□《中國農(nóng)資》記者　陳元邦

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山東草莓王評(píng)選打響開年第一炮

“金正大示范田我是高產(chǎn)王”系列活動(dòng)拉開帷幕

□《中國農(nóng)資》記者陳元邦

專家評(píng)委根據(jù)重量、外觀、糖分、口感等多項(xiàng)評(píng)比內(nèi)容進(jìn)行打分。

草莓王評(píng)選：產(chǎn)量不是唯一標(biāo)準(zhǔn)

大清早，歷城區(qū)周邊的草莓農(nóng)戶開著車拿著自家優(yōu)選的一盆盆草莓擁擠著走向草莓王評(píng)比現(xiàn)場(chǎng)登記，等待著下一步的測(cè)重、糖分測(cè)試，熱鬧的評(píng)比現(xiàn)場(chǎng)引得來采摘草莓的眾多游客也紛紛前來觀看，整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)都被濃濃的草莓香味所覆蓋。

評(píng)選現(xiàn)場(chǎng)，一些農(nóng)戶索性在現(xiàn)場(chǎng)張羅著觀眾品嘗他們的草莓，為自己的草莓評(píng)選做起了拉票宣傳。一位大姐熱情地叫住記者：“快來嘗嘗咱家的草莓，個(gè)大保甜、絕對(duì)好吃，我這可是要拿草莓王的呢，你吃完我的草莓，別家的草莓吃起來都沒味啦?！甭犞蠼闼?、自信的豪語，記者停下腳步，拿過大姐遞過來的一顆草莓品嘗，入口香甜、柔軟多汁，再看大姐擺在盆里的草莓，個(gè)個(gè)均勻飽滿，呈長(zhǎng)圓錐形、顏色艷麗?？吹接腥酥鲃?dòng)品嘗草莓，旁邊另一位參賽種植戶也熱情地拉著記者去嘗他的草莓，“我是張而村第一批種草莓的，從1993年就開始種了，20多年了，還比不過她的嗎？來嘗嘗這個(gè)?！庇浾哂制穱L了其他幾戶參賽種植戶的草莓，經(jīng)了解，此次前來參賽的草莓品種以“甜寶草莓”為主，還有些“豐香”“紅顏”等高產(chǎn)品種。

本次評(píng)比活動(dòng)依次經(jīng)過外觀、糖度、重量、口感等幾項(xiàng)內(nèi)容分別打分，綜合分?jǐn)?shù)高者獲勝。9時(shí)整，評(píng)比正式開始，經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的角逐，來自唐王鎮(zhèn)西八戶村的種植戶李云忠的草莓產(chǎn)品以外觀飽滿均勻、糖分高、重量足、口感好等眾多優(yōu)勢(shì)，得到現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)委和大眾評(píng)委的一直認(rèn)可，摘得本次活動(dòng)“五星種植能手、濟(jì)南草莓王”稱號(hào)，并獲得了金正大集團(tuán)提供的價(jià)值1萬元的精品套餐肥。站在獲獎(jiǎng)臺(tái)上，樸實(shí)的李云忠顯得特別激動(dòng)，當(dāng)主持人問起他的獲獎(jiǎng)感言時(shí)，他說：“現(xiàn)在的草莓種植，產(chǎn)量已經(jīng)不是重要標(biāo)準(zhǔn)，口感好、賣相好才能獲得更多消費(fèi)者喜愛，經(jīng)過這么多年的埋頭苦干，不僅走上了發(fā)家致富路，更在我心里埋下了一顆種子，我夢(mèng)想著，通過我的種植經(jīng)驗(yàn)幫助同村人一起種植草莓，把唐王鎮(zhèn)的草莓打造成濟(jì)南的一張名片，聞名全國，這一季草莓采摘已3個(gè)多月，我已經(jīng)收入15萬元，預(yù)計(jì)今年整體收入會(huì)突破20萬元，這說明啥？這說明了咱的草莓好、大家都認(rèn)可。”

