāng)?shù)厝税押__(dá)路德郵輪的到來(lái)當(dāng)做是生活必不可少的一個(gè)部分。
烏拉的度假小屋位于斯沃爾韋爾的一個(gè)島Svin?ya上,背靠拔地而起的陡峭山峰。這種叫做“Rorbuer”的小木屋是昔日漁民的棚屋,隨著捕魚(yú)業(yè)的現(xiàn)代化和旅游業(yè)的發(fā)展,近些年來(lái),那些創(chuàng)造了羅弗敦歷史的小木屋,成了前來(lái)度假的游客們的理想居所。
我住的小木屋就在海邊,外表很簡(jiǎn)樸,里面卻裝修一新,客廳臥室,供暖系統(tǒng),現(xiàn)代化廚房衛(wèi)浴設(shè)施一應(yīng)俱全。屋外大雪紛飛,屋內(nèi)溫暖舒適,不會(huì)錯(cuò)過(guò)海邊的日出日落,晚上甚至推開(kāi)窗便可以欣賞到極光,住在這里的感覺(jué)很夢(mèng)幻。
第二天烏拉的朋友Petter 開(kāi)車(chē)帶我去附近的島嶼拍攝,沿著曲折海岸線(xiàn)一路駛?cè)ィ滟目諝庵?,群山陡峭,風(fēng)景變幻,上古的冰川雕琢,讓這個(gè)白色的世界透著冷艷的美,別有一番孤立與世難以遺忘的感覺(jué)。
羅弗敦群島最美的一個(gè)漁村叫做雷納(REINE),我印象最深刻的是天空在黃昏時(shí)分呈現(xiàn)出的一種特別的藍(lán)色,據(jù)說(shuō)是北極地區(qū)特有的天光。那種冷色調(diào)與漁村燈光的暖色調(diào)交織在一起,點(diǎn)燃了攝影師的創(chuàng)作欲望。
這個(gè)季節(jié)剛好趕上汛期來(lái)臨,鱈魚(yú)豐收。海面飄來(lái)濡濕的咸味兒,木屋門(mén)前的鱈魚(yú)架上掛滿(mǎn)了魚(yú)干,晾曬起來(lái)個(gè)把月,空氣中彌漫著魚(yú)腥味,一道羅弗敦群島特有的風(fēng)景。
烏拉的B?rsen Spiseri餐廳供應(yīng)當(dāng)?shù)靥佤~(yú)類(lèi)色菜肴,我最鐘愛(ài)的是那道清蒸鱈魚(yú)干是維京人的食物。期待和漁民一起出海捕撈新鮮鱈魚(yú),我希望親眼見(jiàn)識(shí)下這種延續(xù)了上千年的傳統(tǒng)生活方式。
捕魚(yú)者說(shuō)
“我們的祖先之所以可以在緯度如此高的地方定居下來(lái),是因?yàn)槟鞲鐬撑鹘K年如一日關(guān)照著挪威海峽,不僅使冬季的氣溫沒(méi)有同緯度其它地區(qū)那樣低,洋流還帶來(lái)了魚(yú)群,提供了豐富的食品。”烏拉告訴我。不過(guò)現(xiàn)在的漁村不如以前繁榮了,年輕人多向往大都市,不再回來(lái)。只有鱈魚(yú)每年依舊回到這片海域,這是它們的故鄉(xiāng)。
羅弗敦Lofoten在挪威語(yǔ)中是“山貓腳”的意思,暗指拔地而起的一列險(xiǎn)峻島嶼—“羅弗敦之墻”,在西部峽灣與北海之間形成了一道長(zhǎng)達(dá)160公里的屏障。使得這里的冬季相對(duì)比較溫暖濕潤(rùn),墨西哥灣那塊狹窄的小地方流經(jīng)著幾股匯合的洋流,那里很溫暖,一股去了大西洋,另一股則繼續(xù)北上。一路上突然遇見(jiàn)了寒流,它剛從寒冷的格陵蘭而來(lái),寒暄之后,一暖一冷,途經(jīng)之處極盡纏綿,形成大量的冰山。兩股洋流匯合后又一起繼續(xù)南下,流經(jīng)的大片土地受其恩澤,挪威便是最大收益者。每年從2月到4月末,大批魚(yú)群會(huì)匯集到羅弗敦的淺岸水域產(chǎn)卵。