據(jù)了解，種植草莓5年多的李云忠積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，提到如何施肥、如何控制溫度、如何壓苗繁殖、如何管理大棚，他說起來都頭頭是道，論種植管理技術(shù)在當(dāng)?shù)匾彩菙?shù)一數(shù)二的。今年，他的草莓不僅提早上市搶了頭籌，更是戰(zhàn)勝了低溫的侵襲，產(chǎn)量和收益在當(dāng)?shù)卣紦?jù)魁首。他也一直盼望著有一場(chǎng)這樣的草莓王活動(dòng)為自己正名，更是讓自己的草莓走出去，獲得更多消費(fèi)者的喜愛。李云忠還充滿信心地表示，自己要在年底沖擊“金正大示范田我是高產(chǎn)王”系列活動(dòng)的年終冠軍，做高產(chǎn)王比賽的“王中王”。

草莓王的種植經(jīng)：科學(xué)種植配套施肥

“我的草莓嬌貴著哩！種植草莓是個(gè)費(fèi)心費(fèi)力的技術(shù)活，對(duì)比之前的看天吃飯，草莓這種經(jīng)濟(jì)類作物對(duì)農(nóng)技的要求很高。”李云中感慨道。去年為了控制大棚溫度，爭(zhēng)取春節(jié)前提早上市，李云中為自己的兩個(gè)大棚裝上了“浴霸”，配合著全套的水肥一體化滴灌設(shè)備，科學(xué)合理地控制著棚內(nèi)的濕度和溫度。“草莓的需求溫度一般白天控制在25-28度之間，夜間在7、8度左右，我的大棚可以隨時(shí)調(diào)節(jié)溫度，熱了打開塑料膜，溫度低了就把取暖設(shè)備打開，我照看這些草莓就像照顧孩子?！闭勚@些種植經(jīng)，李云忠說到會(huì)心處不自主地比劃著。

說到草莓的質(zhì)量，就不得不說肥料，據(jù)李云忠介紹，剛開始種草莓時(shí)候，嘗試過施用美國某進(jìn)口品牌化肥，加之當(dāng)時(shí)自己的管理水平低，種植投入成本高，勞苦利薄。近兩年在別人的介紹下使用金正大產(chǎn)品，尤其是在使用了套施寶套餐肥后，投入成本大大降低了，兩個(gè)大棚加起來3 畝7分地，化肥、農(nóng)藥的整體投入才2萬多元。李云忠說：“現(xiàn)在我使用的金正大套施寶套餐肥，特別適合我的草莓種植，底肥配合著雞糞、豆子等有機(jī)肥使用；秧苗期使用套施寶中19-19-19的大量元素水溶肥做平衡；膨果期使用‘果優(yōu)佳’補(bǔ)充鉀元素，同時(shí)全程配合著‘金菌冠’添加多種有益菌。這一套產(chǎn)品基本滿足了草莓的整個(gè)生長(zhǎng)周期的肥料需求，價(jià)格便宜還省事，都是同一個(gè)品牌的產(chǎn)品，使用起來也放心，現(xiàn)在董家鎮(zhèn)和我們唐王鎮(zhèn)附近種草莓的農(nóng)戶用的基本上都是金正大的套餐肥呢?！?/p>

“俺家的草莓有芽枯病，咋回事哩？”現(xiàn)場(chǎng)一位種植戶在評(píng)比的間隙向?qū)＜以u(píng)委、復(fù)合肥料國家工程研究中心高級(jí)農(nóng)藝師芮文利提問道?！笆紫纫⒁馔寥老颈苊馔羵鞑『Γ缓笠m當(dāng)稀植確保棚內(nèi)的通風(fēng)和濕度，適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度，再配合藥劑進(jìn)行防治?！避俏睦€提醒現(xiàn)場(chǎng)的種植戶：“草莓高產(chǎn)需要根據(jù)生長(zhǎng)周期的需肥規(guī)律進(jìn)行施肥，在追肥時(shí)期要盡量使用水溶肥或葉面肥進(jìn)行滴灌和沖施。同時(shí)，在使用雞糞做底肥的時(shí)候一定要把雞糞發(fā)酵完全，以此來避免生雞糞帶來的多種病菌危害?！碧岬睫r(nóng)技答疑解惑，現(xiàn)場(chǎng)又掀起了一次高潮，種植戶紛紛就自家種植難題進(jìn)行提問，幾位專家在現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)開起了農(nóng)技小講堂。

2月28日，在山東省濟(jì)南市歷城區(qū)董家鎮(zhèn)張而村草莓科技示范基地廣場(chǎng)，鑼鼓喧天，車來車往，一片熱鬧景象，由復(fù)合肥料國家工程研究中心聯(lián)合山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道主辦，全國農(nóng)技推廣服務(wù)中心、山東省土壤肥料總站全程技術(shù)指導(dǎo)，金正大生態(tài)工程集團(tuán)股份有限公司冠名的“金正大示范田，我是高產(chǎn)王”系列活動(dòng)第一場(chǎng)“草莓王”評(píng)選大賽正式拉開帷幕。

“高產(chǎn)王”評(píng)選：掀起種植方案大比拼

山東省農(nóng)業(yè)廳果茶站農(nóng)學(xué)博士高文勝認(rèn)為，保質(zhì)增收要靠科學(xué)種植，現(xiàn)在的草莓種植正在逐步走上正軌，但依舊有30%以上的化肥、農(nóng)藥施用量是無效的，這一方面是種植戶的傳統(tǒng)觀念所影響的，主要是使用不當(dāng)，另一方面則是營養(yǎng)元素的配比不合理。對(duì)于草莓來說，氮肥的使用量過多就會(huì)導(dǎo)致作物糖分下降、酸味增加、儲(chǔ)運(yùn)性下降；過多的鉀肥施用就會(huì)抑制其他營養(yǎng)元素的吸收；肥料的配比和施用時(shí)間不合理都會(huì)影響草莓的口感。“現(xiàn)在已經(jīng)不再是單純追求作物產(chǎn)量的時(shí)代，消費(fèi)者更注重品質(zhì)的優(yōu)劣，同一個(gè)棚子相同顏色和外觀的草莓，有時(shí)候口感上就有甜和酸的區(qū)別，這一方面要依靠現(xiàn)代化種植設(shè)備進(jìn)行改觀，比如水肥一體化，一方面要依靠農(nóng)戶過硬的種植技術(shù)支持?！?/p>

據(jù)介紹，“金正大示范田我是高產(chǎn)王”的評(píng)選，是一場(chǎng)科學(xué)農(nóng)技的大推廣，更是一場(chǎng)種植方案的大比拼，能夠切實(shí)地將新型種植業(yè)解決方案落地，對(duì)于先進(jìn)的農(nóng)技推廣具有現(xiàn)實(shí)意義。高文勝對(duì)此次系列活動(dòng)表示認(rèn)可和支持，“農(nóng)技推廣是我們現(xiàn)階段最重視、也是最薄弱的環(huán)節(jié)，提高種植戶的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)知識(shí)，甚至包括市場(chǎng)需求都應(yīng)該是農(nóng)戶所必須要掌握和了解的，這種高產(chǎn)王的活動(dòng)在評(píng)比的趣味性中，無形地給種植戶樹立科學(xué)種植觀和配套施肥的理念，大大地提高了農(nóng)戶主動(dòng)學(xué)習(xí)科學(xué)種植技術(shù)的欲望，也促進(jìn)了套餐肥和水肥一體化在當(dāng)?shù)氐耐茝V進(jìn)程?！?/p>

草莓種植戶李云忠（中）摘得“草莓王”稱號(hào)。

“山東草莓王”評(píng)選圓滿成功。

新聞鏈接

“金正大示范田我是高產(chǎn)王”活動(dòng)

為更好地傳播先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，尋求最合理的植物營養(yǎng)解決方案，以提高農(nóng)民種植技術(shù)，培育新型職業(yè)農(nóng)民，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，打造作物金牌品質(zhì)，在“十三五”開局之年，金正大集團(tuán)在復(fù)合肥料國家工程研究中心、全國農(nóng)技推廣中心和山東省土壤肥料總站指導(dǎo)下啟動(dòng)“金正大示范田我是高產(chǎn)王”評(píng)選活動(dòng)，以建設(shè)精品高產(chǎn)示范田為載體，號(hào)召示范農(nóng)民通過專家全程種植技術(shù)指導(dǎo)，采用科學(xué)種植技術(shù)，尤其是緩控釋肥、硝基肥、水溶肥、套施肥等新型肥料技術(shù)，轉(zhuǎn)變粗放施肥、粗放管理，達(dá)到高產(chǎn)、豐產(chǎn)的目的。

“金正大示范田我是高產(chǎn)王”活動(dòng)將在15大作物區(qū)、17個(gè)地市通過分組報(bào)名、田間管理、測(cè)產(chǎn)評(píng)選、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選等環(huán)節(jié)，選拔15名高產(chǎn)王，到活動(dòng)結(jié)束決出1名“王中王”，重獎(jiǎng)10萬元。

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