聯(lián)系了當(dāng)?shù)貪O民Geir一起出海,早上八點(diǎn)我們來(lái)到海邊。雪停了,陽(yáng)光有些刺眼,一切都是那樣明媚。Geir是英格蘭某支球隊(duì)的鐵桿球迷,每逢出現(xiàn)在賽場(chǎng),他都帶著標(biāo)志性的球帽,球隊(duì)隊(duì)員知道他是挪威漁民,擅長(zhǎng)捕撈鱈魚(yú),于是便給了他個(gè)綽號(hào)“鱈魚(yú)之父”(Cod Father),還上了當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙,Geir喜歡這個(gè)頭銜。
從古至今,每當(dāng)鱈魚(yú)群浩浩蕩蕩抵達(dá)羅弗敦,便是當(dāng)?shù)貪O民的節(jié)日?!斑@個(gè)時(shí)間的很多漁船不是本地的,甚至有從奧斯陸過(guò)來(lái)的,專(zhuān)門(mén)來(lái)捕鱈魚(yú)?!盙eir告訴我,每年都會(huì)有大批的捕魚(yú)船隊(duì)“侵入”羅弗敦。“今天因?yàn)閯e的漁船的網(wǎng)放在了我的網(wǎng)上部,要等他們收完網(wǎng)后我們才可以工作?!泵織l漁船在海面都有專(zhuān)屬捕魚(yú)區(qū),因?yàn)樘啻?,不得不劃分海水的深淺來(lái)撒網(wǎng),好在是默認(rèn)的規(guī)矩,大家都遵守,也就不會(huì)有糾紛。
等了一個(gè)小時(shí),我們之前的漁船終于完成作業(yè)開(kāi)走了。Geir將浮標(biāo)撈起,開(kāi)始收網(wǎng)。由于全部是機(jī)械化了,他一個(gè)人便可以完成所有工作。眼看一條又一條肥碩的鱈魚(yú)浮出水面,我這輩子從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么多大魚(yú),每條都有一二十斤的樣子。
眼見(jiàn)魚(yú)桶都裝滿(mǎn)了,漁船很小,有些轉(zhuǎn)不開(kāi)身,我不得不退到駕駛艙里拍攝。一個(gè)上午的時(shí)間,Geir便捕到了五百公斤的鱈魚(yú),“鱈魚(yú)季最多的時(shí)候我一天可以打兩千公斤,不過(guò)也不完全是好事,因?yàn)樘嗔?,價(jià)格就下來(lái)了。”這種鱈魚(yú)在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)是20挪威克朗一公斤,到奧斯陸的超市里就會(huì)翻上十倍。Geir轉(zhuǎn)行做漁民有十五年了,這個(gè)行當(dāng)雖然辛苦,但收入頗豐。
排隊(duì)等候岸上收購(gòu)時(shí),Geir開(kāi)始處理起魚(yú)來(lái),他麻利地切掉魚(yú)頭扔回大海,“這么好的魚(yú)頭,多浪費(fèi)啊。”看著鷗鳥(niǎo)追逐在船后爭(zhēng)搶著,我有些惋惜?!皼](méi)辦法,今年魚(yú)頭價(jià)格太低,收購(gòu)商嫌費(fèi)事,不要的?!濒~(yú)籽和魚(yú)肝是好東西,Geir會(huì)專(zhuān)門(mén)撿出來(lái),價(jià)格還不錯(cuò)。
除了足球,閑暇之余,Geir還喜歡攝影,“這個(gè)奧巴卡片機(jī)就是我的攝影作品參賽后獲獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品?!盙eir很自豪,我們談?wù)撝鴶z影,在滿(mǎn)是魚(yú)腥味道的小船里。午后回到岸上,辛苦勞作了半天的Geir可以放松下了,這里的人們活得扎實(shí)、歡喜,享受著大自然的賜予,正如他們的維京祖先。
回到維京時(shí)代
挪威狹長(zhǎng)的海岸線(xiàn),誕生了一群天生的航海家,羅弗敦群島便是古代維京人的家園之一。從已發(fā)掘的歷史古跡中,早在兩千年以前,羅弗敦地區(qū)便已經(jīng)有人居住。當(dāng)我得知這里有座維京博物館,而且是一座考古遺址時(shí),馬上表示出了濃厚的興趣。
位于Borg的這座Lofotr Viking Museum,是北極圈里唯一一座關(guān)于維京文化和歷史的博物館。1983年考古學(xué)家在原址上發(fā)現(xiàn)了迄今為止規(guī)模最大的維京時(shí)代的長(zhǎng)屋(Chieftain House),可惜早已蕩然無(wú)存,現(xiàn)在的這座船形木屋復(fù)制品長(zhǎng)83米,在原址附近重建,真實(shí)還原了維京時(shí)代的生活風(fēng)貌。
工作人員一身維京人的裝束,看起來(lái)不善言談,但講起維京歷史和文化卻滔滔不絕?!扒蹰L(zhǎng)大廳”里,我見(jiàn)到維京時(shí)代的各種生活用品,男人耕作、學(xué)習(xí)戰(zhàn)斗技巧和航海術(shù),以及工具和武器制造;女人則在家紡線(xiàn)織布,她們把羊毛或者亞麻紡成線(xiàn),織成布。用蔬菜汁染上不同顏色,維京人日常的衣服只要舒適就好,并不講究式樣,以至于數(shù)百年的時(shí)間中,他們的裝束一點(diǎn)沒(méi)有改變。
維京人的生活很簡(jiǎn)單,娛樂(lè)有限,喜歡飲酒,有種傳統(tǒng)的維京蜂蜜酒,酒精、蜂蜜和香料制成,味道甜甜的。維京人使用的酒杯是漏斗形狀,沒(méi)有辦法放平,于是必須一飲而盡。
在北歐的語(yǔ)言中,維京Viking這個(gè)詞語(yǔ)包含著兩重意思∶首先是旅行,然后是掠奪。挪威人會(huì)自豪地告訴你,他們是維京人的后代,不僅如此,冰島,瑞典,丹麥人也是。那些生活于公元800年—1066年之間所有的斯堪的納維亞人,當(dāng)時(shí)歐洲人更多將之稱(chēng)為Northman,即“北方來(lái)客”,他們則自稱(chēng)“維京人”,遠(yuǎn)航的足跡遍及整個(gè)歐洲,南臨紅海,西到北美,東至巴格達(dá)。然而當(dāng)他們第一次在當(dāng)?shù)匕傩彰媲俺霈F(xiàn)時(shí),卻是以海盜的身份搶劫掠奪。到了20世紀(jì),“維京”不僅指海盜,意義擴(kuò)展為所有斯堪的納維亞人。
面前的頭盔、甲衣還有武器,都是維京海盜的“標(biāo)配”,讓我聯(lián)系到狂暴的武士、獨(dú)眼船長(zhǎng)以及以骷髏為酒器豪飲的人們。的確,數(shù)百年來(lái)維京人扮演著海盜的角色,對(duì)征服之地進(jìn)行掠奪和殺戮,他們的殘暴行為幾乎殃及所有歐洲沿海地區(qū)。然而,今天的挪威人卻并不為祖先的行徑感到恥辱,反而引以為豪。海盜的形象也有鐵錚錚的一面,與海的抗?fàn)帲瑢?duì)土地的掠奪,維京人的這種穿越大海的征服行動(dòng),必須具有無(wú)比的勇氣和堅(jiān)定的毅力,在取得勝利之前首先要忍受極大的痛苦。因此維京人這個(gè)詞從中世紀(jì)強(qiáng)烈的貶義,到了今天又帶有從嚴(yán)寒冰冷中而來(lái)的勇氣的含義。
發(fā)現(xiàn)維京文化,是羅弗敦群島之行的一個(gè)意外收獲。